Paulina Sepúlveda R. Ing. Agr. Fitopatóloga

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Alberto Mora Prado
hace 7 años
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1 Paulina Sepúlveda R. Ing. Agr. Fitopatóloga

3 POR QUE SE PRODUCE UNA ENFERMEDAD? Hospedero Hombre Agente causal Medio ambiente

4 ORGANISMO CAUSAL HONGOS BACTERIAS VIRUS VIROIDES FITOPLASMAS RICKETSIAS NEMATODOS PLANTAS PARASITAS

5 Agentes bióticos causantes de enfermedad HONGOS VIRUS BACTERIAS NEMATODOS

6 Agentes bióticos causan enfermedades porque interfieren en el metabolismo de las células a través de toxinas, enzimas, reguladores de crecimiento y otras sustancias que son secretadas por ellos porque utilizan los productos metabólicos de las células vegetales para su propio beneficio crecen en los vasos conductores tapando los conductos y el transporte de agua y nutrientes.

por ellos porque utilizan los productos metabólicos de las células vegetales para su propio

7 Que importancia tiene conocer el agente causal? Causa enfermedades en parte aérea o en raíces? Se trasmite por semilla o vegetativamente? Como permanece de una temporada a otra? Que condiciones son favorables para el desarrollo?

8 HONGOS : Normalmente existen fungicidas BACTERIAS : Cobre VIRUS : No tiene control curativo NEMATODOS: Nematicidas aplicados al al suelo

9 Clasificación de enfermedades Al tipo de especie que afectan Tipo de patógeno que afecta Síntoma que causan Al órgano que afectan

10 HONGOS FICOMICETES Phythophtora, Pythium ASCOMICETES (sarna del manzano, Nectria, otros) DEUTEROMICETES ( Botrytis, Penicillium, Verticilliun, entre otros) BASIDIOMICETES (Roya y hongos de la madera)

11 Clasificación de enfermedades Al tipo de cultivo que afectan Tipo de patógeno que afecta Síntoma que causan Al órgano que afectan

12 Síntoma que causan: Necrosis en madera,, manchas foliares, agallas, tizones, royas, cancros

13 Al órgano que afectan

14 Resumen Enfermedades que afectan RAICES inhibe la absorción de agua y nutrientes MARCHITEZ HOJAS Interviene en la fotosíntesis, transpiración MANCHAS FOLIARES, PUSTULAS (ROYAS) MOSAICOS, MUERTE ETC. FLORES Y FRUTOS AFECTAN LA CALIDAD Y DISMINUYEN EL RENDIMIENTO

transpiración MANCHAS FOLIARES, PUSTULAS (ROYAS) MOSAICOS, MUERTE

15 ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS O CAUSADAS POR AGENTES ABIOTICOS TEMPERATURA AGUA VIENTO NUTRIENTES AGENTES POLUSIVOS LUZ OXIGENO PH

16 Enfermedades frecuentes Enfermedades causadas por hongos Oidio, cenicilla Pudrición gris Roya Enfermedades de la madera Pudriciones de raíces

17 Enfermedades frecuentes Enfermedades causada por virus Diversos virus pueden afectar los berries

18 Otras Enfermedades Enfermedades causadas por bacterias Agallas del cuello Cáncer bacterial

19 Enfermedades causadas por hongos

20 Pudrición gris Botrytis cinerea

21 Pudrición gris Botrytis cinerea

22 Pudrición gris Botrytis cinerea

23 Diseminación Las esporas presentes en tejidos afectados son llevadas por viento Pudrición gris

24 Sobrevivencia Como esclerocios en restos de tejidos En residuos de plantas enfermas en estados de semidescomposición Pudrición gris

25 Control Eliminar restos de tejidos enfermos Eliminar hojas, frutos o partes de plantas enfermas apenas se observe el el daño Evitar exceso de fertilización nitrogenada Aplicación de fungicidas autorizados por SAG para la la especie desde inicio de síntomas como Switch, Botran, etc. Pudrición gris

29 Importante Fungicidas Mismo ingrediente activo Varios nombres comerciales Considerar cantidad de ingrediente activo vs precio Bravo 720 Chlorothalonil 75 Wg Daconil 500 Glider 72 Sc Hortyl 50 F Chlorothalonil Chlorothalonil Chlorothalonil Chlorothalonil Chlorothalonil Pugil 50 Sc Chlorothalonil

30 Formulaciones Como viene presentado el producto Polvo soluble (SP) Concentrado emulsionable (EC) Granulado dispersable (WG) Todas estas son solubles en agua

31 Producción limpia Considera un manejo sustentable con el medio ambiente Aplicación de productos quimicos mas inocuos Monitoreo de enfermedades, de tal modo de aplicar cuando se presente el problema y no a calendario fijo.

32 Oidio, cenicilla Diferentes agentes causales

33 Presencia de un moho blanquecino sobre las hojas y frutos. Necrosis parcial de los tejidos parasitados. Detención del crecimiento oidio

35 OIDIO Diseminación: esporas por viento Sobrevivencia: como micelio y esporas en plantas afectadas Control: Cultural: Químico Eliminar hojas, frutos y tallos de plantas enfermas Preventivo : aplicación de Azufre desde el inicio de condiciones favorables Aplicación de fungicidas registrados SAG para el cultivo

36 Enfermedades de la madera

37 Ejemplo: PLATEADO Común en carozos, pero ya descrito en arandano

38 CUERPOS DE FRUCTIFICACION DEL PLATEADO Basidiocarpos

39 ESPORAS DE PLATEADO BASIDIOSPORAS

40 HUESPEDES ALTERNATIVOS DEL PLATEADO

41 Ciclo de plateado

42 Control

43 PROTECCIÓN DE LA MADERA Proteger los cortes de poda con pinturas fungicidas. Aplicar la pintura inmediatamente después de efectuar los cortes ( máximo 15 min) Cubrir los cortes perfectamente.

44 control proteger las heridas de injertación y/o decapitación con pasta protectora de cortes, a base de fungicidas (clorotalonil o tricorne como ingredientes activos), los que se deben aplicar inmediatamente después de realizado el corte para evitar la entrada del patógeno a la herida. No podar en días con alta humedad relativa -lloviznas o neblina-. Podexal Super (0.5% hexaconazol) Stick Poda (2.0% clorotalonilo) Pasta Poda TPN (5.0% clorotalonilo)

45 APLICACIÓN DE PINTURA SOBRE MADERA CON PLATEADO

46 Pudriciones radiculares Organismos causales: Phtophthora y Verticillium

47 Diseminación Se Se disemina por el el agua de de riego y por las labores culturales.

48 Sobrevivencia Sobreviven indefinidamente es es suelos infestados

49 Control Manejo del riego Aplicación de fungicidas autorizados por SAG al suelo ( Metalaxil, Aliette, entre otros.)

50 Virosis Diversos virus pueden afectar los berries y son trasmitidos por insectos, nematodos y todos por injerto. Potyvirus: pulgones Nepovirus: nemátodos Otros

51 Mejor control Plantas sanas Control de nematodos

52 Buenas practicas agricolas Hacer las cosas bien y demostrarlo Buenas practicas de higiene Uso y manejo adecuado de pesticidas Documentación de los procesos ( registros)

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