Catálogo de Puffins, nuestras frutas deshidratadas proceden de cultivos ecológicos

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1 Catálogo de Puffins, nuestras frutas deshidratadas proceden de cultivos ecológicos

2 Banana plátanos secos son uno de los aperitivos más populares de nuestro país. Cómo estar seguro de que no están confitadas? Que no se han añadido azúcar o grasa? Cómo elegir los que son los más sanos? Primero de todo, siga el color. frutos oscuros dan testimonio del hecho de que no entren en contacto con el ácido cítrico, que blanquea algunos productos. Además, los frutos de la agricultura ecológica también tienden a tener un color más oscuro que las de los cultivos convencionales. Nuestros plátanos secos no contienen azúcar adicional, debido a que el banano es la fruta tan dulce que no tiene sentido endulzado desayuno Vegetariano, vegano, sin gluten y sin añadidos azúcar.

3 UVAS NEGRAS Gracias a la alta concentración de azúcares naturales uvas secas, como pasas tradicionales, demuestran perfectamente bien como un aperitivo dulce pero saludable. Rica en calcio y boro a prevenir la osteoporosis. La fibra contenida en las uvas regula los procesos digestivos y de magnesio y vitaminas del grupo B ayudan a mantener concentrada. Las uvas son también la fuente de hierro, potasio, zinc, y las vitaminas C y E que combatir los radicales libres, mejorar la función cardíaca y la apariencia de la piel, sino que también aumentan el sistema inmune.

4 Mango Mango cultivado en la India hace 4000 años ha sido considerado como el fruto de los mensajeros divinos. Se llama el fruto de la juventud gracias al alto contenido de vitaminas C, A, E, B1, B2, PP, flavonoides y lupeol que tiene fuertes propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres. En virtud de su piel gruesa uno puede encontrar abundante de elementos traza tales como: potasio, magnesio, fósforo, calcio, sodio y hierro.

5 Cerezas Por encima de todas las cerezas son adecuadas para comer. Estas frutas jugosas tienen un color único y flores bellamente caídas que los japoneses admiran durante los días festivos Sakura. En su interior se esconde una gran cantidad de ingredientes beneficiosos, tales como el ácido málico, ácido cítrico, manganeso y yodo. Apoyan la recuperación después del ejercicio intenso.

6 Manzana Manzanas 100% naturales, no contienen aditivos, azúcares o sabores artificiales. Su gran sabor es simplemente la naturaleza. Todo esto hace que las manzanas Puffinsy únicas y no se parecen a las manzanas secas tradicionales que son planas y duras. hace tiempo que las manzanas han sido sinónimo de salud. Contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales, son una fuente de antioxidantes, combatir eficazmente el colesterol malo, aumentar la inmunidad y son fáciles de digerir. Cualquier persona que quiera deshacerse de algunos kilos de exceso debe hacerse amigo de ellas.

7 Cereza del Perú /Physalis La cereza del Perú se origina en América del Sur. Su sabor se asemeja a una combinación interesante de naranjas y tomates dulces.las bayas de oro son bajos en calorías por lo que resultan perfectamente bien como un aperitivo. El fruto tiene numerosas propiedades beneficiosas para la salud; que son la fuente de vitamina C, beta-caroteno y fósforo, que también apoyan la función del sistema excretor y mejorar la condición del sistema circulatorio.

8 Fresas Se les olvida todo el año. Su entrada en el medio que las vacaciones están a punto de comenzar. Qué les asocia con el verano, el sol y deliciosos postres? Nosotros también!hemos logrado preservar su dulzor natural y textura crujiente, por lo que se convirtió en un bocadillo perfecto en el trabajo y en el tiempo libre. las fresas son deliciosas y crujientes de Polonia. Sabías que podemos disfrutar de las fresas desde 1972? Sólo entonces una fresa de Virginia se cruzó con una fresa y una fresa chilena moderna producida. Además de un sabor maravilloso que tiene muchos nutrientes valiosos, tales como hierro, fósforo, vitamina C y bromelina.

9 Anana La piña tiene un aroma y sabor únicos, pero en su centro amarillo se esconde mucho más. Hoy en día esta fruta tropical, que conocemos gracias a la expedición de Cristóbal Colón a Guadalupe, se cultiva en todo el mundo. Hay un escondite vitamina bomba en el interior de la misma que incluye las vitaminas A, B1, B2, B6, PP, vitamina C, ácido fólico, numerosos minerales, azúcar y también bromelina - una enzima que mejora la digestión.esta mezcla explosiva le ayudará a mantener joven, bella y saludable y sentirse bien.

10 Tecnología moderna para el tratamiento de nuestras frutas ecológicas La tecnología de puffing aplicada al proceso de secado del material biológico (p. ej. fruta y verdura) requiere la aplicación de las soluciones más modernos. Tal instalación única consiste en secadores en vacio con tambor MIVAC-3. El proceso de esta deshidratación que se efectúa en la etapa final del secado en los secadores tradicionales (de cinta, tambor o celular), cuando la humedad del material alcanza el nivel interior del 20% resulta ser un procesamiento muy lento (dura unas cuantas horas) y la temperatura del material sometido a secado es muy alta. Esto, desafortunadamente implica y disminuye mucho la calidad del secado - el material pierde los componentes biológicamente activos, y sobre todo se destruyen las vitaminas. En contrario de lo mencionado, el proceso de secado que se efectúa a presión reducida y mediante calentamiento por energía con una intensidad propia del campo eléctrico en la cámara de procesamiento permite obtener la materia seca de valores únicos que no pueden ser accesibles por los métodos tradicionales. El proceso, que se efectúa en el secador MIVAC-3 cualquier factor dañoso que pueda afectar adversamente la calidad de la materia recibida de secado. Este proceso resulta ser muy rápido (habitualmente dura de 1 a 3 minutos), y además, gracias a la presión baja en la cámara, se disminuye significativamente la temperatura de la ebullición de agua mientras se reduce la temperatura del material de secado. info@cibusiberia.com Distribuidores exclusivos en España y Portugal

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