UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA. Nombre del Curso:

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA Nombre del Curso: SISTEMA METABÓLICO NUTRICIONAL Código: Jairo Enrique Granados Moreno., M.Sc. Director Nacional 1

2 NOMBRE DEL CURSO AL CUAL APLICA: Sistema Metabólico Nutricional-SMN TEMÁTICAS REVISADAS: Actividad Ureásica(AU) en suelos, harinas y forrajes Cuantificación espectrofotométrica de Proteinas Totales en sangre, harina ó concentrado Cuantificación espectrofotométrica de glucosa en sangre animal ACTIVIDADES: El trabajo se dispondrá en cuatro fases: En la primera, se revisarán conceptos, guías y protocolos básicos que fundamentaron la práctica, En la segunda se diligenciará en forma individual, la ficha preinforme para cada práctica. Finalmente, se asistirá de manera obligatoria a la práctica, en la fecha y hora señaladas, de tal forma que, mediante la organización de los grupos colaborativos, se desarrollarán procedimientos, metodologías y técnicas analíticas del correspondiente laboratorio. Al final de cada sesión se entregarán y enviarán las respectivas tablas de datos en el formato que indicó el docente. Trabajo intelectual del equipo: En esta etapa, los estudiantes harán la discusión y aportes individuales para la construcción del informe modelo artículo científico (ILAC) y la presentación en power-point de un Diagrama UVE con hipervínculos, según la distribución de prácticas indicadas por el docente director de curso, como productos final del proceso. La figura 1, resume las etapas requeridas en todo el proceso: 2

3 Figura 1: Diagrama de flujo de las actividades a desarrollar en las prácticas de laboratorio PRODUCTOS FINALES: I. Informe en Modelo Artículo Científico (ILAC) Cuando se solicite este tipo de producto: cada grupo colaborativo, debe construir un documento (basado en el formato guía LSMN, que se anexa a este documento) con las siguientes características: 3

4 Márgenes de 2 cm, letra arial 12 (para títulos y subtítulos); 11(texto y contenidos) y 10, para: Resumen, subíndices y superíndice Interlineado 1cm, para el resumen y 1,5 cm para el texto. Portada, donde se indique: Integrantes del grupo, código, correo electrónico, CEAD, Tutor virtual, fecha de entrega. El contenido deberá incluír: Resumen (máximo 7 líneas); palabras claves (6). Introducción (Máximo 17 líneas). 1. Fundamentación Teórica (Revisión de literatura) 1.1Mapa conceptual, utilizando los conceptos propuestos 1.2Mentefacto conceptual, utilizando los conceptos propuestos 2. Materiales y Métodos. 2.1 Cuadro 1: Lista de equipos utilizados 2.2 Cuadro 2 : Lista de reactivos utilizados 2.3 Procedimientos: Cuadro 3: Técnicas Analíticas utilizadas Protocolos de muestras analizadas (Elaborar una ficha ó formato que muestre la información fundamental sobre el origen de cada una. Por ej: especie, nombre científico, lugar de muestreo, datos agroclimatológicos) Flujograma general de los procedimientos desarrollados que incluye: Video ó fotografías que sustentan los procesos desarrollados (en Word : hacer click en insertar,formas y diagrama de flujo) 3. Resultados y discusión. 3.1 Tabla de datos 3.2 Ecuaciones de cálculo 3.3 Tablas de resultados 3.4 Gráficas estadísticas (diagramas de barras) 3.5 Discusión e interpretación de los resultados 4. Conclusiones (cinco) 5. Bibliografía consultada (mínimo 6 referencias) Normas APA. 6. Diagrama UVE heurístico del experimento 4

5 7. Prueba de Autoevaluación de la práctica II. Diagrama UVE Heurístico con hipervínculos (Power-Point) Cuando se solicite este tipo de producto, entonces, cada grupo colaborativo, construye un documento en Power-point, con las siguientes características: 1.Portada 2.Introducción (esquematizada) 3.Revisión de Literatura (Mentefacto ó mapa conceptual) 4.Metodología(Diagrama de flujo del experimento, utilizando fotos ó video) 5.Diagrama UVE heurístico completo, con hipervínculos 6.Ecuaciones de cálculo, Tablas y gráficas que no se incluyan en el diagrama UVE heurístico 7. Conclusiones (esquematizadas) 8.Bibliografía consultada: textos, artículos científicos y páginas web (Mínimo 6) 9.Pruebas Autoevaluativas de la práctica Para el buen desarrollo del trabajo, se debe tener en cuenta la siguiente información : Práctica Descripción Producto final 1 Actividad Ureásica(AU) en suelos, harinas y forrajes Informe en Modelo Artículo Científico (ILAC) 2 Cuantificación Espectrofotométrica de Proteínas Totales en sangre y harinas Informe en Modelo Artículo Científico (ILAC) 5

6 3 Cuantificación espectrofotométrica de glucosa en sangre animal Diagrama UVE Heurístico con hipervínculos (Presentación Power-Point) III.Lo anterior se diligenciará acorde a los formatos anexos, como se mencionó anteriormente. Finalmente, los dos productos, se guardarán en archivo PDF, Así: Para el documento (prácticas 1 y 2) que se diligencia en el formato guía de artículo científico: Sigla laborat Sistema Metabólico Nutricional -Sigla LSMN; Apellido y nombre del primer integrante del grupo y Fecha en la cual se realizó la práctica. Ejemplo : LSMN-ILAC;Suárez,M;08 octubre Para el documento(práctica 3) que se desarrolla en el modelo del diagrama UVE heurístico con hipervínculos power-point, se coloca: Sigla LSMN-Sigla UVE; Apellido y nombre del primer integrante del grupo y Fecha en la cual se realizó la práctica Ejemplo : LSMN-UVE ;Suárez, M; 08 Noviembre Los dos documentos se debe subir con el respectivo nombre del archivo anterior (LSMN- ILAC; Suárez, M; 08 Noviembre y LSMN-UVE ; Suárez, M; 08 Noviembre) en el espacio del foro de trabajo colaborativo dos(2) En asunto colocar el mismo nombre del archivo PDF IV. La fecha Límite de envío, será,10 días calendario después de realizadas las prácticas *V.Todos los estudiantes(sin excepción) que van a desarrollar en laboratorios de otras zonas, diferentes a la sede nacional JCM, deben elaborar obligatoriamente los dos productos especificados en esta guía y enviarlos al foro mencionado anteriormente, teniendo en cuenta la fecha límite. 6

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