Menú Celebraciones 1. Menú Celebraciones 2

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1 Menú Celebraciones 1 Crema de Calabacín con Tosta de Parmesano Bacalao al Horno con Verduras Asadas y Sal de Ajo Arroz con Leche al Aroma de Canela Precio por persona: 25,00 euros (IVA 10% Incluido) Menú Celebraciones 2 Caldereta de Calamares Estofados a la Marinera Secreto Ibérico con Puré de Boniato y Reducción de PX. Tarta de Queso Casera con Frutos Rojos Precio por persona: 25,00 euros (IVA 10% Incluido) //

2 Menú Celebraciones 3 APERITIVO Crema de Andaricas con Crujiente de Marisco PRIMERO Ensalada de Bacalao con Lechugas y Vinagreta de Sidra Solomillo de Cerdo Asado con Bacón a la Mostaza Antigua Crema de Cuajada con Frutos Secos Precio por persona: 30,00 euros (IVA 10% Incluido) Menú Celebraciones 4 APERITIVO Gazpacho de Melón con Crujiente de Jamón PRIMERO Hojaldre Relleno de Puerros y Langostinos Lubineta Asada al Horno con Patata Panadera Mousse de Arroz con Leche Precio por persona: 30,00 euros (IVA 10% Incluido) //

3 Menú Celebraciones 5 ENTRADAS PARA COMPARTIR Paleta de Teruel con Tomate y sus Tostas Ensalada de Salmon Ahumado con Vinagreta de Jerez Nuestras Croquetas Caseras Solomillo de Buey con Graten de Patatas Tarta de Hojaldre Templada Rellena de Crema Precio por persona: 35,00 euros (IVA 10% Incluido) Menú Celebraciones 6 ENTRADAS PARA COMPARTIR Ensalada de Escalibada con Anchoas y Vinagreta de Tomate Pimientos Rellenos de Calamares en su Tinta Tempura de Verduras con Salsa de Soja Merluza Rellena con Crema de Piquillos Mousse de Queso con Frutos Secos y su Galleta Precio por persona: 35,00 euros (IVA 10% Incluido) //

4 Menú Celebraciones 7 PRIMEROS Ensalada de Salmon Ahumado con su Timbal Tártaro Hojaldre Relleno de Pisto y Langostinos Paleta de Cordero Asada a Baja Temperatura con Graten de Patatas Brownie de Chocolate Templado con su Helado Precio por persona: 38,50 euros (IVA 10% Incluido) Menú Celebraciones 8 PRIMEROS Ensalada de Bacalao con Lechugas Tiernas y Muselina de Cebolleta Tierna Rissoto de setas con Crujiente de Parmesano Merluza con Langostinos y Crema de Andaricas Sorbete de Manzana a la Sidra Precio por persona: 38,50 euros (IVA 10% Incluido) //

5 Menú Celebraciones 9 APERITIVO Crema de Calabacín Con Crujiente de Parmesano PRIMERO Ensalada de Pulpo con Patata confitada y Verduras S ½ Ración de Bacalao con Aceite de Ajo y Verduras Asadas Y ½ Ración de Solomillo de Cerdo Asado Con Bacón a la Mostaza Antigua Tarta Sacher con Helado de Frutos Rojos Precio por persona: 40,00 euros (IVA 10% Incluido) Menú Celebraciones 10 ENTRADAS PARA COMPARTIR Jamón Ibérico con Pan Tumaca 6 Langostinos a la Plancha con Sal Marina Espárragos dos Salsa Nuestras Croquetas Caseras Solomillo de Buey al Cabrales con Guarnición Coulant de chocolate con su Helado y Crema de Vainilla Precio por persona: 45,00 euros (IVA 10% Incluido) //

6 Menú Celebraciones 11 Crema Fría de Puerros con Virutas de Bacón Salpicón de Mariscos con Lechugas Tiernas Terrina de Foie con Pan de Pasas y Compota de Manzana ½ Ración Rodaballo al Horno con Patata Panadera y Tomate Confitado ½ Ración Solomillo de Ternera con Salsa de Oporto Coulant de Chocolate con Helado de Piruleta Precio por persona: 65,00 euros (IVA 10% Incluido) Suplemento por copa de licor o chupito 2,00 Suplemento por combinados 6,00 Descuento de un 10% en las consumiciones de nuestro Gin Tonic Point el día del evento. //

7 Cocktails de Bienvenida. A continuación les indicamos dos opciones de aperitivos de bienvenida si estuvieran interesados en realizar un cocktail de recepción previo a su almuerzo o cena. Estas opciones son ha añadir a los menus de celebraciones, Cocktail Bienvenida 1 Rollito de Salmón con Mousse de Queso Chupito de Gazpacho de Fresa Brocheta de Pollo con Sésamo y Salsa de Soja Bebidas incluidas. Vino blanco o tinto, cervezas y refrescos Precio por persona: 5,50 euros iva incluido Cocktail Bienvenida 2 Rollito de Salmon Relleno Chupito de Gazpacho Fresas. Mousse de Foie con Reducción de Modena Brocheta de Pollo Crocante. Nuestras Croquetas Caseras Mini Hojaldritos Variados. Bebidas incluidas. Vino blanco o tinto, cervezas y refrescos Precio por persona: 12,00 euros iva incluido //

8 Menús para niños Menú Infantil 1 Plato Variado de Frituras y Embutidos Escalopines de Ternera Asturiana a la Plancha con Patatas y Salsa de Queso Suave. Degustación de Helados y sorbetes Caseros. Menú Infantil 2 Espaguetis Boloñeses Gratinados Fritos de Merluza con Patatas y Ensalada Tarta San Marcos Bebidas Refrescos Agua Mineral Precio por niño: 15,00 IVA 10% Incluido La edad máxima para estos menús serán los 12 años. //

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