El Mercado mundial del azúcar. Pablo Resco Sánchez Dpto Agricultura de COAG

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1 El Mercado mundial del azúcar Pablo Resco Sánchez Dpto Agricultura de COAG

2 El Mercado mundial del EL El MERCADO Mercado mundial DEL AZÚCAR del azúcar azúcar Situación actual del mercado mundial del azúcar Factores a medio-largo plazo Cambios en la producción Clima, fenómenos ligados con la producción (cambio de cultivos ). Factores económicos Población, Petróleo, Tipos de cambio, Actividades en los mercados de futuros Políticas OMC, PAC y Política energética y ambiental Análisis de previsiones

3 Situación actual Precios corrientes y constantes de materias primas agrícolas Fuente: FAPRI

4 Situación actual Petróleo 547% Materias primas 286 % Materias primas agrícolas %

5 Situación actual

6 Situación actual Fuente: FAPRI Crisis de oferta

7 Situación actual Balanza comercial (0 t) Cambios en última década % en comercio 97/98-06/07 07/08 97/98-06/07 07/08 97/98-06/07 Exportadores Netos Brasil % Australia % Tailandia % Unión Europea % Cuba % Importadores Netos Rusia y Ucrania % Indonesia % EEUU % Japon % Corea del Sur % Exportaciones mundiales % Precios de referencia ($/t) FOB Precio Caribe New York Spot

8 Situación actual Brasil ha incrementado la producción y las exportaciones, compensando el descenso de la producción y exportaciones europeas. La producción ha crecido más que el consumo incremento de los Stocks: El precio del azúcar se ha comportado de forma diferente al resto de las productos alimentarios por tener mayores stocks.

9 El Mercado mundial del EL El MERCADO Mercado mundial DEL AZÚCAR del azúcar azúcar Situación actual del mercado mundial del azúcar Factores a medio-largo plazo Cambios en la producción Clima, fenómenos ligados con la producción (cambio de cultivos ). Factores económicos Población, Petróleo, Tipos de cambio, Actividades en los mercados de futuros Políticas OMC, PAC y Política energética y ambiental Análisis de previsiones

10 Factores a medio-largo plazo Factores a medio largo plazo MERCADO Factores económicos Oferta Demanda Políticas Cambios en la producción

11 El Mercado mundial del EL El MERCADO Mercado mundial DEL AZÚCAR del azúcar azúcar Situación actual del mercado mundial del azúcar Factores a medio-largo plazo Cambios en la producción Clima, fenómenos ligados con la producción (cambio de cultivos ). Factores económicos Población, Petróleo, Tipos de cambio, Actividades en los mercados de futuros Políticas OMC, PAC y Política energética y ambiental Análisis de previsiones

12 Cambios en la producción Factores: cambios en producción Clima oscilaciones en la producción: Coyunturales? sequías cíclicas CAMBIO CLIMÁTICO Fenómenos relacionados con la producción - Estancamiento de rendimientos (falta de inversiones, cambio climático) - Cambios por otros cultivos (mejores precios, escasez de agua )

13 Factores: cambios en producción 2007 Trigo blando colza remolacha 2007 Trigo blando colza remolacha / kg / kg / 0 kg / kg / kg / 0 kg BE 17,7-33,2 LU 20,3 26,6 - BG 15,3 20,3 22,3 HU 17,4 25,2 30,4 CZ 16,5 26,7 31 NL 19 30,4 42 DK 16,6 27,9 - AT 16, ,2 DE 17,9 28,7 29,8 PL 18,7 25,3 28,6 EE 18,3 31,9 - PT 17,9-32 EL 23,5-22,6 RO 18,3 23,7 27 ES 20,3-32 SK 16,3 24,7 27,2 LV 18,9 27,1 34,1 FI 16 28,5 - LT 18,7 26,4 34,3 SE 20,6 33,2 - LU 20,3 26,6 : UK 16 27,7 -

14 Factores: cambios en producción 1. Se espera subida de rtos de caña 2. Subida de la superficie: incremento en Brasil de hasta el 75% de la superficie Se espera que rtos de remolacha se estanquen

15 El Mercado mundial del EL El MERCADO Mercado mundial DEL AZÚCAR del azúcar azúcar Situación actual del mercado mundial del azúcar Factores a medio-largo plazo Cambios en la producción Clima, fenómenos ligados con la producción (cambio de cultivos ). Factores económicos Población, Petróleo, Tipos de cambio, Actividades en los mercados de futuros Políticas OMC, PAC y Política energética y ambiental Análisis de previsiones

16 1. Población Demanda Factores económicos Incremento de la población mundial Incremento de los ingresos Mayor crecimiento del Consumo en los países en vías de desarrollo CHINA Necesitará importar más? INDIA Exportador o importador?

17 Factores económicos Incremento de Población India y China. FMI

18 Factores económicos INGRESOS: Incremento de divisas en países emergentes.

19 Factores económicos Previsión de Producción y Consumo en países de la OCDE y no miembros. Fuente FAO-OCDE

20 2. Petróleo Factores económicos Costes de cultivo: Gasolinas, fertilizantes, riego Costes de transporte Precios petróleo y fertilizantes. FMI Precios Fletes Baltic exchange ltd

21 3. Tipos de cambio /$ Factores económicos

22 Factores económicos 4. Actividades de los mercados Factores económicos volumen comercializado mensualmente Cambios Feb 05 Mar 08 Open interest (mill de ton) Febrero 2005 Marzo 2008 Cuota de "comerciantes no tradicionales Febrero 2005 Marzo 2008 maíz 85% 16,51 36,83 17% 43% trigo 125% 5,588 11,43 28% 42% soja 56% 6,858 15,24 20% 46% azúcar 10,16 24,892 34% 34%

23 El Mercado mundial del EL El MERCADO Mercado mundial DEL AZÚCAR del azúcar azúcar Situación actual del mercado mundial del azúcar Factores a medio-largo plazo Cambios en la producción Clima, fenómenos ligados con la producción (cambio de cultivos ). Factores económicos Población, Petróleo, Tipos de cambio, Actividades en los mercados de futuros Políticas OMC, PAC y Política energética y ambiental Análisis de previsiones

24 Políticas 1. Organización Mundial del Comercio (OMC) Actualmente tasas importación: 419 /t Azúcar blanco 339 /t azúcar bruto Acuerdos EPA ACP (África, Caribe, Pacífico) 1 de octubre de 2015 entrada libre Hasta entonces reducción de aranceles en 80% SPG (Sistema de preferencias generalizadas) EBA liberalización 1 de octubre de 2009 Hasta entonces reducción de aranceles en 80%

25 Políticas Organización Mundial del Comercio (OMC) 2007 GSP Importaciones Pérdidas estimadas de aranceles standard GSP ( millions) 47,848 ( millions) 1,542 GSP+ 4,9 0,501 EBA 4,302 0,505 Total 57,

26 Políticas 2. Política agraria Común (PAC) Reformas Reducción de stocks y gasto, acomodándola a la OMC Garantizar seguridad y calidad de alimentos Cuidado del Medio ambiente Que va a suceder a partir ahora? Presupuestos UE a partir de 2013 Negociación en OMC

27 Políticas Energética y ambiental Energía Materias primas agrícolas Consumo Biocarburantes 1. Para combatir cambio climático Europa 2. Para disminuir dependencia del petróleo EEUU y Brasil Si sube precio de gasolina sube demanda interna de etanol en Brasil sube precio de azúcar

28 Energética y ambiental Políticas Objetivos de 10% de biocarburantes para 2020 (30% con importaciones) Objetivos de 20% de etanol para 2020 Acuerdos de exportación % de la caña va destinada al etanol, 70% del mercado mundial de etanol Para 2018 FAPRI estima que 66% de caña iría a etanol

29 El Mercado mundial del EL El MERCADO Mercado mundial DEL AZÚCAR del azúcar azúcar Situación actual del mercado mundial del azúcar Factores a medio-largo plazo Cambios en la producción Clima, fenómenos ligados con la producción (cambio de cultivos ). Factores económicos Población, Petróleo, Tipos de cambio, Actividades en los mercados de futuros Políticas OMC, PAC y Política energética y ambiental Análisis de previsiones

30 Análisis de previsiones Análisis de previsiones Análisis provenientes de: FAPRI, OCDE-FAO y USDA Producción Consumo exportaciones 1997 to to 2017 FAPRI OECD-FAO Desequilibrio oferta-demanda Bajan stocks Aumento de los precios

31 Análisis de previsiones Aumento del 30% sin contar la inflación FAO-OCDE

32 Se sobrepasa la barrera de los 300 $ Media 02/03-06/07 07/08 est, 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 azúcar bruto USD/t Análisis de previsiones 237,1 229, ,6 280,4 304, ,1 309,6 Precio UE OCM 2009/10: 404,4 /t azúcar refinado USD/t 291,2 289,1 268,1 280,8 317,8 351,8 374,5 371,3 384,9 385 ETANOL Average 02/03-06/07 07/08 est, 08/09 09/10 10/11 11/12 12/13 13/14 14/15 15/16 Se espera que la producción de etanol se doble en 10 años por Brasil que exportará a EEUU precio y UE USD/hl 31, , ,7 53,6 52,9 52,8 52,7 16/17 308,2 383,4 Si aumenta mucho el precio del petróleo el 17/18 301,7 379,1 margen entre azúcar refinado y bruto aumentará por los costes 16/17 17/ ,3

33 actual Análisis de previsiones Brasil aumentaría Balanza comercial (0 t) 17/18 Cambios en última década 97/98-06/07 actual 17/18 su cuota hasta % en 60% comercio 97/98-06/07 Exportadores Netos Brasil % Australia % Tailandia % Unión Europea % Cuba % Importadores Netos Rusia y Ucrania % Indonesia % EEUU % Japón % Corea del Sur % Exportaciones mundiales % Precios de referencia ($/t) FOB Precio Caribe New York Spot UE se convertiría en primer importador mundial

34 EL El MERCADO Mercado Conclusiones mundial DEL AZÚCAR del azúcar Periodo de incertidumbre (crisis, cambio climático ) El consumo de azúcar crecerá en los próximos años: incremento de población y etanol Precios subirán si producción no crece igual (aunque seguirán más bajos que en UE) En Europa precios dependerán de: Acuerdos con OMC Voluntad política de mantener objetivos de PAC

35 MUCHAS GRACIAS!!

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