Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Marinas

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Marinas"

Transcripción

1 Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Marinas CURSO: BIOQUÍMICA Unidad Fuentes de energía metabólica Profesor: Dr. Eduardo Durazo Beltrán

2 Textos de apoyo subtema 3.2 Conn, E.C., Stumpf, P.K., Bruening, G., Doi, R.H., Bioquímica Fundamental. Capítulo 9. 5a edición. n.. Edit. Limusa, Mexico D.F. Nelson, D.L., Cox, M.M., Lehninger Principios de Bioquímica mica, Capítulo a ed. Ediciones Omega, Barcelona.

3 ENLACES DE ALTA ENERGIA Los compuestos que presentan enlaces de alta energía son aquellos con alta potencial para transferir un grupo; como es el caso del ATP que presenta la capacidad para transferir grupos fosfato (P). Reacción Gº (kcal*/mol) ATP ADP + P -7.3 ADP AMP + P -7.7 AMP Adenosina + P -3.4 *1 kcal = kj

4 COMPUESTOS DE ALTA ENERGIA Desde el punto de vista energético, una reacción con un G positivo no podría efectuarse a no ser que se tenga un aporte de energía que la haga posible. Dicho aporte, lo proveen compuestos de alto contenido energético, que se caracterizan por tener enlaces que al romperse liberan una alta cantidad de energía. Dentro de los compuestos de alta energía se tienen los siguientes: ATP, fosfocreatina, ácido 1,3-difosfoglicérico, fosfoenolpiruvato, acetil coenzima A.

5 COMPUESTOS DE ALTA ENERGIA ATP Adenosín trifosfato N NH 2 N O O O -O P O P O P O O- O- O- Enlaces fosfato anhidros N CH 2 O H H H OH Ribosa H OH N Adenina Los enlaces fosfato anhidros presentan una alta energía libre negativa durante su hidrólisis.

6 El ATP es el compuesto de alta energía de mayor importancia en la célula. Cede energía por hidrólisis y mediante transferencia de grupos fosfato a otras moléculas. Al ph fisiológico se encuentra como ATP -4, las cargas negativas se encuentran próximas y originan tensiones intramoleculares que desaparecen al hidrolizarse la molécula. Los productos de la hidrólisis se solvatan mejor y se estabilizan por resonancia contribuyendo a disminuir G y desplazando la reacción hacia la derecha. ATP ADP + P

7 Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

8 Imagen de Garett & Grisham, 1999, Biochemistry, 2 d ed., Harcourt Brace & Co., USA.

9 FOSFOCREATINA Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

10 La fosfocreatina pertenece al grupo de los fosfágenos o fosfatos de guanidinio, el cual incluye también a la fosfoarginina. Este tipo de compuestos se forman por fosforilación de creatina o arginina con ATP en presencia de la enzima adecuada. La fosfocreatina se le encuentra en músculos de vertebrados y la fosfoarginina en los invertebrados.

11 FOSFOENOLPIRUVATO Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

12 El fosfoenolpiruvato (PEP) es un producto encontrado en la conversión de glucosa en piruvato el cual permite la regeneración del ATP a partir de ADP. El PEP es uno de los compuestos de fosfato de importancia biológica con mayor contenido de energía ( G = cal).

13 1,3-DIFOSFOGLICERATO Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

14 El 1,3-difosfoglicerato es un compuesto que presenta una tensión de enlace en el acilfosfato (O=C-O-), el cual al hidrolizarse contribuye a la energía libre negativa ( G = -11,800 cal) de la molécula.

15 ACETIL COENZIMA A

16 Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

17 La acetil coenzima A, perteneciente al grupo de los tioesteres (O=C-S-), es un compuesto rico en energía que a su vez puede utilizarse para generar ATP a partir de ADP. La hidrólisis de un tioester es muy favorable termodinámicamente, lo que hace que esta molécula tenga un alto potencial de transferencia de grupos acilo.

18 AMP cíclico c clico (camp) G = -12,000 cal

19 Adenosín monofosfato cíclico (camp) es un nucleótido que al hidrolizarse, por acción de la fosfodiesterasa, genera 5 -AMP y libera un fosfato. Esta reacción es espontánea debido a la tensión esterica de la molécula al tener dos enlaces ester fosfato en la misma ribosa. El camp funciona como mensajero en rutas de transducción de señal celular.

20 Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

21 Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

22 Imagen de Lehninger Principles of Biochemistry, 3 d edition., Worth Publishers, USA, 2000.

23 Funciones de compuestos con enlaces de alta energía: Tranferencia o almacenado de energia: ATP, PPi, fosfocreatina Transferencia de grupos: ATP, Coenzima A Transductores de señal AMP cíclico

Formas de obtención de energía química:

Formas de obtención de energía química: Formas de obtención de energía química: Autótrofos Fotosintéticos Heterótrofos Introducción: Metabolismo: Suma de transformaciones químicas, catalizadas por enzimas, que se producen en una célula u organismo

Más detalles

ATP Trabajo de transporte

ATP Trabajo de transporte EL ATP, MOLÉCULA PORTADORA DE ENERGÍA PARA LOS PROCESOS BIOLÓGICOS Alimentos ADP + Pi El ADP puede usarse para producir nuevo ATP. oxidación O 2 CO 2 + H 2 O Trabajo mecánico ATP Trabajo de transporte

Más detalles

Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Marinas

Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Marinas Universidad Autónoma de Baja California Facultad de Ciencias Marinas CURSO: BIOQUÍMICA Unidad 3 3.1. Principios de la termodinámica Profesor: Dr. Eduardo Durazo Beltrán Textos de apoyo subtema 3.1 Nelson,

Más detalles

metabolismo y Bioenergética

metabolismo y Bioenergética Bioenergética Tema 16: Introducción n al metabolismo y Bioenergética CONTENIDOS Fuentes de Carbono y Energía a para el Metabolismo: Anabolismo y Catabolismo Bases termodinámicas micas de las reacciones

Más detalles

Objetivos. Tema 1.-Introducci

Objetivos. Tema 1.-Introducci Tema 1.-Introducci Introducción n al metabolismo Bases termodinámicas de las reacciones bioquímicas: Variación de energía libre. Compuestos ricos en energía: ATP y su papel biológico. Acoplamiento energético

Más detalles

Introducción al metabolismo

Introducción al metabolismo Introducción al metabolismo Patricio Muñoz Torres patricio.munozt@gmail.com Metabolismo n Las células llevan a cabo reacciones químicas (metabolismo) y organizan sus moléculas en estructuras específicas.

Más detalles

Compuestos ricos en energía. Dr. Juan Pablo Damián BMC Bioquímica, Facultad de Veterinaria

Compuestos ricos en energía. Dr. Juan Pablo Damián BMC Bioquímica, Facultad de Veterinaria Compuestos ricos en energía Dr. Juan Pablo Damián BMC Bioquímica, Facultad de Veterinaria ATP: moneda de energía entre catabolismo y anabolismo celular. Catabolismo ATP ADP + Pi Procesos endergónicos:

Más detalles

Teoría QUIMIOSMÓTICA

Teoría QUIMIOSMÓTICA Bioenergética PRINCIPIOS https://bioenergeticamaestria.wordpress.com/ Dra. Sobeida Sánchez Nieto Departamento de Bioquímica Facultad de Química, UNAM sobeida@unam.mx 1 Bioenergética Objetivo Entender los

Más detalles

4 Transferencia de grupos fosforilo y ATP

4 Transferencia de grupos fosforilo y ATP 4 Transferencia de grupos fosforilo y ATP Reacción de hidrólisis del ATP El ATP es la moneda energética que conecta catabolismo y anabolismo Transferencia de grupo más que una hidrólisis El G de la reacción

Más detalles

Metabolismo. Forma de obtención de carbono. Corresponde a la actividad. participan sistemas multienzimáticos (rutas metabólicas) RUTAS METABÓLICAS

Metabolismo. Forma de obtención de carbono. Corresponde a la actividad. participan sistemas multienzimáticos (rutas metabólicas) RUTAS METABÓLICAS Facultad de Ciencias de la Salud BIO160 Bioquímica i General Metabolismo METABOLISMO Corresponde a la actividad coordinada que ocurre dentro de una célula, en la cual participan sistemas multienzimáticos

Más detalles

Unidad N 2: Metabolismo: visión panorámica

Unidad N 2: Metabolismo: visión panorámica Unidad N 2: Metabolismo: visión panorámica Curso Bioquímica y Fitoquímica Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales UNLP Prof. Titular Sonia Z. Viña Metabolismo: visión panorámica Unidad N 1 (Diseño molecular

Más detalles

DOCENTE TEMA PRINCIPIOS DE BIOENERGÉTICA

DOCENTE TEMA PRINCIPIOS DE BIOENERGÉTICA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIA E INGENIERÍA DE ALIMENTOS ASIGNATURA CÓDIGO : BIOQUÍMICA GENERAL : 035A DOCENTE

Más detalles

Las células llevan a cabo una gran variedad de reacciones químicas: Degradación de moléculas alimenticias Síntesis de los constituyentes celulares

Las células llevan a cabo una gran variedad de reacciones químicas: Degradación de moléculas alimenticias Síntesis de los constituyentes celulares Grado Medicina Biología Celular 1 er Curso TEMA 3 METABOLISMO CELULAR 3.1 Papel central de las enzimas como catalizadores biológicos. 3.2 Energía metabólica. Biosíntesis de los componentes celulares. Las

Más detalles

Guía de Estudio Dirigido. Tema 6: ESTRUCTURA Y QUÍMICA DE NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS

Guía de Estudio Dirigido. Tema 6: ESTRUCTURA Y QUÍMICA DE NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS Guía de Estudio Dirigido Tema 6: ESTRUCTURA Y QUÍMICA DE NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS Nucleósidos fosfato y bioenergética 1. Los nucleósidos están constituidos por una base nitrogenada unida por un enlace

Más detalles

METABOLISMO Y BIOENERGÉTICA BIOQUÍMICA. CAPÍTULO 14

METABOLISMO Y BIOENERGÉTICA BIOQUÍMICA. CAPÍTULO 14 METABOLISMO Y BIOENERGÉTICA BIOQUÍMICA. CAPÍTULO 14 METABOLISMO Estudio de las reacciones bioquímicas que se llevan a cabo, incluidas su coordinación, regulación y necesidades energéticas. La energía que

Más detalles

Glucólisis. OpenStax College. Based on Glycolysis by. 1 El ATP en los seres vivos

Glucólisis. OpenStax College. Based on Glycolysis by. 1 El ATP en los seres vivos OpenStax-CNX module: m53380 1 Glucólisis OpenStax College Based on Glycolysis by OpenStax College This work is produced by OpenStax-CNX and licensed under the Creative Commons Attribution License 4.0 Al

Más detalles

NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS: ADN y ARN, LAS MOLECULAS DE LA HERENCIA

NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS: ADN y ARN, LAS MOLECULAS DE LA HERENCIA NUCLEÓTIDOS Y ÁCIDOS NUCLEICOS: ADN y ARN, LAS MOLECULAS DE LA HERENCIA Forman parte del tercer tipo de estructura celular que encontramos desde el exterior al interior celular. El núcleo contiene los

Más detalles

Bioenergética y Metabolismo!

Bioenergética y Metabolismo! Bioenergética y Metabolismo! 2 5 CATEGORÍAS GENERALES DE REACCIONES EN LA CÉLULA 1. Reacciones que crean o rompen un enlace C C 2. Re-arreglos internos, isomerización y eliminaciones 3. Reacciones con

Más detalles

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía Tema 2. Fundamentos del metabolismo energético A. El metabolismo humano: conceptos de catabolismo y anabolismo. B.-Principales vías metabólicas

Más detalles

BIOENERGÉTICA ELEMENTOS DE TERMODINÁMICA CINÉTICA BIOQUÍMICA

BIOENERGÉTICA ELEMENTOS DE TERMODINÁMICA CINÉTICA BIOQUÍMICA BIOENERGÉTICA ELEMENTOS DE TERMODINÁMICA CINÉTICA BIOQUÍMICA Los capítulos precedentes describieron la lógica molecular creciente de la vida, desde moléculas inorgánicas simples, pasando por moléculas

Más detalles

TERMODINAMICA BIOENERGETICA ATP

TERMODINAMICA BIOENERGETICA ATP TERMODINAMICA BIOENERGETICA ATP ALFREDO ABADIA RESIDENTE 2 AÑO MD DE LA ACTIVIDAD FISICA Y DEL DEPORTE FUCS. estudio de los cambios de energía que acompañan a reacciones bioquímicas (Bioenergética o termodinámica

Más detalles

BIOENERGÉTICA ELEMENTOS DE TERMODINÁMICA CINÉTICA BIOQUÍMICA

BIOENERGÉTICA ELEMENTOS DE TERMODINÁMICA CINÉTICA BIOQUÍMICA BIOENERGÉTICA ELEMENTOS DE TERMODINÁMICA CINÉTICA BIOQUÍMICA Los capítulos precedentes describieron la lógica molecular creciente de la vida, desde moléculas inorgánica simples, pasando por moléculas orgánicas

Más detalles

TEMA 6 Introducción a la Bioenergética

TEMA 6 Introducción a la Bioenergética TEMA 6 Introducción a la Bioenergética 1. Repaso de conceptos importantes 2. Acoplamiento entre las reacciones endergónicas y exergónicas 3. Sistema ATP/ADP 4. Termodinámica del transporte a través de

Más detalles

ATP. Catabolismo. Anabolismo ATP

ATP. Catabolismo. Anabolismo ATP CAITUL 2: METABLISM Conceptos generales Comprende el conjunto de reacciones bioquímicas que ocurren en los tejidos de los seres vivos. Específicamente, a las transformaciones que ocurren dentro de las

Más detalles

FISIOLOGIA DEL DEPORTE Y ERGOESPIROMETRÍA

FISIOLOGIA DEL DEPORTE Y ERGOESPIROMETRÍA FISIOLOGIA DEL DEPORTE Y ERGOESPIROMETRÍA Master en Ingeniería Biomédica Chiara Dal Zovo Enrique Pérez Rizo 1 Introducción Objetivo: relacionar los aspectos quimicos del metabolismo con la ingeniería biomédica

Más detalles

Q.F. FREDY MARTOS RODRÍGUEZ

Q.F. FREDY MARTOS RODRÍGUEZ VISIÓN GENERAL DEL METABOLISMO BREVE VISIÓN GENERAL DEL METABOLISMO METABOLISMO DEFINICIÓN Conjunto integrado reacciones químicas que tienen lugar en una célula u organismo. Cientos de reacciones organizadas

Más detalles

Tema: ATP Cofactor energético

Tema: ATP Cofactor energético UNIVERSIDAD NACIONAL ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA Nombre del Curso: 334001-Sistema Metabólico Nutricional Tema: ATP Cofactor energético JAIRO ENRIQUE GRANADOS MORENO.,MSc

Más detalles

Orden en estructuras biológicas

Orden en estructuras biológicas Metabolismo Orden en estructuras biológicas energía + CO 2 + H 2 O azucar + O 2 Las células obtienen energía mediante la oxidación de moléculas biológicas La degradación de una molécula orgánica se realiza

Más detalles

TEMA: Ácidos Nucleícos

TEMA: Ácidos Nucleícos TEMA: Ácidos Nucleícos Son biopolimeros no ramificados formados por subunidades denominadas nucleótidos Nucleotidos Los nucleótidos están formados por una base nitrogenada, una pentosa y una molécula de

Más detalles

metabolismo tiene dos propósitos fund amen ales: la generación de e nerg a para poder realizar funciones vitales para el organismo síntesis

metabolismo tiene dos propósitos fund amen ales: la generación de e nerg a para poder realizar funciones vitales para el organismo síntesis METABOLISMO El metabolismo tiene dos propósitos fundamentales: la generación de energía para poder realizar funciones vitales para el organismo y la síntesis de moléculas biológicas El metabolismo es el

Más detalles

Integración del metabolismo

Integración del metabolismo Integración del metabolismo Estrategias importantes del catabolismo 1. El ATP es la unidad biológica universal de energía. La hidrólisis del ATP cambia el cociente de equilibrio por un factor de 108. La

Más detalles

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía Tema 2. Fundamentos del metabolismo energético A. El metabolismo humano: conceptos de catabolismo y anabolismo. B.-Principales vías metabólicas

Más detalles

CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS

CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS 1 β-oxidación de Ácidos Grasos Ocurre en tejidos como: Hígado, músculo esquelético, corazón, riñón, tej. Adiposo, etc. Comprende la oxidación del carbono β del ácido graso.

Más detalles

Gluconeogénesis y Síntesis de Carbohidratos Catabolismo - Carbohidratos, Ácidos Grasos y Amino Ácidos Convergencia: Ciclo de Krebs, Fosforilación

Gluconeogénesis y Síntesis de Carbohidratos Catabolismo - Carbohidratos, Ácidos Grasos y Amino Ácidos Convergencia: Ciclo de Krebs, Fosforilación Gluconeogénesis Gluconeogénesis y Síntesis de Carbohidratos Catabolismo - Carbohidratos, Ácidos Grasos y Amino Ácidos Convergencia: Ciclo de Krebs, Fosforilación Oxidativa Anabolismo - energía química

Más detalles

Fases del Metabolismo ENZIMAS

Fases del Metabolismo ENZIMAS Fases del Metabolismo ENZIMAS Definición: son macromoléculas, en su mayoría de origen proteico, que catalizan las reacciones bioquímicas que se producen en la células de los seres vivos. Propiedades: Eficiencia:

Más detalles

ESTRATEGIAS DEL METABOLISMO ENERGÉTICO.

ESTRATEGIAS DEL METABOLISMO ENERGÉTICO. PRINCIPALES VÍAS Y ESTRATEGIAS DEL METABOLISMO ENERGÉTICO. RODRIGUEZ PAVIA BLANCA ISABEL BELTRAN LARA CRESCENCIO JIMENEZ MESINAS CESAR ULISES Todas las unidades biológicas se alimentan, con la finalidad

Más detalles

METABOLISMO CELULAR. Es el conjunto de reacciones químicas a través de las cuales el organismo intercambia materia y energía con el medio

METABOLISMO CELULAR. Es el conjunto de reacciones químicas a través de las cuales el organismo intercambia materia y energía con el medio METABOLISMO CELULAR Es el conjunto de reacciones químicas a través de las cuales el organismo intercambia materia y energía con el medio Reacciones Celulares Básicas. Los sistemas vivos convierten la energía

Más detalles

1. Las mitocondrias. La respiración celular.

1. Las mitocondrias. La respiración celular. 1. Las mitocondrias. La respiración celular. 1.1. Las mitocondrias. Orgánulos encargados de la obtención de energía mediante la respiración celular. En el proceso se sintetiza ATP gracias a la intervención

Más detalles

Metabolismo celular. Reacciones que no requieren de oxígeno para poder realizarse. Reacciones que requieren de oxígeno para poder realizarse

Metabolismo celular. Reacciones que no requieren de oxígeno para poder realizarse. Reacciones que requieren de oxígeno para poder realizarse Metabolismo celular ENERGÍA: En términos bioquímicos, representa la capacidad de cambio, ya que la vida depende de que la energía pueda ser transformada de una forma a otra, cuyo estudio es la base de

Más detalles

Conversión del glucoso 6 fosfato en otras hexosas

Conversión del glucoso 6 fosfato en otras hexosas BIOSINTESIS DE LOS CARBOHIDRATOS TABLA DE CONTENIDO Introducción Justificación Objetivos Síntesis del glucoso fosfato a partir del ácido pirúvico Regulación de la ruta que va desde el piruvato al glucoso

Más detalles

Metabolismo & Respiración Celular

Metabolismo & Respiración Celular Metabolismo & Respiración Celular Br. Angel E. Hernandez C. Tomado de los apuntes de Bioquímica del Dr. Barranco Metabolismo Conjunto de reacciones enzimáticas que son desencadenadas entre sí, mediante

Más detalles

BIOQUÍMICA DATOS GENERALES. 1. Carácter : Optativo básico. 2. Horas totales del curso : Tipo de curso : Teórico-Práctico. 4. Sesión : Primavera

BIOQUÍMICA DATOS GENERALES. 1. Carácter : Optativo básico. 2. Horas totales del curso : Tipo de curso : Teórico-Práctico. 4. Sesión : Primavera BIOQUÍMICA DATOS GENERALES 1. Carácter : Optativo básico 2. Horas totales del curso : 90 3. Tipo de curso : Teórico-Práctico 4. Sesión : Primavera 5. Créditos : Cuatro 6. Prerrequisitos : Ninguno 7. Clave

Más detalles

Metabolismo I. Dra. Sandra Orellana Clase 18

Metabolismo I. Dra. Sandra Orellana Clase 18 Metabolismo I Dra. Sandra Orellana Clase 18 Respiración celular DIFERENTES RUTAS METABÓLICAS ADP, ATP y respiración celular. Qué es ATP? Energía utilizada por las células Adenosina Trifosfato

Más detalles

TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA

TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FAC. CS. FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICAS TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA DAVID GUTIERREZ YAPU BIOQUÍMICA II BIOENERGÉTICA: Flujo de Energía en las Células

Más detalles

METABOLISMO CELULAR Profesor Mauricio Hernández

METABOLISMO CELULAR Profesor Mauricio Hernández METABOLISMO CELULAR Profesor Mauricio Hernández CATABOLISMO Y ANABOLISMO Profesor Mauricio Hernández F Biología 4 Medio 1 NIVEL ENERGÉTICO EN LAS REACCIONES METABÓLICAS Profesor Mauricio Hernández F Biología

Más detalles

Metabolismo de los glúcidos

Metabolismo de los glúcidos Metabolismo de los glúcidos La mayoría de los glúcidos que se ingieren con el alimento son polisacáridos. Su hidrólisis en el tubo digestivo proporciona sus monosacáridos constituyentes que se absorben

Más detalles

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS SUBDIRECCIÓN DE POSGRADO CONTENIDO DE CARTA DESCRIPTIVA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS SUBDIRECCIÓN DE POSGRADO CONTENIDO DE CARTA DESCRIPTIVA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS SUBDIRECCIÓN DE POSGRADO CONTENIDO DE CARTA DESCRIPTIVA 1.- IDENTIFICACIÓN Curso: Bioquímica Programa: Maestría y Doctorado en Inmunobiología

Más detalles

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía Tema 2. Fundamentos del metabolismo energético A. El metabolismo humano: conceptos de catabolismo y anabolismo. B.-Principales vías metabólicas

Más detalles

Concepto. Catabolismo Anabolismo

Concepto. Catabolismo Anabolismo Metabolismo celular Concepto Las células son pequeñas fábricas en las que se procesan materiales a escala molecular, estos procesos se llevan a cabo a través de reacciones químicas. Al conjunto de reacciones

Más detalles

Bases Bioquímicas del metabolismo

Bases Bioquímicas del metabolismo Bases Bioquímicas del metabolismo Dr. Rodolfo Norberto Jiménez Juárez Jefe del Departamento de Infectología del Hospital Infantil de México Federico Gómez Metabolismo Proviene del griego μεταβολή [metabolé],

Más detalles

Fotosíntesis y Respiración Celular

Fotosíntesis y Respiración Celular Fotosíntesis y Respiración Celular INTRODUCCIÓN La energía lumínica es capturada por las plantas verdes y otros organismos fotosintéticos, que la transforman en energía química fijada en moléculas como

Más detalles

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LAS REACCIONES QUÍMICAS QUE OCURREN EN EL ORGANISMO

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LAS REACCIONES QUÍMICAS QUE OCURREN EN EL ORGANISMO METABOLISMO INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LAS REACCIONES QUÍMICAS QUE OCURREN EN EL ORGANISMO Instituto de Tecnología ORT Bioquímica 2009 METABOLISMO: conjunto ordenado de reacciones químicas que permiten

Más detalles

Introducción al metabolismo. Celular. Metabolismo. PowerPoint Lectures for Biology, Seventh Edition Neil Campbell and Jane Reece

Introducción al metabolismo. Celular. Metabolismo. PowerPoint Lectures for Biology, Seventh Edition Neil Campbell and Jane Reece Metabolismo Introducción al metabolismo Celular PowerPoint Lectures for Biology, Seventh Edition Neil Campbell and Jane Reece Lectures by Chris Romero La energía de la vida La célula viviente es una fábrica

Más detalles

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN, RELACIÓN Y REPRODUCCIÓN CELULAR

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN, RELACIÓN Y REPRODUCCIÓN CELULAR FUNCIÓN DE NUTRICIÓN, RELACIÓN Y REPRODUCCIÓN CELULAR NUTRICIÓN CELULAR: METABOLISMO El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas, catalizadas por enzimas, mediante las cuales los seres vivos son

Más detalles

DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO - EUTM CICLO DE KREBS CADENA RESPIRATORIA FOSFORILACION OXIDATIVA

DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO - EUTM CICLO DE KREBS CADENA RESPIRATORIA FOSFORILACION OXIDATIVA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO - EUTM CICLO DE KREBS CADENA RESPIRATORIA FOSFORILACION OXIDATIVA MITOCONDRIA Central energética celular El metabolismo aeróbico tiene 3 fases: I. Oxidación de glucosa,

Más detalles

PROGRAMA DE ESTUDIOS DE PEDAGOGIA EN QUIMICA Y BIOLOGIA. Código de asignatura (Res ; 2005); (Res ; 2007)

PROGRAMA DE ESTUDIOS DE PEDAGOGIA EN QUIMICA Y BIOLOGIA. Código de asignatura (Res ; 2005); (Res ; 2007) UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE FACULTAD DE QUIMICA Y BIOLOGIA PROGRAMA DE ESTUDIOS DE PEDAGOGIA EN QUIMICA Y BIOLOGIA Asignatura Bioquimica Requisitos Química Orgánica II Código de asignatura 66020 (Res.

Más detalles

ACIDOS NUCLEICOS (1) 1

ACIDOS NUCLEICOS (1) 1 ACIDOS NUCLEICOS (1) 1 ÁCIDOS NUCLEICOS Macromoléculas Monómero: NUCLEÓTIDOS Funciones: Almacenar Transmitir Proteger La información genética Tipos: ADN y ARN 09/12/2016 2 COMPONENTES Pentosas Bases nitrogenadas

Más detalles

Reacciones de oxidación y reducción

Reacciones de oxidación y reducción METABOLISMO Reacciones de oxidación y reducción (deshidrogenación) (hidrogenación) Oxidación-Reducción biológica Oxidación H H + e- Molécula orgánica Coenzima NAD+ Molécula orgánica oxidada NADH + H +

Más detalles

Metabolismo de los glúcidos

Metabolismo de los glúcidos Metabolismo de los glúcidos La mayoría de los glúcidos que se ingieren con el alimento son polisacáridos. Su hidrólisis en el tubo digestivo proporciona sus monosacáridos constituyentes que se absorben

Más detalles

Objetivo. Describir los procesos de obtención de energía a partir de la glucosa.

Objetivo. Describir los procesos de obtención de energía a partir de la glucosa. Obtención y utilización de energía en los seres vivos BIOLOGÍA: Respiración Celular y Fotosíntesis Objetivo Describir los procesos de obtención de energía a partir de la glucosa. Qué es energía? Cómo

Más detalles

IES La Gándara PREGUNTAS PAU CyL Dpto. Biología y Geología SOLUCIONES Tema 5. Ácidos Nucléicos ACTUALIZADO EBAU EJERCICIOS PAU (Castilla y León)

IES La Gándara PREGUNTAS PAU CyL Dpto. Biología y Geología SOLUCIONES Tema 5. Ácidos Nucléicos ACTUALIZADO EBAU EJERCICIOS PAU (Castilla y León) Tema 5. Ácidos Nucléicos ACTUALIZADO EBAU 2018 EJERCICIOS PAU (Castilla y León) Fuente: http://www.usal.es/node/100506 1. a) Qué es el ATP? (2) b) Qué misión fundamental cumple en los seres vivos? (2)

Más detalles

UNIDADES METABOLISMO

UNIDADES METABOLISMO UNIDADES 16-18 METABOLISMO DEFINICIÓN - CONJUNTO DE REACCIONES DE DEGRADACIÓN DE MOLÉCULAS ORGÁNICAS COMPLEJAS. - OCURRE EN TODOS LOS ORGANISMOS. - TIENE COMO FINALIDAD LA OBTENCIÓN DE ENERGÍA, PODER REDUCTOR

Más detalles

anabólicas, interdependencia entre ellas. o Clasificación de los organismos en relación con los tipos de

anabólicas, interdependencia entre ellas. o Clasificación de los organismos en relación con los tipos de METABOLISMO CELULAR Metabolismo: o Concepto. Tipos de reacciones metabólicas: catabólicas y anabólicas, interdependencia entre ellas. o Clasificación de los organismos en relación con los tipos de metabolismo:

Más detalles

BIOLOGÍA GENERAL Ing.MSc. Sigfredo Ramos Cortez

BIOLOGÍA GENERAL Ing.MSc. Sigfredo Ramos Cortez BIOLOGÍA GENERAL Ing.MSc. Sigfredo Ramos Cortez UNIDAD 2: ENERGÍA Y METABOLISMO TEMA: LA FUENTE DE ENERGÍA PARA LAS CELULAS SUBTEMAS: La glucosa El trifosfato de adenosina (ATP) OBJETIVOS DE LA CLASE:

Más detalles

Ejercicios de Repaso Capítulo 6 Introducción al Metabolismo

Ejercicios de Repaso Capítulo 6 Introducción al Metabolismo Introducción al Metabolismo 1. Qué es energía? 2. Menciona distintas formas de energía (no tienen que estar relacionadas con los seres vivos). 3. Qué procesos celulares requieren energía? 4. Explica los

Más detalles

Proteínas y Ácidos Nucleicos

Proteínas y Ácidos Nucleicos Proteínas y Ácidos Nucleicos Mapa conceptual Biomoléculas. Biomoléculas inorgánicas: Moléculas que no presentan carbono en su estructura. Biomoléculas orgánicas: Moléculas que presentan carbono en su estructura.

Más detalles

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía Tema 2. Fundamentos del metabolismo energético A. El metabolismo humano: conceptos de catabolismo y anabolismo. B.-Principales vías metabólicas

Más detalles

Introducción a la Bioenergética

Introducción a la Bioenergética Introducción a la Bioenergética Temas Selectos de Bioquímica General Conceptos La bioenergética comprende todos los intercambios (transducciones) de energía que ocurren en el metabolismo. Estos cambios

Más detalles

CATABOLISMO RESPIRACIÓN

CATABOLISMO RESPIRACIÓN CATABOLISMO RESPIRACIÓN CONCEPTO DE CATABOLISMO AB A + B + Energía REACCIONES DE OXIDACIÓN-REDUCCIÓN Las reacciones químicas son, esencialmente, transformaciones de energía en virtud de las cuales la energía

Más detalles

Se distinguen dos tipos de reacciones químicas en el metabolismo.

Se distinguen dos tipos de reacciones químicas en el metabolismo. METABOLISMO I.- Introducción El metabolismo es el conjunto de reacciones que tienen lugar en las células, mediante las cuales se obtienen energía y las utilizan para mantener sus concentraciones iónica

Más detalles

METABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS

METABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS METABOLISMO DE LOS AMINOÁCIDOS ETAPAS DEL CATABOLISMO I: Hidrólisis de macaromoleculas hasta sus subunidades Proteínas Polisacáridos Lípidos Aminoácidos Monosacáridos Ácidos grasos glicerol II: Conversión

Más detalles

INTRODUCCION A LA BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR

INTRODUCCION A LA BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR INTRODUCCION A LA BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR - Componentes químicos de la célula - Un poco de química 1 Un poco de química El 99% del peso de una célula corresponde a C, H, N y O. La sustancia más abundante

Más detalles

Universidad Autónoma de Chiapas Facultad de Ciencias Químicas Campus IV

Universidad Autónoma de Chiapas Facultad de Ciencias Químicas Campus IV Universidad Autónoma de Chiapas Facultad de Ciencias Químicas Campus IV Asignatura Bioquímica Créditos 9 Semestre Cuarto Clave QFDD43030921 Carrera Químico Farmacobiólogo Hrs./Teoría 3 Prerrequisitos Química

Más detalles

DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA PROGRAMA DE ASIGNATURA

DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA PROGRAMA DE ASIGNATURA CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS EXACTAS E INGENIERÍAS DIVISIÓN DE CIENCIAS BÁSICAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA PROGRAMA DE ASIGNATURA NOMBRE DE LA MATERIA CLAVE DE MATERIA DEPARTAMENTO BIOMOLÉCULAS II QM202

Más detalles

Clase Nº 3 PSU Ciencias: Biología Común Ácidos Nucleicos

Clase Nº 3 PSU Ciencias: Biología Común Ácidos Nucleicos Clase Nº 3 PSU Ciencias: Biología Común Ácidos Nucleicos Profesora: Cristina Muñoz Rehbein biologia.preucrece.2014@gmail.com Tarea Denaturación de proteínas Desnaturalización a distintos niveles Estructura

Más detalles

RESPIRACIÓN CELULAR (I): CICLO DE KREBS

RESPIRACIÓN CELULAR (I): CICLO DE KREBS Mediante la respiración celular, el acido pirúvico formado durante la glucólisis se oxida completamente a CO 2 y H 2 O en presencia de oxígeno, Este proceso de respiración se desarrolla en dos etapas sucesivas:

Más detalles

EL CONTROL DE LAS ACTIVIDADES CELULARES. Por Wilfredo Santiago

EL CONTROL DE LAS ACTIVIDADES CELULARES. Por Wilfredo Santiago EL CONTROL DE LAS ACTIVIDADES CELULARES Por Wilfredo Santiago LAS REACCIONES CELULARES Todas las células llevan a cabo ciertas funciones vitales básicas: Ingestión de nutrientes. Eliminación de desperdicios.

Más detalles

DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO EUTM TERMODINÁMICA - BIOENERGÉTICA

DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO EUTM TERMODINÁMICA - BIOENERGÉTICA DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO EUTM TERMODINÁMICA - BIOENERGÉTICA DEFINICIONES La TERMODINAMICA es la ciencia que estudia la energía y sus transformaciones La BIOENERGETICA o termodinámica bioquímica,

Más detalles

Acidos Nucleicos. Adenina + Ribosa Adenosina

Acidos Nucleicos. Adenina + Ribosa Adenosina Dr. Luis Rebolledo Acidos Nucleicos Prof. Iván Rebolledo Introducción Los ácidos nucleicos son macromoléculas orgánicas excepcionales por la cantidad considerable de fósforo que contienen y, sobre todo,

Más detalles

Ciclo del ácido cítrico (Krebs o Ciclo de los ácidos tricarboxílicos

Ciclo del ácido cítrico (Krebs o Ciclo de los ácidos tricarboxílicos Ciclo del ácido cítrico (Krebs o Ciclo de los ácidos tricarboxílicos Oxidación de los derivados de la glucosa para dar CO 2 Dentro de la mitocondria (eucariotas) Eje central del metabolismo celular Vía

Más detalles

CICLO DE KREBS. Destinos metabólicos del piruvato 12/04/2012. Colesterol Ácidos Grasos. citrato. citrato. Acetil CoA

CICLO DE KREBS. Destinos metabólicos del piruvato 12/04/2012. Colesterol Ácidos Grasos. citrato. citrato. Acetil CoA CICLO DE KREBS Destinos metabólicos del piruvato Colesterol Ácidos Grasos citrato citrato Acetil CoA Esqueleto carbonado de Aminoácidos 1 Estructura de la mitocondria Membrana externa Membrana interna

Más detalles

TEMA 6 ÁCIDOS NUCLEICOS

TEMA 6 ÁCIDOS NUCLEICOS TEMA 6 ÁCIDOS NUCLEICOS Ahora, Rosy insistía en que sus datos le aseguraban que el ADN no era una hélice. Si Maurice le ordenaba que construyese modelos helicoidales, quizá acabara retorciéndole el modelo

Más detalles

III. INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO. 1. Generalidades 2. Termodinámica de los compuestos fosforilados 3. Termodinámica de los sistemas vivos

III. INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO. 1. Generalidades 2. Termodinámica de los compuestos fosforilados 3. Termodinámica de los sistemas vivos III. INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO 1. Generalidades 2. Termodinámica de los compuestos fosforilados 3. Termodinámica de los sistemas vivos CÓMO OBTIENEN LAS CÉLULAS LA ENERGÍA Y EL PODER REDUCTOR A PARTIR

Más detalles

Bioquímica Termodinámica y bioenergética.

Bioquímica Termodinámica y bioenergética. Bioquímica Termodinámica y bioenergética. Facultad de Enfermería Universidad de la República ESFUNO 2014 Amalia Ávila Termodinámica y bioenergética Los organismos vivos no se encuentran en equilibrio con

Más detalles

BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO 2. 0RGANIZACIÓN Y FISIOLOGÍA CELULAR (2) Clara Benhamú Barchilón

BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO 2. 0RGANIZACIÓN Y FISIOLOGÍA CELULAR (2) Clara Benhamú Barchilón 5.5.4. CATABOLISMO CELULAR CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL CATABOLISMO El catabolismo es un proceso degradativo en el que se transforman moléculas complejas en otras más simples. Debido a la oxidación de

Más detalles

Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 10. Gluconeogénesis

Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 10. Gluconeogénesis y ruta de las pentosas fosfato. Gluconeogénesis, principales sustratos. Reacciones enzimá7cas. Balance energé7co. Regulación recíproca de la glucólisis y la gluconeogénesis. Ruta de las pentosas fosfato.

Más detalles

Fosforilación oxidativa. Dr. Octavio Loera Corral

Fosforilación oxidativa. Dr. Octavio Loera Corral Fosforilación oxidativa Dr. Octavio Loera Corral Membrana externa Poros no específicos Permeable (10 KDa) Membrana interna 75% Proteínas (p/p) Impermeable (Excepto a O 2, CO 2 y H 2 O) Transportadores

Más detalles

Asignaturas antecedentes y subsecuentes

Asignaturas antecedentes y subsecuentes PROGRAMA DE ESTUDIOS Bioquímica Avanzada Área a la que pertenece: AREA SUSTANTIVA PROFESIONAL Horas teóricas: 3 Horas practicas: 3 Créditos: 9 Clave: F0206 Ninguna. Asignaturas antecedentes y subsecuentes

Más detalles

Ciclo del Acido Cítrico

Ciclo del Acido Cítrico Ciclo del Acido Cítrico Balance del ciclo del ácido cítrico Esquema del ciclo del ácido cítrico Balance del ciclo del ácido cítrico El sentido metabólico del ciclo del ácido cítrico es obtener electrones

Más detalles

Objetivos: 1- Definir el concepto de metabolismo. 2- Mencionar algunas características del metabolismo. 3- Definir respiración celular.

Objetivos: 1- Definir el concepto de metabolismo. 2- Mencionar algunas características del metabolismo. 3- Definir respiración celular. TEMA 1: CÉLULA. CONFERENCIA 11. TÍTULO: COMPONENTES MOLECULARES METABOLISMO Y RESPIRACIÓN CELULAR Autor: Dr. Daniel Sánchez Serrano Parte I Sumario Metabolismo celular: Concepto. Organización general.

Más detalles

Curso Bioquímica y Fitoquímica Cuestionario para la revisión de las Unidades 4, 5 y 6: Glúcidos

Curso Bioquímica y Fitoquímica Cuestionario para la revisión de las Unidades 4, 5 y 6: Glúcidos Curso Bioquímica y Fitoquímica Cuestionario para la revisión de las Unidades 4, 5 y 6: Glúcidos --------------------------- 1. Qué importancia tiene el agua en la fotosíntesis de plantas superiores? 2.

Más detalles

Introducción al. metabolismo

Introducción al. metabolismo Introducción al metabolismo H2O Para mantener su organización los sistemas vivos requieren suministro energía El Sol es la fuente original de esta energía. Al oxidar los nutrientes, convierten la energía

Más detalles

Las moléculas de los seres vivos Control de la actividad celular Fuente de energía para las células:

Las moléculas de los seres vivos Control de la actividad celular Fuente de energía para las células: Las moléculas de los seres vivos Control de la actividad celular Fuente de energía para las células: 1. ATP 2. La respiración celular 3. La fermentación Proceso de fotosíntesis La fuente principal de energía

Más detalles

Ácidos nucléicos. Los ácidos nucleicos fueron descubiertos por Freidrich Miescher en Mirel Nervenis

Ácidos nucléicos. Los ácidos nucleicos fueron descubiertos por Freidrich Miescher en Mirel Nervenis Ácidos nucléicos Los ácidos nucleicos fueron descubiertos por Freidrich Miescher en 1869 La información genética o genoma, está contenida en unas moléculas llamadas ácidos nucleicos. Existen dos tipos

Más detalles

Moléculas biológicas. Capítulo 3. Moléculas Biológicas 1. Grupos funcionales, II. Hidrógeno H. Hidroxilo. Carboxilo (ácido carboxilo) Amino COOH NH 2

Moléculas biológicas. Capítulo 3. Moléculas Biológicas 1. Grupos funcionales, II. Hidrógeno H. Hidroxilo. Carboxilo (ácido carboxilo) Amino COOH NH 2 apítulo 3 Moléculas biológicas s funcionales, I idrógeno apítulo 3 2 Polar / no polares ondensación / hidrólisis asi todos los productos bioquímicos idroxilo polar ondensación / hidrólisis Azúcares s funcionales,

Más detalles

CATABOLISMO Y ANABOLISMO El metabolismo se produce en dos fases principales: catabolismo y anabolismo.

CATABOLISMO Y ANABOLISMO El metabolismo se produce en dos fases principales: catabolismo y anabolismo. Colegio Jesús-María Fernando el Católico Valencia METABOLISMO CELULAR Se conoce como metabolismo al conjunto de reacciones altamente organizadas que ocurren en el interior de las células, mediante las

Más detalles

G = Clase IV. Introducción al metabolismo y la energética bioquímica

G = Clase IV. Introducción al metabolismo y la energética bioquímica Clase IV Introducción al metabolismo y la energética bioquímica El crecimiento y la sobrevivencia de los microorganismos depende de su habilidad para obtener energía del sistema. Para comprender cómo los

Más detalles