Uno de los factores que en mayor medida modifican los hábitos alimentarios de los adultos es la influencia de lo que el niño aprende en el colegio.
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- Andrés Fuentes Muñoz
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1 ME ALIMENTO EN EL COLEGIO COMER BIEN PARA VIVIR MEJOR Uno de los factores que en mayor medida modifican los hábitos alimentarios de los adultos es la influencia de lo que el niño aprende en el colegio. El comedor escolar puede y debe ser, un marco en el que día a día los niños adquieran unos mejores hábitos alimentarios y conozcan de forma práctica las normas para una óptima alimentación y nutrición durante toda su vida.
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3 OBJETIVOS GENERALES NUTRICIÓNALES EDUCATIVOS Y DE CONVIVENCIA Fomentar actitudes y habilidades sociales que motiven una buena convivencia en el Centro, señaladas en el plan de convivencia. Integrar el servicio de comedor como un elemento educativo más dentro del proceso de formación integral del alumno. Ofrecer un programa de actividades y lúdico-educativas Promover actitudes favorables a la nutrición y alimentación sana, equilibrada y el gusto por la comida. Fomentar una educación que desarrolle hábitos alimentarios saludables. Promover la adaptación del alumnado a una diversidad de menús y disfrutar con ellos. Informar a todas las familias de los menús mensuales, con el fin de que puedan completar la dieta de los niños/as en las comidas que realicen en sus casas. COMEDOR Crear ambientes serenos y tranquilos Promover durante la comida la cortesía, la tolerancia, la solidaridad y la educación para la convivencia: normas (RRI y Plan de Convivencia. Favorecer actitudes de responsabilidad y autonomía en la mesa. Promover actividades que desarrollen hábitos de correcta alimentación e higiene en la infancia y adolescencia. Mejorar los hábitos saludables y de trabajo en el colegio y casa, actitudes responsables en la higiene personal Fomentar actitudes de colaboración, solidaridad y convivencia, concienciando a la familia en los patrones de conducta adquiridos en el comedor del centro escolar. Iniciar al alumnado en la higiene bucal de forma progresiva. PATIO RECREO Participar de las actividades en grupo respetando a las personas, las normas, los materiales y los espacios. Fomentar el espíritu de cooperación y equipo. Fomentar el deporte como hábito de vida y medio necesario para conseguir mejores condiciones de salud., utilizando los juegos tradicionales, populares y deportivos como medio para mejorar la convivencia escolar y el divertimento entre sus iguales. Ofrecer alternativas para el tiempo de ocio.
4 AAAAAA ACTIVIDADES Motivar la conducta y actitudes de los alumnos en la mesa semanalmente en primaria y diariamente en Infantil: sellos y diplomas. Publicar en el tablón de anuncios del comedor la mesa más brillante. Actividades de estudio vigilado: Una monitora y educadora se hará cargo de los alumnos que necesitan tiempo para el estudio y el trabajo personal. Actividades para educación de la salud: proyecciones, videos y elaboración de carteles relacionados con la alimentación en los días de frío y lluvia. Juegos. o Dirigidos con monitor: Bailes en el gimnasio, Juegos populares, cooperativos, etc., deportes dirigidos. o Juego libre. HORARIO De 14h. a 16 h. DISTRIBUCIÓN Primer período: aseo antes de la comida (10 m.). Segundo periodo: comida. Tercer período: Aseo bucal, juegos exterior, interior, siesta, estudio dirigido.
5 ACTUACIONES Reuniones mensuales. Revisión de menús mensual. Comisión de convivencia: trimestral. Talleres de nutrición y alimentación. Memoria. Evaluación: Boletín informativo a padres. EDUCACIÓN INFANTIL Mañana: desayuno saludable con un vaso de leche todos los días en el aula. Siesta después de comer: 3 años. Juegos en el patio. Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes leche y galletas leche y cereales fruta y leche leche y galletas leche y cereales
6 NORMAS REFERIIDAS AL USO DEL COMEDOR 1. Saludar al entrar y salir del comedor Soy educado/a y utilizo las palabras mágicas: Que aproveche! Hola!, Adiós!, Hasta luego!, Qué tal estás? Trata con respeto y cordialidad a todas las personas del comedor: monitores, compañeros, cocinera, Si al hablar no has de agradar será mejor callar. 3. Mantén orden en las entradas y salidas, respetando la fila en los desplazamientos y el turno en el uso de los aseos: la limpieza de manos, dientes,. 4. Guarda orden en la mesa sentándose correctamente. 5. Consigue una posición adecuada en la mesa, tratando de no manchar en la medida de lo posible los manteles y procurando que quede recogida y bonita. 6. Permanece tranquilo/a en la silla y en mesa respetando a tus compañeros. 7. Respeta y valora la comida aunque no te guste, piensa en tus compañeros/as que comparten la mesa contigo y en las personas que trabajan por ti. Haz a los demás lo que te gusta que te hagan a ti...ç 8. Prueba todos los alimentos y come de todo, verás como poco a poco te gustarán cada día más. 9. Agradece a las monitoras o a la cocinera la comida la preparan con mucha cariño! Gracias!, Muchas gracias!, Está muy rica...! 10. Come utilizando los cubiertos. Soy educado/a y utilizo los cubiertos. 11. Sigue los hábitos de higiene antes y después de comer: limpieza de manos y dientes. Mantendrás una boca sana y fuerte. 12. Levanta la mano para pedir las cosas siempre "por favor" y da "las gracias. Soy educado/a y levanto la mano para pedir las cosas y utilizo las palabras mágicas: por favor, gracias, 13. Mantén diálogos en la comida en tono moderado. Hablamos bajito nos entenderemos mejor. 14. Cuida y usa correctamente los materiales comunes del comedor: cubiertos, vajillas y las instalaciones del colegio. En caso de rotura por el mal uso repara el daño, comprando otro y realizando tareas en beneficio de la Comunidad educativa... Cuido de mi comedor es de todos! 15. Resuelve los problemas o conflictos dialogando y si no lo consigues pide ayuda al monitor más cercano. Hablando se entiende la gente!! El diálogo es el mejor camino para arreglar las cosas!! 16. Pide disculpas o perdón cuando molestes o te pelees, al compañero/a, profesor, Lo siento no quería molestarte, perdón no quería dañarte,!! Respeta las normas, acepta y cumple las orientaciones de los/as profesores y monitores; no olvides que nuestro fin es ayudarte.
7 ACTUACIIONES--ORIIENTACIIONES:: COMEDOR 1) Dedicar un espacio del comedor para exponer en las normas y actitudes a través de imágenes atractivas y significativas. 2) Realizar actividades en tutoría (alumnos/as) para conocer, comprender y asimilar las normas y actitudes. 3) Informar (tutor/a) al equipo de profesores/as oralmente y por escrito a través de las reuniones de coordinación de todas las circunstancias familiares y personales del niño/a que puedan influir en la conducta del alumno/a, desarrollar conjuntamente el plan de acción tutorial y el plan de convivencia y establecer conjuntamente planes de intervención individuales o grupales. 4) Informar (tutor/a) a las familias oralmente y por escrito en la primera reunión del curso de las normas de convivencia, consensuar planes de intervención individuales y mantener un seguimiento con los padres y madres. 5) Dialogar con el alumno/a a para que comprenda las consecuencias de su actuación. Qué tendrías que haber hecho? Cómo podrías haber solucionado el problema? 6) Escenificar las situaciones. 7) Dialogar con el alumno/a a para que pida disculpas Lo siento no quería molestarte, perdón no quería dañarte,!! 8) Gratificar sus logros públicamente señalándolo en el rincón de la convivencia del comedor. 9) Reponer el material estropeado por mal uso. 10) En caso de incumplimiento hablar con el alumno y ayudarle a reflexionar sobre su comportamiento para que se de cuenta de las consecuencias de su actitud. 11) Los reincidentes: Informar a las familias oralmente a través de: 1º la monitora del comedor, 2º Jefatura de Estudios y 3º Director. Reparar de alguna manera el daño producido. Realizar trabajos y tareas en el comedor en beneficio de la Comunidad Educativa o del Centro. Si es reiterado el incumplimiento, comunicárselo a los padres por escrito y hablar con ellos, para solucionar la situación. Si persiste el incumplimiento ponerlo en conocimiento de la Comisión de Convivencia la situación para tomar las medidas disciplinarias contempladas en el RRI y en el Plan de Convivencia e informar a los padres/madres por escrito.
8 12) Dedicar un espacio del comedor para exponer en las normas y actitudes a través de imágenes atractivas y significativas. 13) Realizar actividades en tutoría (alumnos/as) para conocer, comprender y asimilar las normas y actitudes. 14) Informar (tutor/a) al equipo de profesores/as oralmente y por escrito a través de las reuniones de coordinación de todas las circunstancias familiares y personales del niño/a que puedan influir en la conducta del alumno/a, desarrollar conjuntamente el plan de acción tutorial y el plan de convivencia y establecer conjuntamente planes de intervención individuales o grupales. 15) Informar (tutor/a) a las familias oralmente y por escrito en la primera reunión del curso de las normas de convivencia, consensuar planes de intervención individuales y mantener un seguimiento con los padres y madres. 16) Dialogar con el alumno/a a para que comprenda las consecuencias de su actuación. Qué tendrías que haber hecho? Cómo podrías haber solucionado el problema? 17) Escenificar las situaciones. 18) Dialogar con el alumno/a a para que pida disculpas Lo siento no quería molestarte, perdón no quería dañarte,!! 19) Gratificar sus logros públicamente señalándolo en el rincón de la convivencia del comedor. 20) Reponer el material estropeado por mal uso. 21) En caso de incumplimiento hablar con el alumno y ayudarle a reflexionar sobre su comportamiento para que se de cuenta de las consecuencias de su actitud. 22) Los reincidentes: 23) Informar a las familias oralmente a través de: 1º la monitora del comedor, 2º Jefatura de Estudios y 3º Director. 24) Reparar de alguna manera el daño producido. 25) Realizar trabajos y tareas en el comedor en beneficio de la Comunidad Educativa o del Centro. 26) Si es reiterado el incumplimiento, comunicárselo a los padres por escrito y hablar con ellos, para solucionar la situación. 27) Si persiste el incumplimiento ponerlo en conocimiento de la Comisión de Convivencia la situación para tomar las medidas disciplinarias contempladas en el RRI y en el Plan de Convivencia e informar a los padres/madres por escrito.
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