UN REGALO PARA TÍ: LA MEJOR TECNOLOGÍA DE COCINA.

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1 UN REGALO PARA TÍ: LA MEJOR TECNOLOGÍA DE COCINA. Hornos eléctricos de encastre. Con su renovada línea de electrodomésticos, Küppersbusch ha puesto suma atención en ofecer productos con carácter único. Los productos más destacados dictan nuevas normas que aúnan diseño pionero, funcionalidad innovadora y conveniencia contemporánea. La tecnología de vanguardia de cocina tal y como usted la imaginaba muestra su máximo exponente en la nueva línea de productos Küppersbusch. Pura simbiosis: El EEB y su intuitivo sistema de sensor electrónico. La guía del programa electrónico del horno EEB es muy fácil de usar. Basta con pulsar sobre cualquiera de los accesos directos del panel de mandos y el sistema le guiará paso a paso. Desde la potencia necesaria para asar cordero hasta la delicadeza exigida para un pastel... ahora ya deberá preocuparse por ajustar la temperatura exacta ni cronometrar los tiempos de cocinado. La cocción totalmente electrónica y los programas de asado cuidarán de todo. Y por supuesto, podrá utilizar alternativamente cualquiera de las numerosas funciones de cocinado de Küppersbusch. La claridad de los nuevas pantallas informativas en color rojo y los textos concisos le guiarán a través de todas las funciones de los programas. Para su comodidad, el horno se comunicará con usted en el idioma que prefiera. Las demostraciones digitales le conducirán paso a paso hasta que el plato esté listo para servir. La función de selección de peso ajusta automáticamente los valores de tiempo y temperatura hasta conseguir el resultado deseado. El sistema inteligente controla el termostato para que éste supervise la temperatura principal y apague el horno cuando el asado haya alcanzado su grado óptimo. Además, la pantalla informativa también avisa sobre el tiempo restante hasta la conclusión del cocinado. La lista de opciones es tan amplia que sus necesidades quedarán totalmente satisfechas. Al margen de los numerosos programas y aplicaciones de alta tecnología que cada horno incluye, el horno EEB es, sin embargo, un verdadero ahorrador de energía gracias a su puerta de triple cristal con reflectante de calor Thermax en el cristal interior, su aislamiento dual y una luz interior que puede apagarse cuando lo desee. Panel de control EEB Concentrándose en lo importante: el EEB Con el horno EEB , Küppersbusch se sitúa en la vanguardia: un diseño claro y limpio, con mandos fáciles de usar. Perfecto para los que disfrutan cocinando y, para quienes demandan recetas rápidas y fáciles. Pero el EEB tiene mucho más que ofrecer que una gran apariencia. Por ejemplo, sus 13 programas de cocinado seleccionables mediante el giro de los mandos incluyen temperaturas y tiempos que se muestran automáticamente y que se pueden ajustar cuando se requiera. El interruptor del dispositivo de memoria almacena el último ajuste hecho si la aplicación se apaga de manera involuntaria. El horno dispone de la función turbo, con convección de aire caliente, que ofrece resultados de cocinado óptimos con la particularidad de que se puede utilizar hasta cuatro niveles si han de ser servidos a la vez varios platos. Tanto los programas de asado y de cocción como la difusión de aire caliente y las funciones de horno tradicionales se indican con iconos iluminados, de la misma manera que los tiempos de cocción se muestran digitalmente. Las selecciones entran en funcionamiento con una ligera presión en los botones escamoteables. Panel de control EEB Hornos eléctricos y de encastre

2 PANELES DE CONTROL GENERACIÓN.5 : LA FUERZA DEL CONTROL TOTAL Manteniendo todo bajo control. Generación.5. La línea Küppersbusch, con una extensa variedad de modelos y formas, es todo un desafío para su sentido del gusto. Bien sea la cocina grande o pequeña, los cocineros aficionados o profesionales, todos los modelos Küppersbusch garantizan un plato delicioso. Sus esfuerzos culinarios resultarán fantásticos y el aspecto de su cocina se beneficiará a su vez del diseño exclusivo y moderno de Küppersbusch. Otra característica interesante es el display digital rojo de fácil lectura por su alto contraste, que combina a la perfección con el resto de electrodomésticos de la gama Küppersbusch. Único y pionero: un nuevo sistema de hornos electrónicos con Touch Control. El panel de mando electrónico sensorial es único y fácil de operar. Basta con un suave toque de la yema del dedo sobre cualquier símbolo y se activa el programa o la función requerida. La demostración del horno proporciona una Panel de control EEB guía de usuario con 13 programas y 11 funciones para cocción y asado automáticos. Y por supuesto, el Touch Control es tan fácil de limpiar como de hacerla funcionar. El texto conciso y comprensible del display digital asegura que usted sepa exactamente qué ajustes se han realizado en todo momento al tiempo que incluye un reloj con las funciones e informaciones estándar. Éxito garantizado gracias a una explicación detallada de las múltiples funciones. Küppersbusch ofrece numerosas posibilidades para conseguir un resultado sin esfuerzo alguno. Una clara demostración individual proporciona programas y funciones fácilmente legibles gracias a su útil iconografía. Una doble demostración aporta más información del programa para facilitar ajustes de cocinado. De esta manera, nada puede salir mal. Panel de control EEB La nueva generación de hornos y encimeras Küppersbusch ofrece unos paneles de control de última generación que llegan hasta el más mínimo detalle. Cómo asegurarse de que todo resulta perfecto: los programas de cocinado. Desde la potencia necesaria para hacer cordero hasta la delicadeza exigida por un pastel, ahora ya no necesita preocuparse del ajuste de la temperatura exacta ni tampoco de los tiempos de cocinado. Los 13 programas de asado y de cocción electrónicos cuidarán de todo por usted. Seleccione uno de los programas usando el sensor Touch Control y deje que el programa de cocinado haga el resto. El programa le sugerirá una temperatura determinada y simplemente ha de confirmarlo o ajustarlo a su gusto. Hornos eléctricos y de encastre 3

3 TODO BAJO CONTROL: MANDOS ESCAMOTEABLES RETROILUMINADOS CON CÁPSULA METÁLICA. Disfrute mientras cocina Los mandos de control prácticos, fáciles de limpiar y retroiluminados se pueden ocultar en cualquier momento de modo que se nivelen con el panel de control. La tecnología práctica y un aspecto atractivo se combinan en esta funcionalidad de una manera inmejorable porque, además de ser fáciles de limpiar, los mandos son escamoteables impidiendo que la cocina se encienda accidentalmente. Los mandos se integran en el cuerpo del horno dentro de unos elegantes anillos rojos iluminados con pictogramas que no solo informan sobre el funcionamiento del horno, sino que son en sí mismos una muestra de la excelencia con la que Küppersbusch cuida el diseño de sus electrodomésticos. Diseño sofisticado: Mandos escamoteables retroiluminados con cápsula metálica. TODO EN SU DEBIDO MOMENTO: LOS PROGRAMADORES ELECTRÓNICOS. Programable. Touch Control. Temporizador electrónico. El sistema de control Touch Control no puede ser más intuitivo. El ajuste de las funciones del temporizador programable electrónico se convierte en un placer. Lo único que tiene que hacer es tocar levemente un sensor. Spot-on: Demostración digital de temperaturas Si quiere saber la temperatura del horno simplemente toque el botón y la temperatura del horno se mostrará. Spot-on: Demostración de la hora. Para asegurarse de que no se olvida de nada, la hora del día en el panel de control se muestra automáticamente. Programable. 5 botones electrónicos. Temporizador. Programable. 3 botones electrónicos. Temporizador. El termómetro de asado. Use el indicador de asado para averiguar si su asado está cocinándose correctamente en su interior. Esto le dará una información fiable sobre la temperatura principal y el progreso del cocinado. El horno se apagará automáticamente una vez que la temperatura requerida haya sido alcanzada en el interior de la pieza cocinada. Los hornos Küppersbusch ofrecen tecnología inteligente. Por qué preocuparse de pensar si estará sabroso, si puede cocinar sobre seguro? Inolvidable: temporizador electrónico programable. Los relojes electrónicos programables se aseguran del tiempo de funcionamiento y de que todo esté en orden. Cuando el tiempo predeterminado se haya cumplido, una alarma perfectamente audible sonará y el horno se apagará automáticamente. Siempre a punto: el minutero. La alarma del minutero le informará de que el tiempo específico previamente marcado ha finalizado. Una característica particular del práctico minutero es que puede también operar como un cronómetro, independientemente del funcionamiento del horno. 4 Hornos eléctricos y de encastre

4 UNA CLARA VENTAJA: LA PUERTA COMPACTA DE CRISTAL INTERIOR. La puerta interior de cristal de los hornos Küppersbusch ofrece un rendimiento magnífico. El sistema de puerta hermética con triple cristal interior, totalmente integrada al marco de acero inoxidable (los molestos tornillos son una cosa del pasado), no permite el paso a ninguna partícula de suciedad o grasa que quiera colarse entre los cristales individuales. Otra ventaja clara es el aislamiento perfecto proporcionado por el cristal interior. De esta manera, la parte exterior del horno no se calentará por encima de lo indicado por las regulaciones de seguridad, aun con altas temperaturas de funcionamiento y esa reducida transmisión de calor hacia el exterior no penalizará su consumo energético. UNA GRAN AYUDA EN TODOS LOS SENTIDOS: MÁS CAVIDAD INTERIOR DE HORNO. Las personas que deseen deleitar a un gran número de personas con creaciones culinarias desde su propia cocina necesitarán mucho espacio para preparar los platos. Aquí es donde los hornos Küppersbusch aportan algo más. La capacidad del horno, ampliada un 16%, proporciona un amplio espacio sobre las paredes del horno y sus bandejas, donde el alimento puede estar preparado hasta en cuatro niveles diferentes al mismo tiempo. La cavidad del horno es de las superiores del mercado, ofreciendo hasta 58 litros de capacidad con las guías telescópicas instaladas. LA CERCANÍA DEL PLACER: LAS GUÍAS TELESCÓPICAS EXTRAÍBLES. Comodidad, versatilidad y calidad: Guías individuales telescópicas extraíbles serie Premium. Küppersbusch también garantiza la seguridad cuando se comprueba el punto en que se encuentra su comida estando el horno caliente. Las bandejas y parrillas se pueden extraer con facilidad y de manera segura en cualquier nivel en el que estén, eliminando el riesgo de quemaduras provocadas por contacto directo con las paredes del horno, las fuentes de calor o las salpicaduras. Una característica importante desarrollada en el sistema de guías extraíbles Premium es su funcionamiento extremadamente versátil, que permite al usuario insertar hasta cuatro niveles telescópicos al mismo tiempo. Además, Küppersbusch ofrece esta útil y segura funcionalidad en siete niveles de cocinado diferentes. Hay 2 opciones diferentes para el sistema de guías extraíbles premium; el estándar y el sistema PLUS. La principal ventaja de este último es que, además de ser exclusivo e innovador, el sistema dual extraíble se alarga hacia el exterior de la cavidad del horno 145 mm más que el estándar, proporcionando mayor comodidad a la hora de comprobar el estado del alimento. ATENTO A SU LLAMADA: EL BACKMOBIL. Profundizando en cómo hacer más sencilla la operación del seguimiento del proceso de cocinado, Küppersbusch ha desarrollado el exclusivo sistema backmobil. Un simple toque será suficiente para que el backmobil se deslice del horno hacia el exterior para poder operar sobre las bandejas con comodidad. Simplemente cierre la puerta del horno y el backmobil regresará a su posición original. El sistema entero está fabricado en acero inoxidable, haciéndolo sumamente robusto y práctico en el empleo diario. FLEXIBLE Y DE FÁCIL MANEJO: CUSTOMIZACIÓN DEL HORNO. Formas perfectas: los tiradores del horno. Küppersbusch le ofrece la posibilidad de personalizar su cocina hasta el mínimo detalle. Para ello puede seleccionar la apariencia final que su horno vaya a tener. Diseñe su cocina de acuerdo a su gusto personal con la ayuda de numerosas opciones de manetas y tiradores disponibles en varias formas, colores y materiales. Hornos eléctricos y de encastre 5

5 TAN SOLO ACERTAR CON EL PROGRAMA. Los programas de asado y de cocción. Desde la potencia necesaria para hacer cordero hasta la delicadeza exigida por un pastel, ahora ya no necesita preocuparse del ajuste de la temperatura exacta ni tampoco de los tiempos de cocina. Los 13 programas automáticos de cocinado cuidarán de todo por usted. Seleccione uno de los programas usando el sensor Touch Control y deje que el programa de cocinado haga el resto. El programa le sugerirá una temperatura determinada y simplemente ha de confirmarlo o ajustarlo a su gusto. 13 programas automáticos de cocinado Cerdo, jabalí, caza Ternera, carne magra, jamón, asado, relleno, piernas de cordero, pastel de carne Pollo, pato, ganso, pavo Muslos de ave de corral Filetes de ternera, ternera asada Carne de vaca, cordero, pata de jabalí Pescado Pastel industrial, tarta de queso Masa de levadura como base de pasteles. Bandeja al horno con masa de levadura, mezcla de pastel con frutas Pan blanco, pan moreno, pan integral Asados y gratinados (patatas, pasta, verduras) Bandeja al horno para pizza 11 programas de calor Grill de área grande Para piezas crujientes de partes grandes. Grill de área pequeña Perfecto para piezas menores. Calor superior/inferior Para asar al horno piezas delicadas y pasteles. Calor superior Maravillosos platos tostados y gratinados. Calor inferior Precocción de bases crujientes. Especialmente para la carne crujiente, el pescado y los asados de ave. ökotherm Asado de carne, pescado y aves de corral. ökotherm modo pizza/pan Para platos que necesitan bases crujientes, como la pizza. ökotherm la convección intensiva de aire caliente Para asados jugosos y pasteles desmigados. El calor superior adicional proporciona una corteza deliciosa. ökotherm convección de aire caliente Para cocer pasteles en cuatro niveles al mismo tiempo. Grill de área grande con ventilador Para carne crujiente, pescado, aves y patatas fritas. Programa de descongelación Descongela alimentos congelados delicados, por ej., pasteles de nata líquida. 9 funciones de horno Circulación de aire frío Descongela los alimentos sensibles congelados sin un ajuste de la temperatura. ökotherm convección de aire caliente Cuece pasteles en cuatro niveles al mismo tiempo. Calor superior/inferior Cuece sabrosos pasteles. Calor inferior Precocción de bases crujientes, por ejemplo para pasteles blandos. Calor superior Suculentos platos gratinados y tostados Grill de área pequeña Perfecta para asar porciones pequeñas. Grill de área grande Crujientes y grandes porciones. ökotherm convección intensiva de aire caliente Para jugosos asados y pasteles desmigados. El calor adicional superior ofrece una corteza deliciosa. ökotherm modo pizza/pan Para platos que necesitan bases crujientes, como la pizza. 6 Hornos eléctricos y de encastre

6 LAS VENTAJAS DEL CATALIZADOR ÖKOTHERM. Limpieza sistemática. El sistema de catalizador patentado ökotherm convierte el aire sucio y grasiento generado durante el proceso de cocinado en aire limpio, eliminando la suciedad que el aire transporta. El flujo de aire que genera el ventilador del horno hace que el aire cargado de grasa del interior del horno atraviese el catalizador de forma circular, momento en que se higieniza. Este sistema previene el ensuciamiento del interior del horno, facilitando de esta manera el proceso posterior de limpieza. El sistema ökotherm permite cocinar al mismo tiempo pescado, carne y postres sin que se mezclen los olores. ökotherm plus öko para que su horno no tenga posibilidad de ensuciarse. No es sólo la innovadora tecnología ökotherm la que asegura un mínimo ensuciamiento de su horno, otro rasgo importante son sus paredes dotadas de un esmalte extremadamente liso, sin poros en los que se pueda incrustar la suciedad. El esmalte antiadherente öko evita que la grasa se adhiera a la superficie de las paredes y bandejas, dando como resultado una cocción y un asado más limpio y sabroso, sin sucesivas mezclas de olores. ökotherm catalítico Conversor Ventilador Elemento calefactor Por respeto al medio ambiente El esmalte especial antiadherente öko del horno es, ante todo, amigo del medio ambiente ya que no es necesario utilizar los agresivos productos de limpieza. La limpieza no podía ser más económica. A diferencia con el sistema pirolítico de limpieza (la desintegración de partículas de suciedad mediante la combustión) que necesita temperaturas de hasta 500 C, ökotherm no requiere de un tiempo adicional ni tampoco de un gasto añadido de energía, porque el aire se limpia automáticamente mientras se cocina. El catalizador ökotherm utiliza el calor generado durante el proceso de conversión para calentar el horno reduciendo, así, el consumo de la valiosa energía. Una ventaja adicional. Las tres operaciones Y la cocina también permanece limpia. Como el sistema ökotherm es el encargado de higienizar permanentemente la polución del aire contenido en el interior del horno, el aire expelido al exterior durante el cocinado es siempre limpio, por lo que la cocina se mantiene en todo momento libre de suciedad. Ni se generan depósitos de grasa, ni olores procedentes del cocinado. Experimentar un mejor gusto. Un suministro constante de aire limpio y húmedo mantiene particularmente jugosos aquellos alimentos que están asándose en el horno y también conserva su aroma natural, haciendo de cada comida un puro placer. 1 El aire del horno, viciado durante el cocinado con vapores grasientos, malos olores y partículas suspendidas, es absorbido por el turboventilador ( 2 ). 3 A continuación es impulsado a través del anillo catalizador, donde estos desagradables subproductos inevitables en el proceso de cocinado se convierten en agua (el vapor) y CO 2 (el dióxido de carbono). 4 Este proceso de conversión también genera calor, que es desviado hacia la parte trasera del horno y utilizado durante la cocción. De esta manera, ahorramos energía. Hornos eléctricos y de encastre 7

7 FUNCIONES DE LOS HORNOS Y OTRAS CARACTERÍSTICAS. Los hornos de Küppersbusch combinan innovación, funcionalidad y una sofisticación premiada por su diseño y calidad profesionales. Cuenta con dos opciones: puede decidirse entre los 90 cm de ancho (maxi hornos) y los hornos estándar de 60 cm de ancho. Su gusto personal no conocerá límite alguno gracias a una amplia variedad de funcionalidades y numerosos diseños diferentes, además de una amplia selección de mandos. Por favor, recuerde que los tiradores del horno que usted elija han de encargarse siempre aparte. LA NUEVA CLASE MULTI Nueva clase S Con su nueva clase S, Küppersbusch ha puesto toda su atención en el desarrollo de productos con un carácter y exclusividad únicos. Son productos que constituyen una referencia de diseño, innovación y funcionalidad. Primera clase en todos los sentidos. Multitherm plus sistema de convección de aire caliente El estudiado diseño interior del horno unido a la acción del sistema catalítico ökotherm permite cocinar simultáneamente, a cuatro niveles, diferentes tipos de alimentos (pescados, carnes o postres) sin que se mezclen los olores, ni los sabores. ökotherm conversor catalítico del horno El hecho de asar alimentos produce grasa y olores y deja materias suspendidas por todo el interior del horno y feos rastros de grasa. El ökotherm, horno catalizador desarrollado por Küppersbusch, convierte el aire sucio y grasiento emitido durante el cocinado en aire limpio y puro. El ventilador de horno impulsa el aire contaminado con la grasa y los olores suspendidos a través del catalizador donde la suciedad es convertida en agua y en dióxido de carbono. Esto mantiene el horno mucho más limpio y evita los olores y la formación de depósitos de grasa en su cocina. Sistema de esmaltado exclusivo öko De la misma manera que las bandejas del horno, el interior entero del horno está cubierto de un esmalte antiadherente; el öko . La superficie sumamente lisa y sin poros que proporciona este esmalte previene la grasa y los residuos de cocina. La limpieza laboriosa y los agentes de limpieza agresivos y ecológicamente dañinos para el medio ambiente, son parte del pasado. Mientras otros sistemas de limpieza implican altas temperaturas y usan mucha energía, el öko y el sistema de catalizador de horno ökotherm solamente necesitan limpiarse con un paño húmedo. Esto es todo lo necesario para hacer que el interior del horno parezca nuevo otra vez. Cristales triples - triplican la conveniencia: La puerta de horno La puerta de cristal interior comprende una superficie lisa sin mella alguna, sin surcos. Esto quiere decir que con solamente una limpieza periódica brillará hasta parecer nuevo otra vez. La puerta se puede desmontar fácilmente. Una multitud de ventajas cuando se trata de limpieza. Conexión vía móvil A través de un teléfono móvil con SMS podremos controlar y comunicarnos con los hornos EEB 9800 y EEB 6800 con funcionamiento totalmente electrónico, ej. inicio de programa, interrupción o fin de programa. El software de comunicación necesario es un componente electrónico del horno. Para que la comunicación sea posible es necesario equipar el horno con una tarjeta prepago de teléfono móvil y un cable adaptador para la transmisión de datos (accesorio opcional). Perfectamente aislado: El frente fresco y el ventilador tangencial Gracias a la puerta de horno con triple cristal y el panel reflectante de la puerta interior, el horno expele chorros de aire fresco, incluso cuando se cocina a altas temperaturas. Todos los modelos de Küppersbusch disponen de un ventilador tangencial para refrescar la cavidad. El termómetro de asado El estado final de los alimentos cocinados, particularmente con grandes asados, no es siempre fácil de conseguir ya que a menudo, se queda seco o se pasa de tiempo. Para evitar esto, chefs y cocineros aficionados usan un termómetro de asado que proporciona información fiable y suficiente sobre la temperatura principal y, de ahí, sobre el estado del asado que se está cocinando. Esto quiere decir que usted puede asar un gran pedazo de carne de la manera que prefiera (poco, normal o bien hecho) a la temperatura exacta. Grill abatible de gran superficie El Grill se abate con un simple movimiento que libera una pestaña que lo mantiene en su posición normal. Al ser abatible se facilita la limpieza del techo superior del horno. Piedra para pizza Para que sus pizzas resulten tan deliciosas como las originales hechas en hornos de piedra, utilice la piedra especial opcional de Küppersbusch en lugar de la bandeja del horno. Combinado con la parrilla para asar en el nivel más bajo, asegura una base de pizza auténtica, crujiente y un pan perfectamente cocido al horno. Calentamiento rápido El modo de calentamiento rápido consigue que el horno llegue hasta la temperatura predeterminada justamente en la mitad el tiempo. Esta funcionalidad es ideal cuando se cocina pescado, mariscos, pasteles. Programas de asado y cocción totalmente electrónicos Los 13 programas de cocción y de asado electrónicos aseguran que el proceso de cocinado va a ser realizado tal y como usted desee. Los programas son seleccionados con el toque de un botón. El sistema inteligente sugiere entonces una temperatura y un tiempo de cocción y automáticamente selecciona el sistema de calefacción óptimo. Simplemente confirme o ajuste la configuración a su gusto. 8 Hornos eléctricos y de encastre

8 Sistema de peso automático Los programas de asado y cocción sugieren temperaturas y tiempos de cocinado basados en el peso del producto a cocinar. Por consiguiente, si el peso predeterminado en el programa cambia, el sistema de pesado automático ajusta el tiempo de cocción y la temperatura para alcanzar el grado óptimo de cocinado. El programa de memoria Los ajustes exactos de cocción y asado que ha usado en sus platos de más éxito pueden ser almacenados de forma sencilla como programas de memoria, para que siempre salgan tan bien como la primera vez. Deje que el horno memorice por usted sus recetas favoritas. Sensores Touch Control Los sensores de última generación consiguen que el simple toque de la yema del dedo sea suficiente para que las funciones y aplicaciones, que se controlan con el panel de control, se activen. Mandos escamoteables con cápsula metálica Gracias a los nuevos mandos escamoteables podrá controlar todo el proceso de cocción mientras cocina. Estos mandos de control son prácticos, fáciles de limpiar y están retroiluminados, lo cual facilita la visualización de los pictogramas. La posibilidad de esconderlos en el cuerpo del horno, de modo que queden nivelados a la misma altura que el panel de control, hace que destaque la ergonomía de su uso y la facilidad de limpieza. Otro aspecto destacable de los mandos escamoteables es que una vez integrados en el horno impiden que la cocina se encienda accidentalmente. La cápsula de acero inoxidable añade un toque de elegancia que potencia la línea estética del horno. Los mandos se alojan en unos elegantes anillos rojos iluminados alrededor del control de mandos con pictogramas que no solo informan sobre el funcionamiento del horno, sino que son una muestra de la exclusividad con la que Küppersbusch cuida el diseño de sus electrodomésticos. Mandos escamoteables de control iluminados Tienen las mismas características y funcionalidades que los mandos de control escamoteables. Su sofisticado control iluminado no solo sirve para reconocer fácilmente las funciones y temperaturas, también logran que el diseño esté al nivel de lo que se espera de un horno Küppersbusch. Mandos de control escamoteables Al igual que los mandos de control escamoteables metálicos e iluminados, se pueden ocultar en cualquier momento para así alinearse con el panel de control, logrando una limpieza mucho más fácil e impide que se cambien o se alteren ajustes de manera involuntaria. Mandos de control El práctico asidero de los mandos facilita el ajuste del botón de control en cualquier momento. Memoria de apagado No se preocupe si el horno se ha apagado accidentalmente mientras estaba cocinando. El sistema electrónico memoriza el punto en el que se apagó. Simplemente encienda el horno de nuevo y el programa continuará funcionando con los parámetros de temperatura y programa de cocinado fijados del momento en el que se desconectó. Niños a salvo Bloqueo de seguridad En el panel de control existe un sistema de bloqueo que impide que de manera involuntaria se pueda encender el horno. Esta función es especialmente deseable cuando existen niños en casa. El dispositivo de parada en vacaciones (tiempo de duración de operación restrictivo) Un dispositivo adicional de seguridad que garantiza que el horno se apagará una vez transcurrido un tiempo establecido. De esta forma se evita que un descuido en la programación del horno pueda tener consecuencias negativas. AENERGÍA Eficiencia energética En la Unión Europea se ha puesto en marcha un sistema común de etiquetado de energía que sirve de guía a la hora de valorar el rendimiento energético en lo relativo a eficacia de funcionamiento. Los programas más económicos se dividen en categorías representadas por letras; desde la óptima Clase A, hasta la menos económica, la Clase G. Como era de esperar, los hornos de Küppersbusch están entre las más eficientes. Nuestro rasgo distintivo: el ahorro de energía Numerosas innovaciones técnicas ayudan a mantener el consumo de energía al mínimo durante el proceso de cocinado. Incluyen puertas de horno con tres cristales interiores y capas aislantes que reflejan el calor hacia el interior y multiplican el aislamiento del horno. La iluminación interior del horno puede ser apagada durante su funcionamiento, el interruptor de contacto de la puerta apaga automáticamente la resistencia durante la apertura de la puerta o la anulación sistemática de puentes térmicos ayudan a reducir el consumo de energía, haciendo que el calor se mantenga donde debe estar; en el interior de la cavidad. La luz halógena del horno El interior de la cavidad está iluminada por dos luces halógenas extrabrillantes, instaladas a diferentes alturas en las paredes laterales para proporcionar una iluminación óptima de lo que se está cocinando en el horno. Esta excelente iluminación es también un sistema de ahorro energético, ya que hace que sólo sea necesario abrir el horno para manipular los alimentos. Sistema de auto-apagado en caso de apertura de puerta El interruptor de contacto de puerta es un dispositivo para ahorrar energía y al mismo tiempo, proporcionar seguridad. Todas las resistencias y el turbo se apagan automáticamente si la puerta se abre durante la operación de cocinado. Una vez cerrada de nuevo, el sistema se pone en marcha en el punto en que se encontraba. Hornos eléctricos y de encastre 9

9 GAMA DE COLORES Y DISEÑOS. Estética metálica (Acero inoxidable) Estética metálica (Aluminio) Color negro RAL 9005 Color marrón RAL 8022 Color blanco RAL 9003 Estética rústica

10 HORNOS ELÉCTRICOS DE 90 CM. EEB BENERGÍA MULTI LA NUEVA CLASE Características generales: Horno multifunción. Grill doble abatible de gran superficie. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Doble iluminación interior halógena, con sistema inteligente de apagado. Desconexión automática en puerta. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo. 13 programas de cocinado y 10 programas de funcionamiento. Iconografía retroiluminada de programa y función seleccionados. Gestión electrónica de programación (tiempo y fin de cocinado, temporizador y puesta en marcha). Panel Touch Control con programas de cocinado preprogramados. Display digital de fácil lectura. Sistema automático de peso (0,5/10 Kg). Calentamiento ultra-rápido. Función memoria con activación de programas interrumpidos. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,5 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 860 x 475 x 550 mm. Accesorios incluidos: 2 bandejas esmaltadas, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). Sistema de 3 guías Premium, accesorio nº 902 (se suministra por separado). Accesorios opcionales: Cable adaptador para teléfonos móviles con función domótica art ,- Sistema de 3 guías Premium (accesorio nº 902) incluido en el precio. P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) Hornos eléctricos y de encastre 11

11 HORNOS ELÉCTRICOS DE 90 CM. EEB BENERGÍA MULTI Características generales: Horno multifunción. Grill doble abatible de gran superficie. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Doble iluminación interior halógena, con sistema inteligente de apagado. Desconexión automática en puerta. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo. 9 programas de cocinado. Programador electrónico (tiempo de cocinado, final de cocinado, minutero, temperatura de cocinado). Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,5 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 860 x 475 x 550 mm. Accesorios incluidos: 2 bandejas esmaltadas, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). Sistema de 3 guías Premium, accesorio nº 902 (se suministra por separado). Sistema de 3 guías Premium (accesorio nº 902) incluido en el precio. P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) Hornos eléctricos y de encastre

12 LO ESENCIAL: EL DISEÑO Sea cual sea su elección, horno eléctrico, horno eléctrico compacto, horno microondas, campana extractora u horno de vapor: Con el nuevo concepto de diseño no tiene que renunciar a nada. Küppersbusch le ofrece un amplio margen de estructuración en la combinación de los diferentes aparatos y con ello múltiples posibilidades para una planificación individual de la cocina. EKDG M y EEB MX Hornos eléctricos y de encastre 13

13 HORNOS ELÉCTRICOS DE 60 CM. EEB NOVEDAD AENERGÍA MULTI LA NUEVA CLASE Características generales: Horno multifunción. Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo de fácil lectura. 13 programas de cocinado y 10 programas de funcionamiento. Iconografía retroiluminada de programa y función seleccionados. Programador electrónico (tiempo y fin de cocinado, temporizador y puesta en marcha). Panel Touch Control iconográfico con programas de cocinado preprogramados. Sistema automático de peso (0,5/10 Kg). Calentamiento ultra-rápido. Función memoria con activación de programas interrumpidos. Grill doble abatible de gran superficie. Doble iluminación interior halógena, con sistema inteligente de apagado. Desconexión automática en puerta. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: 2 bandejas esmaltadas, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). Sistema de carro extraíble backmobil con 7 niveles de cocinado, accesorio nº o sistema de 3 guías Premium, accesorio nº a elegir (se suministra por separado). Accesorios opcionales: Cable adaptador para teléfonos móviles con función domótica (art. 723) 59,- o Sistema de 3 guías Premium (accesorio nº 902.5) incluido en el precio. Sistema de carro extraíble backmobil con 7 niveles (accesorio nº 600.5) P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) EEB AX Estética aluminio Hornos eléctricos y de encastre

14 HORNOS ELÉCTRICOS DE 60 CM. EEB NOVEDAD AENERGÍA MULTI LA NUEVA CLASE Características generales: Horno multifunción. Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. 13 programas de cocinado y 11 programas de funcionamiento. Doble display digital Touch Control de fácil lectura (basado en iconos) para selección de programa y función. Programador electrónico (tiempo y fin de cocinado, temporizador y puesta en marcha). Sistema automático de peso (0,5/10 Kg). Calentamiento ultra-rápido. Función memoria con activación de programas interrumpidos. Grill doble abatible de gran superficie. Doble iluminación interior halógena, con sistema inteligente de apagado. Desconexión automática en puerta. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: Bandeja esmaltada, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). Sistema de carro extraíble backmobil con 7 niveles de cocinado, accesorio nº o sistema de 3 guías Premium, accesorio nº a elegir (se suministra por separado). o Sistema de 3 guías Premium (accesorio nº 902.5) incluido en el precio. Sistema de carro extraíble backmobil con 7 niveles (accesorio nº 600.5) P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) EEB AX Estética aluminio Hornos eléctricos y de encastre 15

15 HORNOS ELÉCTRICOS DE 60 CM. EEB AENERGÍA NOVEDAD EEB MULTI AENERGÍA NOVEDAD MULTI LA NUEVA CLASE Características generales: Horno multifunción. Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. 13 programas de cocinado y 11 programas de funcionamiento. Display digital Touch Control de fácil lectura, basado en iconos, para selección de programa y función. Programador electrónico (tiempo y fin de cocinado, temporizador). Sistema automático de peso (0,5/10 Kg). Calentamiento ultra-rápido. Función memoria con activación de programas interrumpidos. Grill doble abatible de gran superficie. Doble iluminación interior halógena, con sistema inteligente de apagado. Desconexión automática en puerta. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: Bandeja esmaltada, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). Sistema de carro extraíble backmobil con 7 niveles de cocinado, accesorio nº o sistema de 3 guías Premium, accesorio nº a elegir (se suministra por separado). Características generales: Horno multifunción. Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo. 13 programas de cocinado y 11 programas de funcionamiento. Iconografía retroiluminada de programa y función seleccionados. Programación de tiempo de cocinado. Display digital en color rojo para temperatura y duración de función de cocinado. Función memoria con activación de programas interrumpidos. Grill doble abatible de gran superficie. Iluminación interior lateral. Carro extraíble backmobil o sistema de guías telescópicas opcionales. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: Bandeja esmaltada, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) EEB JX Color negro EEB MX Estética metálica (acero inox.) Hornos eléctricos y de encastre

16 HORNOS ELÉCTRICOS DE 60 CM. EEB AENERGÍA NOVEDAD EEB MULTI AENERGÍA NOVEDAD MULTI Características generales: Horno multifunción. Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo. Mandos escamoteables retroiluminados. 9 funciones de cocinado. Programador electrónico (tiempo de cocinado, final de cocinado, minutero, temperatura de cocinado). Grill doble abatible de gran superficie. Iluminación interior lateral. Carro extraíble backmobil o sistema de guías telescópicas opcionales. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: Bandeja esmaltada, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). Características generales: Horno multifunción Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo. 9 funciones de cocinado. Programador electrónico (tiempo de cocinado, final de cocinado, minutero). Grill doble abatible de gran superficie. Iluminación interior lateral. Carro extraíble backmobil o sistema de guías telescópicas opcionales. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: Bandeja esmaltada, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) EEB AX Estética aluminio EEB WX Color blanco EEB BX Color marrón EEB MX Estética metálica (acero inox.) EEB AX Estética aluminio EEB JX Color negro EEB WX Color blanco EEB CBX Estética rústica Hornos eléctricos y de encastre 17

17 HORNOS ELÉCTRICOS DE 60 CM. EEB NOVEDAD MULTI AENERGÍA Características generales: Horno multifunción. Puerta interior de cristal sobre marco de acero inoxidable. Puerta desmontable de fácil limpieza. Puerta de triple cristal. Posibilidad de personalización estética (ver manetas disponibles). Frente de cristal. Sistema de refrigeración con ventilación tangencial. Display digital en color rojo. 9 funciones de cocinado. Programador electrónico (tiempo de cocinado, final de cocinado, minutero, bloqueo de seguridad). Grill doble abatible de gran superficie. Iluminación interior lateral. Carro extraíble backmobil o sistema de guías telescópicas opcionales. Accesorios opcionales en página 20. Datos técnicos: Potencia nominal: 3,65 Kw. Dimensiones de encastre (ancho x alto x fondo): 560 x 590 x 550 mm. Accesorios incluidos: Bandeja esmaltada, parrilla, bandeja recogedora de grasa. Maneta (ver opciones de personalización en páginas 22-23). P.V.P. Coste P.V.P. recomendado reciclado recomendado final EEB MX Estética metálica (acero inox.) Hornos eléctricos y de encastre

18 DATOS TÉCNICOS. Hornos eléctricos EEB EEB EEB EEB EEB EEB EEB EEB EEB Diseños Metallic (acero inoxidable) Aluminio Jet-black (negro) Blanco Marrón Country (rústico) Clasificación energética Clasificación energética medida según EN B B A A A A A A A Con calentamiento convencional/con aire caliente (convección) - / - / - / - / - / - / - / - / - / Consumo de energía según EN Con calentamiento convencional en Kwh Con calentamiento por aire caliente (convección) en Kwh 1,14 1,14 0,78 0,78 0,78 0,79 0,79 0,79 0,79 Equipamiento Volumen del horno con accesorio interior backmobil en litros Volumen del horno con accesorio interior carro extraíble Premium en litros Volumen del horno con accesorio interior sistema de guías extraíbles en litros Max. temperatura de aire caliente ajustable en C Max. temperatura ajustable calor superior/inferior en C Display digital de fácil lectura Display gráfico sensitivo Touch-Screen Mandos sensitivos Touch Control Electrónica con / reloj programable / limitador de tiempo de funcionamiento / display de fecha / / - - / - / - / / - / / / /- /-/- -/-/- -/-/- -/-/- Programas de cocinado Programas de memoria Programas de calentamiento Funciones de horno Sistema de calefacción Multitherm plus (con aire caliente) Sistema de calentamiento por convección Grill abatible de gran superficie Calentamiento rápido Reloj programable electrónico (sensor) v Reloj programable electrónico de 5 botones Reloj programable electrónico de 3 botones Termómetro de asado Bloqueo para niños Memoria de apagado Interruptor de contacto en la puerta Catalizador de horno ökotherm Ventilador lateral de refrigeración Puerta interior de cristal Mandos escamoteables retroiluminados con cápsula metálica Mandos escamoteables retroiluminados Mandos escamoteables Mando con resalte Iluminación halógena del horno Iluminación del horno Iluminación apagable durante el funcionamiento auto auto Accesorios de serie Bandeja esmaltada Parilla Bandeja recogedora de grasa Parilla con agarrador Datos técnicos Potencia de conexión total en Kw 3,5 3,5 3,65 3,65 3,65 3,65 3,65 3,65 3,65 Tensión en V Longitud del cable de conexión en metros (si dispone) Listo para conectar Dimensiones (medidas del hueco en mm) Ancho Altura Profundidad Hornos eléctricos y de encastre 19

19 LOS ACCESORIOS. Hornos de encastre de 90 cm Hornos de encastre 60 cm Hornos mixtos de encastre 60 cm PVP PVP recomendado recomendado Hornos Nº Accesorio Nº Accesorio Parrilla de bajo nivel ,- Parrilla con agarrador ,- Piedra para pizza con paleta de madera , ,- Bandeja profunda esmaltada , ,- Bandeja pastelera , ,- Bandeja de cristal de seguridad , ,- Sistema de carro extraíble con 7 niveles backmobil ,- Sistema de guías extraíbles Premium con 2 niveles (extracción estándar) , ,- Sistema de guías extraíbles con 3 niveles 2 Premium (extracción estándar) y 1 Premium plus (extracción extra-larga) , ,- 1 nivel de guía extraíble Premium plus (extracción extra-larga) adicional , ,- 1 nivel de guía extraíble Premium (extracción estándar) adicional , ,- 20 Hornos eléctricos y de encastre

20 DIBUJOS DE ENCASTRE. Hornos eléctricos EEB 9800 / EEB 9600 Hornos eléctricos EEB 6... En caso de montaje a ras del lado izquierdo en la esquina de un mueble de cocina en foma de L ha de mantenerse una distancia de mínima de 150 mm a la esquina. Hornos eléctricos y de encastre 21

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