km 2. Balanza Comercial: Hebreo/Inglés

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1 Guía Práctica de Distribución Agroalimentaria en Terceros Países DATOS BÁSICOS Población: Capital: Area: PIB Per capita: Tasa crecimiento: Inflación: Balanza Comercial: Nº ordenadores: Moneda: Idioma of./negoc.: Religión: Vías de acceso: 7,1 Mill. (Julio 2008 est.). Urbana (%): 92. Menores 15 años (%): 28. Media países región: 32. Media países emergentes: 30. Jerusalén (1,2 mill.). Otras ciudades: Tel Aviv-Yafo, Haifa, Beer Sheva km $US (2007). Media países región: Media países emergentes: ,3% (2007). Prevista 2008: 4,2%. 0,5% (2007). Prevista 2008: 4,2%. -5,4% (2007 $ billones). Prevista 2008: -10,0%. 740 (* habitantes. 2007). Media países región: 92. Media países emergentes: 50. Nuevo israelí shekel (1 EUR = ILS - 10/2008) Hebreo/Inglés Judíos (76,4%), Musulmanes (16%), Cristianos (2%). Ashdod, Elat (Eilat), Hadera, Haifa FORTALEZAS Tras una apertura y diversificación de la economía, la participación de en el proceso de adhesión a la OCDE aumenta su capacidad para atraer la inversión extranjera directa. El país ocupa una posición de liderazgo en tecnología y productos intermedios de alto valor añadido. La mano de obra es altamente cualificada. El país puede contar con el apoyo político y financiero de los Estados Unidos y de la Diáspora. DEBILIDADES Pese a disminuir, la deuda del sector público sigue siendo alta. La dispersión electoral ha dado lugar a coaliciones de gobierno inestable, que a menudo complican la elaboración del presupuesto. Las exportaciones dependen de las condiciones económicas en los Estados Unidos. El hecho de no resolver el conflicto con los palestinos ha fomentado un clima de inseguridad que pesa sobre el del potencial económico. * Rating: A1, A2, A3, A4, B, C, D (para más información ver Anexo). Fuente: COFACE Tenga en cuenta que es un mercado bastante importante, a pesar de tener una población relativamente escasa. Es un país desarrollado, con elevada renta y situado económicamente en el grupo de cabeza de Oriente Medio. Además, es uno de los principales clientes de España en la zona. RECOMENDACIONES DE ACCESO AL MERCADO Salvo para la carne y aves, la normativa israelí no requiere que las importaciones sean casher. Sin embargo, las principales cadenas de supermercados, la mayoría de los minoristas independientes y casi todos los compradores institucionales deben obtener la certificación casher para todos los productos que compren. Por todo ello, desde el punto de vista comercial, el comercio de productos sin certificación casher es aún limitada. Sin embargo, 1

2 ésta última cuota de mercado está incrementando debido al aumento de la capacidad de compra de inmigrantes de la ex Unión Soviética, cuya apreciación respecto al tema casher es mucho menor que para la población general. Debido al significado ritual del vino, y las especiales condiciones casher en su producción, la exportación de vino casher a requiere un esfuerzo especial. Además de las condiciones normales para que un vino sea considerado casher, en debe ser manipulado solo por judíos y durante todo el proceso de producción y envejecimiento del producto. Además de ir etiquetado de manera diferenciada del vino no-casher, debe importarse por importadores que no trabajen con vino no-casher y todos los aditivos deben certificarse como casher. Hasta 1993, el gobierno de era el único comprador de carne importada. Cuando se desmanteló por fin esta organización de compra centralizada, el Knesset estableció que los importadores privados únicamente podrían importar carne y aves que cumpliesen los requerimientos casher del Chief Rabbinate de. En la práctica, ello ha supuesto, que todo el vacuno y cordero importado (150 mill.$ anualmente) se inspecciona y sacrifica en el extranjero bajo sacrificadores rituales enviados específicamente por el Chief Rabbinate de. Todos los hoteles y principales cadenas de supermercados deben seguir estrictamente los requisitos casher establecidos por el Chief Rabbinate de. La importación de productos alimenticios es un sector dinámico en, con más de 300 importadores de alimentos. Los importadores buscan marcas, exclusividad duradera, promoción para desarrollar las ventas así como flexibilidad a la hora de compartir costes promocionales. CANALES DE DISTRIBUCIÓN Cadenas de Volumen de Ventas Supermercados (M de USD) Tiv Taam Group: 223,2 Rami Levy Hashikma: 128,6 Kol Bo Hatzi Hinam: 223,2 Co-op Jerusalem : 100,4 Sector minorista En 2007, el mercado detallista de la alimentación llegó a los $7,7 bill., de los cuales el 44% pertenecía a las dos principales cadenas de supermercados. Los mercados al aire libre tradicionales se llevaron sólo el 9,5% ($738 mill.). Los supermercados independientes alcanzaron $2.22 bill, los groceries y los minimercados $1,34 billion. En los últimos años se han establecido 100 establecimientos de conveniencia en, los cuales están abiertos las 24 horas. 4 empresas se reparten el 50 % del mercado: - Kol Bo Hatzi Hinam Ltd (4 tiendas) - Tiv Taam Reshatot Ltd (14 tiendas) - Rami Levy Hashikma Marketing Ltd (7 tiendas) - Co-op Jerusalem (24 tiendas) Tiv Taam Reshatot Ltd: este grupo ha introducido el concepto del circuito de distribución alimentario no casher en y esto le permite ofrecer una gran gama de productos variados. El grupo se dirigía únicamente a la población rusa, pero ya se dirige también a la clase alta israelí, la cual supone un 70% del poder de compra global. El establecimiento está abierto las 24 horas, abarca m² y dispone de 6 restaurantes. El objetivo 2

3 de Tiv Taam es crear una nueva imagen de venta de productos de calidad. Pretende alcanzar el 10% del mercado global de la distribución alimenticia para finales del Co-op Jerusalem: esta cadena ha aumentado su número de puntos de venta. Es la mayor cadena en términos de número de establecimientos. La mayoría de los 24 son de Co-op Jerusalem o Mr. Zol, que es la gama discount. Rami Levy Hashikma Marketing Ltd: el primer objetivo de esta empresa es el de ofrecer los productos a un precio lo más bajo posible. En 2007, el total de sus ventas pasaron los 132 M USD y la cadena empleaba a más de 750 personas. El éxito de la cadena se debe a los esfuerzos de fidelización de sus clientes. Tiene 7 tiendas sobre m² de espacio de venta. Kol Bo Hatzi Hinam Ltd: creada en 1990, esta cadena de supermercados tiene 4 tiendas en Holon (2), Rishon Lezion y Petah Tikva. Otros La cadena The Blue Square, es una cooperativa que dispone del mayor número de tiendas (171 en total), y el mayor área total de establecimientos. Su volumen de ventas anual es de $1,3 bill. La cadena trabaja bajo el nombre de Mega para sus hipermercados, SuperCenter para sus mayores supermercados y SuperCenter City y Co-op para otros establecimientos. Otra gran cadena detallista es SuperSol, compuesta por 150 establecimientos bajo los nombres de SuperSol, SuperSol Big, y SuperSol Deal, es una cadena de bajos precios. En las ciudades y en algunas áreas sub-urbanas, han ido creciendo el número de tiendas especializadas, delicatessens, tiendas de licores, chocolaterías, etc. Algunas de estas tiendas delicatessen se esfuerzan en tener una gran variedad de productos de importación, como son salsas, caviar, especialidades de pescado, snacks, etc. En algunas áreas, estos establecimientos obtienen como clientes aquellas personas que han emigrado a de otros países, mediante la oferta de productos de marca de sus países de origen: Productos sudafricanos en Raanana; marcas rusas en Ashdod; productos de Oriente Medio en el Sur de de Tel Aviv; y marcas norteamericanas en algunos barrios Jerusalén. En algunos casos, los propietarios de estos establecimientos importan pequeñas cantidades de productos específicos ellos mismos o por medio de importadores especializados. Sector Horeca El sector horeca israelí es muy diverso y complejo. El servicio de alimentación se divide en dos categorías: comercial e institucional. El sector comercial se divide en subsectores: hoteles y restaurantes. El sector comercial se compone de más de 650 hoteles y hostales, restaurantes, más de 700 salas de banquetes, más de 420 coffee shops y cafeterías, y alrededor de 900 pubs y bares. En 2007, el valor del mercado de los restaurantes ($681 mill.), coffee shops, pubs y bares se estimó en $2 bill. Aproximadamente el 45% y 23% de bares y pubs respectivamente, están localizados en el norte y centro de. En hay alrededor de quioscos, con un valor de mercado de $1 bill. anualmente. El 50% de los quioscos se encuentran ubicados en el centro de. En Tel Aviv, hay aproximadamente restaurantes, clubs, pubs y bares. El servicio de alimentación institucional incluye aproximadamente cocinas. Las Fuerzas de Defensa israelíes (IDF) es el mayor consumidor. Se estima que sólo el IDF consume el 4% de toda la comida israelí, a través de sus canales de compras. Actualmente el IDF está en proceso de privatizar su cadena de aprovisionamiento de alimentación ( comidas/día). La Fuerza de Policía israelí se unirá al IDF como consumidor en el proyecto de añadir comidas/día adicionales. El total del comercio de alimentación israelí se estima en $7,07 bill. y el mercado del canal horeca se evalúa en $4,42 bill. En el año 2007, el número de turistas aumentó un 27% respecto al año anterior. En el 2007 el volumen de ingresos del turismo llegó a $2.9 billones, un 21% más que en el año anterior. 3

4 FERIAS AGROALIMENTARIAS ISRAFOOD Organizador: Stier Group Ltd Lugar de celebración: Edificio Novel. Recinto ferial- Tel Aviv Celebración y frecuencia: Entre los meses de noviembre y diciembre con carácter anual. Perfil: Dirigida a profesionales del sector alimenticio. ENLACES DE INTERÉS Cadenas de supermercados: The Blue Square: Oficina Comercial Española: 2, Ibn Gvirol St 4 Th Floor, Tel Aviv Tel.: Fax: telaviv@mcx.es Organizaciones implicadas en el proceso aduanero de importación: 's International Trade Agreements: 447A-A9A6-66E4C37893C2.htm Tax Authority: Aranceles: mkaccdb.eu.int ISRAWINEXPO Organizador: Trade Lugar de celebración: Fair & Convention Center Tel Aviv Celebración y frecuencia: Entre los meses de noviembre y diciembre con carácter anual. Perfil: Esta feria está dirigida a profesionales internacionales de la industria vinícola Otros: Ministry of Foreign Affairs Ministry of Health The Ministry of Industry, Trade and Labor Industrial Cooperation Authority (ICA) Ministry of Finance Bank of : Central Bureau of Statistics: Ministry of Agriculture Travel Information: Agricultural Research Organization: COMERCIO EXTERIOR Ranking de los principales sectores exportados por MURCIA a ISRAEL en el año (Miles ) Orden Sector Importe Orden Sector Importe 1 PANADERÍA Y OTROS HÁBITAT INDUSTRIA AUXILIAR MECÁNICA Y DE LA CONSTRUCCIÓN 3 INDUSTRIA QUÍMICA (PRODUCTOS QUÍMICOS) BEBIDAS SIN ALCOHOL PESCADOS Y MARISCO 55 4 TECNOLOGÍA INDUSTRIAL OCIO 36 5 MEDIO AMBIENTE Y PRODUCCIÓN ENERGÉTICA TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN Y DE LAS TELECOMUNICACIONES 23 6 MODA OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS 8 7 PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS PLANTAS VIVAS Y PRODUCTOS DE FLORICULTURA 1 8 MATERIAS PRIMAS, SEMIMANUFACTURAS Y PRODUCTOS INTERMEDIOS INDUSTRIAS CULTURALES 0 4

5 Orden Sector Importe Orden Sector Importe 9 VINOS 229 Fuente: Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT) e ICEX 5

6 Fuente: TradeMap Año: 2007 PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS IMPORTADOS POR ISRAEL EN 2007 ISRAEL Código SA Descripción del producto Valor 2007, miles de USD Crecimiento anual en valor entre , % Crecimiento anual en valor entre , % Crecimiento anual del mundo importaciones entre , % Participación en las importaciones mundiales, % Posición relativa en las importaciones mundiales 'TOTAL Todos los productos ,4 46 '01 Animales vivos ,26 42 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 Carne y despojos comestibles Pescados y crustáceos, moluscos y otros invertebrados acuáticos Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural Los demás produc. de orig. animal, no comprendidos en otros capítulos Plantas vivas y productos de la floricultura Legumbres y hortalizas, plantas, raíces y tubérculos alimenticios Frutos comestibles; cortezas de agrios o de melones Café, te, yerba mate y especias , , , , , , , ,31 49 '10 Cereales ,91 34 '11 '12 '13 '14 '15 '16 '17 Productos de la molinera; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo Semillas y frutos oleaginosos; semillas y frutos diversos Gomas, resinas y demás jugos y extractos vegetales Materias trenzables, demás produc. de origen vegetal, no expres. en otros Grasas y aceites animales o vegetales; grasas alimenticias; ceras Preparaciones de carne, de pescado o de crustáceos, de moluscos Azucares y artículos de confitería , , , , , , ,

7 '18 '19 '20 '21 '22 '23 Cacao y sus preparaciones Prep. a base de cereales, harina, almidón, fécula o leche; pastelería Prep. de legumbres, hortalizas, frutos o de otras partes de plant. Preparaciones alimenticias diversas Bebidas, líquidos alcohólicos y vinagre Residuos, desperdicios de las industrias alimentarias; ali. para animales , , , , , ,

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