Boletín frutícola Septiembre 2015
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- Jorge Rubio Soler
- hace 7 años
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1 Boletín frutícola Septiembre 215
2 Boletín frutícola Avance agosto 215 Marcelo Muñoz Villagrán Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile Directora y Representante Legal Claudia Carbonell Piccardo Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente
3 TABLA DE CONTENIDO Cuadro Gráfico Descripción Página Resumen de comentarios 4 Comercio exterior 1 Exportaciones de frutas (volumen) 5 2 Exportaciones de frutas (valor) 6 3 Exportaciones de frutas (precio) 7 4 Exportaciones de frutas frescas y frutos secos por mercado de destino 8 Mercado interno 5 9 Fruta fresca: evolución de la superficie Datos por especie 6 2 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales Cerezas: volumen y precios promedio mensuales Manzanas: volumen y precios promedio mensuales Paltas: volumen y precios promedio mensuales Uvas: volumen y precios promedio mensuales Kiwis: volumen y precios promedio mensuales Nectarines: volumen y precios promedio mensuales Duraznos: volumen y precios promedio mensuales Limones: volumen y precios promedio mensuales Naranjas: volumen y precios promedio mensuales Clementinas y Mandarinas: volumen y precios promedio mensuales Peras: volumen y precios promedio mensuales Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales Nueces: volumen y precios promedio mensuales Almendras: volumen y precios promedio mensuales Avellana: volumen y precios promedio mensuales NOTA. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad "a firme" (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas de acuerdo al Informe de Variación de Valor (IVV), el cual afecta directamente a cada declaración de exportación en el mes en que fueron efectuadas. Por esta razón, las cifras de exportaciones pueden experimentar modificaciones en porcentajes relevantes cada vez que se aplican los IVV, ocasionando que se alteren los valores de exportación agregados varios meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados. Las cifras del valor exportado en los últimos meses corresponden al valor declarado a la fecha de embarque, faltando ajustarlos por los IVV, por lo cual no son cifras estrictamente comparables con el valor registrado en el año anterior.
4 Resumen de comentarios A la fecha se ha exportado un 3,4% más de fruta que en 214, pero 11% menos que en 213 en el mismo período. Las principales disminuciones se producen en paltas y manzanas, con 68% y 22,9% menos, respectivamente, manteniéndose la tendencia de los boletines anteriores. Estados Unidos sigue liderando por lejos como el principal destino de las exportaciones de fruta chilena. Lo siguen China y los Países Bajos. 4
5 Cuadro N 1 Exportaciones de frutas Volumen (toneladas) Productos Eneroagosto Var. 15/14 (%) Fruta fresca ,9 Uvas ,1 Manzanas ,9 Kiwis ,1 Paltas , Ciruelas ,8 Peras ,9 Arándanos ,8 Nectarines , Duraznos ,7 Limones ,1 Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas ,8 Cerezas ,9 Naranjas ,3 Otros ,5 Frutos secos ,6 Almendras con cáscara, frescas o secas ,1 Almendras sin cáscara , Avellanas con cáscara, frescas o secas ,1 Avellanas sin cáscara, frescas o secas ,9 Castañas, frescas o secas, , Los demás cocos, excepto secos ,5 Nueces de nogal con cáscara ,4 Nueces de nogal sin cáscara , Pistachos ,8 Los demás frutos secos de cáscara ,8 Total fruta ,4 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. El volumen total de fruta exportado acumulado a agosto fue de toneladas, 3,4% más que lo exportado a la misma fecha en 214 y 11% menos que lo exportado en 213 en el período. Las principales disminuciones se producen en paltas y manzanas, con 68% y 22,9% menos, respectivamente, manteniéndose la tendencia de los boletines anteriores. Los mayores aumentos se producen en kiwis y ciruelas y, entre los frutos secos, en nueces con cáscara. 5
6 Cuadro N 2 Exportaciones de frutas Valor (miles de USD FOB) Productos * ajustado 214* mes anterior 214 ajuste IVV Eneroagosto 214* * Var. % 15*/14* Fruta fresca ,3 Uvas ,2 Manzanas ,2 Kiwis ,8 Paltas ,8 Ciruelas ,8 Peras ,2 Arándanos ,7 Nectarines ,9 Duraznos ,1 Limones ,9 Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas ,1 Cerezas ,4 Naranjas ,2 Otros ,1 Frutos secos ,2 Almendras con cáscara, frescas o secas ,4 Almendras sin cáscara ,1 Avellanas con cáscara, frescas o secas , Avellanas sin cáscara, frescas o secas ,9 Castañas, frescas o secas, ,6 Los demás cocos, excepto secos ,9 Nueces de nogal con cáscara ,8 Nueces de nogal sin cáscara ,3 Pistachos ,6 Los demás frutos secos de cáscara ,2 Total fruta ,5 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Las cifras corresponden a las obtenidas en el mes de análisis del año respectivo y están sujetas a variación por informes de variación de valor (IVV). A pesar de cumplirse odho meses de terminado el año 214, aún se producen ajustes IVV de ese año, haciendo variar el valor exportado. Si se consideran sólo los ajustes IVV a agosto de cada año,, el valor total exportado a agosto de 215 alcanza USD millones, un 3,5% por debajo del valor equivalente de 214 y,9% por sobre el valor equivalente de
7 Productos 213 Cuadro N 3 Exportaciones de frutas 214* ajustado Precios FOB (por kilo en USD) 214* * Var. % 15*/14* Fruta fresca 1,6 1,87 1,87, 1,64 1,78 1,51 7,54 Uvas 1,82 2,5 2,5, 1,65 2,2 1,58 3,99 Manzanas,99,92,92,,85,94,84 1,83 Kiwis 1,1 1,73 1,73, 1,54 1,71 1,18 23,35 Paltas 1,86 2, 2,, 1,61 1,87 2,31 43,61 Ciruelas 1,26 2,2 2,2, 1,6 2,21 1,29 19,84 Peras 1,14 1,2 1,2,,99 1,1,93 6,8 Arándanos 5,29 6,27 6,26,1 5,53 6,9 5,59 1,15 Nectarines 1,4 2,2 2,2, 1,83 2,3 1,24 32,43 Duraznos 1,39 2,6 2,6, 1,76 2,13 1,29 26,62 Limones 1,31 1,54 1,54, 1,7 1,66 1,13 5,12 Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas 1,39 1,58 1,58, 1,2 1,57 1,13 5,55 Cerezas 7,22 6,89 6,89,1 7,28 7,85 5,75 2,92 Naranjas,79,89,89,,99,9,9 8,89 Otros 2,26 2,44 2,44, 2,7 2,33 2,4 1,48 Frutos secos 6,91 7,68 7,68, 5,82 6,77 6,38 9,7 Almendras con cáscara, frescas o secas 5,15 6,55 6,55, 7,2 7,1 7,26,9 Almendras sin cáscara 8,38 1,9 1,9, 9,84 1,15 1,9 1,9 Avellanas con cáscara, frescas o secas 3,3 3,34 3,34, 3,39 3,33 5,7 68,4 Avellanas sin cáscara, frescas o secas 9,93 7,97 7,97, 8,53 8,96 12,96 52, Castañas, frescas o secas, 1,52 1,5 1,5, 1,44 1,46 1,59 9,9 Los demás cocos, excepto secos 15,85 5,74 5,74, 2,38 Nueces de nogal con cáscara 4,62 5,5 5,5, 5,34 5,49 4,45 16,7 Nueces de nogal sin cáscara 11,79 13,26 13,26, 12,13 12,98 11,77 2,9 Pistachos 8,3 6, 6,, 6, 6, 25,54 325,7 Los demás frutos secos de cáscara 8,81 9,19 9,19, 1, 9,2 8,5 15, Total fruta 1,7 2, 2,, 1,71 1,88 1,64 4,4 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. 214* mes anterior 214 ajuste IVV Eneroagosto * Los precios medios FOB para los años 214 y 215 variarán de acuerdo a los informes de variación de valor (IVV); por lo tanto, el valor mencionado de exportaciones y precios es solamente referencial, a la espera de los ajustes de IVV, que normalmente incrementan este valor en porcentajes relevantes. Con las solas excepciones de arándanos y cítricos, en general se estima que los precios medios en dólares de las frutas fresas son inferiores en 215 en relación con los de 214. Lo contrario sucede con los frutos secos, donde sólo son menores los de nueces, lo que es coincidente con un fuerte aumento en las exportaciones. 7
8 Cuadro N 4 Exportaciones de fruta fresca y frutos secos por mercado de destino Volumen (toneladas) Valor (USD miles FOB) * País Eneroagosto 214* Eneroagosto ajustado Estados Unidos Países Bajos China Colombia Reino Unido Brasil Ecuador Taiwán Perú Corea del Sur Rusia India SUBTOTAL OTROS PAÍSES TOTAL Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). Estados Unidos sigue liderando como el principal destino de las exportaciones de fruta chilena. Lo siguen China y los Países Bajos. 8
9 Cuadro N 5 Frutales: evolución de la superficie (hectáreas) Uva de mesa Manzano Paltos Nogal Cerezo Olivos Ciruelo Arándano azul Durazno Kiwi Avellano Otros frutales Peral Almendro Naranjo Limonero Nectarino Mandarino Frambuesa Granado Moras cultivadas e híb Damasco Tuna Kiwi Gold Cranberry Pluots Castaño Chirimoyo Membrillo Pomelo Papayo Peral asiático Mosqueta Higuera Jojoba Caqui Lúcumo Zarzaparrilla roja Guindo agrio Pistacho Níspero Lima Tangelo Pecana Murtilla 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,1 11,1 11,1 11,1 Hardy Kiwi 4,2 4,7 4,7 11,7 11,7 11,2 9,8 Grosella ,1 7,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 8,4 8,3 8,3 8,3 Elderberry 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 6, 6, 6, 6, Sanddorn ,2 7,4 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, 6, Kumquat 3,6 3,6 3,7 3,7 3,7 3,7 4,8 4,8 Zarzaparrilla negra ,8 2,8 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,4 1,3 1,3 1,3 Feijoa , 13, 1,9 1,7 3,8 3,4 3,4 3,4 3,4 1,1 1,1 Mango ,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,6 5,6 5,6 6, 6,,7 Nuez de macadamia,1,1,1,1,7,6,6,6,6,8,3 Babaco ,,,,, Frutilla ,9 Guayabo 1, 1, 1, 1,6 1,6,6,6,6,6 Maracuya 3 3 Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. 9
10 Hectáreas Gráfico N 1. Fruta fresca: evolución de la superficie Otros frutales Avellano Kiwi Durazno Arándano azul Ciruelo Olivos 15. Cerezo Nogal 1. Paltos Manzano 5. Uva de mesa Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. Nota: Los catastros frutícolas no se realizan todos los años, por lo que las cifras variarán de acuerdo a la antigüedad del catastro respectivo, dependiendo de la Región: O'Higgins 215; Atacama y Coquimbo 214; Bío Bío, Araucanía, Los Lagos y Los Ríos 212; Maule 213, y Valparaíso y Metropolitana 214. Sin cambios con respecto al boletín anterior. 1
11 Cuadro N 6 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 im *1 215 * Enero ,96 5,8 5,45 2,67 2,55 2,58 Febrero ,23 5,82 5,58 3,24 2,31 2,21 Marzo ,11 7,14 6,8 3,92 2,53 3,15 Abril ,69 8,79 6,33 3,18 3,3 Mayo ,79 5,65 6,4 Junio ,9 5,26 6,61 Julio ,78 3,76 4,26 Agosto 7 1 7,33 13,57 Septiembre ,28 Octubre ,89 13,85 5,7 Noviembre ,98 9,59 4,5 4,48 Diciembre ,96 6,34 3,15 2,51 Avance enero agosto ,41 6,1 5,59 3,28 2,64 2,81 Año ,53 6,27 5,59 3,41 3,32 2,81 Gráfico N 2. Arándanos azules: exportación volumen y precio FOB , 25, 2, 15, 1, 5, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas y 29 *2 Precio promedio de la calidad primera en el mercado Lo Valledor. Temporada finalizada. 62% de lo exportado tuvo como destino Estados Unidos; 12%, Países Bajos; 11%, Reino Unido, y 7%, China. El resto se repartió en otros 27 destinos. 11
12 Cuadro N 7 Cerezas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 im *1 215 * Enero ,5 7,89 5,75 1,78 1,68,77 Febrero ,91 6,22 5,83 3,2 1,52 Marzo ,5 9,2 5, Abril ,56 1,84 Mayo 6 7,2 Junio 4 2 4,6 13,84 Julio 9 4 2,58 2,42 8,13 Agosto 34 3,72 Septiembre ,4 6,21 Octubre 6 9 4,92 8,65 4,85 Noviembre ,24 6,72 2,11 2,3 Diciembre ,39 5,86 1,72,91 Avance enero agosto ,4 7,83 5,75 2,4 1,6,77 Año ,22 6,88 2,7 1,54 Gráfico N 3. Cerezas: exportación volumen y precio FOB , 5. 1, 4. 8, 3. 6, 2. 4, 1. 2, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19 y 9 *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Temporada finalizada. 81,5% de lo exportado en 215 fue a China; el resto se reparte en otros 44 destinos. 12
13 Cuadro N 8 Manzanas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,93,89,91,6,52,57 1,85 1,68 1,45 Febrero ,9,98,9,38,38,28 2,1 2,19 1,46 Marzo ,,89,8,31,3,25 2,19 1,93 1,48 Abril ,98,89,82,31,3,3 Mayo ,,95,84,29,29,3,84 Junio ,6 1,,86,31,3,34 Julio ,,95,85,34,34,35 1,8,99 Agosto ,89,86,83,38,34,43 1,15 Septiembre ,82,8,4,36 Octubre ,84,81,49,37 1,99 1,18 Noviembre ,89,81,49,43 1,74 1,29 Diciembre ,9,81,47,53 1,59 1,56 agosto ,,93,84,36,35,34 1,89 1,83 1,44 Año ,98,92,84,4,37,35 1,75 1,58 1,44 Gráfico N 4. Manzanas: exportación volumen y precio FOB ,2 2. 1, ,8,6,4, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 881 1, 21, 29, 3, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 7, 91 y 99 Nota: *2 Precio promedio nacional mercado mayorista. En agosto se inicia el descenso en los volúmenes exportados de manzanas. Los precios internacionales entre inicio de cosecha y agosto se han mantenido relativamente estables, con valores FOB entre USD,8 y,86 por kilo de fruta exportada. El volumen exportado total hasta la fecha en este año, es entre 3 % y 33% inferior a lo exportado hasta la misma fecha en los dos años anteriores, esto debido al desincentivo por los menores precios conseguidos en el mercado internacional. 13
14 Cuadro N 9 Paltas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,81 1,84 2,22 1,73 1,29 2,81 Febrero ,2 1,87 2,23 1,85 1,13 2,41 Marzo ,43 1,84 2,28 2,38 1,28 2,91 1,33 1,87 Abril ,76 1,94 3,6 2,37 1,33 2,5 1,32,65 1,73 Mayo ,75 1,8 3,4 2,77 1,29 2,6 1,97,62 1,78 Junio ,64 1,84 2,21 2,9 1,52 2,63 2,15,62 1,8 Julio ,3 2,27 2,29 1,91 2,16 1,98 1,75 1,36 1,62 Agosto ,5 1,96 2,21 1,65 2,3 1,92,86 1,49 1,56 Septiembre ,2 2,13 1,69 2,27,89 1,21 Octubre ,88 2,24 1,49 2,6,82,98 Noviembre ,78 2,24 1,32 1,99,98 Diciembre ,74 2,11 1,23 2,32 agosto ,97 1,87 2,31 2,33 1,31 2,64 Año ,86 2, 1,94 1,75 1,9 1,35 1,75 Gráfico N 5. Paltas: exportación volumen y precio FOB , 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19, 2, 91 y 99 *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. En agosto se inicia la temporada de cosecha de la palta Hass nacional. Con esto se inicia también un aumento en las exportaciones de este producto. Por tratarse de palta nueva, con menos contenido de aceite, tiene un menor precio en los mercados comparado con la palta vieja. 14
15 Cuadro N 1 Uvas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,77 2,22 2,9 1,,94,78 Febrero ,77 2,13 1,69,71,67,53 Marzo ,73 2,14 1,55,6,6,47 8,3 1,7 Abril ,79 1,92 1,47,62,54,47 Mayo ,58 1,74 1,4,62,63,46 Junio ,41 1,71 1,37,66,83,56 Julio ,64 1,71 1,43,85 1,23,61 5,98 5,13 5,2 Agosto ,2 1,92 1,43 1,6 1,13,77 4,3 4,33 4,2 Septiembre ,69 2,69 1,43 2,88 3,95 Octubre 8 2,2 2, 3,57 2,59 3,24 Noviembre ,29 3,31 3,3 2,6 4,61 Diciembre ,34 2,74 1,19 1,9 2,75 3,35 agosto ,8 2,2 1,58,72,78,55 4,87 4,42 Año ,81 2,4 1,26,91 2,99 3,91 Gráfico N 6. Uvas: exportación volumen y precio FOB , 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19, 21, 29, 31, 39, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 71, 79, 81, 89, 91 y 99 *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Temporada finalizada. Un 45% se destinó a Estados Unidos, con un valor FOB de USD 1,45 por kilo; 12% a China, con valor FOB de USD 1,55 por kilo, y 7% a Corea del Sur, con valor FOB de USD 2,34 por kilo. En julio y agosto se han importado 5 toneladas de uva a un valor CIF de USD 5,2 en julio y USD 4,2 en agosto, mientras que en el mercado nacional en agosto la uva se transó en USD,77 por kilo en promedio. Los últimos embarques en el mes de agosto se transaron a USD 1,43 por kilo FOB exportado. 15
16 Cuadro N 11 Kiwi: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero 25 17,85 1,4,34 1,3 1,79 Febrero ,87 5, 9,5 1,5 Marzo ,31 1,66 1,27,34,58,33 Abril ,16 1,68 1,18,22,38,35 Mayo ,5 1,68 1,17,2,44,34 Junio ,4 1,72 1,15,23,55,33 Julio ,13 1,77 1,2,26,57,24 Agosto ,14 1,77 1,2,32,57,38 Septiembre ,15 1,88,41,73 Octubre ,18 1,94,58,85 Noviembre ,31 1,85,73 1,5 Diciembre 792 1,38,86 1,63 2,95 agosto ,9 1,71 1,18,27,6,32 1,79 Año ,1 1,73,41,76 2,95 Gráfico N 7. Kiwi: exportación volumen y precio FOB , 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional mercados mayoristas. A agosto de 215 se han exportado más de 155 mil toneladas de kiwi fresco, un 62% más que lo exportado en 214 y un 19% menos que lo exportado en 213 en el mismo período. 16
17 Cuadro N 12 Nectarines: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,57 2,46 1,39,58 1,12,6 Febrero ,35 2,32 1,2,58 1,13,61 Marzo ,26 2,18 1,19,56 1,12,64 Abril ,16 1,81 1,2,65 1,22,77 Mayo ,24 1,15,78 6,64 Junio 13 1,34 3,55 5,69 Julio 15,69 4,51 4,34 5,6 Agosto 4,5 4,8 4,92 Septiembre 17 1,1 5,9 Octubre 1,84 Noviembre ,43 2,2,93 1,78 Diciembre ,43 1,66 1,5,7 agosto ,37 2,3 1,24,59 1,15,66 3,87 4,76 4,95 Año ,39 2,2,88 1,18 3,87 4,82 Gráfico N 8. Nectarines: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8931 *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Temporada finalizada. 17
18 Cuadro N 13 Duraznos: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,42 2,32 1,43,6,95,69 Febrero ,33 2,17 1,23,44,94,62 Marzo ,29 1,98 1,19,6,97,67 Abril ,19 1,93 1,18,74,9,67 Mayo ,22 1,56,84 6,64 Junio ,1 1,33 4,99 6,41 Julio 18 1,1 4,4 4,18 4,22 Agosto 3,76 4,36 4,64 Septiembre 8 1,1 4,61 Octubre 53 1,22 1,41 Noviembre ,58 1,95 1,1 1,2 Diciembre ,49 1,74 1,7,74 agosto ,34 2,13 1,29,6,94,66 4,25 4,61 4,58 Año ,39 2,6,84,95 4,25 4,61 Gráfico N 9. Duraznos: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Temporada finalizada. 57% se exportó con destino a Estados Unidos. 18
19 Cuadro N 14 Limones: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,5,89,52,99 1,11 1,13 1,48 1,74 Febrero ,7,86,7 1,18 1,14 1,24 1,63 1,65 Marzo 1,1 1,37 1,3 1,29 1,54 1,52 Abril 2,66 2,8,94 1,21,93 1,26 1,64 1,41 Mayo ,2 2,15,87,54,85,61 1, 1,56 1,1 Junio ,23 1,75 1,8,23,48,24 1,1,89 1,1 Julio ,35 1,75 1,15,15,41,16,93,97 1,9 Agosto ,41 1,57 1,12,16,35,19 1,7 1,18 1,7 Septiembre ,18 1,37,28,44 1,11,94 Octubre ,7 1,2,34,43 1,8 1,26 Noviembre 21 23,94 1,11,39,65 1,24 1,42 Diciembre 282,86 3,97,6,88 1,31 1,69 agosto ,36 1,66 1,13,58,93,78 1,2 1,5 1,47 Año ,31 1,54,49,77 1,2 1,49 Gráfico N 1. Limones: exportación volumen y precio FOB , 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8551 *2 Precio promedio nacional mercado mayorista. En esta temporada se han exportado toneladas de limones (56% destinado a Estados Unidos), casi el doble de lo exportado a esta misma fecha en el año 213 y 77% más que lo exportado el año pasado en el mismo período. El precio ha sido en promedio de USD 1,13 FOB por kilo a agosto de 215, mayor que los USD 1,7 medidos en agosto de 214 y que en definitiva, con los ajustes IVV, llegó a USD 1,66 promedio FOB por kilo. Corea del Sur se plantea como un mercado interesante: se ha enviado hacia allá el 7% de los volúmenes exportados a la fecha y se ha conseguido un precio promedio de a lo menos USD 1,71 por kilo FOB de la fruta. 19
20 Cuadro N 15 Naranjas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,12,66,55,7,74 1,22 1,57 1,32 Febrero 2,46,45,73,57 1,6 1,57 1,33 Marzo,65,75,69 1,7 1,57 1,38 Abril,7,76,65 1,2 1,57 1,56 Mayo 1 1,55,58,59,51 1,32 1,72 1,51 Junio ,12 1,7,96,37,42,3,98 Julio ,98,94,9,25,33,21 Agosto ,8,84,89,23,32,28 1,41 Septiembre ,72,84,23,4,56 Octubre ,6,87,44,4 1,22 Noviembre ,93,99,5,43 Diciembre ,66 1,1,56,58 1,28 1,53 agosto ,87,9,9,51,61,52 1,11 1,6 1,4 Año ,79,89,46,53 1,12 1,57 Gráfico N 11. Naranjas: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 851 *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Los datos hasta agosto de 215 indican que se han exportado 53.5 toneladas de naranjas, el 91% de ellas con destino a Estados Unidos, y con un precio promedio de USD,9 por kilo FOB exportado. En 214 y en 213 a esta fecha se habían exportado cerca de 4 mil toneladas a un precio muy similar al actual. 2
21 Cuadro N 16 Clementinas y mandarinas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero 71 1,4,68 3,69 Febrero 1,13 3,76 Marzo 1,13,73 4,62 3,76 3,73 Abril ,68 1,6,99 1,14 1,15 2,79 3,84 2,43 Mayo ,51 1,88 1,45,88 1,24 1,4 1,73 Junio ,41 1,6 1,15,65,98,64 Julio ,28 1,45 1,5,51,72,4 Agosto ,38 1,54 1,11,59,65,52 Septiembre ,62 1,61,59,7 Octubre ,28 1,58,57,7 Noviembre ,86 1,21,63,64 Diciembre ,61 1,,48,76 agosto ,35 1,57 1,13,76 1,4,77 2,39 3,75 3,69 Año ,39 1,58,65,87 2,39 3,75 Gráfico N 12. Clementinas y mandarinas: exportación volumen y precio FOB , 25. 2,5 2. 2, 15. 1,5 1. 1, 5., Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Al igual que naranjas y limones, a la fecha se han exportado más mandarinas que en los dos años anteriores a esta fecha, 98% de las cuales han ido con destino a Estados Unidos. El precio medio hasta agosto ha sido de USD 1,13 FOB por kilo (sin IVV), levemente inferior a los USD1,2 a agosto del año pasado, que ajustados por los IVV llegaron a USD 1,57 FOB por kilo. 21
22 Cuadro N 17 Peras: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,25 1,27 1,14,49,5,58 1,64 1,81 Febrero ,15 1,18 1,6,41,41,35 2,56 1,55 Marzo ,2,99,93,43,39,36 1,56 Abril ,17,97,88,39,38,38 1,2 Mayo ,13,97,88,39,4,38 1,28 Junio ,14,97,89,44,46,4 Julio ,6 1,5,92,48,49,41 Agosto , 1,1,87,28,48,53 Septiembre ,97 1,9,63,56 Octubre ,93 1,11,76,6 1,67 Noviembre ,92 1,,8,63 1,72 1,69 Diciembre ,17 1,,93,86 1,57 1,59 agosto ,14 1,1,93,43,43,41 Año ,13 1,2,54,51 1,64 1,79 1,49 Gráfico N 13. Peras: exportación volumen y precio FOB , 1,8 1,6 1,4 1,2 1,,8,6,4, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. A la fecha se han exportado toneladas de peras, por sobre lo exportado hasta esta fecha en 214 y levemente por debajo de lo exportado a agosto de 213. La principal variedad exportada ha sido la Packham's Triumph, seguida por la Abate Fetel, con 27% y 25% del volumen total, respectivamente. 22
23 Cuadro N 18 Ciruelas: volumen y precios promedio mensuales Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación *1 215 * Enero ,25 2,12 1,27,32,53,37 Febrero ,27 2,21 1,24,24,45,37 Marzo ,32 2,15 1,29,23,41,34 Abril ,23 2,38 1,32,22,5,4 Mayo ,15 2,12 1,42,22,48,51 Junio ,16 2,8 1,39,34 3,95 3,94 Julio 182 1,24 3,22 4,9 6,79 Agosto 3,3 6,38 6,66 Septiembre 6,63 Octubre 4,9 Noviembre 4,99,84 Diciembre ,11 1,67,64,66 12,91 agosto ,25 2,21 1,29,25,45,4 3,52 5,47 6,67 Año ,26 2,2 1,29,39,48,4 3,52 5,18 6,67 Gráfico N 14. Ciruelas: exportación volumen y precio FOB , 4,5 4, 3,5 3, 2,5 2, 1,5 1,, Precio FOB exportación 213 Precio FOB exportación 214*1 Precio FOB exportación 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Temporada finalizada, con un volumen exportado de toneladas enviadas a más de 45 países, entre los cuales los principales fueron Estados Unidos, con 27% del volumen exportado, y China, con 23% del volumen. El precio promedio es de USD 1,29 FOB por kilo, menor que los USD 2,21 del año pasado, pero superior a los USD 1,25 FOB por kilo de
24 Cuadro N 19 Nueces: volumen y precios promedio mensuales Nueces con cáscara Nueces sin cáscara Precio FOB exportación (USD/kg) Nueces con cáscara Nueces sin cáscara *1 215 * *1 215 *1 Enero ,79 11,57 11,31 13,53 Febrero ,1 1,41 13,3 Marzo ,24 14,39 1,27 1,86 12,73 Abril ,65 5,32 4,39 9,89 11,9 12,32 Mayo ,51 5,4 4,53 11,3 12,78 11,38 Junio ,53 5,49 4,34 11,35 12,86 12,31 Julio ,68 5,71 4,61 11,98 13,55 11,3 Agosto ,92 5,5 4,42 12,13 13,73 11,59 Septiembre ,3 5,38 11,91 13,67 Octubre ,69 5,5 12,53 13,57 Noviembre ,42 5,7 12, 13,64 Diciembre ,76 6,34 11,39 14,4 agosto ,6 5,49 4,45 11,61 12,98 11,77 Año ,63 5,5 11,79 13,26 Gráfico N 15. Nueces: exportación volumen y precio FOB , Nueces con cáscara 213 Nueces con cáscara , Nueces con cáscara , Nueces sin cáscara , Nueces sin cáscara , 6, 4, 2, Nueces sin cáscara 215 Nueces con cáscara 213 Nueces con cáscara 214*1 Nueces con cáscara 215*1 Nueces sin cáscara 213 Nueces sin cáscara 214*1 Nueces sin cáscara 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8231 y *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. Al igual que el aumento en la superficie plantada con este frutal, se ha producido un aumento en el volumen exportado, pasando de toneladas exportadas en 213 a más de 3 mil toneladas de nueces con cáscaras exportadas hasta la fecha en 215. También, pero en menor magnitud, aumenta el volumen exportado de nueces sin cáscara exportado, que llega a 1 mil toneladas. El principal destino ha sido Turquía, con 71% de las nueces con cáscara exportadas, seguida de Italia, con 13% del volumen exportado de nueces con cáscara y 15% de las nueces sin cáscara. El precio promedio FOB de exportación por kilo alcanza USD 4,45 para las nueces con cáscara, siendo el mejor precio el alcanzado en Corea del Sur, con USD 1,79 FOB por kilo. 24
25 Cuadro N 1 Almendras: volumen y precios promedio mensuales Precio FOB exportación (USD/kg) Almendras con cáscara Almendras sin cáscara Almendras con cáscara Almendras sin cáscara *1 215 * *1 215 *1 Enero ,49 9,89 6,78 9,88 12,47 Febrero ,14 8,8 12,35 Marzo ,5 9,2 11,16 Abril ,1 9,74 1,84 Mayo ,52 6,78 8,7 9,66 1,37 Junio ,47 9,16 7,16 8,19 1,58 1,72 Julio ,75 7,47 8,18 1,29 1,66 Agosto ,72 7,2 7,39 8,33 11,4 1,92 Septiembre ,42 1,65 Octubre , 9,6 11,39 Noviembre ,18 8,65 12,46 Diciembre ,52 5,18 8,77 11,55 agosto ,34 7,1 7,26 8,3 1,15 1,9 Año ,15 6,55 8,38 1,9 Gráfico N 16. Almendras: exportación volumen y precio FOB , Almendras con cáscara , 8, Almendras con cáscara 214 Almendras con cáscara 215 Almendras sin cáscara , Almendras sin cáscara , Almendras sin cáscara , Almendras con cáscara 213 Almendras con cáscara 214*1 Almendras con cáscara 215*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8211 y *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. A diferencia de las nueces, las almendras se exportan principalmente sin cáscara, enviándose el 23% a Rusia y el 21% a Brasil. El precio promedio de los envíos hasta la fecha es de USD 1,9 FOB por kilo. y el mejor precio obtenido hasta la fecha es para los envíos a Hong Kong, que en promedio del período han alcanzado USD 16,5 FOB por kilo de almendras sin cáscara. 25
26 Cuadro N 21 Avellanas: volumen y precios promedio mensuales Precio FOB exportación USD/kg Avellanas con cáscara Avellanas sin cáscara Avellanas con cáscara Avellanas sin cáscara *1 215 * *1 215 *1 Enero ,18 5,75 Febrero # DIV/! Marzo ,72 4,4 5,82 Abril ,2 3,72 5,83 8,63 13,62 Mayo ,29 3,17 5,72 8,45 Junio ,94 3,9 5,4 8,4 15,48 Julio ,95 3,3 5,42 7,8 8,57 14,98 Agosto ,12 3,34 5,3 7,84 9,98 1,46 Septiembre ,31 3,43 11,2 9,18 Octubre ,36 3,39 14,38 6,7 Noviembre ,32 3,73 8,8 9,73 Diciembre ,29 4,79 8,8 9,8 agosto ,3 3,33 5,7 7,28 8,96 12,96 Año ,3 3,34 9,93 7,97 Gráfico N 17. Avellanas: exportación volumen y precio FOB , 6, 5, Avellanas con cáscara 213 Avellanas con cáscara 214 Avellanas con cáscara 215 Avellanas sin cáscara 213 Avellanas sin cáscara 214 Avellanas sin cáscara 215 Avellanas con cáscara 213 Avellanas con cáscara 214*1 Avellanas con cáscara 215*1 4, 3, 2, 1, Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas 8221 y 8222 *2 Precio promedio nacional en los mercados mayoristas. En avellanas ha disminuido el volumen exportado: hasta agosto de 215 se han enviado toneladas de avellanas con cáscara, mientras en 214 a la misma fecha se habían exportado toneladas, por lo que se estaría procesando internamente gran parte de las avellanas producidas en Chile. 26
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