PULPA Y PURÉ DE FRUTAS EN RUSIA. Parte II Requisitos del Comprador
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- Lidia Caballero Figueroa
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2 PULPA Y PURÉ DE FRUTAS EN RUSIA Parte II Requisitos del Comprador
3 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos generales de entrada, reglamentación y documentación aduanera Declaración de Aduana (GTD) impresa. Carta del banco y números de cuentas del importador, en rublos y en divisa. Contrato de importación con traducción al ruso. El contacto debe tener visto bueno de los departamentos de control monetario y del valor declarado de la Aduana local. Factura-Proforma con el valor de mercancía a importar. Certificado de seguridad GOST-R y otros certificados para los productos específicos. Copia de la transferencia bancaria por los pagos de internación a la cuenta de la aduana local, con sello del Departamento de Pagos de la Aduana que certifique el ingreso de dichos fondos. Certificado de Origen (Forma "A") para los efectos de las preferencias. Póliza de Seguro.
4 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos sanitarios y fitosanitarios Certificado Sanitario, emitido por el servicio Sanitario-Epidemiológico para los alimentos, materias primas para la industria de alimentos, artículos para niños, perfumería y cosméticos, desinfectantes y otros. Certificado Fitosanitario, requerido para fruta fresca, pulpa de frutas, puré de frutas, emitido por la inspección estatal. Todos los productos presentados para su certificación en Rusia, deben contar con la información completa sobre el producto y su destino en el idioma ruso. Normas y reglamentos técnicos Todos los productos agrícolas y alimentos en general que se importan en Rusia, deben contar con un certificado de acuerdo a la ley de protección de los derechos del consumidor. El documento básico que confirma la compatibilidad del producto importado con las normas y estándares vigentes en Rusia, es el certificado de seguridad (compatibilidad) emitido por el organismo autorizado de certificación, de acuerdo al sistema nacional GOST-R en base a los protocolos de pruebas realizadas por unos laboratorios especializados.
5 NORMAS Y REGLAMENTOS Normas y reglamentos técnicos Se permite que la certificación de los productos se haga en el exterior por las instituciones de certificación extranjeras acreditadas por el Comité Estatal de Estandarización de Rusia (GOSSTANDART), para que ésta se realice según el sistema GOST-R, o por un organismo de certificación del país extranjero acreditado en el sistema nacional, en caso de existir un convenio bilateral con este. Requisitos de etiquetado En la etiqueta debe estar indicada la siguiente información básica: Nombre del producto País de origen Nombre del productor Certificado de calidad Sello de conformidad del producto con las normas GOST Contenido calórico y alimenticio Nombre del importador y sus datos de contacto Fecha de envasado y periodo de caducidad
6 NORMAS Y REGLAMENTOS Licencias de importación y autorizaciones previas La mayor parte de los productos importados están sujetos a inspecciones de calidad, salubridad y seguridad de acuerdo a los estándares rusos. Este certificado es válido por tres años, para recibir el certificado de conformidad de un producto, el producto debe pasar todas las pruebas de estandarización del Comité de Estandarización, Metrología y Certificación del Estado Ruso (Gosstandart). Requisitos de empaque y embalaje La reglamentación rusa, correspondiente a empaque y embalaje son tanto para los productos rusos como para los productos importados. Todos los empaques deben indicar el contenido y la cantidad de los componentes alimenticios y sus aditivos en idioma ruso. Peso, volumen, calorías y materias que podrían afectar de cierto modo la salud, fecha de caducidad, información legal del fabricante y datos de la empresa responsable de recibir quejas o suministrar garantías y servicios técnicos. Los datos informativos indicados previamente deben aparecer en los empaques y en la documentación técnica de los productos..
7 RÉGIMEN IMPOSITIVO Arancel general para pulpa de frutas tropicales El arancel que tiene asignada la importación de pulpa de frutas tropicales corresponde al 13.3% sobre el importe el código arancelario ( ) El IVA equivale al 18%, porcentaje que podrá reducirse entre el 10% y 0% de conformidad con la lista establecida por el Gobierno ruso. Arancel general para puré de frutas tropicales El puré de frutas tropicales importado para el consumo de bebes o niños se gravan con arancel del 0% con el código arancelario ( ). El IVA equivale al 10%, porcentaje que de igual forma podrá reducirse de 10% o 0%, según Decreto 908 dictado el por el Gobierno ruso publicado en las (listas de alimentos y productos para niños, sujetas al 10% de IVA). Si la importación de puré de frutas exóticas es para otro uso se grava con el 13.3% el código arancelario ( ) El IVA es de 18%, porcentaje que podrá reducirse desde el 10% al 0% de conformidad con la lista establecida por el Gobierno.
8 RÉGIMEN IMPOSITIVO Arancel preferencial para el producto ecuatoriano, desgravaciones Ecuador al igual que otros países sudamericanos como Chile, Colombia y Perú gozan de una preferencia arancelaria por considerarse como países en vías de desarrollo. Este descuento consiste en la reducción del 25% del total de la facturación por concepto de impuestos. Otros impuestos locales Se consideran como impuestos las multas que se aplican por el incumplimiento de normas de etiquetado o embalaje o en su caso por no cumplir con los parámetros técnicos establecidos. Hay ciertos impuestos municipales que varían el porcentaje dependiendo de la región. El valor del impuesto se aplica en la distribución del producto.
9 REQUISITOS DEL PRODUCTO Calidad, tamaño, material, diseño, colores y embalaje El tamaño del empaque depende del segmento al que se dirija el producto, es decir si es para el consumidor final o para la industria. La calidad del material del empaque es un factor relevante por las largas distancias a las que se expone el producto y por el manoseo que sufren los productos en la cadena de distribución. Un factor que debe ser tomado en cuenta para elegir un buen empaque son las temperaturas que cambian de una estación a otra. En invierno las temperaturas pueden llegar a (-35 grados) y en verano a 30 grados. Se recomienda usar empaques de los siguientes materiales: Tetra pak Botellas de polietileno Fundas de polietileno Bolsas de aluminio Frascos de vidrio Empaques compuestos
10 REQUISITOS DEL PRODUCTO Calidad, tamaño, material, diseño, colores y embalaje El tamaño ideal para el consumidor directo de pulpa de frutas es de 100 a 300 gramos y para puré es de 100 a 200 gramos Si el producto se envía para plantas de procesamiento se recomienda usar tanques de aluminio, fundas de polietileno de mayor capacidad. Actualmente se está optando por el uso de colores más llamativos contrario a lo que el mercado ruso utilizaba antes. Se aprecia la presentación y la combinación de empaques, no pueden ser fosforescentes o chilposos ya que esto crea un efecto contrario en el producto.
11 ENTREGA Y DISPONIBILIDAD Condiciones de entrega Las condiciones de entrega se pactan desde un inicio entre el comprador y vendedor, el mercado ruso es muy fluido y la mayor parte de los importadores se reabastecen constantemente del producto. Estacionalidad Preferencia por frutas frescas durante el verano y durante el invierno (9 meses en el año) se demanda mayormente frutas congeladas. Estaciones Primavera: 1 marzo hasta 31 mayo Verano: 1 junio hasta 31 agosto Otoño: 1 septiembre hasta 30 noviembre Invierno: 1 diciembre hasta 28 febrero Plazo de ejecución y plazos de entrega La pulpa y puré se transportan de forma refrigerada, el tiempo de tránsito aproximado de un contenedor es de 21 día hasta el puerto de San Petersburgo. Mientras que el tiempo de vuelo estimado a Moscú es de 20 horas dependiendo del números de escalas.
12 ENTREGA Y DISPONIBILIDAD Plazo de ejecución y plazos de entrega. Los plazos de entrega se determinan tomado en cuenta las condiciones climáticas en Rusia, por ejemplo la época de invierno trae consigo intensas nevadas que generalmente complican el tránsito por las vías del país. PRE-VENTA Y POST-VENTA Muestras El envío de muestras juega un papel muy importante dentro de la cultura de negocio de las empresas rusas, permitiendo que el producto pueda ser sometido a pruebas de calidad antes de ser lanzado al mercado después de la negociación final. Gestión de relación con el cliente Integración de nuevas tecnologías en las relación de negocios entre empresas y clientes. La competencia se hace cada vez más dura y en consecuencia, los clientes pueden elegir a sus proveedores o cambiarlos mediante una simple contacto. Los criterios de selección de los proveedores son principalmente financieros y hacen referencia a la capacidad de respuesta de la empresa, pero también afectivas.
13 Plazo de ejecución y plazos de entrega El plazo de entrega es sumamente importante dentro de la cultura de negocio Rusa. Si el proveedor sufre imprevistos se recomienda maneje canales directos de comunicación con el importador ruso o comprador para canalizar los tiempos muertos y no caer en sanciones contractuales o en el peor de los caso cancelación de contrato y perdida del cliente. REQUISITOS DE MARKETING Materiales de marketing pertinentes Las herramientas más utilizadas para la promoción local de productos son tanto el marketing digital como el marketing mix. Así mismo, el uso de redes sociales y mercadotecnia permiten personalizar la venta y dar a conocer el producto con mayor eficacia en los portales de anuncios (Sitios Web). Destacan los siguientes: Vk Facebook Youtube Yandex Mail.ru Avito.ru
14 REQUISITOS DE MARKETING Materiales de marketing pertinentes Es fundamental para que el marketing funcione en Rusia de cualquier empresa o en cualquier sector cumpla con ciertos requisitos ineludibles, el primero es que toda la información sea en idioma ruso ya que solo el 10.70% hablan Ingles y el 0.67% español por ello esto es fundamental El segundo es la adaptación al mercado ya que es un mercado en movimiento y requiere estar atento a los cambios que se generen tales como tendencia de precios, ofertas, etc. Shows y ferias relevantes Por su relevancia las ferias o expo son fundamentales para dar a conocer un producto en el mercado ruso, se destacan: Feria WORLD FOOD, se realiza anualmente a inicios de septiembre, es una excelente vitrina, asisten industriales y representantes de todas las cadenas de supermercados y restaurantes de toda Rusia y países cercanos como Ucrania, Mongolia, Bielorrusia, Kazajistán.
15 COMPETITIVIDAD Precio del producto comparado con sus principales competidores El precio de venta al publico de la pulpa de frutas en la presentación de 100 (gramos) es de 45 rublos esto representa en dólares representa (1.28) un dólar con veinte ocho centavos. Cambio de proveedores: Los compradores cambian fácilmente? En la actualidad por el gran volumen que representa el mercado ruso no hay una competitividad visible, las pocas empresas que existen crecen sin quitarse mercado. La imagen del país afectando la elección de proveedor Para el consumidor final la imagen y el origen del producto juega un papel importante en la decisión de compra. Ecuador dentro de la Federación rusa goza de una buena imagen y reputación, lo cual es positivo para el clima de negocios entre ambos países. Factores como conflictos políticos, productos de mala calidad o temas similares afectan en gran medida la parte comercial.
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