EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN Y TECNOLOGÍAS DE TRATAMIENTO DEL ESTIÉRCOL PARA LA PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL Y LA SOSTENIBILIDAD DE LA GANADERÍA EN EUROPA
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- Gregorio Martínez Santos
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1 PROYECTO LIFE+ MANEV EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN Y TECNOLOGÍAS DE TRATAMIENTO DEL ESTIÉRCOL PARA LA PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL Y LA SOSTENIBILIDAD DE LA GANADERÍA EN EUROPA Mari Cruz García González
2 PROYECTO MANEV: Características generales Duración: 4 años (Enero 2011-Abril 2014) Presupuesto total del proyecto: Cofinanciación europea: Proyecto de Demostración en el ámbito: Política Medioambiental y Gobernanza Área de política del proyecto: Cambio climático 8 socios de Italia, Polonia, Dinamarca y España
3 PROYECTO MANEV: Características generales
4 PROYECTO MANEV: Antecedentes Expert Meeting 2009 LIFE ES-WAMAR. Peñarroya de Tastavins (junio 2009) No hay patrón común para la toma de decisiones sobre el uso de tecnologías en la gestión de purines en zonas con elevada carga de ganadería intensiva
5 PROYECTO MANEV: Antecedentes Member Table 2.1: EU livestock sector s 2007 economic output (Eurostat 2008). Livestock Production Share (%) of livestock production (value terms) Million Agricultural GDP Milk Egg Beef Pig Poultry euro output share share meat meat fr % 1.2% de % 0.8% it % 0.9% es % 1.4% uk % 0.6% nl % 1.6% pl % 2.9% dk % 2.4% EU % 1.2%
6 PROYECTO MANEV: Antecedentes Nº DE CABEZAS DE GANADO DE VACUNO Y CERDO POR REGIONES EUROPEAS AÑO 2010 (MILES DE CABEZAS) REGIÓN Warminsko-Mazurskie (Polonia) Región de Murcia (España) Limburg (Holanda) Castilla-la Mancha (España) Galicia (España) Northern Ireland (Reino Unido) Extremadura (España) Basse-Normandie (Francia) Lüneburg (Alemania) Emilia-Romagna (Italia) Kujawsko-Pomorskie (Polonia) Overijssel (Holanda) Mazowieckie (Polonia) Schleswig-Holstein (Alemania) Andalucía (España) Nordjylland (Dinamarca) Gelderland (Holanda) Border, Midland and Western (Irlanda) Prov. West-Vlaanderen (Bélgica) Münster (Alemania) Pays de la Loire (Francia) Syddanmark (Dinamarca) Southern and Eastern (Irlanda) Castilla y León (España) Midtjylland (Dinamarca) Wielkopolskie (Polonia) Lombardia (Italia) Aragón (España) Noord-Brabant (Holanda) Weser-Ems (Alemania) Cataluña (España) Bretagne (Francia) Fuente: EUROSTAT, Comisión Europea MILES DE CABEZAS MILES DE CABEZAS DE CERDO MILES DE CABEZA DE VACUNO
7 PROYECTO MANEV: Objetivos 1. Demostrar que el uso de tecnologías de tratamiento en zonas saturadas puede contribuir a: Reducción de gases de efecto invernadero Mejorar la sostenibilidad del sector 2. Unificar criterios de evaluación y establecer protocolos comunes. 3. Desarrollo de una herramienta de ayuda a la toma de decisiones y planificación: Optimizar los procesos de las plantas evaluadas Definir el valor y propiedades fertilizantes del estiércol y los productos finales de tratamiento 4. Mejorar y transferir el conocimiento en este ámbito.
8 PROYECTO MANEV: Objetivos
9 PROYECTO MANEV: Esquema general
10 PROYECTO MANEV: Acciones Protocolo común de evaluación Durante el primer año del proyecto se va a desarrollar un protocolo de seguimiento y evaluación de los diferentes sistemas de gestión y tratamiento de purines
11 PROYECTO MANEV: Acciones Atmosfera CO 2, CH 4, N 2 O, N 2, NO, SO 2, H 2 S ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA MEDIO AMBIENTE ENERGÍA ECONOMÍA Pienso Adaptado de Oenema et al ACIDIFICACIÓN Animal Granja Almacenaje Transporte -Consumo energético - Producción de energía - Costes de inversión - Costes de operación EUTROFICACIÓN Tratamiento de estiércol Suelo, agua subterránea y aguas superficiales NO 2, NH 4, K, Cl, SO 4, PO 4, DQO, Ca, Mg, Na, Cu, Zn CALENTAMIENTO GLOBAL BALANCE ENERGÉTICO VIABILIDAD ECONÓMICA Aplicación al suelo OTROS Cultivo LEGISLACIÓN - Regulación comunitaria - nacional - local SOCIAL SALUD HUMANA Y ANIMAL - Aceptación de los ganaderos - Concienciación Social - -Indicadores de sanidad HERRAMIENTA PARA LA TOMA DE DECISIONES GESTIÓN ÓPTIMA DEL ESTIÉRCOL
12 PROYECTO MANEV: Acciones Evaluación de 13 plantas de tratamiento a escala real ( a nivel de granja o colectiva). Localizadas en 8 áreas saturadas y en 4 países diferentes. 9 plantas de digestión anaerobia (biogás) 6 Tecnologías de eliminación de N 3 Procesos de separación 2 Tecnologías de recuperación de N 2 Procesos de compostaje 1 proceso de aplicación agrícola Simulación de la utilidad de la herramienta en la planificación de estrategias en las regiones de Murcia y Warminko-Mazurskiego.
13 PROYECTO MANEV: Acciones Divulgación Organización de charlas Seminarios y congresos Preparación de material divulgativo (folletos, pósters y dvds) Realización de publicidad Creación de página web
14 PROYECTO MANEV: Acciones
15 PROYECTO MANEV: Agentes protagonistas INVESTIGADORES Analizan y evalúan cada una de las diferentes tecnologías estudiadas y extraen la información más útil para el desarrollo de la herramienta. LABORATORIOS Realizan los análisis de las muestras que permiten evaluar los sistemas de tratamiento y la calidad medioambiental del suelo y el agua a escala local. TÉCNICOS DE SOFTWARE Elaboran el soporte informático para la herramienta de toma de decisiones. COMPAÑÍAS CONSTRUCTORAS Y PROVEEDORES DE TECNOLOGÍA Crean las infraestructuras y suministran la tecnología que se va a evaluar en el proyecto.
16 PROYECTO MANEV: Agentes destinatarios GANADEROS Y AGRICULTORES La herramienta les proporciona conocimiento e información objetiva sobre las diferentes alternativas técnicas existentes adaptadas a cada una de las casuísticas. TÉCNÓLOGOS La herramienta les proporciona información objetiva a la hora de seleccionar la tecnología y las alternativas que ofrecen a los ganaderos. ADMINISTRACIÓN La herramienta les sirve de soporte para evaluar nuevos proyectos y verificar la coherencia de las intervenciones propuestas teniendo en cuenta el estado del arte actual. POLÍTICOS La herramienta les sirve de orientación en las líneas de estrategia a seguir e intervenciones a realizar para mejorar la calidad medioambiental salvaguardando la sostenibilidad del sector.
17 PROYECTO MANEV: Cronograma
18 Muchas gracias por su atención!!! Mari Cruz García González
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