Problema: La Mosca de la fruta Del genero Anastrepha Causa grandes perdidas. Por retraso del Desarrollo de La Industria, Disminuyendo exportación

Transcripción

1 Manual para el Control Integrado de Moscas de la Fruta Ing Raúl C. Gámez Contreras Julio del 2006

2 Problema: Por incremento de Los costos Por retraso del Desarrollo de La Industria, Disminuyendo exportación La Mosca de la fruta Del genero Anastrepha Causa grandes perdidas

3 Antecedentes La Plaga más Destructiva a Nivel mundial Afecta a 1 millón 300 mil has. Y 10 millones de ton. por año Ataca a Cítricos, Mango, guayaba durazno, pera y otros. Desde 1929 México realiza actividades de control

4 Objetivo Pretender Erradicar del Territorio Mexicano las Especies de Mosca de la Fruta mediante el Control Integrado

5 Plan Técnico: Plan Técnico: 1) Sustentado en el Control integrado 2) Incluye Muestreos: 3) Control Natural 4) Prácticas culturales 5) Cebos específicos 6) Liberación de moscas estériles. 7) Liberación de parasitoides 8) Procedimientos cuarentenarios. 9) Verificación de erradicación. 10) Procesos de investigación

6 Introducción: La fruticultura es una actividad de enorme importancia económica. Existen 32 especies frutales explotadas comercialmente. Se desarrolla en más de 1 millón de has. Y se Produce más de 10 millones de toneladas de frutas. Genera más de 350 mil empleos fijos.

7 Introducción: Las moscas de la fruta tienen gran potencial reproductivo y ausencia de control. Ataca a muchas especies de frutales. Están establecidas en México. Pueden ser controladas integralmente. Este manual contiene información básica para guiar al productor.

8 Generalidades de las Moscas de la fruta Generalidades de las Moscas de la fruta Ciclo Biológico

9 Especies de Moscas de la Fruta Especies de Moscas de la Fruta Frutas atacan: Naranja Pomelo Mandarina Toronja Tangerina Mango Cidra. Frutas atacan: Mamey Chicozapote Caimito Zapote Amarillo. En México existen 29 Especies Frutas atacan: Mango Nispero Pomarrosa Jocote jobo Ciruela Mexicana

10 Identificación: Para identificar las moscas se requiere un especialista como técnico aprobado Los adultos: Son más grandes que las moscas caseras. Su color es amarillo anaranjado Alas grandes con bandas y manchas Antenas mas largas Ovipositor mayor que el abdomen.

11 Trampeo: Orden del trampeo: 1).- Lavar Trampa McPhail:

12 Identificación: Para identificar las moscas se requiere un especialista como técnico aprobado Las Larvas: Son de color blanco cremoso y amarillo. Forma muscidiforme Longitud de 3 a 16 mm Cuerpo de 11 segmentos.

13 Trampeo: Orden del trampeo: 2) Utilizar Proteína Hidrolizada

14 Trampeo: Orden del trampeo: 3) Colocar la mezcla en la trampa

15 Trampeo: Orden del trampeo: 4) Lavar parte externa trampa

16 Trampeo: Orden del trampeo: 4) Lavar parte externa trampa

17 Trampeo: Orden del trampeo: 5) Selección del árbol: Parte más importante del programa Árboles en Fructificación mayor captura Árboles de especies preferidas por moscas Una trampa por árbol. Árbol frutal primario.

18 Trampeo: Orden del trampeo: 6) Colocación de la Trampa: Utilizar un elevador. Que no impida la circulación del viento. En medio de ramas largas. A ¾ partes de la altura del árbol.

19 Trampeo: Orden del trampeo: 7) Instalación del Trampeo: HUERTOS DENSIDAD EPOCA REVISION TRAMPAS/HA Mango Guayaba Mamey 1/1 Ha Floración-cosecha Semanal Resto del año Quincenal Chicozapote Cítricos 1/5 Ha Floración-cosecha Semanal Resto del año Quincenal Manzana Durazno 1/5 Ha Floración-cosecha Semanal Resto del año Ninguna Otros

20 Trampeo: Orden del trampeo: 8) Relación de Trampas: TRAMPA : 1 (1, 1,1) HILERA : 1 ARBOL : 1 TRAMPA : 2 (2, 3,4) HILERA : 3 ARBOL : 4 Es un registro secuencial Debe contener toda la información necesaria TRAMPA : 3 (3, 5,1) HILERA : 5 ARBOL : 1 TRAMPA : 4 (4, 6,6) HILERA : 6 ARBOL : 6

21 Trampeo: Orden del trampeo: 9) Inspección de trampas: Preparar material antes revisión Realizarse cada 7 días no más de 14 días. Localizar la trampa de acuerdo a distribución. Se baja, se cuela, observa y contabiliza insectos. Las moscas se colocan frasco con alcohol 70%. Interpretación resultados

22 Trampeo: 10) Interpretación de Resultados Orden del trampeo: PREVALENCIA DE LA PLAGA NULA IGUAL A 0.00 BAJA MENOR DE 0.01 MTD MEDIA DE 0.01 A 0.48 ALTA MAYOR DE 0.08 MTD = _M_ TxD Donde: M = Cantidad de Moscas T = Número de Trampas D = Número de días de exposición

23 Trampeo: MUESTREO DE FRUTOS: Detectar larvas de Moscas. Determinar el grado de infestación Cuantificar daño directo Frutos susceptibles de ser ovipositados. El muestreo continuo Tamaño de la muestra variable Seleccionar 5-10 frutos por árbol. Se cortan los frutos. Depositar larvas en frasco con alcohol Etiquetar frascos. Interpretación de muestras.

24 Trampeo: Grado de infestación. NUMERO DE LARVAS POR KILOGRAMO DE FRUTA PORCENTAJE DE FRUTOS INFESTADOS NUMERO DE LARVAS POR FRUTO MUESTREO DE FRUTOS: Muestreo en Corte: o Participa personal acreditado o Permite conocer la abundancia de la plaga. o Según resultados se expide Certificado Fitosanitario.

25 Control Químico Control Químico APLICACIÓN PRODUCTOS PARTES DOSIS Terrestre Malathión 57% C.E cc Proteína Hidroliza 4 por árbol Agua 95 Aérea Malathión UBV 1 1 LT / Ha Proteína Hidrolizada 9 MUY IMPORTANTE CALIBRAR LOS EQUIPOS

26 Combate Cultura y Mecánico Combate Cultura y Mecánico Colecta y destrucción de frutos. Enterrar frutos. Incinerar frutos. Por Barbecho y rastreo. Utilización de productos químicos. Poda o raleo de árboles. Destrucción de hospederos alternantes silvestres. Con este procedimiento se puede reducir un 60% la presencia de moscas

27 Formatos: Formato SV-01. Aviso de Inicio de Funcionamiento. DELEGACION ESTATAL EN: AVISO DE INICIO DE FUNCIONAMIENTO USO EXCLUSIVO DE LA SECRETARIA NUMERO DE INSCRIPCION: / / / C. JEFE DEL CENTRO DE APOYO AL DESARROLLO RURAL EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 7, FRACCION XIII, XIX Y XXI; 19 FRACCION I, INCISOS f, g, i y l, Y 44 DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL Y A LA(S) NORMA(S) OFICIAL(ES) MEXICANA (S) PRESENTAMOS ANTE ESA DEPENDENCIA DEL EJECUTIVO FEDERAL, EL AVISO DE INICIO DE FUNCIONAMIENTO DEL (LA) CUYOS DATOS SE MENCIONAN A CONTINUACION: NOMBRE O RAZON SOCIAL: UBICACIÓN: NOMBRE DEL PROPIETARIO O USUFRUCTUARIO: DIRECCION Y TELEFONO: ESPECIES Y VARIEDADES DE LOS PRODUCTOS: ORIGEN: AREA, SUPERFICIE O CAPACIDAD: MEDIDAS FITOSANITARIAS APLICADAS: AUTORIZACION NOMBRE Y FIRMA DEL PROPIETARIO O ENCARGADO NOMBRE, CARGO, FIRMA Y SELLO O USUFRUCTUARIO LUGAR Y FECHA EL CROQUIS DE UBICACIÓN AL REVERSO DE LA HOJA c.c.p. Jefe del Programa de Sanidad Vegetal. c.c.p. Propietario o Usufructuario.

28 Formatos: FORMATO SV-02, certificación y verificación de Norma Oficial Mexicana. DELEGACION ESTATAL EN: CERTIFICACION Y VERIFICACION DE NORMA OFICIAL MEXICANA C. JEFE DEL CENTRO DE APOYO AL DESARROLLO RURAL EN CUMPLIMIENTO A LO DISPUESTO EN LOS ARTICULOS 7, FRACCION XIII, XIX Y XXI; 19 FRACCION I, INCISOS d, f, g, i y l, Y 44 DE LA LEY FEDERAL DE SANIDAD VEGETAL Y A LA NORMA OFICIAL MEXICANA Y A LA ORDEN O SOLICITUD DE CERTIFICACION O VERIFICACION No. DE FECHA EXPEDIDA POR INFORMO A USTED QUE SE HA VERIFICADO LA APLICACIÓN DE LA NORMATIVIDAD FITOSANITARIA EN EL (LA) NOMBRE O RAZON SOCIAL: NUMERO DE INSCRIPCION: / / / UBICACIÓN: PROPIETARIO: DOMICILIO: ESPECIES Y VARIEDADES: AREA, SUPERFICIE O CAPACIDAD: PROBLEMAS FITOSANITARIAS APLICADAS: MEDIDAS FITOSANITARIAS APLICADAS: POR LO ANTERIOR SE DICTAMINA QUE: NOMBRE Y FIRMA DE LA UNIDAD DE VERIFICACION O DEL PERSONAL OFICIAL NUMERO Y VIGENCIA DE LA APROBACION O AUTORIZACION _ NOMBRE Y FIRMA DEL PROPIETARIO O ENCARGADO O USUFRUCTUARIO LUGAR Y FECHA c.c.p. Jefe del Programa de Sanidad Vegetal. c.c.p. Propietario o Usufructuario.

29 En Resumen: En Resumen: Control Biológico Control Cultural Control Autocida Control Integrado en las Moscas de la Fruta Control Legal Control Químico

30 En Resumen: En Resumen: PRODUCTO CORRECTO TIEMPO FORMA