Sa Barrala. Tintos. Mallorca. Ses Nines Negres de 2012 (91 ptos Guia Peñin) 17,50

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1 Tintos Mallorca Ses Nines Negres de 2012 (91 ptos Guia Peñin) Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Callet, Syrah y Merlot, D.O. Binissalem. Macià Batle negre cza Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. D.O. Binissalem José Luís Ferrer cza (2010) Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Callet y Syrah D.O. Binissalem José Luís Ferrer Pedra de Binissalem (ecológico) Mantonegro, Cabernet Sauvignon. D.O. Binissalem Son Bordils Negre Merlot, Cabernet Sauvignon y Montenegro. Vino de la Tierra - Mallorca Son Prim Syrah 17,50 17,75 17,25 18,00 17,75 20,50 Syrah. Vino de la Tierra Mallorca. Obac ll 20,50 Bodegas Biniagrau. Vino de la Tierra Mallorca. Hereus de Ribas Sió 23,00 Vendimia manual. 12 meses en barrica. Vino de la Tierra Mallorca. 12 Volts 24,50 Callet, Fogoneu, Sirah, Cabernet y Merlot. Vino de la Tierra Mallorca.

2 EL FOGÓN VERDE Sa Barrala Riojas Marqués de Cáceres 3dl. 10,50 Marqués de Cáceres 16,50 Tempranillo, Garnacha y Graciano. D.O. Rioja Ramón Bilbao Cza ,50 100% Tempranillo. 14 meses en barrica D.O.Rioja H. López de Haro Rva ,00 Tempranillo, Graciano y Garnacha. 20 meses en barrica D.O. Rioja Marqués de Riskal Rva ,50 Tempranillo, Graciano y Mazuelo. 26 meses en barrica. D.O. Rioja Muga ,50 70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Graciano. 24 meses en barrica D.O. Rioja La Montesa (93 Puntos Guía Parker, 92 Guía Peñin) 24,00 Garnacha, Tempranillo y Mazuela. 12 meses en barrica D.O. Rioja Lindes de Remelluri 2010 (94 Puntos Guía Parker) 25,00 Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura. 12 meses en barrica D.O. Rioja Viña Ardanza Reserva 2004 (93 G. Parker, 94 G. Peñin) 32,00 80% Tempranillo y 20% Garnacha. 36 meses en barrica. D.O. Rioja Club Lealtanza Reserva 2005 (95 Ptos Guía Parker) 100% Tempranillo. 18 meses en barrica más 24 meses en botella. D.O. Rioja 33,00

3 Priorato Les Cousins L inconscient 2012 Adrià Cariñena, Garnacha, Cabernet, Merlot y Sirah. 12 meses en barrica. D.O. Priorat. 22,00 Ribera del Duero Convento Oreja ,50 100% Tempranillo 4 meses en barrica. D.O. Ribera del Duero. Pruno 2012 (93 Ptos Guía Parker) Tempranillo y Cabernet Sauvignon. D.O. Ribera del Duero. Emilio Moro 2010 (93 Ptos Guía Peñin) 28,00 100% Tinto Fino. 12 meses en barrica. D.O. Ribera del Duero. Castilla León Honoro Vera Garnacha ,00 Garnacha. D.O. Calatayud. Vino servido en la cena de los premios Oscar Mauro ,00 Tempranillo 90%, Sirah 10%. 16 meses en barrica. Vino de la tierra Castilla y León Toro Almirez (94 Ptos Guía Parker, 94 Ptos Guía Peñin) 27,00 Tinta de Toro. 12 meses en barrica. D.O. Toro. Yecla Solanera Viñas Viejas 2012 (94 Ptos Guía Parker) 22,00 70% Monastrell, 15% Cabernet y 15% Garnacha. 10 meses en barrica. D.O. Yecla

4 Blancos Mallorca Macià Batle Blanc de Blancs 17,75 Prensal Blanc y Chardonay. D.O. Binissalem José Luís Ferrer Blanc de Blancs 16,50 80% Moll, Chardonay, Moscatel y Otras. D.O. Binissalem Ses Nines Blancc 21,00 Prensal Blanc, Chardonay y Muscat de Frontignan. D.O. Binissalem Rioja Muga 18,50 Viura y Malvasía. D.O. Rioja Rueda Marqués de Riscal Viña Calera 16,50 Verdejo. D.O. Rueda Circe Verdejo. D.O. Rueda Galicia Gran Bazan Etiqueta verde 100% Albariño. D.O. Rías Baixas Mar de Ons 100% Albariño. D.O. Rías Baixas 18,00 19,00 Cataluña Viña Sol 3dl 8,50 Viña Sol Parellada. D.O. Penedés Blanc Pescador Macabeo, Parellada y Xarl.lo. D.O. Empordà 14,50 13,50

5 Rosados Mallorca Macià Batle 15,00 Mantonegro, Merlot, Cabernet Sauvignony Sirah. D.O. Binissalem José Luís Ferrer 15,00 Mantonegro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignony Sirah. D.O. Binissalem Ses Nines Rosat Sang 17,00 Mantonegro y Cabernet Sauvignony. D.O. Binissalem Rioja Marqués de Cáceres 15,00 Tempranillo y Granacha. D.O. Rioja Cataluña Torres de Casta 3dl 8,50 Vendimia manual. 12 meses en barrica. Vino de la Tierra Mallorca. Torres de Casta 24,50 Cariñena y Garnacha. D.O. Penedés

6 Sa Barrala Cavas y Champagnes Piccolo (Cordón Negro) 4,50 Cava Chamcalet Brut Nature 15,50 Cava Blanc de Blancs Anna Codorniu Cava Juve y Camps Cava Juve y Camps (Gran reserva de la familia) 24,00 Champagne Moet & Chandon 49,00

7 Vino de la casa - Tinto Rioja Viña Armentia( 1 vaso - 1 Glas - 1 Glass) 22,00 Rioja Viña Armentia 3dl 5,50 Rioja Viña Armentia 0,5 l 8,70 Rioja Viña Armentia 0,7 l 11,90 Vino de la casa - Blanco Solaz ( 1 vaso - 1 Glas - 1 Glass) 3,30 Solaz 3 dl. 5,50 Tempranillo y Cabernet Sauvignon. D.O. Ribera del Duero. Solaz 0,5 l. 8,70 100% Tinto Fino. 12 meses en barrica. D.O. Ribera del Duero. Solaz 0,7 l. 11,90 Vino de la casa - Rosado Solaz ( 1 vaso - 1 Glas - 1 Glass) 3,30 Solaz 3dl. 5,50 Solaz 0,5 l. 8,70 Solaz 0,7 l. 11,90

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