Encuesta de Ocupación Hotelera

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1 " AÑO DEL BICENTENARIO DE LA REVOLUCIÓN DE MAYO" ISSN Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país 1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas y no hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos para 7 regiones cuyo relevamiento tuvo lugar durante el mes de mayo del año Además, se muestran de forma definitiva los datos ya presentados de estas regiones correspondientes al mes de febrero del corriente año. A su vez, también se incluyen los resultados del mes de abril y mayo de 2010, desagregados en 49 localidades (ver Anexo estadístico). Anticipo mensual de mayo 2010 Buenos Aires, 30 de julio de 2010 Las pernoctaciones de turistas y no en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante mayo de 2010 totalizaron noches. El 75,4% de las pernoctaciones fue realizado por turistas, sumando noches, mientras que el 24,6% restante fue realizado por turistas no, totalizando noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de personas, siendo en su mayoría turistas ( personas). Con respecto a la estadía media, en mayo de 2010 fue de 2,1 días, siendo también de 2,1 para los turistas y de 2,5 días para turistas no. Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media según residencia habitual y categoría del establecimiento. Mayo de 2010* Categoría Pernoctes Residentes Viajeros Residentes Estadía media Residentes TOTAL ,1 2,1 2,5 Hotelero ,1 2,0 2,4 1 y ,0 2,0 2,0 3, Apart y Boutique ,1 2,0 2,5 4 y ,1 1,8 2,4 Para-hotelero ,4 2,4 2,7 Días 1 Ver composición de regiones en tas técnicas y definiciones utilizadas. ta: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico Instituto Nacional de Estadística y Censos Julio A. Roca 615, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, C1067ABB, Argentina. Tel.: /46, fax: Horario de atención: 9.30 a hs. Información disponible en: ces@indec.mecon.gov.ar

2 Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, Ciudad de Buenos Aires (CABA) concentró el mayor porcentaje (31,5%). A su vez, en esa se destacó el aporte de los turistas no (53%) mientras que en las restantes regiones turísticas se verificó una gran participación de los turistas (Cuadro 4) Gráfico 1. Pernoctaciones según condición de residencia por región de destino. Mayo 2010 Residentes Residentes CABA Litoral Patagonia Centro Cuyo rte Buenos Aires El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en mayo de 2010 ascendió 19,4% con respecto al mismo mes del año anterior, correspondiendo a los turistas un aumento de 17,3% y a los turistas no 26,3% (Cuadro 4). Buenos Aires rte Gráfico 2. Pernoctaciones según región de destino. Mayo 2010/ May-10 May-09 Cuyo Centro Patagonia Litoral CABA /15

3 Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de mayo de 2010 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis, se infiere que la CABA lideró las preferencias de los turistas en nuestro país, concentrando el 19,6% de los pernoctes de mayo de La mayoría de las pernoctaciones de los fueron realizadas por turistas que residen en CABA y Partidos (33,6%). Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas. Mayo 2010 Gráfico 4. Distribución de las pernoctaciones según origen de los turistas. Mayo 2010 rte 12,2% Patagonia 12,6% Buenos Aires 13,0% CABA 19,6% Patagonia 8,3% rte 6,8% Sin declarar 9,7% Buenos Aires (resto) 11,7% Litoral 15,8% Cuyo 11,7% Centro 15,1% Litoral 14,0% Cuyo 6,1% Centro 9,7% CABA y partidos 33,6% Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente CABA, concentrando el 67,9% de los pernoctes de mayo de Según el origen de los turistas, los mismos residen mayormente en Resto de América (34,8%), en Mercosur (34,5%) y en Europa (20,2%). Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no. Mayo 2010 Gráfico 6. Distribución de las pernoctaciones según origen de los turistas no. Mayo 2010 rte 4,2% Litoral 6,8% Patagonia 12,0% Buenos Aires 0,6% Resto del Mundo 8,3% Europa 20,2% Sin declarar 2,3% Mercosur 34,5% Cuyo 6,9% Centro 1,6% CABA 67,9% Resto de América 34,8% 3/15

4 En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de mayo de 2010 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas en sentido vertical- y el destino de los turistas en sentido horizontal-. Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros según lugar de origen y destino de los turistas, por regiones de Argentina y del exterior. Mayo de 2010* de destino de origen Buenos Aires Ciudad de Buenos Aires Centro Cuyo Litoral rte Patagonia Pernoctaciones Residentes Buenos Aires (resto) CABA y partidos Centro Cuyo Litoral rte Patagonia Sin declarar Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de mayo de 2010 sumaron 1,3 millones; siendo el 78,6% y el 21,4% no. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observa que CABA hospedó el mayor número ( turistas), secundándola Litoral ( turistas). Dentro de CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 51,4% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en mayo de 2010 creció 11,6% con respecto al mismo periodo del año anterior, verificando un ascenso de 10,3% en los turistas y de 16,6% en los no (Cuadro 5). Turistas Gráfico 7: Viajeros hospedados según condición de residencia por región de destino. Mayo 2010 Residentes CABA Litoral rte Patagonia Centro Cuyo Buenos Aires 4/15

5 Gráfico 8: Estadía promedio por región. Mayo 2010/2009 Litoral rte 1,5 1,7 1,8 1,7 May-10 May-09 Cuyo General Centro Patagonia 2,0 1,9 2,0 1,9 2,1 2,2 2,2 2,2 Buenos Aires 2,2 2,4 CABA 2,4 2,5 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 Días Se observa que la mayor estadía promedio en mayo de 2010 la obtuvo CABA con 2,5 días. Buenos Aires registró 2,4 días, Centro y Patagonia, 2,2 días, Cuyo, 2 días, rte, 1,8 días y Litoral, 1,7 días. Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación según categoría del establecimiento. Mayo de 2010* Habitaciones Plazas Categoría Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación % % TOTAL , ,2 Hotelero , ,5 1 y , ,5 3, Apart y Boutique , ,7 4 y , ,6 Para-hotelero , ,3 Las habitaciones disponibles en el mes de mayo de 2010 registraron un total de , mientras que las habitaciones ocupadas sumaron La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de mayo de 2010 fue 34,6%. En términos de crecimiento, la cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles verificó una suba de 2,9% con respecto a mayo de Por otro lado, el número de habitaciones ocupadas en todo el país creció 18,8% con respecto al mismo mes del año anterior. Las plazas disponibles a nivel nacional en mayo de 2010 sumaron , mientras que las plazas ocupadas totalizaron La tasa de ocupación de plazas (TOP) en mayo de 2010 fue 25,2% a nivel nacional. En términos de crecimiento, la cantidad de plazas disponibles verificó un ascenso de 2,9% con respecto a mayo de Por otro lado, el número de plazas ocupadas en mayo del corriente año en todo el país fue 19,4% mayor al registrado en el mismo mes del año precedente. 5/15

6 Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Mayo 2010 Porcentaje 70,0 60,0 TOH TOP 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 CABA Litoral Cuyo rte Centro Patagonia Buenos Aires El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en mayo de En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. Las mayores TOH y TOP en el mes de mayo de 2010 se registraron en CABA (58,2% y 44,6%, respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año. 6/15

7 Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. Años del país Residentes Buenos Aires Residentes Ciudad de Buenos Aires Residentes Centro Residentes pernoctaciones Año Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre Enero Febrero Marzo* Abril* Mayo* Cuyo Residentes Litoral Residentes Residentes rte Patagonia Residentes pernoctaciones Año Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre Enero Febrero Marzo* Abril* Mayo* /15

8 Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. Años del país Buenos Aires Ciudad de Buenos Aires Centro Residentes Residentes Residentes Residentes viajeros Año Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre Enero Febrero Marzo* Abril* Mayo* Cuyo Litoral Residentes Residentes Residentes rte Patagonia Residentes viajeros Año Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre Enero Febrero Marzo* Abril* Mayo* /15

9 Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. Años y 2 Pernoctes 3, Apart y Boutiques 4 y 5 Pernoctes de 1 y 2 3, Apart y Boutiques pernoctaciones 4 y 5 1 y 2 Pernoctes de no 3, Apart y Boutiques 4 y 5 Año Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre Enero Febrero Marzo* Abril* Mayo* Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. Años y 2 Viajeros 3, Apart y Boutiques 4 y 5 1 y 2 Viajeros 3, Apart y Boutiques 4 y 5 1 y 2 Viajeros no 3, Apart y Boutiques 4 y 5 Año Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre Enero Febrero Marzo* Abril* Mayo* viajeros 9/15

10 Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento según región. Años Buenos Aires Ciudad de Buenos Aires Centro Cuyo Litoral rte Patagonia Año 2009 % Mayo 19,1 18,3 20,6 48,2 50,3 36,9 22,3 27,6 12,5 28,8 31,1 14,4 36,0 39,3 24,3 25,8 25,9 25,4 22,7 24,9 17,3 Junio 15,3 16,0 13,6 45,9 48,0 35,1 20,1 25,3 9,2 21,8 23,7 11,5 34,6 37,4 25,6 25,2 26,0 22,6 24,9 28,6 15,8 Julio 18,2 18,6 17,0 33,7 34,7 28,2 28,5 32,2 21,0 31,0 32,5 22,4 32,9 35,3 24,8 36,7 36,5 37,6 35,3 38,0 29,8 Agosto 19,0 19,7 17,5 42,0 43,6 34,0 26,0 32,6 12,5 26,7 28,9 13,3 35,8 39,5 22,8 32,8 33,3 31,1 35,6 39,4 27,7 Septiembre 23,2 23,1 23,5 52,6 54,6 42,3 25,8 31,5 14,2 27,6 29,8 13,8 37,1 41,6 21,6 33,9 34,8 30,9 37,5 41,5 28,4 Octubre 27,2 27,2 27,3 61,9 65,5 43,4 32,5 37,2 22,8 34,0 36,7 16,4 43,8 48,9 25,6 33,2 34,2 30,4 37,0 41,2 27,6 viembre 28,5 26,8 32,6 65,3 69,9 41,2 29,1 36,7 13,6 31,3 33,8 16,5 43,4 47,8 27,4 29,8 31,7 24,0 41,7 43,8 37,3 Diciembre 29,6 27,5 34,2 54,7 58,7 33,9 30,9 37,4 18,2 27,9 30,4 12,8 34,5 37,1 26,0 23,0 22,6 24,4 38,9 39,7 37,4 Enero 69,2 68,3 70,9 51,3 54,6 33,2 59,3 60,3 57,1 37,6 37,4 39,2 44,1 42,1 49,8 35,6 34,1 38,8 60,3 61,1 58,4 Febrero 64,6 62,6 68,4 56,1 59,1 39,6 54,0 55,9 49,9 41,6 42,4 37,4 45,2 43,5 50,3 33,7 31,8 38,2 54,2 55,2 52,1 Marzo* 36,4 35,1 38,8 57,9 61,1 40,4 31,7 35,0 24,6 34,7 36,4 25,5 36,9 38,6 31,4 29,7 29,8 29,5 37,0 39,2 31,9 Abril* 29,5 29,7 29,1 60,8 63,6 45,3 31,1 35,7 20,9 33,7 35,8 21,0 38,3 41,4 28,1 34,1 35,9 29,7 30,4 34,3 21,3 Mayo* 19,4 22,0 15,2 58,2 60,6 45,6 29,1 33,6 17,6 31,9 34,2 17,8 37,1 40,2 26,8 31,2 31,7 29,8 26,3 29,1 19,1 Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. Años Buenos Aires Ciudad de Buenos Aires Centro Cuyo Litoral rte Patagonia Año 2009 % Mayo 14,5 14,4 14,6 37,8 39,1 33,0 17,2 22,2 10,5 19,6 22,9 9,0 24,7 28,0 17,2 18,8 19,3 17,6 16,6 18,1 13,9 Junio 10,6 11,2 9,6 35,6 37,0 30,5 15,1 20,5 7,2 14,7 16,8 8,2 23,3 26,0 17,2 18,4 19,3 16,4 18,0 21,7 12,0 Julio 15,4 15,6 15,0 26,8 27,3 25,2 24,3 27,0 20,4 23,8 26,2 16,1 23,4 25,7 18,5 29,0 28,9 29,2 29,8 32,6 25,5 Agosto 14,6 15,4 13,2 32,4 33,1 29,6 20,4 26,9 11,0 18,3 21,3 9,1 24,2 27,7 16,4 24,8 25,5 23,2 30,6 34,9 24,0 Septiembre 17,8 17,8 17,9 40,3 41,8 35,2 20,4 26,2 11,6 18,6 21,5 9,4 24,4 28,4 15,3 25,9 26,7 24,0 31,3 36,4 23,2 Octubre 22,4 22,7 21,7 47,5 50,1 37,7 27,5 31,4 21,5 23,7 27,4 11,6 30,2 35,0 19,4 25,0 25,5 24,0 30,0 35,2 21,6 viembre 23,1 22,5 24,2 50,4 53,8 38,2 23,4 31,9 10,9 21,0 24,4 10,8 29,8 34,1 19,5 21,5 22,3 19,9 32,2 33,9 29,5 Diciembre 25,1 24,0 27,3 43,9 47,0 32,4 26,0 32,8 16,1 19,5 22,8 9,4 24,6 26,8 19,5 17,5 16,7 19,1 34,0 34,3 33,5 Enero 64,5 63,8 65,6 42,3 44,7 33,5 54,4 54,9 53,6 29,2 29,4 28,7 36,5 33,6 42,4 30,4 28,2 34,5 52,5 52,2 52,9 Febrero 59,9 58,0 63,4 45,2 47,0 38,6 48,1 49,5 46,1 31,2 32,7 26,9 37,3 34,1 43,7 26,5 23,9 31,3 46,0 45,8 46,3 Marzo* 31,6 30,7 32,9 44,8 46,6 38,4 25,9 29,4 20,9 23,9 25,9 18,0 27,4 28,5 25,0 21,9 21,3 22,9 28,9 29,1 28,6 Abril* 24,6 24,6 24,5 47,4 49,6 39,3 24,1 28,7 17,6 24,0 26,5 16,1 27,3 30,0 21,3 24,9 26,4 21,9 22,4 24,2 19,5 Mayo* 15,5 18,0 12,3 44,6 46,6 37,2 22,2 27,0 14,8 22,1 24,9 13,4 26,8 29,1 21,6 23,8 24,5 22,3 18,4 20,6 14,6 10/15

11 Anexo estadístico Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Abril de 2010* Categoría Viajeros Residentes Pernoctes Residentes Estadía media Residentes Buenos Aires Días Bahía Blanca ,31 1,66 Mar del Plata ,05 3,14 Pinamar /// /// 3,09 /// Tandil ,15 3,00 Villa Gesell /// /// 2,80 /// CABA CABA ,49 2,62 Centro Ciudad de Córdoba ,80 2,01 La Falda /// /// 3,61 /// Miramar ,43 Mina Clavero /// /// 4,93 /// Río Cuarto /// /// 1,51 /// Villa Carlos Paz ,80 4,88 Villa General Belgrano ,29 2,63 Cuyo Ciudad de La Rioja ,68 1,66 Malargüe - Las Leñas ,80 2,09 Ciudad de Mendoza ,17 2,30 Merlo /// /// 3,50 /// Ciudad de San Juan ,72 1,62 Ciudad de San Luis ,61 1,60 San Rafael ,20 1,84 Litoral Ciudad de Corrientes ,88 1,48 Ciudad de Formosa ,25 1,32 Gualeguaychú ,01 1,85 Paraná ,57 2,14 Posadas ,58 1,42 Puerto Iguazú ,73 2,16 Rafaela /// /// 1,22 /// Resistencia ,38 1,60 Rosario ,54 1,77 Ciudad de Santa Fe ,30 1,36 rte Cafayate ,33 1,30 Ciudad de Catamarca ,39 1,28 Ciudad de Jujuy ,71 1,66 Ciudad de Salta ,98 2,06 Ciudad de Santiago del Estero /// /// 1,80 /// Termas de Río Hondo /// /// 3,49 /// Ciudad de Tucumán ,78 1,93 Patagonia San Carlos de Bariloche ,82 2,65 El Calafate ,08 2,19 Caleta Olivia /// /// 2,23 /// Villa La Angostura ,78 2,10 Las Grutas /// /// 1,65 /// Ciudad de Neuquén ,59 1,57 Puerto Madryn ,18 2,12 Rio Gallegos ,52 1,43 San Martín de los Andes ,78 2,34 Santa Rosa ,41 1,56 Ushuaia ,68 2,95 Viedma /// /// 1,66 /// 11/15

12 Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Abril de 2010* Habitaciones Plazas Categoría Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Buenos Aires Bahía Blanca % 29, % 19,9 Mar del Plata , ,4 Pinamar , ,3 Tandil , ,1 Villa Gesell , ,0 CABA CABA , ,4 Centro Ciudad de Córdoba , ,8 La Falda , ,1 Miramar , ,5 Mina Clavero , ,4 Río Cuarto , ,8 Villa Carlos Paz , ,3 Villa General Belgrano , ,4 Cuyo Ciudad de La Rioja , ,3 Malargüe - Las Leñas , ,4 Ciudad de Mendoza , ,3 Merlo , ,5 Ciudad de San Juan , ,6 Ciudad de San Luis , ,8 San Rafael , ,1 Litoral Ciudad de Corrientes , ,6 Ciudad de Formosa , ,5 Gualeguaychú , ,2 Paraná , ,1 Posadas , ,9 Puerto Iguazú , ,7 Rafaela , ,5 Resistencia , ,1 Rosario , ,6 Ciudad de Santa Fe , ,3 rte Cafayate , ,2 Ciudad de Catamarca , ,3 Ciudad de Jujuy , ,4 Ciudad de Salta , ,9 Ciudad de Santiago del Estero , ,7 Termas de Río Hondo , ,7 Ciudad de Tucumán , ,0 Patagonia San Carlos de Bariloche , ,3 El Calafate , ,3 Caleta Olivia , ,2 Villa La Angostura , ,7 Las Grutas , ,9 Ciudad de Neuquén , ,7 Puerto Madryn , ,6 Rio Gallegos , ,8 San Martín de los Andes , ,9 Santa Rosa , ,9 Ushuaia , ,9 Viedma , ,9 12/15

13 Cuadro 12. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio según residencia habitual por localidad. Mayo de 2010* Categoría Viajeros Residentes Pernoctes Residentes Estadía media Residentes Buenos Aires Días Bahía Blanca ,38 1,25 Mar del Plata ,67 2,39 Pinamar /// /// 2,92 /// Tandil ,09 3,40 Villa Gesell /// /// 2,56 /// CABA CABA ,46 2,62 Centro Ciudad de Córdoba ,92 2,05 La Falda /// /// 3,55 /// Miramar ,30... Mina Clavero /// /// 3,56 /// Río Cuarto /// /// 1,51 /// Villa Carlos Paz /// /// 3,55 /// Villa General Belgrano ,67 2,43 Cuyo Ciudad de La Rioja ,81 2,85 Malargüe - Las Leñas /// /// 3,34 /// Ciudad de Mendoza ,21 2,15 Merlo /// /// 3,28 /// Ciudad de San Juan ,69 1,67 Ciudad de San Luis ,69 2,05 San Rafael ,81 1,98 Litoral Ciudad de Corrientes ,55 1,72 Ciudad de Formosa ,30 1,32 Gualeguaychú /// /// 2,25 /// Paraná ,56 3,88 Posadas ,65 1,71 Puerto Iguazú ,81 2,10 Rafaela /// /// 1,22 /// Resistencia ,47 1,69 Rosario ,58 1,63 Ciudad de Santa Fe ,24 2,58 rte Cafayate ,22 1,44 Ciudad de Catamarca ,34 1,43 Ciudad de Jujuy ,77 1,69 Ciudad de Salta ,91 2,13 Ciudad de Santiago del Estero /// /// 1,98 /// Termas de Río Hondo ,89... Ciudad de Tucumán ,73 1,85 Patagonia San Carlos de Bariloche ,90 2,68 El Calafate ,10 2,02 Caleta Olivia /// /// 2,12 /// Villa La Angostura ,74 2,14 Las Grutas /// /// 1,27 /// Ciudad de Neuquén ,64 1,59 Puerto Madryn ,06 2,15 Rio Gallegos ,56 1,83 San Martín de los Andes ,70 2,75 Santa Rosa ,40 1,19 Ushuaia ,42 2,89 Viedma ,51 1,46 13/15

14 Cuadro 13. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. Mayo de 2010* Habitaciones Plazas Categoría Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Buenos Aires Bahía Blanca % 26, % 18,0 Mar del Plata , ,5 Pinamar , ,8 Tandil , ,2 Villa Gesell , ,0 CABA CABA , ,6 Centro Ciudad de Córdoba , ,1 La Falda , ,2 Miramar , ,4 Mina Clavero , ,3 Río Cuarto , ,2 Villa Carlos Paz , ,6 Villa General Belgrano , ,0 Cuyo Ciudad de La Rioja , ,1 Malargüe - Las Leñas , ,5 Ciudad de Mendoza , ,6 Merlo , ,3 Ciudad de San Juan , ,2 Ciudad de San Luis , ,6 San Rafael , ,5 Litoral Ciudad de Corrientes , ,8 Ciudad de Formosa , ,9 Gualeguaychú , ,4 Paraná , ,0 Posadas , ,4 Puerto Iguazú , ,8 Rafaela , ,0 Resistencia , ,0 Rosario , ,8 Ciudad de Santa Fe , ,8 rte Cafayate , ,2 Ciudad de Catamarca , ,1 Ciudad de Jujuy , ,9 Ciudad de Salta , ,3 Ciudad de Santiago del Estero , ,7 Termas de Río Hondo , ,6 Ciudad de Tucumán , ,4 Patagonia San Carlos de Bariloche , ,0 El Calafate , ,4 Caleta Olivia , ,5 Villa La Angostura , ,1 Las Grutas , ,4 Ciudad de Neuquén , ,8 Puerto Madryn , ,5 Rio Gallegos , ,0 San Martín de los Andes , ,6 Santa Rosa , ,4 Ushuaia , ,7 Viedma , ,7 14/15

15 tas técnicas y definiciones utilizadas 2 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 5 localidades más. Previo a la realización de la EOH, a comienzo de los años 2004, 2005, 2007, 2008 y 2009 se actualizó el Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2010 está constituida por, aproximadamente, establecimientos hoteleros y parahoteleros. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para-hoteleros. Composición de las regiones: Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de Buenos Aires se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: Buenos Aires: Provincia de Buenos Aires Ciudad de Buenos Aires: Ciudad Autónoma de Buenos Aires Centro: Provincia de Córdoba Cuyo: Provincias de La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis Litoral: Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa rte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy 2 Puede consultarte la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en 15/15

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