TALLER DE RIEGO Y AGUA EN LOS HUERTOS

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1 TALLER DE RIEGO Y AGUA EN LOS HUERTOS Ciudad-Huerto. (11 y 18 de febrero de 2015) Unos conceptos previos

2 BIBLIOGRAFIA MANUAL DE RIEGO PARA AGRICULTORES. JUNTA DE ANDALUCIA (2010) MÓDULO 1: FUNDAMENTOS DEL RIEGO alle/67122.html MÓDULO 4: RIEGO LOCALIZADO html MANUAL DE RIEGO DE JARDINES. JUNTA DE ANDALUCIA (2004,descatalogado) :// alle/43251.html

3 Introducción n al agua y al riego El agua como recurso limitado Necesidades de agua de riego de los cultivos Métodos de riego Guión Componentes de una instalación n de riego localizado Diseño o de una instalación n de riego localizado

4 CICLO HIDROLOGICO INTRODUCCIÓN AL AGUA Y AL RIEGO Agua: ¾ superficie terrestre FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

5 INTRODUCCIÓN AL AGUA Y AL RIEGO Agua para riego: agua dulce liquida Agricultura: añosa Riego por superficie: masivo en la actualidad Últimos 50 años: a nuevas técnicast FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

6 EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO Estado español: 40% agua dulce líquida l en 10% sup Madrid: distribución irregular ( mm) FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

7 EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO Estado español: Sup. Regadío: (has): 15% sup. cultivada total 50 años a Sup x 2 FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

8 Ciudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 17 de febrero ro de 2015) EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO Estado español: 45% regadíos requieren obras de mejora rehabilitación n y modernización FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO Datos 2008: 22 % perdidas en la red estatal y 15% en la red del CYII (fuente: ://

9 IMPLICACIONES AMBIENTALES DE LOS REGADIOS ASPECTOS POSITIVOS: Paisaje diversidad biológica (?) EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO ASPECTOS NEGATIVOS: Derroche del agua (instalación y manejo deficiente) Sobreexplotación n de acuíferos (intrusión n salina) Alteración n del medio por construcción n de infraestructuras Erosión n del suelo Contaminación n de las aguas (eutrofización)

10 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS Planta Cultivada Climatología Suelo CONSUMO DE AGUA POR LA PLANTA FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

11 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS AGUA EN LA PLANTA Crecimiento Fotosíntesis Transpiración n (90%) FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

12 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS TRANSPIRACIÓN Agua planta Atmosfera FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO Maíz: mm/dia Sp.. Humedales: mm/dia Roble: 150 m3/año FUENTE: ://pendientedemigracion.ucm.es/info/diciex/proyect os/agua/transpiracion_central.html

13 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS Evaporación Escorrentía Infiltración n profunda PÉRDIDAS DE AGUA EN EL SUELO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

14 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS Balance Hídrico H = ganancias - pérdidas ganancias: lluvia riegos pérdidas: evapotranspiración escorrentía a e infiltración profunda FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

15 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS Necesidades Netas (Nn( Nn) ) = pérdidas p - ganancias Siendo: Nn = ETc - Pe ETc: : Evapotranspiración n de cultivo Pe: precipitación n efectiva Siendo: ETc = ETo x Kc ETo= Evapotranspiración n de referencia Kc: : coeficiente de cultivo (en función n de la especie) FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

16 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS Kc = coeficiente de cultivo (especie) NOTA: Datos Kc en plantas ornamentales en ANEXO 1 del MANUAL DE RIEGO DE JARDINES FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

17 NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS Necesidades Brutas (Nb( Nb) ) = Necesidades netas/eficiencia riego Nb = Nn/Er Er : % de agua aprovechada por las plantas (resto: pérdidas p por infiltración n y escorrentía) FUENTE: NRRCYII Normas para Redes de Reutilización del Canal de Isabel II. Versión 2007 FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

18 MÉTODOS DE RIEGO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO FUENTE: MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE. ENCUESTA SOBRE SUPERFICIES Y RENDIMIENTOS 2015 (ESYRCE)

19 MÉTODOS DE RIEGO RIEGO POR SUPERFICIE RIEGO POR ASPERSIÓN/ DIFUSIÓN RIEGO LOCALIZADO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO Y VARIOS

20 MÉTODOS DE RIEGO CONCEPTOS GENERALES DEL RIEGO LOCALIZADO VENTAJAS: - Sólo moja parte del suelo (bulbo húmedo) h - Ahorro de agua y eficiencia (( pérdidas) - Alta uniformidad - Evita malas hierbas y problemas fitosanitarios - Alto control. Automatización. - Adecuado para bajas presiones. INCONVENIENTES: - Obturación - Coste de la instalación n y mantenimiento - problemas de enraizamiento en árboles - salinización EMISORES: - BAJO CAUDAL: goteo, tuberías emisoras - ALTO CAUDAL: microaspersores, microdifusores FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO.

21 COMPONENTES DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO - CABEZAL (CASETA BOMBEO/ARQUETA/GRIFO) - RED DE DISTRIBUCIÓN N (TUBERIAS ENTERRADAS GENERALMENTE ) - RAMALES DE EMISORES (EN SUPERFICIE) FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO.

22 REDUCTOR DE PRESIÓN REDUCTOR DE PRESIÓN Ciudad ad-huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero ro de 2015) COMPONENTES DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO ARQUETA DE RIEGO (CABEZAL) - Regulador de presión - Filtro - Electroválvula lvula - Programador FUENTE: RAIN BIRD bajo caudal FUENTE: elaboración propia

23 COMPONENTES DEL RIEGO LOCALIZADO RED DE DISTRIBUCIÓN (TUBERÍAS ENTERRADAS) Materiales: PVC (se degrada con el sol) PE (PE32, PE50B, PE50A) - Características: Ø ext y Presión n Nominal (4 bar, 6 bar, 10 bar) - Piezas especiales PE: racores para uniones con tuberías FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2.RIEGO LOCALIZADO. FUENTE: ://humusyfertilizantes.com/producto/t apon-final final-tubo-fitting-ppfv/ FUENTE:http :// s/tuberias/polietileno_accesorios.htm.

24 COMPONENTES DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO RAMALES DE EMISORES BAJO CAUDAL 1. Ramales de Goteros: - Tipos (inserción): n): Interlinea o insertados Pinchados Integrados - Características: Caudal nominal (hasta 16l/h) Presión n nominal ( ( 1 atm,1 kilo ) - Tipos (presión): No compensante Autocompensante (Q cte) - Piezas especiales (uniones en ramales) 2. Tubería a emisoras: Tuberias exudantes ( kilos) FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO

25 COMPONENTES DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO - TIPOS: TUBERÍAS (se mide en mm), UNIONES CON TUBERÍAS PIEZAS A ROSCA ( o ) se mide en pulgadas): PIEZAS ARQUETAS, LLAVES, VÁLVULASV UNIONES MIXTAS (TUBO-ROSCA) Ø Ext. TUB (mm) ROSCA ( ) 1/2'' 3/4'' 1'' 1 1/4'' 1 1/2 '' 2'' 2 1/2'' 3'' 4'' FUENTE: elaboración propia.

26 DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2.RIEGO LOCALIZADO

27 DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO OTROS CONCEPTO A TENER EN CUENTA EN EL DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO Volumen de suelo humedecido: la relación entre el área mojada por los emisores y el área total que se riega. Cultivos hortícola, florales, cultivos herbáceos: 70% - 90%. Cultivos con distancia entre plantas <a 2.5 m: 40-60% Frutales: 25-35% Número y disposición n de los emisores: cultivos herbáceos: mojar franjas continuas que coincidan con las líneas l de plantas: ramales con goteros muy próximos (20-40 cm); tuberías exudantes cuanto mas arenoso sea el suelo mas próximos deberán estar los ramales o tuberías exudantes a la planta Frecuencia de riegos : La frecuencia de riego (nº riegos/ud tiempo). Criterio: riegos cortos pero muy frecuentes.. Más M s frecuente: cuanto menos profundo sea el suelo cuanto más m s arenoso sea cuanto mayor sea la evapotranspiración n (ET) FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO

28 DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO CONCEPTOS GENERALES DISEÑO HIDRAULICO CAUDAL (Q): cantidad de agua que pasa por una tubería a o que sale por un emisor en un tiempo determinado (litros/hora; m3/hora) - Preferiblemente se mide en la toma: media de tres medidas Caudal (l/s)= volumen recipiente (litros)/ tiempo medio de llenado (sg) p.e. : se tarda 7 seg en llenar un cubo de 10 litros: 10 litro 1.42 litros 3.6 m m3 = x = 7 segundo segundo 1 hora hora - Si no se puede medir, se estima Q max.. en función n del Ø de la toma CALCULADO PARA TOMAS URBANAS CON PRESIONES 2-3 KGS/CM2 APROX. FUENTE: MANUAL DE RIEGO DE JARDINES.

29 DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO CONCEPTOS GENERALES DISEÑO HIDRAULICO PRESIÓN: fuerza ejercida sobre una superficie determinada 1 atm= 1 kg/cm2 ( kilos )=10 mca =1 bar= 0.1Mpa Se mide con el manómetro metro Permite: Funcionamiento emisores Salvar diferencias de cota Vencer rozamiento (pérdida de carga) Se diferencia Presión n estática: tica: presión n máxima m sin consumo Presión n dinámica o de funcionamiento FUENTE: MANUAL DE RIEGO DE JARDINES.

30 PÉRDIDA DE CARGA: perdida de presión n del agua debido al rozamiento en tubería, piezas especiales, elementos singulares (m.c.a) Factores: Diámetro interior de la tubería Longitud de la tubería Caudal Material de tubería a (PVC, PE ) Velocidad del agua Piezas especiales. Cálculo: Tuberías: perdida de carga lineal con f as: perdida de carga lineal con fórmulas o ábacos MANUAL RIEGO DE JARDINES) DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO CONCEPTOS GENERALES DISEÑO HIDRAULICO FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO bacos (ANEXO 2 Piezas especiales o elementos singulares: 15% de la perdidas en tuberías Perdida de carga TOTAL= perdida de carga en tuberías x 1.15

31 DISEÑO DE UNA INSTALACIÓN DE RIEGO LOCALIZADO CONCEPTOS GENERALES DISEÑO HIDRAULICO DISTRIBUCIÓN N DE TUBERIAS: EN SERIE Perdida de carga de toma a pto mas desfavorable: PCt =PC1 + PC2 + PC3 Caudal Total Qt = Q1=Q2=Q3 PC 1 PC 2 PC 3 Q 1 Q 2 Q 3 PC 1 Q 1 EN PARALELO Perdida de carga de toma a pto mas desfavorable: PC t =PL+PC1 Caudal Total Qt = Q1 + Q2 +Q3 PL PC 2 Q 2 PC 3 Q 3 ES CONVENIENTE: RAMIFICAR LAS TUBERIAS, PONERLAS EN PARALELO SI HAY POCA PRESION: EN CIRCUITO CERRADO

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