NUESTRA GASTRONOMÍA. La Taberna del Gourmet C/ San Fernando, Alicante

Transcripción

1 NUESTRA GASTRONOMÍA La Taberna del Gourmet se podría definir como una delicatessen del tapeo. Ofrecemos una amplísima variedad de tapas, raciones, mariscos, pescados, carnes y arroces, todo con productos de excelente calidad y apoyado por una gran selección de vinos.

2 ESPACIOS PARA EVENTOS La Taberna del Gourmet dispone de varias salas para almuerzos y cenas de grupos. CARACTERÍSTICAS DE LAS SALAS TABERNA DEL GOURMET SALA CAPACIDAD PRECIO Banquete Cóctel Arriba Abajo Racó consultar* Terraza * para uso exclusivo en viernes y sábado por la noche, excepto para sala completa.

3 UBICACIÓN La Taberna del Gourmet se encuentra en pleno centro histórico de Alicante, entre el Ayuntamiento y la emblemática Explanada de España, cerca del Paseo Marítimo y de la Playa del Postiguet. Parkings más cercanos: Parking Plaza del Puerto Muelle de Levante, Alicante Parking Plaza San Cristóbal Plaza San Cristóbal, Alicante Teléfono:

4 CONDICIONES DE PAGO 50 % al contratar el evento (pago anticipado) 50 % el mismo día del evento (pago pendiente) Política del restaurante en caso de cancelación del evento: días antes del evento: devolución de la totalidad del pago anticipado. - Posterior a 120 días: no habrá devolución del pago anticipado, salvo fuerza mayor o que dicha fecha haya sido reservada para otro evento días antes del evento: será cargado el 20% del pago pendiente días antes del evento: será cargado el 60% del pago pendiente horas o menos antes del inicio del evento: será cargado el 100% del total del pago pendiente. Número garantizado de asistentes - El cliente deberá informar a La Taberna del Gourmet de los menús elegidos, seating, menús vegetarianos, sin gluten o especiales, y posibles cambios 15 días antes del evento, si este es superior a 50 personas, y 7 días antes, si el evento es inferior a 50 personas.

5 MENÚ CALPISA MENÚS GRUPOS (mínimo 10 personas) MENÚ TABERNA PLATOS PARA COMPARTIR La ensaladilla rusa de la Taberna Patatas bravas con all-i-oli y salsa picante Verduras escalibadas a la brasa con bacalao Platillo de xistorra Queso de cabra gratinado con hierbas y miel de níspero Calamar a la andaluza Tapita de arroz del día POSTRE Helado de mantecado con tarta de chocolate Vino Tinto Juan Gil Roble, Monastrell (D.O. Jumilla) PLATOS PARA COMPARTIR Lomito ibérico de bellota Lazo La ensaladilla rusa de la Taberna Huevos rotos con patatas Queso frito con dulce de tomate Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco Rebodazitos de merluza con salsa tártara POSTRE Helado de mantecado con tarta de chocolate Vino Tinto Juan Gil Roble, Monastrell (D.O. Jumilla) 30 MENÚ RACÓ 35 ENTRANTES PARA COMPARTIR Lomito ibérico de bellota Lazo La ensaladilla rusa de la Taberna Ensalada de tomates con ventresca Queso frito con dulce de tomate PLATO PRINCIPAL (elegir 1 por anticipado) Pluma de cerdo ibérico con ajetes Bacalao con pimientos Canelones de carne y foie con bechamel y trufa negra POSTRE Tarta fina de manzana con helado de mantecado Vino Tinto Finca La Emperatriz Crianza (D.O. Rioja) 39 = sin gluten = vegetariano La Taberna del Gourmet - C/ San Fernando, Alicante - eventos@grupo-gourmet.com

6 MENÚS GRUPOS (mínimo 10 personas) MENÚ SAN FERNANDO La ensaladilla rusa de La Taberna Jamón ibérico de bellota Lazo Selección de quesos artesanos Ensalada de tomates con ventresca Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco Rebozaditos de merluza con salsa tártara Surtido de postres Vino Tinto Finca La Emperatriz Crianza (D.O. Rioja) 39 MENÚ EXPLANADA Mejillones al vino blanco Gambita roja al ajillo Jamón ibérico de bellota Lazo Queso frito con dulce de tomate Ensalada de tomates con ventresca Rebozaditos de merluza con salsa tártara Surtido de postres Vino Tinto Finca Resalso, Tempranillo (D.O. Ribera del Duero) Vino Blanco Vins del Comtat, Viognier (D.O. Alicante) 45 MENÚ POSTIGUET Mejillones al vino blanco Gambita roja al ajillo Jamón ibérico de bellota Lazo Queso de cabra gratinado con hierbas y miel de níspero Espárragos verdes a la plancha Pulpo asado con puré de patatas Tataki de atún con wasabi con salsa romesco y soja Surtido de postres Vino Tinto Finca Resalso, Tempranillo (D.O. Ribera del Duero) Vino Blanco Vins del Comtat, Viognier (D.O. Alicante) 55 = sin gluten = vegetariano La Taberna del Gourmet - C/ San Fernando, Alicante - eventos@grupo-gourmet.com