GUÍA N 4 Química Biológica // Enlace Químico y Grupos Funcionales

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1 UIVERSIDAD MAYR Facultad de iencias Silvoagropecuarias GUÍA 4 // Enlace Químico y Grupos Funcionales PRIMERA PARTE: Ejercicios de desarrollo. 1.- Defina los siguientes términos: a) Enlace químico b) Enlace iónico c) Enlace covalente polar d) Enlace covalente apolar e) Polaridad de un enlace f) Electronegatividad g) ibridación h) Enlace sigma ( ) i) Enlace pi ( ) j) Grupo funcional 2.- Utilizando los siguientes valores de electronegatividad (a=0,9; =2,1; P=2,1; =2,5; S=2,5; =3,0; =3,5; l=3,5) señale y ordene la polaridad de los siguientes enlaces: a) -a b) - c) - d) -S e) - f) -P 3.- Sabiendo que las electronegatividades de los átomos son: a=0,9; =2,1; =2,5; =3,0; =3,5; l=3,5; S=2,5. Indique los tipos de enlaces (iónico, covalente polar o covalente no polar) para las letras a, b, c, d, e y f en la siguiente molécula. a S b - c a + l d e f Para las siguientes moléculas indique: a) El tipo de enlace químico (iónico, covalente polar o covalente apolar). b) La hibridación del átomo central. c) La geometría respecto del átomo central d) Los ángulos de enlace teóricos esperados entre los átomos. AUTRES: Ximena Arias I., Maribel Arnés S., Roberto Bravo M

2 UIVERSIDAD MAYR Facultad de iencias Silvoagropecuarias 5.- Indique que diferencias estructurales existen entre: a) Un carbono sp 3 y un oxígeno sp 3 b) Un carbono sp 3 y un nitrógeno sp 3 c) Un carbono sp y un nitrógeno sp 6.- Dibuje una molécula que contenga dos carbonos sp 3, un carbono sp 2, un nitrógeno sp 3, un oxígeno sp 2 y dos carbonos sp. omplete el resto de la molécula con átomos de hidrógenos. 7.- La estructura de la Lidocaína, el anestésico local más utilizado, se representa a continuación: a) Indique los tipos de enlace que presenta esta molécula. b) Indique la hibridación, los ángulos teóricos esperados y la geometría de cada átomo de carbono. c) Indique la hibridación, los ángulos teóricos esperados y la geometría de cada nitrógeno. 8.- Dada las siguientes moléculas señale los grupos funcionales que usted identifica Glutamina Adrenalina 2 Aspirina Sacarosa AUTRES: Ximena Arias I., Maribel Arnés S., Roberto Bravo M

3 UIVERSIDAD MAYR Facultad de iencias Silvoagropecuarias 9.- lasifique los siguientes compuestos según la familia a la que pertenecen: 2 a) b) c) P 3 2 d) e) f) l 2 g) S h) Identifique el grupo funcional presente en los siguientes compuestos a) b) c) 3 d) e) f) g) h) i) AUTRES: Ximena Arias I., Maribel Arnés S., Roberto Bravo M

4 UIVERSIDAD MAYR Facultad de iencias Silvoagropecuarias 11.- Las penicilinas constituyen uno de los más importantes grupos de antibioticos (agentes antimicrobianos). Identifique los grupos funcionales que presenta la penicilina V cuya estructura se presenta acontinuación: (a) (b) (f) 2 S 3 (c) 3 (e) (d) 12.- La oenzima que contiene ácido pantotético y que actúa como grupo transportador de acilo en ciertas reacciones enzimáticas se llama oenzima A. Señale los grupos funcionales que presenta esta molécula. 2 S P P oenzima A P 13.- Señale cuales son los estados de oxidación que puede presentar el átomo de carbono en las moléculas orgánicas uál es el estado más reducido de un átomo de carbono 15.- uál es el estado más oxidado de un átomo de carbono. AUTRES: Ximena Arias I., Maribel Arnés S., Roberto Bravo M

5 UIVERSIDAD MAYR Facultad de iencias Silvoagropecuarias 16.- Señale el estado de oxidación (ED) de los átomos de carbono correspondiente a las letras señaladas en la estructura de la Meticilina (agente antimicrobiano) que se presenta a continuación: (d) (e) (a) (b) (c) 3 3 (f) 3 3 S 3 (g) (h) AUTRES: Ximena Arias I., Maribel Arnés S., Roberto Bravo M