Sílabo del curso Gestión de Proyectos de Lanzamiento de Productos

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1 Sílabo del curso Gestión de Proyectos de Lanzamiento de Productos Agosto diciembre 2013 VI Ciclo Estuardo Lu Chang-Say 1

2 I. Datos generales del curso Asignatura : Gestión de Proyectos de Lanzamiento de Productos Código : Semestre : 2013-II Requisito : Posicionamiento y Segmentación, Ciclo : VI Investigación de Mercados I Créditos : 4 Precedente : Investigación de Operaciones II. Sumilla El curso de carácter teórico-práctico proporciona las competencias necesarias para que los estudiantes sean capaces de implementar y hacer seguimiento de proyectos de lanzamiento de productos, alineando los conceptos de producto a las necesidades del mercado y de los consumidores. Examina los elementos para la introducción de nuevos productos y la administración de líneas de productos, la creación de valor para el consumidor, proceso de desarrollo de productos, prueba de productos, prueba de concepto y seguimiento del desempeño del producto nuevo. III. Objetivos del curso El objetivo del curso es facilitar que el estudiante desarrolle una competencia clave en la búsqueda o creación del valor de un negocio, la cual consiste en desarrollar su capacidad de generar, integrar y combinar ideas para lanzar de manera exitosa nuevos productos al mercado, así como de comprender, diseñar y planear cada una de las etapas del proceso que debe seguir. El curso busca también desarrollar las habilidades de evaluación del atractivo del mercado para un producto, de presentación efectiva de sus propuestas, así como de liderazgo y trabajo en equipo para la gestión de proyectos de lanzamiento. IV. Resultados de aprendizaje Al finalizar el curso, el alumno: Analiza, evalúa y recomienda las oportunidades de mercado que puedan convertirse en ideas potenciales para productos exitosos que permitan apalancar las estrategias de crecimiento de la empresa. Desarrolla y diseña de manera detallada el plan o proceso que debe seguir una idea hasta convertirse en producto ganador, analizando con detenimiento cada una de sus etapas. Formula y plantea con nitidez cómo desarrollar un concepto diferencial a partir de una idea de producto y una mejor comprensión de las necesidades del público objetivo. Evalúa el atractivo del mercado para un nuevo producto, aplicando métodos de pronóstico o estimación de la demanda potencial del mercado. Diseña, analiza e interpreta pruebas de investigación de conceptos ó de productos. Diseña y plantea los planes de lanzamiento y métodos de introducción de nuevos productos al mercado alineados con el resto de variables del marketing mix. Desarrollar las habilidades de expresión oral y escrita así como de argumentación y presentación efectiva de propuestas, planes de investigación y planes de lanzamiento. Integra y combina ideas para un producto y desarrolla un proyecto grupal. 2

3 V. Metodología El curso promueve la participación activa del estudiante por lo que las sesiones de aprendizaje combinarán la exposición del docente-facilitador con el análisis de s, discusión de artículos de revistas, estudio y exposiciones de casos, investigación de campo y trabajo en equipo entre otros, para reforzar el aprendizaje y desarrollar en el participante las competencias necesarias para desenvolverse exitosamente en el mundo empresarial como son la capacidad de análisis, síntesis crítica, solución de problemas, toma de decisiones. El profesor asume el rol de docente facilitador y motivará en el grupo la discusión y el intercambio de información sobre temas tratados. Se utiliza un libro de texto cuya deberá ser completada por los alumnos durante el semestre así como un conjunto de s seccionadas complementarias. Se promueve que el alumno trabaje cada tópico mediante el método de casos. El curso contempla la realización y sustentación en grupo de una propuesta de lanzamiento o relanzamiento de un producto de su elección. Esta propuesta consiste en un trabajo final integrador de temas desarrollados en cursos paralelos del VI ciclo como son: Investigación de Mercado II, Canales y Estrategias de Distribución y Costeo y Estrategia de Precios. VI. Evaluación El sistema de evaluación es permanente e integral. La nota de la asignatura se obtiene promediando la evaluación permanente (60%), el examen parcial (20%) y el examen final (20%). La evaluación permanente resulta del promedio ponderado de las evaluaciones que corresponden al seguimiento del proceso de aprendizaje del alumno: Controles de Lectura /Práctica Calificadas/Casos / Exposiciones /Trabajo de investigación / Participación en Clases / Asistencia y Puntualidad. El Promedio de estas calificaciones proporciona la nota correspondiente. Las ponderaciones al interior de la evaluación permanente se describen en el cuadro siguiente: Tipo de evaluación EVALUACIÓN PERMANENTE (PEP) 60% Descripción Ponderación % Controles de Lectura 4 controles de 15 Prácticas Calificadas 3 PC Se anula la menor nota Casos Prácticos 4 Casos de aplicación y otros 15 trabajos asignados Trabajo de Investigación Consta de 2 entregas 30 Otras actividades Participación en clase y actividades encargadas en aula 10 El promedio final (PF) se obtiene del siguiente modo: PF = (0,20 x EP) + (0,60 x PEP) + (0,20 x EF) Dónde: PF = Promedio Final EP = Examen Parcial, PEP = Promedio de evaluación permanente EF = Examen Final 3

4 VII. Contenido programado SEMANA 1 Del 19 al 24 de agosto 2 Del 26 al 31 de agosto 3 Del 2 al 7 de setiembre 4 Del 9 al 14 de setiembre CONTENIDOS ANALISIS DEL NUEVO ENTORNO Y LOS CAMBIOS 1. La Nueva Situación de los Negocios 2. Planeación Estratégica de Marketing 3. Conceptos de Producto 4. Estrategias de Producto y Mercado 5. Reducción de los Ciclos de Vida Empresas. 5ta. Ed. Cap.1 Págs PORQUE DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS? 1. La Innovación Tecnológica 2. Entrepreneurship 3. Importancia de los Nuevos Productos 4. Qué es un Nuevo Producto? 5. Riesgos y Dificultades. 6. Por qué fracasan los nuevos Productos? 7. Factores de Éxito 8. Implicancias del Ciclo de vida de los Productos 9. Proceso de desarrollo de productos y Product Lifecycle Management - PLM Empresas. 5ta. Ed. Cap.2 Págs SAAKSVOURI, A. & IMMONEN, A. (2008). Product Lifecycle Management. Chap. 1 & 2, pp, 1-26 Chap. 11 &12, pp FERNÁNDEZ DEL HOYO. Innovación y Gestión de Nuevos Productos. Cap.2 Pags GESTIÓN DE LOS NUEVOS PRODUCTOS 1. Organización y Estructuras 2. Visión Global del Proceso de Desarrollo 3. Estructuración del Diseño y Desarrollo 4. Objetivos y Directrices Empresas. 5ta. Ed. Cap.3 Págs ULRICH K. & EPPINGER, S. Diseño y Desarrollo de Productos. 4ta Ed. Cap. 1 y 2 Págs LA CREATIVIDAD E INNOVACIÓN 1. El Proceso Creativo 2. Solución de Problemas 3. Frenos y Bloqueos a la Creatividad CÓMO BUSCAR Y ENCONTRAR IDEAS PARA NUEVOS PRODUCTOS? 1. Origen de ideas 2. Métodos de Diagnóstico 3. Métodos para Buscar Ideas 4. Técnicas Racionales 5. Técnica Intuitivas Empresas. 5ta. Ed. Caps.4 y 5, Págs y Cap.6 Págs FERNANDEZ DEL HOYO. Innovación y Gestión de Nuevos Productos. Cap.8 Pags , ACTIVIDADES / EVALUACIÓN Presentación de la Metodología del Curso Formación de Grupos de Trabajo Pautas para el desarrollo del trabajo final 1er. Control de 1er. Caso de Estudio 2do. Control de 4

5 5 Del 16 al 21 de setiembre 6 Del 23 al 28 de setiembre 7 Del 30 de setiembre al 5 de octubre 8 y 9 Del 9 al 15 de octubre 9 Del 16 al 19 de octubre IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES 1. Proceso de Análisis de Necesidades 2. Creación del Valor para el Consumidor SELECCIÓN DE IDEAS 1. El Tamizado de Ideas 2. Métodos para Seleccionar las mejores ideas. ULRICH K. & EPPINGER, S. Diseño y Desarrollo de Productos. 4ta Ed. Cap. 4 Págs Empresas. 5ta. Ed. Cap.7 Págs ANALISIS DEL PROCESO DE DESARROLLO 1. Etapas y Compuertas del proceso 2. Estudio del Mercado 3. Concepto para el nuevo producto 4. Factibilidad Técnica 5. Análisis de Rentabilidad FERNÁNDEZ DEL HOYO. Innovación y Gestión de Nuevos Productos. Cap.6 Pags DEL MERCADO 1. Validación Estratégica de la Oportunidad y del Atractivo del Mercado 2. Matriz de Atractivo del Mercado versus Posición Competitiva ó Matriz I-E ESTRATEGIA DE OCEANOS AZULES 1. La búsqueda de mercados de mayor atractivo 2. Cómo crear un nueva propuesta de valor FERNANDEZ DEL HOYO. Innovación y Gestión de Nuevos Productos Cap. 3 Pags KIM Chan & MAUBORGNE, Renee. Estrategia del Océano Azul. Cap.1 y 2, EXAMEN PARCIAL GENERACIÓN DE CONCEPTOS GANADORES 1. Desarrollo de un Concepto: proceso búsqueda del valor. 2. Importancia de descubrir y entender los Insights 3. Cómo investigar los nuevos conceptos? 4. Desarrollo del Posicionamiento 5. Prueba de Concepto 6. Desarrollo y Prueba de Producto 7. Prueba de Concepto y Uso de Prototipos POPE, Jeffrey. Investigación de Mercados. Cuarta Parte. Pags Primera Práctica Calificada 2do. Caso de Estudio Segunda Práctica Calificada en Laboratorio Hasta la semana 7 3er. Caso de Estudio 10 Del 21 al 26 de octubre VALIDACIÓN DEL ATRACTIVO DEL MERCADO 1. Estudio del Tamaño de Mercado 2. Métodos de Pronóstico de la Demanda. Clase en Laboratorio Empresas. 5ta. Ed. Cap.8 Págs KAHN, K. (2006) New Product Forecasting: An Applied Perspective. Sharpe Inc. Chap. 1 pp er. Control de 5

6 11 Del 28 de octubre al 2 de 12 Del 4 al 9 de MARCAS Y PROPIEDAD INTELECTUAL 1. Marcas y Branding 2. Patentes y Registro de Diseño Industrial AAKER, David. Construir Marcas Poderosas. Sistema de Identidad de Marcas Pags NORMALIZACIÓN Y ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 1. Cuándo establecer Especificaciones. 2. Establecimiento de Especificaciones objetivo 3. Matrices de las Casas de la Calidad: Integración de las necesidades del cliente en el diseño ULRICH K. & EPPINGER, S. Diseño y Desarrollo de Productos. 4ta Ed. Cap. 5 Págs GONZALES, M. La Función de Despliegue de la Calidad. Una guía práctica para escuchar la voz del cliente. Cap.3 Pags. 25 a 33 y Cap. 4 pags. 51 a77. Presentación 1er avance Trabajo Final Tercera Práctica Calificada en Laboratorio 13 Del 11 al 16 de ENVOLTURAS Y EMPAQUES 1. Funciones del Empaque 2. Tecnologías de Empaque 4to. Control de CERVERA, Luis Ángel. Envase y Embalaje. La Venta silenciosa. Cap. 1 Pag Cap. 2 Pag Cap. 6 Pag Del 18 al 23 de 15 y 16 Del 25 de al 3 de diciembre 16 y 17 Del 5 al 11 de diciembre INTRODUCCIÓN Y LANZAMIENTO 1. Comportamiento de Compra del Consumidor frente a las Innovaciones: Difusión y Adopción 2. Bloqueos y riesgos 3. Consideraciones Estratégicas y Tácticas 4. Aspectos a considerar antes del Lanzamiento 5. Métodos de Lanzamiento 6. Estrategias Introducción del Nuevo Producto 7. Promociones de Ventas para acelerar introducción Empresas. 5ta. Ed. Caps.9 y 11 Pags y Págs FERNANDEZ DEL HOYO. Innovación y Gestión de Nuevos Productos Cap. 4 Pags EXPOSICIONES FINALES EXAMEN FINAL 4to. Caso de Estudio Entrega y Presentación del Trabajo Final 6

7 VIII. Bibliografía Libro de texto 1. SCHNARCH, A. (2009). Desarrollo de Nuevos Productos y Empresas. (5ta. ed.) Bogotá: Mc Graw Hill Interamericana. 2. ULRICH, K. & EPPINGER, S. (2009) Diseño y Desarrollo de Productos (4ta. ed.) México, Mc Graw Hill. Bibliografía Complementaria 1. AAKER. D. (1996) Construir Marcas Poderosas. Barcelona Ediciones Gestión CERVERA, L. (2003) Envases y Embalajes. La venta silenciosa. Madrid. ESIC 3. FERNANDEZ DEL HOYO, A. (2009) Innovación y gestión de nuevos productos: a visión estratégica y práctica. Madrid: Pirámide 4. KAHN, Kenneth. (2006) New Product Forecasting: An Applied Perspective. Sharpe Inc. Download free version by chapters at: 3. KAPFERER, J. (2007) The New Strategic Brand Management. (3 rd Ed.) London and Philadephia, Kogan Page. 5. KIM, W. Chan & Mauborgne, R. (2006). Estrategia del océano azul: cómo desarrollar un nuevo mercado donde la competencia no tiene ninguna importancia. Bogotá: Norma. 6. LEHMANN, D. & WINER, R. (2002). Product Management. (3rd Ed.). Boston: McGraw-Hill Education. 7. POPE, J. (2002). Investigación de Mercados: Guía maestra para el profesional. Bogotá: Norma. 8. SAAKSVUORI, A. & IMMONEN, A. (2008). Product Lifecycle Management. (3. ed.). Berlin: Springer-Verlag. IX. Requerimiento de laboratorio Se hará uso del laboratorio de cómputo para clases prácticas. X. Profesor Estuardo Lu Chang-Say 7

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