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3 Coctel de Camarones. Camarones frescos marinados en limón, cebolla roja en cuadros, ají, salsa de tomate y mayonesa. $ Ceviche Peruano. Tilapia marinada en limón, cebolla roja en cuadros, maíz tierno, cilandro y un toque de ají. $ Calamares y Camarones Al Ajillo. Frescos calamares y camarones salteados al ajillo. $ Cazuela Pequeña. Variedad de mariscos flameados en vino blanco con crema marinera. $ Alitas B.B.Q. (5 unidades) Deliciosos alas de pollo asadas bañadas en salsa B.B.Q de la casa. $ Crema de Pollo. Fondo de pollo enriquecido en crema con pequeños trozos de pechuga. $8.000 Crema Marinera. Fondo a base de mariscos enriquecido con crema. $ Empanadas (5 unidades) Crocantes empanadas rellena de carne y papa. $ Plátanos al buque (3 unidades) Deliciosos patacones caribeños bañados en camarones al gratín. $ Visítanos es

4 Arroz con Camarones. Delicioso arroz salteado con vino blanco, camarones y arveja verde. (Un acompañamiento) $ Arroz Marinero. Arroz salteado con vino blanco, frutos del mar y vegetales frescos. (Un acompañamiento) $ Cazuela de Mariscos. Variedad de mariscos flameados en vino blanco con crema marinera. (Dos acompañamientos) $ Langostino Al Ajillo. Frescos langostinos salteados al ajillo. (Dos acompañamientos) $ Langostinos Apanados Al Coco. Frescos langostinos marinados y apanados al coco. (Dos acompañamientos) $ Mojarra Frita. Mojarra marinada en limón, sal y pimienta frita. (Dos acompañamientos) $ Paella Arroz salteado con res, pollo, cerdo, frutos del mar y vegetales fresco servido en su jugo. (Un acompañamiento) $ Pargo. Pargo marinado en limón, sal y pimienta frito. (Dos acompañamientos) $ de libra $ de libra y media. Pasta Marinera. Frutos del mar salteados con vino blanco enriquecido en crema marinera. (Un acompañamiento) $ Reserva a el o

5 Robalo Al Buque. Filete de robalo salteado y bañado en una salas marinera con frutos del mar en sus jugos. (Dos acompañamientos) $ Salmón a La Mantequilla. Filete de salmón asado acompañado de una deliciosa mantequilla de la casa. (Dos acompañamientos) $ Salmón a Salsa de Maracuyá. Filete de salmón asado y bañado en salsa de maracuyá. (Dos acompañamientos) $ Arroz Con Pollo. Arroz salteado con pollo y vegetales frescos. (Un acompañamiento) $ Costillas de Cerdo. Costillas asadas y bañadas en salsa B.B.Q de la casa. (Dos acompañamientos) $ Churrasco a La Plancha. Chatas marinada con Chimichurri asada a la plancha. (Dos acompañamientos) $ Pechuga a La Plancha. Filete de pechuga marinado con chimichurri asado a la plancha. (Dos acompañamientos) $ Dale un te gusta en el facebook al El Buque Campestre

6 Arroz Blanco. Ñ Arroz de Coco. Cocinado en reducción de leche de coco, con un toque costeño. Ensalada del Rancho. Lechuga fresca, tomates cherry, zanahoria rayada, cuadros de pimentón asado, cubos de queso y aderezo de la casa. Papa Sour Cream. Papa al vapor bañada en salsa sour cream. Plátano chip. Plátano verde finamente cortado y frito. Verduras al Vapor. Banano al Gratín. Valor de acompañamiento adicional $ COMBO 1 Nuggets de pollo con papa frita y jugo de caja. COMBO 2 Pasta en salsa boloñesa con pan y jugo de caja. COMBO 3 Filete de Pescado Apanado con papas fritas y jugo de caja. Valor de cualquier combo $ Los combos infantiles adicionalmente le otorga al niño o niña una cortesía para disfrutar de las actividades del rancho junto a los animales. Llego el mejor ambiente marino a Chía. Diversión campestre EL RANCHO

7 Agua Cristal $ Agua de Nacimiento $ Gaseosa (250 ml) $ Gaseosa (400 ml) $ Ginger Ale $ Jugo en caja $ Jugo natural en agua $ Jugo natural en leche $ Te helado $ Limonada natural $ Limonada cerezada $ Limonada de coco $ Limonada yerbabuena $ Cerveza importada Heinekern $ Corona $ Buckler sin alcohol $ Trago o Copa. ½ Botella Botella. Absolut $ $ Baileys $ $ Cosmopolitan $ Disaronno (Amaretto) $ $ Margarita $ Mojito $ Piña colada $ Sangría $ $ Vino Gato Negro $ $ Vino Frontera Rose $ $ Vino Espumoso Undurraga $ $ Whisky Chivas $ $ Whisky Something Special $ $ Eventos empresariales, sociales y familiares.

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SEPTI SE EMBRE PTIEMBRE

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Arepas rellenas Huevos caseros Desayunos D André Arepas de Chócolo $10.500 Dos arepas de chócolo con queso mozzarella, servidas con dos huevos al gusto; acompañadas de salchicha ranchera o tocineta Huevos benedictinos $10.500 Dos huevos

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CERVEZAS Cuzqueña, Paceña, Corona Cervezas artesanales: Atrapaniebla 2.600

CERVEZAS Cuzqueña, Paceña, Corona Cervezas artesanales: Atrapaniebla 2.600 VINOS 3/4 Viña Soler 8.900 Cabernet souvignon, syrah, ensamblajes 3/4 Ochotierras reserva 11.900 Cabernet souvignon, carmenere 3/4 Tabali reserva 12.900 Cabernet souvignon, carmenere, syrah 3/4 Miguel

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