La elasticidad de la sal cómo se lleva acabo?
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- Eugenio Macías Díaz
- hace 7 años
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1 Microeconomía
2 1 Sesión No. 7 Nombre: 3.0 Funcionamiento del Mercado. Parte 2. Objetivo: El estudiante reconoce el término de elasticidad, elasticidad precio de oferta y demanda, elasticidad ingreso de oferta y demanda, elasticidad cruzada de oferta y demanda, elasticidad de la oferta y la demanda y comportamiento del consumidor. Contextualización La elasticidad de la sal cómo se lleva acabo? Mediante el estudio de la elasticidad de un producto podemos definir con relación al ingreso de la demanda, si se trata de un producto normal o un producto de lujo, esto es, si el bien de estudio tiene una elasticidad de ingreso positiva y su demanda aumenta en una mayor proporción con relación al ingreso. Al igual podremos entender mediante la elasticidad los cambios de los precios de la demanda los cambios en los mercados de algunos productos como son los agrícolas que sus precios dependen de las cosechas, cuando son buenas los precios son bajos, en caso contrario para una cosecha mala los precios son altos. La existencia de productos de no son afectados por el precio sino por la cantidad que se utiliza como por ejemplo la sal, aunque la sal baje o aumente de precio el consumo será siempre el mismo, ni modo de poner más sal a la comida porque su precio es bajo o utilizar menos sal en la preparación de los alimentos porque su precio es elevado.
3 2 Introducción al Tema Para qué es utilizada la elasticidad de la oferta y la demanda? En los mercados que integran toda economía la oferta y demanda se enfrentan cumpliendo la función de generar una consistencia interna por el conjunto de los intereses contrapuestos y también motivar a los individuos y a los diferentes agentes a realizar sus actividades económicas. La respuesta a los cambios en los precios en los mercados y sus efectos se necesitan medir mediante un instrumento útil que nos indique la cantidad demanda ofrecida en los mercados, y eso lo que logramos con cálculo y análisis de la elasticidad. La elasticidad es un tema complejo dentro de la economía, que indica el comportamiento de los consumidores, oferentes, productos y precios. Esta información es graficada para dar información relevante a los economistas o personas encargadas de la toma de decisiones dentro de sus organizaciones. (1)
4 3 Explicación Funcionamiento del mercado 3.5 Elasticidad Se define como la sensibilidad de una variable ante cambios en otra variable de la cual depende y existen tres tipos: (1) 1. Elasticidad precio 2. Elasticidad ingreso 3. Elasticidad cruzada Elasticidad precio de Oferta y Demanda La elasticidad precio de oferta mide el grado de respuesta de la cantidad ofertada de un determinado bien o servicio ante cambios en su propio precio, suponiendo que todos los demás factores que la afectan permanecen constantes; dependiendo de los siguientes factores: La capacidad de un proveedor para cambiar la cantidad de la mercancía que produce. La posibilidad de sustitución de insumos. El tiempo para decisión de la oferta. Para calcular el coeficiente de la oferta se puede utilizar la siguiente expresión:
5 4 = % de aumento de la cantidad ofrecida = % de aumento de precio Por ejemplo: Supongamos que aumenta un 10% el precio del helado, lo que hace aumentar la cantidad ofrecida en un 15% Cuál es la elasticidad precio de la oferta?
6 5 Fig. 1 Oferta perfectamente inelástica Fig. 2 Oferta inelástica <1
7 6 Fig. 3 Oferta con elasticidad unitaria = 1 (2) Fig. 4 Oferta elástica >1
8 7 Fig. 5 Oferta perfectamente elástica (2) La elasticidad precio de la demanda mide el grado en que la cantidad demandada responde a las variaciones en el precio de mercado del bien en cuestión, dando a conocer en qué sentido variará el ingreso cuando lo haga el precio; teniendo como determinantes de su variación: Naturaleza de las necesidades que satisface el bien. Disponibilidad de bienes que puedan sustituirlo. Proporción del ingreso gastado en el bien. Periodo considerado. Utilizando la siguiente expresión para su cálculo:
9 8 Fig. 6 Demanda perfectamente inelástica Fig. 7 Demanda inelástica <1 (2) Fig. 8 Demanda con elasticidad unitaria = 1
10 9 Fig. 9 Demanda elástica >1 (2) Fig. 9 Demanda perfectamente elástica (2) Elasticidad ingreso de oferta y demanda La elasticidad de ingreso de la demanda es la medida de sensibilidad de la demanda de un bien ante el cambio del ingreso de los consumidores. Se
11 10 expresa mediante el cociente entre la variación porcentual de la cantidad demandada y la variación porcentual del ingreso. Si la elasticidad de ingreso es MAYOR que 1 => bien normal (elástico al ingreso) Si la elasticidad está ENTRE CERO Y 1 => bien normal (inelástico al ingreso) Si la elasticidad es MENOR que cero => bien inferior La elasticidad ingreso se calcularía como: Con base en la definición de elasticidad ingreso se puede formular la siguiente clasificación: (2) Bien Normal: es aquel cuya elasticidad- ingreso de la demanda es positiva. Un bien de lujo tiene una elasticidad ingreso de la demanda mayor que 1. Un bien necesario o no de lujo tiene una elasticidad- ingreso de la demanda menor que 1. (2)
12 11 Inferiores: tienen elasticidad ingreso negativa (un aumento de la renta origina una disminución de la demanda del bien). (2) La participación de los bienes de lujo en el gasto de los consumidores aumenta con el ingreso y ello explica el nombre de los bienes de lujo. Por el contrario, la participación de los bienes de primera necesidad disminuye con el ingreso. Esto significa que los individuos situados en los estratos de ingreso más bajos gastan una mayor parte de su ingreso en bienes de primera necesidad Elasticidad cruzada de oferta y demanda La elasticidad cruzada de la demanda es una medida de sensibilidad de la demanda de un bien ante el cambio en el precio de un bien sustituto o un complemento. Esta elasticidad cruzada va a ser positiva cuando se trata de un bien sustituto y va a ser negativa cuando se trata de un bien complementario. El coeficiente de elasticidad es calculado como la variación porcentual en la cantidad del bien A con respecto a la variación en el precio del bien B:
13 12 (2) BIENES COMPLEMENTARIOS. Son bienes que tienden a utilizarse conjuntamente. Dos bienes son complementarios cuando su elasticidad cruzada es negativa. (2) BIENES SUSTITUTIVOS. Si tenemos 2 bienes de similares características y el precio de uno de ellos aumenta, consumiremos más del otro. Elegimos entre los 2. Dos bienes son sustitutivos cuando su elasticidad cruzada es positiva.
14 13 (2) 3.6 Elasticidad de la oferta En general la elasticidad es una medida de qué tan sensible es una variable económica a los cambios en la otra con la cual se relaciona. Cuando hace referencia a la oferta y la demanda la elasticidad se define como un indicador de la respuesta de los consumidores y productores ante los cambios de precios. Es la medición de qué tan sensible es la cantidad de un bien que demandan las personas o que ofrecen las empresas al precio del bien. La curva de oferta de la empresa es por tanto un tramo de su curva de costes marginales, el tramo en el que los precios son superiores al del punto de cierre. Al igual que hicimos con la demanda debemos también considerar la elasticidad de la oferta, su sensibilidad ante las variaciones en el precio. Los gráficos muestran las curvas de oferta de dos empresas.
15 14 La oferta del Gráfico 1 es muy elástica: una pequeña bajada de precios (de P1 a P2) provoca una gran disminución en la cantidad ofrecida (de Q1 a Q2). (2) (2) La oferta del Gráfico 2, en cambio, es muy inelástica: grandes variaciones de precio (de P1 a P2, por ejemplo) provocarán pequeñas variaciones en la cantidad ofrecida (de Q1 a Q2). Pulsar en la imagen para ver una explicación en formato multimedia. La oferta será elástica o inelástica según que las variaciones en la cantidad ofrecida sean mayores o menores proporcionalmente a las variaciones en los precios. Definida con más precisión, la elasticidad de la oferta es el porcentaje en que varía la cantidad ofrecida cuando el precio varía en un uno por ciento. Lo que se trata de medir de hecho es la capacidad de reacción de las empresas a las variaciones en los precios. La elasticidad de la oferta depende por tanto de las peculiaridades tecnológicas del proceso productivo, de la disponibilidad de factores necesarios para la producción, pero, sobre todo, del tiempo. Como a corto plazo las instalaciones no pueden variar, la oferta es muy rígida, y grandes
16 15 variaciones en los precios no modificarán sensiblemente la cantidad ofrecida. Sin embargo a largo plazo la oferta resulta muy elástica, no sólo porque las empresas existentes pueden adaptarse a los nuevos precios sino porque puede que entren nuevas empresas, si el precio ha subido, o que cierren algunas, si el precio ha bajado. 3.7 Demanda y comportamiento del consumidor (1) Se habla de variables absolutas a los totales de la misma, por decir, ingreso total, costo total, beneficio total. Estas variables absolutas en el cambio de sus patrones denotan puntos de interés para el análisis de la eficiencia de la empresa por lo que se considera otro análisis de relaciones relativas, propiamente de valores medios y marginales. Se tiene el ingreso medio y el ingreso marginal, el costo medio total, el costo medio variable y el costo marginal. En microeconomía, marginal se refiere a cada unidad que se adiciona de algo. I. Utilidad marginal es la utilidad que aporta la última unidad consumida o bien, (cada unidad que se adiciona). II. El costo marginal se refiere a su vez al costo que suma al costo total la última unidad producida de un bien o cada unidad producida del mismo. III. El ingreso marginal es la adición al ingreso total del ingreso unitario que aporta cada venta de un bien o la última venta.
17 16 IV. El beneficio marginal se refiere al beneficio que se agrega al total de los beneficios como aportación de cada unidad vendida o bien, de la última unidad vendida. Su obtención se hace respecto a la primera derivada de la función objetivo. Cuando se habla de una variable media, propiamente se habla de una media aritmética y es el prorrateo que se da al dividir cierto valor entre el número de unidades que lo componen. Así que si se habla de ingreso medio es el ingreso promedio obtenido de dividir el ingreso total entre el número de ventas que lo produjeron. Para el caso del costo medio es el promedio de costo que sale cada unidad producida. En microeconomía el planteamiento gráfico de las relaciones absolutas como relativas de las variables debe expresar una indicación para su solución algebraica. (1) Así, si dos curvas se cruzan su solución se obtiene con base a la igualación de las funciones. Mientras que si dos líneas se rozan en un punto, el análisis infinitesimal es el recurso para su solución, por lo que se obtienen las primeras derivadas de las funciones con base a una única variable que les es común y se igualan. Cruce de líneas indica balance o igualdad, roce de líneas significa coincidencia, tangencia, o marginal.
18 17 Los bienes son de dos tipos: relacionados, bien como sustitutos o como complementarios, e independientes (que no les afecta el cambio de patrones en la demanda de los otros bienes). Los bienes que se considera su consumo bien vale la pena se les nombra bienes superiores, y su consumo aumenta con el aumento del ingreso. Los bienes que su consumo va en inversa relación con las variaciones del ingreso se les llama normales (efecto sustitución), y los bienes inferiores son aquellos que no se ven afectados por las variaciones del ingreso. Cuando los bienes están relacionados como complementarios si sube el precio de uno (Px), baja la cantidad demandada del otro (Qy). De aquí se deriva el interés en la elasticidad cruzada de los bienes. Por caso, si sube el precio del azúcar, los consumidores de café que complementan con azúcar disminuyen su consumo. Y viceversa. (1) Por otra parte, cuando los bienes están relacionados como sustitutos, si sube el precio de uno (Px), aumenta también la demanda del otro (Qx). Si sube el precio del café, aumenta el consumo de té. (1) Los bienes cuyo consumo es perjudicial se les considera bienes reprobables porque no obstante satisfacen una necesidad, su efecto es nocivo para el consumidor. Por caso el alcohol para beber y los narcóticos sin prescripción médica.
19 18 La ley de la utilidad marginal decreciente indica que a medida que se consumió cada unidad la utilidad que ésta aporta respecto a la anterior es menor, y así sucesivamente, hasta un nivel de total saciedad. Para el logro de la utilidad máxima se tiene el principio de la equimarginalidad, que sostiene que un consumidor logra la máxima utilidad, dado su nivel de ingreso constante, ante una canasta de bienes y sus respectivos precios, cuando el último peso que se gaste aporte una utilidad marginal exactamente igual a la de utilidad marginal del último peso gastado en el consumo de cualquiera de los otros bienes. En la elección de bienes es importante indicar el efecto renta que se da a causa del aumento de precios de los bienes mientras que las rentas monetarias de los consumidores se mantienen constantes, lo que significa que cae la renta real de los mismos. Asimismo, en la elección de bienes el efecto sustitución se refiere a que si las rentas monetarias de las personas son constantes y lo que varía es el precio de los bienes, entonces se abandona el consumo de un bien por otro según sea el caso de que aumente o baje la renta real. Se le conoce como excedente del consumidor con base a la utilidad marginal decreciente de los bienes, donde la última unidad consumida es la que establece el precio de todas, como lo llamó P. Samuelson, la ley de las colas, por lo que la primera unidad consumida tiene un valor para el consumidor superior a la última, dado que el precio de la última unidad consumida es el más bajo, el ahorro a quien lo paga es el ahorro obtenido de su consumo. El excedente del productor parte de lo mismo, considerando que la última unidad demandada establece el precio de venta de los bienes, la última unidad demandada es la mejor valuada por el consumidor por lo que su precio es
20 19 superior. Cada unidad adicional que se demande representa una ganancia extra para el productor. (1) Conclusión La elasticidad es una medida de la cantidad demanda u ofrecida de un producto ante los cambios ocasionados por factores como: la naturaleza que satisface el bien, la disponibilidad de bienes que pueden sustituirlo, el periodo considerado y la proporción del ingreso gastado en el bien.
21 20 Concluimos que elasticidad ingreso de la demanda mide la respuesta a los cambios en el ingreso, la elasticidad precio de la demanda mide el grado en que la cantidad demandada responde a la variaciones de precio en el mercado y la elasticidad cruzada de la demanda mide la sensibilidad de cantidad demandada de un bien ante las variaciones de precios de bienes relacionados con el mismo producto. El cálculo de la elasticidad es importante definir el tipo de bien de que se trata que puede ser complementario, sustituto, normal, inferior de lujo de primera necesidad. En la sesión 8 veremos a la empresa y el mercado abarcando el tema de la producción y costos, así como el máximo beneficio y proceso de producción y los costos a corto plazo y decisiones de producción. Para aprender más Ejercicios resueltos de la elasticidad Aquí encontrarás 4 ejercicios resueltos para que puedas reafirmar tus conocimientos acerca de este tema.
22 21 Leal, V. (2009). Ejercicios Resueltos de Elasticidad. Obtenido de: Elasticidad de la oferta y la demanda Este video te explica en qué consiste la demanda de la oferta y la demanda con ejemplos sencillos. Entornoempresarial (2011). Elasticidad de la Oferta y la Demanda. Obtenido en: Actividad de Aprendizaje Instrucciones: Con la finalidad de profundizar en los conocimientos adquiridos a lo largo de esta sesión realiza lo siguiente:
23 22 1. Calcula el coeficiente de la oferta. a. Supongamos que aumenta un 25% el precio del helado, lo que hace aumentar la cantidad ofrecida en un 30% Cuál es la elasticidad precio de la oferta? b. Grafícalo. Al final se pide guardarlo en formato PDF, con la finalidad de subirlo a la plataforma de la asignatura. Esta actividad representa el 5% de tu calificación y se tomará en cuenta lo siguiente: Tus datos generales Imágenes Referencias bibliográficas Ortografía y redacción Título Coeficiente de la oferta Gráfica del coeficiente de la oferta Bibliografía Mochón, F. y Carreón, V. (2011). Microeconomía con Aplicaciones a América Latina. México: McGraw Hill.
24 23 Parkin, M. (2006). Microeconomía versión para América Latina. México: Pearson Educación. Cibergrafía Leal, V. (2009). Ejercicios Resueltos de Elasticidad. Obtenido de: Entornoempresarial (2011). Elasticidad de la Oferta y la Demanda. Obtenido en: (Copia y pega la liga para que salga el recurso) Imágenes (1) (2) Propias
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