ENFERMEDADES FÚNGICAS DE LA MADERA DE LA VID

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1 ENFERMEDADES FÚNGICAS F DE LA MADERA DE LA VID Dr. Ing. Agr. Sandra Alaniz Setiembre de 2010 DEFINICIÓN: ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS QUE PROVOCAN LA ALTERACIÓN DE LA MADERA Y QUE PUEDEN CONLLEVAR, EN UN PLAZO DE TIEMPO INDETERMINADO, LA MUERTE DE PARTE O DE LA PLANTA ENTERA. POSIBLES CAUSAS: Enfermedades involucradas: 1) deficiencia en el cuidado sanitario en los viveros 2) cambios en el manejo del viñedo (Ejemplo: poda mecánica) 3) eliminación del arsenito de sodio 1) Yesca 2) Eutipiosis 3) Brazo negro muerto 4) Enfemedad de Petri 5) Pie Negro Plantas adultas Plantas jóvenes 1) Yesca SÍNTOMAS: 1) externos 2) internos Síntomas externos: desecamiento de hojas - lento o crónico - rápido o apopléjico

2 Desecamiento lento o crónico Desecamiento rápido o apopléjico

3 Rebrote de hojas Síntomas internos: - podredumbres AGENTES CAUSALES 1) BASIDIOMYCETES - Fomitiporia punctata (Fomitiporia mediterranea ) - Stereum hirsutum - Inocutis jamaicensis (Argentina, Uruguay) 2) Eutipiosis 2) ASCOMYCETES - Phaeomoniella chlamydospora - Phaeoacremonium spp. (Pm. aleophilum) Síntomas externos

4 Síntomas internos: - podredumbres sectoriales AGENTE CAUSAL ASCOMYCETE - Eutypa lata (teleomorfo) (Uruguay?) -(Eutypella vitis) - Libertella blepharis (anamorfo) 3) Brazo negro muerto Síntomas externos Síntomas internos: - podredumbres sectoriales

5 AGENTES CAUSALES ASCOMYCETES Familia: - Botryosphaeriaceae Géneros: (unas 14 especies) (Uruguay) - Diplodia spp. - Lasiodiplodia spp. - Fusicoccum spp. - Neofusicoccum spp. - Dothiorella spp. Teleomorfo: Botryosphaeria Botryosphaeria Diplodia Fusicoccum y Neofusicoccum Diplodia seriata Diplodia mutila Diplodia corticola Lasiodiplodia Fusicoccum aesculi Neofusicoccum parvum Neofusicoccum luteum Dothiorella Lasiodiplodia theobromae Dothiorella sarmentorum D. iberica Síntomas externos 4) Enfermedad de Petri VIÑA DE 3 er AÑO

6 Síntomas internos: - puntos o estrías necróticas AGENTES CAUSALES ASCOMYCETES - Phaeomoniella chlamydospora (Uruguay) - Phaeoacremonium spp. (Uruguay) hasta ahora unas 20 especies descritas: (Pm. aleophilum, Pm angustius, Pm. australiense, Pm. austroafricanum, Pm. inflatipes, Pm. iranianum, Pm. krajdenii, Pm. mortoniae, Pm. parasiticum, Pm. scolyti, Pm. subulatum, Pm venezuolense, Pm. viticola, etc). Menos conocidos: - Cadophora luteo-olivacea (Uruguay) Phaeoacremonium spp. Cadophora luteo-olivacea (Phaeomoniella chlamydospora) Síntomas externos: 5) Pie negro

7 Síntomas internos: - podredumbres generalizada AGENTES CAUSALES ASCOMYCETES - Cylindrocarpon liriodendri (Uruguay) - Cylindrocarpon macrodidymum (Uruguay) - Cylindrocarpon pauciseptatum - Cylindrocarpon spp. Sudáfrica: - Campylocarpon fasciculare - Campylocarpon pseudofasciculare (Uruguay) Cylindrocarpon spp. 20 µm 20 µm 10 μm DIAGNÓSTICO VISUAL: INSUFICIENTE DIAGNÓSTICO VISUAL: INSUFICIENTE EN GENERAL NO HAY RELACIÓN ENTRE LOS SÍNTOMAS Y LOS HONGOS IMPLICADOS Eutipiosis Brazo negro muerto

8 DIAGNÓSTICO VISUAL: Ejemplo de una situación real INSUFICIENTE Pie negro Enfermedad de Petri PATÓGENOS AISLADOS: - Fomitiporia mediterranea (YESCA) - Diplodia seriata (BRAZO NEGRO MUERTO) - Phaeomoniella chlamydospora (ENFERMEADAD DE PETRI) - Phaeoacremonium aleophilum (ENFREMEDAD DE PETRI) CONTROL IMPORTANTE: Una misma planta puede estar afectada por varios patógenos de una misma enfermedad y/o por mas de una enfermedad CONTROL - PREVENTIVO CONTROL - PREVENTIVO - PLANTACIONES NUEVAS - Plantas de vivero sanas: - Grosor adecuado - Callo basal bien cicatrizado - Evitar situaciones de estrés en los primeros años!!! - Poda: - Cortar hasta tejido sano si hay necrosis y/o podredumbres - Aplicación de fungicidas desde las primeras fases de desarrollo de la planta tras injerto y/o poda: (carácter preventivo) PLANTACIONES YA ESTABLECIDAS - Comenzar poda por cepas asintomáticas? - Desinfestación de útiles de poda entre planta y planta - Cortes de poda verticales - Pintar los cortes de poda con fungicidas - Quema de restos de poda - Rejuvenecimiento de la planta (cuando se trate de infecciones a partir de las heridas de poda)

9 CONTROL - PREVENTIVO CONTROL CURATIVO FUNGICIDAS: cuales?? Resultados a nivel experimental in vitro : Para Pie negro y Enfermedad de Petri - Benzimidazoles - IBE - Cobres - Captan - Didecildimetil cloruro amonico (Amonio cuaternario) - TERMOTERAPIA - Sumergir en agua caliente las plantas de vivero injertadas en estado latente - 50 ºC durante 30 min (Sudáfrica, Australia) - SUFICIENTE?? En España a para enfermedad de Petri: : 53 ºC Bibliografía Alaniz, S Caracterización y control de Cylindrocarpon spp. agente causal del pie negro de la vid.tesis Doctoral. 164 p. García-Jiménez J Enfermedades fúngicas de madera. p: En: Los parásitos de la vid. Barrios-Sanromá G, Coscollá- Ramón R, Lucas-Espadas A, Pérez de Obanos-Castillos JJ, Pérez- Marín JL y Toledo-Paños J. Mundi Prensa. Madrid. España. 391 pp. Mugnai L, Graniti A, and Surico G Esca (black measles) and brown wood-streaking: two old and elusive disease of grapevine. Plant Disease 83: