Pork Producers and Industry Reps Gather for Annual Conferences. Pork Forum Smithfield wants its growers to convert to group housing

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1 Murphy-Brown COPYRIGHT MURPHY-BROWN LLC I A SMITHFIELD FOODS COMPANY Winter 2014 Pork Forum 2014 Legislative & regulatory issues NPPC elects new officers & directors Industry awards presented Pork Producers and Industry Reps Gather for Annual Conferences Smithfield wants its growers to convert to group housing World Pork Expo June 4-6, 2014 Des Moines, Iowa Our Families Feed Your Families. murphybrownllc.com

2 SHUANGHUI INTERNATIONAL HOLDINGS CHANGES ITS CORPORATE NAME Smithfield asks its Contract Growers to Convert to Group Housing (VIRGINIA) Smithfield Foods, Inc. and Murphy-Brown LLC, announced in January that it is recommending all of its contract sow growers join with the company in converting their facilities to group housing systems for pregnant sows. The company said that it is asking contract sow growers to convert by 2022 with a sliding scale of incentives to accelerate that timetable. Growers who commit to convert to group housing will receive contract extensions upon completion of the conversion. At the same time, Smithfield Foods reported that Murphy-Brown had, through the end of 2013, transitioned 54% of pregnant sows on its companyowned farms in the United States to group housing systems. Murphy-Brown has, through the end of 2013, transitioned 54% of pregnant sows on its company-owned farms in the United States to group housing systems. The announcement supports the company s industry-leading effort that began in 2007 when it was the first major pork supplier to commit to transitioning to group housing systems on company-owned farms. More and more food companies are looking to suppliers to move toward group housing systems for pregnant sows, said Dennis H. Treacy, executive vice president and chief sustainability officer of Smithfield Foods. To date, more than 50 companies many of them Smithfield customers have announced that they will source pork in the future from suppliers utilizing group housing. Treacy added, In line with our animal care initiatives and sustainability goals, and in order to meet the needs of our customers, we believe that it is now time to encourage conversion of pregnant sow housing systems at contract sow grower facilities. In fact, several growers have already converted or have made plans for the change. Smithfield notified their contract sow growers nationwide of this recommendation last month. Treacy emphasized that although the conversion of contract sow growers facilities to group housing systems is being encouraged, it is not mandatory. If growers choose not to participate, their current contracts with Murphy-Brown will remain unchanged, although extensions are less likely. C. Larry Pope, president and chief executive officer of Smithfield Foods, understands fully what the company is asking of its contract sow growers. We recognize that these projects require a significant investment on the part of our growers, Pope said. But a wellplanned renovation to a group housing system will help maintain the farms value for years to come, while at the same time supporting our companywide commitment to animal care. In 2007, Smithfield made a business decision based on input from its customers to convert to group housing for pregnant sows on all company-owned U.S. farms. Smithfield remains on track to finish its conversion to group housing systems on all company-owned U.S. farms by Smithfield s international hog production operations will complete their conversions from gestation stalls to group housing systems on company-owned farms by Smithfield s hog production operations in Poland (AgriPlus) and Romania (Smithfield Ferme) completed their conversions to group housing facilities a number of years ago. HONG KONG--(BUSINESS WIRE)- -Shuanghui International Holdings Limited ( Shuanghui International ), a leader in the global pork industry, recently announced that it has changed its corporate name to WH Group Limited ( WH Group or the Company ), effective immediately. The renaming underscores the Company s aspirations to solidify its leading position in the global pork industry, offering consumers worldwide animal protein products meeting high standards in quality, taste, variety and safety. The new name also serves to better differentiate the Company as a corporate brand from its numerous product brands. The WH Group name is derived from Wanzhou Holdings where the Chinese characters Wan and Zhou connote eternity and continents respectively, while the WH Group logo design depicts four streams representing the Earth s four major oceans, separating the space into five parts to represent the world s continents. As the largest pork enterprise in the world, WH Group s mission will continue to be delivering quality, tasty and nutritious animal protein products worldwide, anchored on a safety-first priority. The renaming of our corporate brand to WH Group reflects the increasingly global reach of our operations, which combine the largest pork production companies in China and the United States and cater to consumers globally, said WH Group Chairman and Chief Executive Officer Wan Long. It also symbolizes our ambition to be a world-leading company known for food products that meet best-in-class standards of quality, nutrition and safety. WH Group is the controlling shareholder of Henan Shuanghui Investment & Development Co. Ltd. (Shenzhen Stock Exchange: , Henan Shuanghui June 4-6, 2014 Iowa State Fairgrounds, Des Moines, IA Investment & Development ), China s largest meat processing business, and owns Smithfield Foods, Inc. ( Smithfield ), the world s largest pork processor and hog producer. Henan Shuanghui Investment & Development and Smithfield will retain their respective brand names, and their consumer-facing brands will remain the same. WH Group s acquisition of Smithfield, which was completed in September 2013, is the largest acquisition of a U.S. company by a Chinese company to date. The transaction merged the best technology, resources, practices, market access and operational expertise of the two companies to create a leading global pork company across the industry value chain, with an unmatched set of assets, branded products and geographic reach. Among its growth initiatives, WH Group is focused on increasing exports from the United States to Asia, building a global trading platform and exploring opportunities to work with Smithfield to develop premium products for the Chinese market. Online Registration NPPC.ORG 2 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 3

3 North Carolina Pork Council Hosts 58th Annual Pork Conference Forum Focus Defining the Future, Leading the Way Murphy-Brown producers received awards based on farm management practices and contributions to the pork industry. (L to R) Amanda Hatcher with the Duplin County Agriculture Extension Office, presented the award for 2014 Outstanding Pork Producer to Betty, James and Jimmy Sauls; Brandon Warren received the Pork All American award presented by Neill Westerbeek, Murphy-Brown Grower Relations Manager; and Jeff Spedding of Spedding Farms received the 2014 NCPC Environmental Stewards Award, presented by Kraig Westerbeek, assistant vice president Environmental, Construction & Engineering. The North Carolina Pork Council recently hosted their annual NC Pork Conference providing pork producers and allied industry representatives an opportunity to come together for education, fellowship and fun. Hosted February 6th and 7th at the NC State Fairgrounds in Raleigh, the conference was held in conjunction with the Southern Farm Show for the fifth consecutive year. The association of the Pork Conference and the Southern Farm Show allows producers and allied members the opportunity to attend educational seminars, join with fellow industry partners and visit the farm show. The NC Pork Council annual meeting concluded events on the 6th at the fairgrounds, after which participants headed over to the Crabtree Valley Marriott for the annual Bacon Bash. Attendees gathered once again at the Crabtree Valley Marriot the next morning to participate in the Industry Awards Breakfast. The 2014 industry awards presented during the breakfast were the Pork All-American, Outstanding Pork Producer, Environmental Steward and Hall of Fame awards. Among the Murphy-Brown producers receiving awards were Jeff Spedding of Spedding Farms, who received the 2014 NCPC Environmental Stewards Award. The NCPC Environmental Steward Award recognizes a NC pork producer who excels in on-farm environmental stewardship. The NCPC Environmental Stewardships program is similar to a national program; both the state and national programs focus on manure management, soil conservation, water conservation, wildlife habitat, air quality, and public relations. Murphy-Brown producer, Brandon Warren, received the Pork All-American award. The selection for Pork All-American (awarded to farmers between the ages of 25 and 40) is based on contributions to the pork industry, family and community through good management and leadership ability. Any farm owner, operator, contract producer, manager or employee involved with the pork industry is eligible for this recognition. The 2014 Outstanding Pork Producer award was presented to a family this year; Jimmy, Betty and James Sauls. The selection for Outstanding Pork Producer (for farmers over 40 years old) is based on contributions to the pork industry, family and community through good management and leadership ability. Among the other awards presented was the 2014 Lois Britt award, presented to Rabobank s Richard Eason, and the 2014 Hall of Farm award, presented to retired North Carolina Cooperative Extension agent William G. (W.G.) Simmons. For more details on the 2014 North Carolina Pork Producers Conference and Industry Awards, see the Spring Edition of the NC Pork Council s The Pork Report available online at One of the awards presented during the National Pork Industry Forum was the Environmental Steward award. One of the recipients of this award was Circle Four Farms Blue Mountain Farm Receiving the award (L to R) are Greg Myers, manager of farm 42304; Jim Webb, Environmental & Safety manager Rocky Mountain Division, Public Affairs manager Circle Four Farms; and Ed Kluber, veterinarian for Circle Four Farms. Delegates from across the United States gathered in Kansas City, Missouri, March 6-8, 2014 for the annual National Pork Industry Forum. Each year these delegates confer, vote on resolutions and advisements and provide valuable direction on the important issues facing pork producers and the industry. The challenging events of the past year have served to unite the industry in a focused direction. During the Forum, National Pork Producers Council delegates were introduced to key topics regarding legislative and regulatory issues, export market access and the progress that has been made to proactively address attacks from animal rights groups. The theme for this year s meeting Defining the Future, Leading the Way ensured that NPPC, state organizations, and investors are focused in the right direction and leading the way to achieve success on critical issues. The National Pork Producers Council elected new officers and directors during Forum. Elected as president of the organization is Dr. Howard Hill, a consultant for Iowa Select Farms and a pork producer from Cambridge, Iowa. Dr. Ron Prestage was elected president-elect. A pork producer from Camden, S.C., Prestage is part of the family-owned Prestage Farms. Elected as vice president was John Weber, a pork producer from Dysart, Iowa. Among the new members elected to the board for three-year terms was Ray Summerlin, a production director with Murphy-Brown s South Central Division. Make your voices heard. We need to speak up about how we raise and care for our animals, how we protect the environment and how we are the backbone of rural communities. Randy Spronk, NPPC immediate past president and pork producer from Edgerton, Minn. Kraig Westerbeek, assistant vice president Environmental, Construction and Engineering with Murphy-Brown was reelected for a two-year term to the NPPC Nominating Committee. Also at this year s Forum, the National Pork Board honored four farms as recipients of the Pork Industry Environmental Stewards award. This award recognizes producers who demonstrate a firm commitment to safeguard the environment and to serving their local communities. Among the recipients was Blue Mountain Farms, a Circle Four farm located in Milford, UT. Blue Mountain site 42304, located in the high desert of southwest Utah, takes steps to minimize its environmental footprint and give back to the community. Blue Mountain Farms supplies manure to Alpental Energy Partners, which uses anaerobic digesters and large Cat engines to produce electricity. The Pork Checkoff honors the Stewards with a cash award, a plaque, a video and coverage in the Pork Checkoff Report magazine. The Stewards are also featured in National Hog Farmer magazine. 4 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 5

4 WE Still CARE Food Safety Animal Well-Being Environmental Stewardship Public Health Employee Care Community Improvement For more information on the WE CARE initiative, visit the National Pork Board s Website at Programs/32/wecare1.aspx. To learn more about the consumer aspects of the WE CARE initiative, visit porkcares.com. Why you are needed as a... If you re not telling your story, someone else will! Your voice is needed in the halls of your state capital and in Washington, DC, to ensure that lawmakers understand how their decisions affect your business, your family, your community and the U.S. pork industry s ability to provide consumers with a safe, affordable and healthy supply of pork. Become a LEADR (Legislative Education Action Development Resource). LEADR goal To build, maintain and coordinate an effective you can tell your own story. LEADR programs grassroots movement of trained and willing will be customized for your state and are flexible volunteers who can be mobilized easily and to address the specific interests of a common rapidly to advance important pork industry issues group of participants. or defend against bad public policy. Contact: Who can be a LEADR? 1. Your state pork association and tell them If you are engaged in the pork business, have you want to become a LEADR participant. an interest in public policy issues, a willingness 2. NPPC at of Director of to be a grassroots volunteer and a desire to LEADR, Bryan Humphreys at humphreysb@nppc.org. protect and promote the U.S. pork industry, you wiill want to participate in the LEADR program. 3. Rhonda Campbell, Murphy-Brown sustainability coordinator, at or e- LEADR training mail at rhondacampbell@murphybrownllc. Attend a LEADR training program in your state com. to learn the skills and current industry issues so One of the proposed resolutions brought before the delegation during the National Pork Industry Forum in Kansas City, Missouri, was to improve the WE CARE initiative. A motion submitted by the Minnesota Pork Producers Association was that the National Pork Producers Council, in cooperation with the National Pork Board, continue measurably improving the awareness and credibility of the WE CARE initiative in an attempt to persuade pork retailers and consumers that pork producers abide by the Ethical Principles of WE CARE and embrace continuous improvement as they strive to earn and maintain the trust of customers and the public. Pork producers are dedicated to continuous improvement and have a long proven track record of such. Many customers seek more information on farm-level practices, and pork producers believe transparency at farm level in not only key to validating good management practices, but also will help customers avoid negative, unintended consequences of misinformed demands made of pork producers. Proper proactive messaging to customers/consumers creates a best-case scenario for improved, sustained pork demand. Demonstrating WE CARE principles will allow our industry to tell our positive message and provide benefits to our valued customers. Measuring the impact of communications efforts will ensure our effectiveness and help refine and improve messaging, delivery, and audience targeting. Food Safety, Animal Well-Being, Environmental Stewardship, Public Health, Employee Care, and Community Improvement are key cornerstones for viable, long-term business models. Employees receiving $1000 from the Murphy-Brown Employee Referral Incentive Program in 2013 include: Cherlyn Smith with the Human Resources Department in Rose Hill, N.C.; Jeremy Kennedy, manager for Farm with the East Central region; James Bryant, Market Haul driver in Tar Heel, N.C; and Sebastian Bereza, manager for the Mag 2 farm with the South Central region. If you are a Murphy-Brown employee and would like more information about the program, contact your region s Human Resources Department. Consider this... The success of hog farming in America has a significant impact on many related businesses and for our nation s economy as a whole. 35,000 farm level jobs 515,000 related jobs The pork industry provides nearly 35,000 direct, full-time farm-level jobs, which generate an additional 515,000 jobs in manufacturing, professional services, veterinary fields, banking and real estate. USDA Economic Research Service Murphy-Brown s employee Referral Incentive Program offers employees $450 for referrals who are hired by the company. These referrals are paid after the new employee completes 26 weeks of continuous employment with the company. Referrals must be made by active, full-time employees of Murphy-Brown. There is no limit to the number of referrals that can be submitted per year. The more successful referrals submitted, the higher the chances of winning $1,000 at year end. A signed referral card must accompany the application when submitted to Human Resources. 15,000 Contacts 100 employees with 150 friends or followers each on social networks totals 15,000 contacts. Shown above are Murphy-Brown employees who recently received $1000 from the program: (Clockwise) Cherlyn Smith with the Human Resources Department in Rose Hill, N.C.; Jeremy Kennedy, manager for Farm with the East Central region; James Bryant, Market Haul driver in Tar Heel, N.C; and Sebastian Bereza, manager for the Mag 2 farm with the South Central region. If you are a Murphy-Brown employee and want to know more about the Employee Referral Incentive Program, ask your supervisor or contact the Human Resources Department in your region. Employee Referral Incentive Program 6 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 7

5 Employees resolve to maintain It s only waste if you waste it! Sustainable Success For the past three years, our environmental management efforts have been so successful that on the 460 company-owned farms across the company we have not received a single notice of environmental regulatory violation. Bill Homann, Murphy-Brown of Missouri, talks about the $100 million energy project underway to capture biogas from hog manure, turn it into Liquified Natural Gas (LNG) and use it as a transportation fuel. Below: Some of the Murphy-Brown employees that were recognized in 2013 among 134 meat and poultry companies for outstanding workers safety performance by the American Meat Institute Foundation (AMIF). We re reaping significant cost savings, reducing risk and feeling the reputational benefits from the ripple effect of our work. Dennis Treacy, Executive Vice President & Chief Sustainability Officer for Smithfield Foods The Murphy-Brown Sustainability program continues to evolve and grow stronger. Associates across the company are doing amazing things to demonstrate our commitments to continual improvement, whether those efforts are related to animal care, employees safety, environmental management, food safety and quality, helping our communities or finding innovative ways to create value for the company. These efforts are bringing tangible benefits to Murphy- Brown and Smithfield and are being noticed and appreciated by our customers, who regularly ask about our sustainability programs and policies. When they do, we are able to cite many examples of our commitments to responsible pork production. Murphy-Brown is viewed as the industry leader in these areas. We don t do these things for show, we do them because it s the right thing to do and because it makes us a better company. Recently, Dennis Treacy, Executive Vice President and Chief Sustainability Officer for Smithfield Foods said We re reaping significant cost savings, reducing risk and feeling the reputational benefits from the ripple effect of our work. Sometimes we may tend to think of sustainability efforts simply as the many good things we do to support our communities when, in fact, our sustainability pillars (taking care of our employees, animal care, food safety and quality, helping communities and creating additional value) are the foundation for everything we do on a daily basis. Doing all these things the right way every day and being able to demonstrate our commitments to customers and others is the surest way to ensure our sustainability into the future and maintain our position as the leading pork producer in the world. Below: Employees appreciate opportunities to visit local schools, bringing agriculture into the classrooms and discussing future career options. As of December 31, 2013, Murphy-Brown s group sow housing conversion was 54% complete. We re on track to complete the conversion process by Employees give the gift of life. 8 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 9

6 Celebrating 25 Years & Growing By: Lori Jorgenson The Murphy-Brown Midwest division held its annual Grower Banquet on March 1, 2014 at the Marriott Hotel in downtown Des Moines, Iowa. Thanks to the hard work and dedication of many of our staff members, the program was a tremendous success. Over 500 people, including contract growers and their guests as well as members of Murphy- Brown s management team, attended the event to celebrate the 25th year of the company s contract building program in the Midwest. What was once a one-day event now also includes a Transportation appreciation dinner for our live, market and feed haul contractors on Friday evening, and a special breakfast on Sunday morning for those growers and employees that are Strategic Investors in the National Pork Producers Council s Strategic Investment Program (SIP). Guests included on the agenda for Saturday s banquet were; Conley Nelson, Don Butler appointed Director of Government Relations for Smithfield Foods Don Butler, vice president of Government Relations & Public Affairs and Sustainability Officer for Murphy-Brown, has been appointed director of Government Relations for Smithfield Foods. In his new role, Don will join Smithfield s Government Affairs team in their legislative and regulatory monitoring and general manager for the Midwest division; Betsy Freese, editor in chief of Living the Country Life and executive editor of Successful Farming magazine; Randy Stoecker, past president of Murphy- Brown Midwest; Bob Coffelt, director of Business Development; Ron Eichmeier, Farm Credit Services of America; Jon Caspers, past president of the National Pork Producers Council; Chris Novak, CEO of the National Pork Board; and Bo Stone, spokesman for the U.S. Farmers & engagement efforts. Don will also be responsible for coordinating the Public Affairs efforts of Smithfield s international companies. He will continue to carry out most of his current responsibilities at Murphy-Brown, including his role as the company s official spokesperson. He will also continue to be a part of the Smithfield issues management team. Don joined Murphy-Brown in 1991 and has worked tirelessly in several capacities for the company. He has represented the company s interest at the Ranchers Alliance. Gregg Schmidt, president of Murphy-Brown and Don Butler, vice president of Government Relations & Public Affairs, also attended. A special thank you goes to our Grower Banquet Committee Members: Todd Wilson, Lori Jorgenson, Amanda Luitjens, Vicki Egland, Jan Capesius, Rose Kain, Amy Wesley, Jenna Hansen, Cindy Witham and Sandi Dahlhauser. Thank you to everyone who worked hard to make this event a success. state and national level and was president of the National Pork Producers Council in His experience and his demonstrated leadership in the U.S. pork industry makes him an effective advocate in communicating with government officials and various stakeholders. Don will report directly to Dennis Treacy, executive vice president and sustainability officer for Smithfield Foods. He will work from the Murphy-Brown corporate office in Warsaw, North Carolina. Smithfield pide a sus productores por contrato convertir a alojamiento en grupo (VIRGINIA) Smithfield Foods, Inc. y Murphy-Brown LLC, Anunciaron en enero que están recomendado a sus productores por contrato que se unan a la compañía en la conversión de sus instalaciones a alojamiento en grupo para cerdas preñadas. La compañía dice que está pidiendo a sus contratistas que completen la conversión para el año 2022 con una escala variable de incentivos para acelerar la fecha límite. Los contratistas que se comprometan a convertir a alojamiento en grupo recibirán extensiones de contrato al completar la conversión. Al mismo tiempo, Smithfield Foods reportó que para el fin del 2013 Murphy- Brown ha convertido a alojamiento por grupo 54% de las cerdas preñadas en sus granjas propiedad de la compañía en los Estados Unidos. El anuncio apoya el esfuerzo que la Al mismo tiempo, Smithfield Foods reportó que para el fin del 2013 Murphy-Brown ha convertido a alojamiento por grupo 54% de las cerdas preñadas en sus granjas propiedad de la compañía en los Estados Unidos. compañía líder en la industria inició en el 2007 cuando fue el primer proveedor de carne de cerdo en gran escala en comprometerse a la conversión hacia el sistema de alojamiento en grupo en granjas propiedad de la compañía. Más y más compañías de alimentos están buscando proveedores que adopten sistemas de alojamiento por grupo, dijo Dennis H. Treacy, vicepresidente ejecutivo y oficial en jefe de sostenibilidad de Smithfield Foods. A la fecha, más de 50 compañías muchas de ellas clientes de Smithfield- han anunciado que en el futuro adquirirán cerdo de proveedores que usen alojamiento por grupo. Treacy agregó, alineados con nuestras iniciativas de cuidado de los animales y metas de sostenibilidad, y con objeto de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, creemos que este es el tiempo para alentar la conversión a sistemas de alojamiento en grupo para cerdas preñadas en instalaciones de productores por contrato. De hecho, varios productores han empezado ya a convertir o están haciendo planes para hacer el cambio. Smithfield notificó esta recomendación a sus productores por contrato de granjas de cerdas en toda la nación el mes pasado. Treacy enfatizó que aunque la conversión de instalaciones de cerdas de reproducción por contrato a sistemas de alojamiento por grupo está siendo alentada, no es obligatoria. Si los productores elijen no participar, sus actuales contratos con Murphy-Brown permanecerán sin cambio, aunque es menos probable que se otorguen extensiones a los mismos. C. Larry Pope, presidente y oficial ejecutivo en jefe de Smithfield Foods, entiende totalmente lo que la compañía está pidiendo a sus productores por contrato de granjas de cerdas Reconocemos que estos proyectos requieren una significante inversión de parte de nuestros productores, dijo Pope. Pero una bien planeada renovación hacia un sistema de alojamiento por grupo ayudará a mantener el valor de las granjas en los años venideros, apoyando al mismo tiempo el compromiso de nuestra compañía para con el cuidado de los animales. En el 2007, Smithfield tomó una decisión de negocios basada en el aporte de sus clientes para completar la conversión a alojamiento por grupo para las cerdas preñadas todas las granjas propiedad de la compañía en Estados Unidos para el Las operaciones de producción de cerdo de Smithfield en Polonia (AgriPlus) y Rumania (Smithfield Ferme) completaron su conversión hacia alojamiento por grupo hace varios años. 10 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 11

7 SHUANGHUI INTERNATIONAL HOLDINGS CAMBIA SU NOMBRE CORPORATIVO El Consejo de Producción de Cerdo de Carolina del Norte Patrocina la 58 Conferencia Anual del Cerdo HONG KONG--(BUSINESS WIRE)- -Shuanghui International Holdings Limited ( Shuanghui International ), un líder en la industria mundial de producción de cerdo, anunció recientemente que ha cambiado su nombre corporativo a WH Group Limited (WH Group o The Company ) efectivo de inmediato. El cambio de nombre subraya las aspiraciones de la compañía a solidificar posición de liderazgo en la industria global de carne de cerdo, ofreciendo a los consumidores en todo el mundo productos de proteína animal que reúnen altos estándares de calidad, sabor, variedad y seguridad. El nuevo nombre también sirve para diferenciar mejor a la Compañía de sus otras numerosas marcas de productos como una marca corporativa. El nombre WH Group se deriva de Wanzhou Holdings donde los caracteres chinos Wan y Zhou connotan eternidad y continentes respectivamente, mientras que el diseño del logo de WH Group muestra cuatro corrientes representando los cuatro may- ores océanos de la Tierra, separando el espacio en cinco partes que representan los cinco continentes del mundo. Como la empresa de producción de cerdo más grande del mundo, la misión de WH Group continuará siendo el entregar productos de proteína animal de calidad, sabor y nutritivos en todo el mundo, con una prioridad en seguridad. El renombramiento de nuestra marca corporativa a WH Group refleja el creciente alcance global de nuestras operaciones, las cuales combinan las más grandes compañías productoras de cerdo en China y los Estados Unidos y dan servicio a los consumidores en todo el mundo, dijo el Presidente y Oficial Ejecutivo en Jefe del WH Group, Wan Long. Simboliza nuestra ambición de ser una compañía de liderazgo mundial conocida por sus productos alimenticios que reúnen los estándares de calidad, nutrición y seguridad en su clase. WH Group es el accionista mayoritario de Henan Shuanghui Investment & Development y es propietario de Smithfield Foods, Inc. ( Smithfield ) el procesador y productor de cerdos más grande del mundo. Ambos, Smithfield y Henan Shuanghui Investment & Development conservarán los nombres de sus marcas respectivas así como también las marcas con las que se presentan al consumidor. La adquisición de Smithfield por parte de WH Group, que se completó en septiembre del 2013, es la adquisición más grande hasta la fecha de una compañía Estadounidense por una compañía China. La transacción une la mejor tecnología, recursos, prácticas, acceso al mercado y pericia operacional de dos compañías para crear una compañía líder mundial en la producción de carne de cerdo, con un inigualable grupo de bienes, productos de marca y alcance geográfico. Entre sus iniciativas de crecimiento, WH Group se enfoca en incrementar las exportaciones de Estados Unidos a Asia, construyendo una plataforma global de intercambio y explorando oportunidades para trabajar con Smithfield en el desarrollo de productos de máxima calidad para el mercado Chino. Productores de Murphy-Brown recibieron premios en base a sus prácticas de administración de granjas y contribuciones a la industria del cerdo. (Izq. A Der.) Amanda Hatcher de la Oficina de Extensión Agropecuaria del Condado Duplin, presentó el premio Productor de Cerdo Sobresaliente a Betty, James y Jimmy Sauls; Brando Warren recibió el premio Pork All American presentado por Neil Westerbeek, Gerente de Relaciones con Productores de Murphy-Brown; y Jeff Spedding de Granjas Spedding recibió el Premio 2014 de Protección Ambiental 2014 de la NCPC, presentado por Kraig Westerbeek, vicepresidente asistente de Medio Ambiente, Construcción e Ingeniería. El Consejo de Producción de Cerdo de Carolina del Norte llevó a cabo recientemente su Conferencia anual proveyendo a productores de cerdo y representantes de aliados en la industria la oportunidad de reunirse para educarse, convivir y divertirse. Llevada a cabo los días 6 y 7 de febrero en los terrenos de la Feria de Carolina del Norte en Raleigh, la conferencia se celebró en conjunción con la Exposición Agrícola del Sur lo que permitió a los productores y miembros aliados la oportunidad de asistir a seminarios educativos, reunirse con compañeros de la industria y visitar la exposición agropecuaria. La reunión anual del Consejo de Producción de Cerdo de NC concluyó el día seis en los terrenos de la feria, después de lo cual los participantes se dirigieron al Marriott de Crabtree Valley para la Fiesta del Tocino que se lleva a cabo cada año. Los participantes se reunieron en el mismo lugar la mañana siguiente para el Desayuno de Premiación de la Industria. Los premios de la industria 2014 presentados fueron el Pork All-American, el Productor de Cerdo Sobresaliente, el Premio de Protección Ambiental y las inducciones al Salón de la Fama. Entre los productores de Murphy- Brown que fueron galardonados estuvieron Jeff Spedding de Granjas Spedding, quien recibió el Premio NCPC de Protección Ambiental El Premio NCPC de protección ambiental reconoce al productor de cerdo de Carolina del Norte que sobresale en protección del medio ambiente en su granja. Este programa de premiación es similar al del programa nacional; ambos programas estatal y nacional se enfocan en manejo de estiércol, conservación de suelos, conservación de agua, hábitat silvestre, calidad del aire y relaciones públicas. El productor de Murphy-Brown, Brandon Warren, recibió el premio All American. La selección para este premio (otorgado a granjeros entre 25 y 40 años de edad) se basa en contribuciones a la industria del cerdo, a la familia y a la comunidad a través de buena administración y habilidad de liderazgo. Cualquier propietario de granja, operador, productor por contrato o empleado envuelto con la industria porcina es elegible para este reconocimiento. El premio 2014 al Productor de Cerdo Sobresaliente fue otorgado a una familia este año; Jimmy, Betty y James Sauls. La selección por Productor Sobresaliente (para granjeros mayores de 40 años) se base en contribuciones a la industria del cerdo, a la familia y a la comunidad a través de buena administración y habilidad de liderazgo. Entre otros reconocimientos otorgados estuvo el premio 2014 Lois Britt, presentado a Rabobank s Richard Eason, y el premio Salón de la Fama 2014 presentado al agente retirado de la Extensión Cooperativa de Carolina del Norte William G. (W.G.) Simmons. Para más detalles sobre la Conferencia y Premios 2014 del Consejo de Producción de Cerdo de Carolina del Norte, ver la Edición de Primavera del Reporte del Cerdo de este Consejo disponible en línea en 12 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 13

8 Enfoque del Foro Definiendo el Futuro, Liderando el Camino Porqué se te necesita como Si no estás contando tu historia, alguien más lo hará! Tu voz se necesita en los pasillos del capitolio de tu estado y en Washington, DC, para asegurar que quienes hacen las leyes EU, querrás también participar en el programa LEADR. entiendan que las decisiones que toman afectan tus negocios, tu familia y tu comunidad así como la habilidad de la industria del cerdo en EU para proveer a los consumidores carene de cerdo segura, costeable y saludable. Conviértete en un LEADR (Fuente de Acción y Desarrollo de Educación Legislativa). Entrenamiento de LEADR Asistir al programa de entrenamiento en tu estado para aprender las habilidades y asuntos actuales de la industria para que puedas decir tu propia historia. Los programas LEADR serán adaptados para tu estado y son flexibles para abordad intereses específicos de un grupo Metas de un LEADR común de participantes. Construir, mantener y coordinar un movimiento de base para voluntarios entrenados y dispuestos Contactar: que puedan ser fácil y rápidamente movilizados para avanzar importantes asuntos de la industria porcina o defenderla de malas políticas públicas A tu asociación estatal de productores de cerdo y diles que quieres ser parte del programa LEADR. NPPC al del Director de LEADR, Bryan Humphrey a humphreysb@ Quién puede ser LEADR? Si estás involucrado en el negocio de los cerdos, tienes interés en asuntos de política pública y voluntad para ser voluntario de base y deseo de proteger y promover la industria del cerdo de 3. nppc.org Rhonda Campbell, coordinadora de sostenibilidad de Murphy-Brown al o envíale un correo electrónico a rhondacampbell@murphybrownllc.com. Aún Nos Interesa Seguridad de Alimentos Uno de los premios presentados durante el Foro de la Industria de Producción de Cerdo fue el Premio a la Protección Ambiental. Uno de los recipientes de este premio fue la granja en Montaña Azul de Granjas Circle Four. Recibiendo el premio (Izquierda a Derecha) aparecen Greg Myers, gerente de la granja 42304; Jim Webb gerente de Medio Ambiente y Seguridad de la División Rocky Mountain, gerente de Asuntos Públicos de las granjas Circle Four; y Ed Kluber, veterinario de granjas Circle Four. Delegados de todo EU se juntaron en Kansas City, Missouri del 6 al 8 de marzo del 2014para el Foro Nacional Anual de la Industria porcina. Cada año, estos delegados votan en resoluciones y consejería y proveen dirección valiosa en asuntos importantes enfrentados por los productores de cerdo y la industria. Los retadores eventos del año pasado han servido para unificar a la industria en una dirección enfocada. Durante el Foro, delegados del Consejo Nacional de Productores de Cerdo fueron introducidos a temas clave acerca de asuntos legislativos y reguladores, acceso al mercado de exportación y el progreso que se ha hecho para abordar proactivamente los ataques de grupos de derechos de los animales. El tema de la reunión de este año Definiendo el Futuro, Liderando el Camino aseguró que el NPPC, organizaciones estatales e inversionistas están enfocados en la dirección correcta y señalando el camino para lograr el éxito en asuntos críticos. El Consejo Nacional de Productores de Cerdo eligió nuevos oficiales y directores durante el Foro. Elegido como presidente de la organización fue el Dr. Howard Hill, Hagan oír sus voces. Necesitamos hablar alto acerca de cómo criar y cuidar a nuestros animales, cómo protegemos el medio ambiente y cómo somos la columna vertebral de nuestras comunidades rurales. Randy Spronk, NPPC anterior presidente y productor de cerdos en Edgerton, Minn. un consultor de Iowa Select Farms y un productor de cerdos de Cambridge, Iowa. Dr. Ron Prestage fue electo presidenteelecto. Productor de cerdos de Camden, S.C., Prastage es parte de las Granjas Prestage. John Weber fue electo vicepresidente, productor de Dysart, Iowa. Entre los nuevos miembros electos al buró por términos de 3 años fueron Ray Summerlin, director de producción con la División Sur Centro de Murphy-Brown. Kraig Westerbeek, vicepresidente asistente de Medio Ambiente, Construcción e Ingeniería de Murphy-Brown fue electo para un término de 2 años al Comité de Nominaciones del NPPC. También en el Foro de este año, el Buró Nacional del Cerdo honró a cuatro granjas como recipientes del premio de Conservación Ambiental en la Industria Porcina. Este premio reconoce a productores que demuestran un fuerte compromiso a salvaguardar el medio ambiente y a servir a sus comunidades locales. Entre los premiados estuvieron Granjas Blue Mountain, una granja de Circle Four localizada en Milford, UT. El sito 42304, localizado en el alto desierto del suroeste de Utah, tome pasos para minimizar su huella ambiental y contribuir con su comunidad. Las Granjas Blue Mountain suplen de estiércol a la empresa Alpental Energy Partners, quienes usan digestores anaeróbicos y grandes motores para producir electricidad. El programa Pork Checkoff honra a los benefactores del ambiente con premios en efectivo, una placa y video y cobertura en la revista Reporte Checkoff del Cerdo. Los ganadores también son incluidos en la revista National Hog Farmer. Una de las resoluciones propuestas presentada a la delegación durante el Foro Nacional de la Industria Porcina en Kansas City, Missouri, fue mejorar la iniciativa NOS INTERESA (We Care) en un intento por persuadir a los comerciantes y consumidores de que los productores de cerdo cumplen con los Principios Ética de Nos Interesa y adoptar el mejoramiento continuo mientras que apuntan a ganar y mantener la confianza de os clientes y el público. Los productores de cerdo están dedicados al mejoramiento continuo y tienen un largo historial documentado al respecto Muchos clientes buscan más información sobre prácticas a nivel granja y los productores creen que la transparencia en la granja no es sólo clave para validar buenas prácticas de manejo, sino también ayudan a los clientes a evitar consecuencias negativas no intencionales de demandas mal informadas hechas a los productores de cerdos Mensajes proactivos apropiados a los clientes y consumidores crea un escenario ideal para una demanda mejorada y sostenida. Demostrar los principios de Nos Interesa permitirá a nuestra industria expresar nuestro mensaje positivo y proveer beneficios a nuestros valiosos clientes Medir el impacto de los esfuerzos de comunicación asegurará nuestra efectividad y ayudará a refinar y mejorar el mensaje, la distribución y la selección de audiencia. Seguridad de los Alimentos, Bienestar de los Animales, Cuidado Ambiental, Salud Pública, Cuidado de los Empleados y Mejoramiento de la Comunidad son piedras angulares para modelos de negocios viables a largo plazo. Bienestar de los Animales Administración Ambiental Salud Pública Cuidado de los Empleados Mejoramiento de la Comunidad Para más información sobre la iniciativa NOS INTERESA, visite la página de internet del Buró Nacional del Cerdo en programs/32/wecare1/aspx. Para aprender más sobre los aspectos del consumidor de la iniciativa NOS INTERESA, visite porkare.com 14 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 15

9 Empleados resuelven mantener Éxito Sostenible Por los pasados tres años, nuestros esfuerzos de administración ambiental han sido tan exitosos que en las 460 granjas propiedad de la compañía no hemos recibido aún una sola notificación por violación de regulaciones ambientales. Bill Homann, De Murphy- Brown Missouri, habla acerca del proyecto de energía de $100 millones en trabajo para capturar biogás del estiércol de cerdo, convertirlo en Gas Natural Licuado (LNG) y usado como combustible en la transportación. Solo es desperdicio si lo desperdicias! Abajo, algunos empleados de Murphy-Brown que fueron reconocidos por el La Fundación del Instituto Americano de la Carne (AMIF) en el 2013 de entre 134 compañías productoras de carne y avicultura por su sobresaliente Estamos aprovechando significativos ahorros de costo, reduciendo riesgos y sintiendo los beneficios en la reputación por el efecto de olas de nuestro trabajo. Dennis Treacy, Vicepresidente Ejecutivo y Oficial en Jefe de Sostenibilidad de Smithfield Foods El programa de Sostenibilidad de Murphy-Brown continúa evolucionando y fortaleciéndose. Asociados a lo largo de la compañía están haciendo cosas asombrosas para demostrar nuestro compromiso con el mejoramiento continuo, ya sea en el área de cuidado animal, seguridad de empleados, manejo ambiental, seguridad y calidad de alimentos, ayudando a las comunidades o encontrando formas innovadoras para crear valor para la compañía. Estos esfuerzos están trayendo beneficios tangibles para Murphy-Brown y Smithfield y están siendo notados y apreciados por nuestros clientes, quienes regularmente preguntan sobre nuestros programas y políticas de sostenibilidad. Cuando lo hacen, podemos citar muchos ejemplos de nuestros compromisos para con la producción de cerdo responsable. Murphy-Brown es visto como líder de la industria en estas áreas. No hacemos estas cosas para presumir, las hacemos porque es lo correcto y porque nos hace una mejor compañía. Recientemente, Dennis Treacy, Vicepresidente Ejecutivo y Oficial en Jefe de Sostenibilidad de Smithfield Foods dijo Estamos aprovechando significativos ahorros de costo, reduciendo riesgos y sintiendo los beneficios en la reputación por el efecto de olas de nuestro trabajo. Algunas veces podemos tender a pensar en los esfuerzos en sostenibilidad simplemente como muchas cosas buenas que hacemos para apoyar a nuestras comunidades cuando en realidad, nuestros pilares de sostenibilidad (cuidado de nuestros empleados, cuidado de los animales, calidad y seguridad de alimentos, ayuda a comunidades y crear valor adicional) son la fundación de todo lo que hacemos diariamente. Hacer todas estas cosas del modo correcto cada día y ser capaces de demostrar nuestros compromisos a los clientes y a otros es la forma segura de a garantizar nuestra sostenibilidad en el futuro y mantener nuestra posición de liderazgo como productores de cerdo en el mundo. Abajo, los empleados agradecen oportunidades de visitar escuelas locales, trayendo la agricultura al salón de clases y discutiendo opciones de carreras a futuro. Hasta el 31 de diciembre del 2013, la conversión a alojamiento de cerdas en grupos estaba 54% COMPLETO. Estamos en ruta para completar el proceso de conversión para el Empleados dan el regalo de vida. 8 Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com 9

10 Celebrando 25 años y Creciendo Por: Lori Jorgenson La división Medio Oeste llevó a cabo su banquete anual con Productores el primero de marzo del 2014 en el Hotel Marriott en el centro de Des Moines, Iowa. Gracias al duro trabajo y dedicación de muchos miembros de nuestro personal, el programa fue un éxito tremendo. Más de 500 gentes, incluyendo productores por contrato y sus invitados así como miembros del equipo administrativo de Murphy-Brown, atendieron al evento para celebrar los 25 años del contrato de la compañía en el Medio Oeste. Lo que una vez fue un evento de un día, ahora incluye una cena de agradecimiento al departamento de transporte de ganado por contrato la noche del viernes; y un desayuno especial la mañana del domingo para aquellos productores y empleados que son Inversionistas Estratégicos en el Programa de Inversión Estratégica del Consejo Nacional de Productores de Cerdo (SIP). Los invitados incluidos en la agenda para el banquete del sábado fueron; Conley Nelson, gerente general de la Don Butler nombrado Director de Relaciones Gubernamentales de Smithfield Foods Don Butler, Vicepresidente de Relaciones Gubernamentales y Asuntos Públicos y Oficial de Sostenibilidad de Murphy-Brown, ha sido nombrado director de Relaciones Gubernamentales de Smithfield Foods. IN su nuevo papel, Don se unirá al equipo de Asuntos Gubernamentales de Smithfield en sus esfuerzos de monitoreo división Medio Oeste; Betsy Freese, editor en jefe de la revista Viviendo en el Campo y editora ejecutiva de la revista Agricultura Exitosa; Randy Stoecker, anterior presidente de Murphy-Brown en el Medio Oeste; Bob Coffelt, director de Desarrollo de Negocios; Ron Eichmeier, Servicios de Crédito a la Agricultora de América; Jon Caspers, pasado presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo; Chris Nova, CEO del Buró Nacional del Cerdo; y Bo Stone, portavoz de la Alianza de y participación en asuntos legislativos y regulatorios. Don también será responsable de coordinar los esfuerzos de Asuntos Públicos de las compañías internacionales de Smithfield. Él continuará a cargo de la mayor parte de sus responsabilidades actuales en Murphy-Brown, incluyendo su papel como el portavoz oficial de la compañía. También continuará siendo parte del equipo de administración de asuntos de Smithfield. Don se unió a Murphy-Brown en 1991 y ha trabajado incansablemente Granjeros y Rancheros de EU. Gregg Schmidt, presidente de Murphy-Brown y Don Butler, vicepresidente de Relaciones Gubernamentales y Asuntos Públicos, también asistieron. Un especial agradecimiento va a nuestros Miembros del Comité del Banquete a Productores: Todd Wilson, Lori Jorgenson, Amanda Luitjens, Vicki Egland, Jan Capesius, Rose Kain, Amy Wesley, Jenna Hansen, Cindy Witham and Sandi Dahlhauser. Gracias a todos quienes trabajaron duro para hacer de este evento un éxito. en diferentes capacidades por la compañía. Ha representado los intereses de la compañía a nivel estatal y nacional y fue presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo en el Su experiencia y su demostrado liderazgo en la industria porcina de EU lo hace un efectivo abogado en la comunicación con oficiales de gobierno y varios accionistas. Don se reportará directamente a Dennis Treacy, vicepresidente ejecutivo y oficial de sostenibilidad de Smithfield Foods. Trabajará desde la oficina corporativa de Murphy-Brown en Warsaw, Carolina del Norte. Incluidos entre los Empleados recipientes de $1000 del Programa Incentivo de Referencia de Empleados de Murphy-Brown 2013 están: Cherlyn Smith del departamento de Recursos Humanos en Rose Hill, N.C.; Jeremy Kennedy, gerente de la granja de la región Este Centro; James Bryant, conductor de camiones de mercadeo en Tar Heel, N.C.; y Sebastián Bereza, gerente de la granja Magnolia 2 de la región Centro Sur. Si usted es un empleado de Murphy-Brown y quiere saber más acerca del Programa Incentivo de Referencia de Empleados, contacte al Departamento de Recursos Humanos en su región. Considere esto... El éxito de la producción de cerdos en América tiene un impacto significativo en muchos negocios relacionados y en la economía de nuestra nación en general. 35,000 empleos a nivel granja 515,000 empleos relacionados La industria del cerdo provee cerca de 35,000 empleos directos de tiempo completo a nivel granja, los cuales generan 515,000 empleos adicionales en manufactura, servicios profesionales, áreas veterinarias, finanzas y bienes raíces. USDA Economic Research Service El Programa Incentivo de Recomendación para Empleados de Murphy- Brown ofrece $450 por referencias hechas a gente contratada por la compañía. Estas referencias son pagadas después de que el nuevo empleado completa 26 semanas de empleo continuado con la compañía. Las referencias deben ser hechas por empleados activos de tiempo completo de Murphy-Brown. No hay límite al número de referencias que pueden ser sometidas cada año. Entre más referencias exitosas sometidas mayor es la oportunidad de ganar $1,000 al final del año. Una tarjeta de referencia firmada puede acompañar la solicitud de empleo cuando se presenta a Recursos Humanos. 15,000 Contacts 100 empleados con 150 amigos o seguidores cada uno en las redes sociales totalizan 15,000 contactos. Arriba se muestran empleados de Murphy-Brown que recientemente recibieron $1000 del programa: (contra reloj) Cherlyn Smith del departamento de Recursos Humanos en Rose Hill, N.C.; Jeremy Kennedy, gerente de la granja de la región Este Centro; James Bryant, conductor de camiones de mercadeo en Tar Heel, N.C.; y Sebastián Bereza, gerente de la granja Magnolia 2 de la región Centro Sur. Si usted es un empleado de Murphy-Brown y quiere saber más acerca del Programa Incentivo de Referencia de Empleados, pregunte a su supervisor o contacte al Departamento de Recursos Humanos en su región. Programa Incentivo de Recomendación

11 Murphy-Brown LLC Celebrate Spring Let us hear from you! The Murphy-Brown newsletter is published quarterly by Murphy-Brown LLC. It s purpose is to provide information for producers, associates and industry affiliates. Comments and suggestions may be sent to: Pork Tenderloin with Date Chutney and Cilantro INGREDIENTS 3 tablespoons olive oil, divided 1 pork tenderloin (about 1½ lb.) Kosher salt and freshly ground black pepper ⅔ cup Medjool dates (about 4 oz.), cut into small pieces 2 tablespoons fresh orange juice 3 tablespoons chopped fresh cilantro plus leaves for serving PREPARATION Preheat oven to 425. Heat 1 Tbsp. oil in a large ovenproof skillet over mediumhigh heat. Season pork with salt and pepper and cook, turning, until browned on all sides, 6 8 minutes. Transfer skillet to oven and cook pork until an instant-read thermometer inserted in thickest part registers 140, minutes. Transfer pork to a cutting board and let rest at least 5 minutes before slicing; set aside pan drippings. Toss dates, orange juice, reserved pan drippings, 3 Tbsp. chopped cilantro, and remaining 2 Tbsp. oil in a small bowl; season with salt and pepper. Spoon relish over pork and top with cilantro leaves. DO AHEAD: Relish (without pan drippings) can be made 4 hours ahead. Cover and chill. Add pan drippings just before serving. Rhonda Campbell Public Affairs Department Murphy-Brown LLC P.O. Box 856 Warsaw, NC Or via to: rhondacampbell@murphybrownllc.com Or visit our website at: Phone: Fax: Our Families Feed Your Families murphybrownllc.com