ALIMENTOS Y BEBIDAS HACIA DÓNDE VA EL MERCADO MUNDIAL?
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- Alicia Calderón Domínguez
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1 1 ALIMENTOS Y BEBIDAS HACIA DÓNDE VA EL MERCADO MUNDIAL? SEAN KREIDLER RESEARCH MANAGER OCTUBRE
2 EUROMONITOR INTERNATIONAL PANORAMA GLOBAL PANORAMA REGIONAL TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES
3 INTRODUCCIÓN Acerca de Euromonitor International 40 Años de experiencia mundial en investigación de mercados de productos de consumo masivo y servicios al consumidor Una metodología de investigación avalada por corporaciones globales y gobiernos Tendencias globales, regionales, por países y por categorías de industrias de los consumidores Investigación sindicada cubriendo 28 Industrias y sus consumidores en 80 países Consultoría en Estudios a la Medida de alcance Global 800 analistas en 80 países Londres Chicago Singapur Shanghai Dubai Vilna Ciudad del Cabo Santiago Tokio Sidney Bangalore 3 São Paulo
4 EUROMONITOR INTERNATIONAL PANORAMA GLOBAL PANORAMA REGIONAL TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES
5 PANORAMA GLOBAL Crecimiento ,2% global 5 2,7% 1,9% 8,6% 6,9% US$ billones 10% % 0-5% 12,0% 18,3% 4,1%
6 PANORAMA GLOBAL Nuevas oportunidades 6 US$ Ventas 2003 US$ Ventas % 54% 44% 40% 20% 16% Emergentes EEUU Desarrollados - EEUU
7 PANORAMA GLOBAL Economías emergentes avanzan 7 15% Crecimiento consumo comida empacada 10% 5% 0% Emergentes Mundo Desarrollados
8 EUROMONITOR INTERNATIONAL PANORAMA GLOBAL PANORAMA REGIONAL TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES
9 PANORAMA REGIONAL Los mercados de comida empacada más grandes (2013) 9 US$ mil millones EEUU China Japón Brasil Rusia Alemania Reino Unido Francia Italia México Canadá Irán España Australia Turquía India Argentina Indonesia Corea del Sur Ucrania
10 PANORAMA REGIONAL Gasto en comida empacada en América Latina CL AR BR VE MX AL CR CO GT PE BO 7% 6% 5% 4% 3% 2% 1% 0% US$ Consumo Per Capita US$ TCAC, términos constantes
11 EUROMONITOR INTERNATIONAL PANORAMA GLOBAL PANORAMA REGIONAL TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES
12 TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS Urbanización 12 Cambio en número de habitantes urbanos millones millones 100 millones Ritmo de vida más acelerado Entre sobrepasará de 500 millones los pobladores urbanos en América Latina % de la población será urbana (55% de la población global)
13 TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS Hogares 13 % de hogares uni/bipersonales 26% % 2013 Número incremental de hogares Menor tabú al vivir en pareja sin matrimonio Dos ingresos sin hijos Mayor edad para casarse Tasas de divorcio Refleja una nueva generación
14 TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS Buena trayectoria del ingreso disponible en América Latina 14 25% 20% 15% 10% 5% 0% -5% -10% Ingreso Disponible pp $9.000 $8.000 $7.000 $6.000 $5.000 $4.000 $3.000 $2.000 $1.000 $0 Crecimiento Ingreso Disponible pp
15 TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS IMC en el mundo 10 de los Top 25 en AL 30,0 29,5 29,0 28,5 28,0 27,5 27,0 26,5 26,0 25,5 25,0 15
16 EUROMONITOR INTERNATIONAL PANORAMA GLOBAL PANORAMA REGIONAL TENDENCIAS CLAVE Y DRIVERS PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES
17 PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES Comparación regional global US$3,2 billones US$ mil millones 17 Europa Occidental Asia Pacífico Norte América América Latina Europa del Este África y Medio Oriente Australasia Por primera vez las ventas de Comida Empacada en los países emergentes sobrepasarán las de los países desarrollados
18 PRONÓSTICO Y CONCLUSIONES Qué viene? Identifica y adapta 18 Creciente competencia Innovación Cambio de preferencia Salud y Bienestar Consumidores más exigentes Mayor Regulación Consumidores más informados Inversión extranjera directa Entorno cambiante Cambio de estilo de vida Necesidad de conveniencia
19 19 GRACIAS! Esta es una versión corta de la presentación, para acceder a la versión completa por favor escribe a press@euromonitor.cl Síguenos: Euromonitor en Grupo: inteligencia de mercado tendencias y claves
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