Encuentro Latinoamericano de Seguridad Alimentaria, Finanzas y Desarrollo. Productos y servicios financieros para el sector agropecuario

Transcripción

1 Encuentro Latinoamericano de Seguridad Alimentaria, Finanzas y Desarrollo Productos y servicios financieros para el sector agropecuario Cuetzalan, Puebla Agosto de 2009

2 En las últimas tres décadas el sector agropecuario mexicano ha estado supeditado a intereses de mercado, lo cual ha originado mayor desigualdad social, desequilibrios económicos-productivos e inseguridad y vulnerabilidad alimentaria. Las actividades agropecuarias tienen un riesgo elevado, éste mayor aún en el caso de la agricultura campesina/familiar.

3 La agricultura campesina/familiar: riesgos Vulnerabilidad climátológica. Altos precios de los insumos/costos de producción (trabajo-recuperación de la inversión). Fertilidad del suelo. Escaso acceso a préstamos. Poca capacitación y asistencia técnica. Migración. Abandono paulatino de los sistemas de milpa y la producción de traspatio. En muchos casos las actividades del campo quedan a cargo de las mujeres. Amenaza de extinguir la generación de reemplazo de los actuales campesinos. Vulnerabilidad alimentaria (seguridad y soberania)

4 La experiencia del proyecto Tequisquiapan Producción de alimentos producir lo que el campesino consume Programa de producción de Granos Básicos Programa del Traspatio Familiar Componentes básicos: Capacitación y Asesoría en Agricultura Orgánica (recuperación de suelos, abonos orgánicos, conservación de semilla criolla, por ejemplo) y uso de ecotecnias. Asambleas/talleres de productores. Visitas a parcelas y/o traspatios. Los procesos educativos y las dinámicas organizativas como ejes centrales Préstamos

5 ELEMENTO Hortalizas Frutales Aves de corral Puercos Borregos o chivos Especies mayores Conejos CARACTERÍSTICAS Tener un tamaño mínimo de 9m 2 con al menos cinco variedades diferentes. Tener al menos 10 árboles frutales con al menos 3 variedades diferentes. Deben estar podados y sin plagas. Tener al menos 10. Pueden ser de diversas especies (gallinas, guajolotes, patos, etc). Deben tener su corral, bebederos, comederos y estar sanos. Tener por lo menos uno en su chiquero, techado y limpio. Por lo menos una pareja, con su corral techado, comederos y bebederos. Por lo menos un animal Por lo menos 10 con sus comederos y su jaula. Además de estos elementos, se consideran los siguientes puntos como elementos complementarios del programa: Variantes especiales Sistemas de captación (cisternas, piletas, bordos, tinacos) y aprovechamiento de agua (riego por goteo, filtro de agua,reutilización de agua,bomba de mecate) y que estén en funcionamiento. Elaboración de conservas con los alimentos de su traspatio (escabeches, mermeladas, salmueras, dulces cristalizados, almíbares, embutidos, ahumados, entre otros) Comercialización de los productos de su traspatio (en forma natural o procesados). Cuaderno de control del Llenado y entrega. traspatio familiar Campaña del Buen Traspatio Familias inscritas Traspatios con calificación

6 Préstamos para cultivo de maíz y frijol. Solicitados en los grupos de ahorro (auto regulación y corresponsabilidad). Requisitos basados en constancia y participación: asistencia a juntas comunitarias, juntas especiales de productores, ahorros frecuentes. Manejo responsable del préstamo tomando en cuenta las necesidades de producción, capacidad de pago. Tasa de interés diferenciada a la agricultura orgánica y prácticas de conservación de suelos.

7 a) existen comunidades con vocación productiva y comunidades dependientes. b) precipitación pluvial media 600mm. c) suelos de temporal de poca fertilidad d) en municipios ubicados por arriba del promedio nacional de desnutrición Infantil. e) en cuatro municipios (Colón, Ezequiel Montes, San Juan del Río y Tequisquiapan) con alto grado de marginalidad y uno que presenta muy alto y alto índice de marginalidad (Cadereyta de Montes).

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9 modalidad riego 249,000 orgánico 80,000 temporal 162,000 Total: $491,000

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13 Cultivo 1 Cultivo 2

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17 Retos/oportunidades