PLA D ACCIÓ COMERCIAL CASTELLÓ DE LA PLANA. Ayuntamiento de Castelló de la Plana

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1 PLA D ACCIÓ COMERCIAL CASTELLÓ DE LA Ayuntamiento de Castelló de la Plana

2 PLA D ACCIÓ COMERCIAL CASTELLÓ DE LA Ayuntamiento de Castelló de la Plana Trabajo elaborado por la Oficina de Comercio y Territorio del Consejo de Cámaras Oficiales de Comercio, Industria y Navegación de la Comunidad Valenciana para la Conselleria d Economia, Indústria Turisme i Ocupació y el Exmo. Ayuntamiento de Castelló de la Plana. Director técnico: Agustín Rovira Lara Coordinador: David Forés Marzá Equipo técnico: Amadeo Aznar Macias Carmen Hernández Samper Gema Valor Moncho Sonia Esteban Ballester Begoña Marín Garcia Urbanismo Comercial: David Forés Marzá Alejandro Gil Andrés Planos y fichas de análisis: Taller de Urbanismo Comercial de la Oficina PATECO Diseño y maquetación: Israel Angulo Amigo

3 ÍNDICE DE CONTENIDOS DEL PLAN DE ACCIÓN COMERCIAL DE CASTELLÓ LA DINÁMICA ECONÓMICA Y TERRITORIAL 15 I-01. La dinámica económica y territorial de Castelló. Evolución I Las áreas comerciales de la Comunitat Valenciana. 16 I Las áreas comerciales de la provincia de Castelló. 22 I El Área Comercial de Castelló. 25 I Grandes equipamientos comerciales en el Área Comercial de Castelló. 27 I Castelló de la Plana intensifica su papel de cabecera comercial en su área. 30 I La dinámica comercial de los municipios del entorno de la ciudad: cabeceras y subcabeceras comerciales. 37 I Datos comparativos de Castelló de la Plana con municipios de similares características. 37 I La demanda Comercial del Área Comercial de Castelló. 43 I Gasto de los residentes del área comercial. 43 I Flujos de gasto. Gasto atraído por Castelló de la Plana de los municipios del Área Comercial. 47 I Gasto de los turistas en el área comercial. 50 I Síntesis de datos sobre el Área Comercial de Castelló. 55 I-02. La dinámica comercial de la ciudad. 56 I La dinamización comercial de Castelló de la Plana. Balance de actuaciones I Balance de las principales actuaciones desarrolladas en Castelló de la Plana. 62 I Retos pendientes. 67 ANÁLISIS DE LA OFERTA COMERCIAL 69 II-01. Cómo ha evolucionado la actividad económica terciaria en la ciudad?. 70 II-02. Cómo ha evolucionado la oferta comercial minorista en Castelló? 75 II La evolución del comercio minorista en Castelló. 83 II-03. Caracterización de la oferta comercial de Castelló. 85 II Cómo es la estructura comercial de Castelló comparada con la de su Área Comercial o la Comunitat Valenciana? 85 II Indicadores de dotación comercial. 86 II-04. Características del comerciante castellonense. 94 II Antigüedad media como comerciante en Castelló de la Plana. En años. 94 II Origen del comercio de Castelló 95 II Régimen de ocupación del comercio. 95 II Media de personas ocupadas en el comercio. 97 II Horario de apertura del comercio de Castelló. 97 II Opinión respecto a la liberalización de los horarios comerciales y apertura en festivos. 100 II Apertura del comercio en festivos habilitados comercialmente. 102 II Variación de las ventas desde el comienzo de la crisis económica

4 II Medidas adoptadas por los comerciantes ante la disminución de las ventas. 103 II Mejoras en los establecimientos y modificación del escaparate. 104 II Valoración de las campañas de promoción y dinamización comercial. 107 II Notoriedad de las campañas de promoción y dinamización. 108 II Acciones a emprender por parte del Ayuntamiento para mejorar la actividad del comercio de la ciudad. 109 II Expectativas a medio plazo. 111 II-05. Los principales equipamientos comerciales de atracción. 112 II Equipamientos tradicionales. 112 II Mercado Municipal. 112 II Los mercados ambulantes en Castelló de la Plana 116 II Equipamientos de libre servicio. 119 II Localización y descripción de los Grandes Equipamientos Comerciales (GEC s). 122 II-06. Principales Zonas Comerciales de Castelló 138 II Caracterización. 138 II Zona Centro Histórico. 142 II Zona centro. 148 II Zona Norte. 150 II Zona Sur 154 II Zona Este 157 II Zona Oeste. 159 II El Grao 162 LA DEMANDA COMERCIAL 167 III-01. Los consumidores residentes. Análisis de los factores demográficos. 168 III-02. Los hábitos de compra de la población residente. 201 III Compra de bienes de consumo diario 201 III Compra de bienes de equipamiento personal. 204 III Compra de productos de equipamiento del hogar. 206 III Compra de productos de ocio y cultura. 207 III-03. El centro de Castelló como destino de compras. 208 III-04. La compra en los grandes equipamientos comerciales. 213 III-05. Otros aspectos relacionados con los hábitos de compra de los castellonenses. 216 III-06. Los hábitos de compra de la población visitante. 226 III-07. Estimación de la demanda comercial. 242 III El contexto actual: menor propensión al consumo de las familias. 242 III Principales magnitudes de la demanda. 245 III La demanda de la población residente

5 III La demanda de la población visitante. 256 III Incidencia en el comercio de Castelló de la Plana de las actividades económicas. 260 III La demanda de la población turística. 260 III El gasto realizado por la población universitaria. 263 III Gasto comercializado total en bienes de consumo en el municipio de Castelló de la Plana. 264 III Nivel de adecuación de la oferta a la demanda comercial de Castelló de la Plana. 266 LAS ZONAS COMERCIALES DE LA CIUDAD 272 IV-01. Evaluación de las actuaciones llevadas a cabo IV Balance de las intervenciones en materia de urbanismo comercial recogidas en el PAC Castelló IV Zonas de Actuación Específica en microurbanismo comercial. 279 IV Ejes Comerciales principales. 286 IV Ejes comerciales secundarios. 291 IV Otras calles y ejes comerciales del Centro Histórico. 305 IV Creación de itinerarios preferentemente peatonales. 315 IV Mejora de la accesibilidad. 317 IV Conclusiones sobre el balance de las intervenciones. 318 IV-02. Análisis cualitativo del espacio urbano-comercial. 322 IV Aceras y calzadas. 323 IV Alumbrado público. 324 IV Mobiliario urbano. 325 IV Señalizaciones. 326 IV Accesibilidad al medio urbano. 327 IV Medio ambiente urbano. 327 IV-03. El suelo comercial. Previsiones del PGOU. 329 IV-04. Análisis DAFO. 331 IV Debilidades 331 IV Amenazas 331 IV Fortalezas 332 IV Oportunidades 332 PLAN DE ACTUACIÓN 333 V-01. Orientaciones generales, buenas prácticas y tendencias en la dinamización comercial urbana. 334 V Nuevos valores y tendencias en consumo. 334 V Orientaciones generales y buenas prácticas para la dinamización comercial. 338 V Imagen de marca y posicionamiento 341 V Comunicación, promoción y animación de las zonas comerciales 348 V Soportes de la comunicación: 355 V Estrategias de animación comercial

6 V-02. Centros comerciales urbanos: gestión y servicios conjuntos. 369 V Qué es un centro comercial abierto? 369 V Qué servicios ofrecen los Centros Comerciales Urbanos en España? 372 V-03. Impulso a la competitividad del tejido comercial 377 V-04. Modernización de los mercados municipales 381 V-05. Propuestas para dinamizar el comercio castellonense. 388 V-06. Línea 1 Castelló de la Plana, destino comercial. 390 V Justificación. 390 V-07. Línea 2 Dinamización del centro de la ciudad. 406 V Justificación. 406 V-08. Línea 3- Programa de choque contra la crisis. 421 V-09. Propuestas de intervención en materia de urbanismo comercial. 435 V Propuestas específicas en el ámbito del Centro Histórico. 435 V Embellecimiento de las calles. 435 V Mejora de las operaciones de carga y descarga. 437 V Señalética urbano comercial. 440 V Ejes no intervenidos. 445 V Mejora de los principales ejes comerciales de la ciudad. 446 V Zona Centro. 446 V Zona Norte. 447 V Zona Sur. 453 V Zona Este. 461 V Zona Oeste. 471 V Zona Grao. 475 V-10. Propuestas y recomendaciones generales en materia de urbanismo comercial. 479 V Modernización de los equipamientos comerciales. 479 V Mercados. 479 V Accesibilidad a los establecimientos comerciales. 481 V Tratamiento urbanístico de la actividad comercial. Principios generales. 486 V Planificación comercial de las zonas de nueva creación. 487 V Planificación urbana racional y sostenible. 489 V Planificación de la red de itinerarios peatonales. 489 V Movilidad urbana y comercio de proximidad. 491 V Pacificación del tráfico. 491 V Estacionamiento. 498 V Abastecimiento (carga y descarga). 500 V Transitabilidad peatonal

7 V Transitabilidad en bicicleta. 510 V Recualificación urbana de las zonas comerciales. 515 V Recomendaciones sobre la inserción de elementos de arbolado y jardinería. 515 V Recomendaciones sobre la inserción de elementos de mobiliario urbano. 519 V Recomendaciones sobre la inserción del alumbrado urbano. 521 V Terrazas ocupando la vía pública. 527 V Elementos o zonas de juegos infantiles

8 ÍNDICE DE TABLAS DEL PLAN DE ACCIÓN COMERCIAL DE CASTELLÓ LA DINÁMICA ECONÓMICA Y TERRITORIAL 15 Características generales de las áreas comerciales de la Comunitat Valenciana. 19 Número de establecimientos comerciales minoristas por áreas comerciales Evolución del número de establecimientos comerciales minoristas por áreas comerciales. Variación absoluta y relativa Características generales de las áreas comerciales de la provincia de Castelló. 23 Centros Comerciales del Área Comercial de Castelló. 28 Comparativa peso demográfico Área Comercial Castelló. 32 Características sociodemográficas del Área Comercial de Castelló 33 Actividades económicas del Área Comercial Castelló. 34 Oferta comercial del Área Comercial de Castelló 35 Cabeceras y subcabeceras de áreas comerciales de Castelló*. 38 Caracteristicas de municipios similares poblacionalmente a Castelló de la Plana. 40 Caracteristicas de municipios similares poblacionalmente a Castelló de la Plana. Actividad Económica. 40 Actividades económicas de los municipios similares poblacionalmente a Castelló de la Plana. 41 Centros comerciales y Superficie Bruta Alquilable en los municipios similares poblacionalmente a Castelló de la Plana. 41 La Demanda comercial del Área Comercial de Castelló 44 Evolución de la demanda comercial en el AFC de Castelló Centros hoteleros y otros destinos para alojamiento turista del Área Comercial de Castelló. 51 Gasto en bienes de consumo realizado por los establecimientos hosteleros del Area Comercial Castelló Euros. 54 Gasto turístico. 54 Tabla resumen: Caracterización del comercio de Castelló de la Plana ANÁLISIS DE LA OFERTA COMERCIAL 69 Actividades económicas de Castelló de la Plana. 72 Indicadores socioeconómicos de los principales municipios de Área Funcional Comercial de Castelló. 73 Clasificación de los diferentes formatos comerciales minoristas y de los tipos de comercio. 76 Principales indicadores de evolución de la oferta comercial. 79 Número de establecimientos y superficie de venta de Castelló Evolución de la oferta comercial en Castelló. 82 Evolución de la superficie comercial minorista castellonense. 83 Oferta comercial castellonensa e indicadores comerciales. 87 Indicadores comerciales comparativos. Número de establecimientos Indicadores comerciales comparativos. Superficie de venta Indicadores comerciales comparativos. 91 Acciones a emprender por parte del Ayuntamiento para mejorar la actividad del comercio de la ciudad. 110 Oferta mercados de Castelló

9 Oferta comercial de los mercados ambulantes de Castelló de la Plana. Número de paradas. 116 Oferta de libre servicio. (Número) 120 Centros Comerciales de la ciudad de Castelló de la Plana, provincia de Castelló y Comunitat Valenciana. 124 Centros Comerciales en el Área Comercial de Castelló. 124 Centro Comercial Salera. 128 Oferta comercial castellonense por zonas. 138 Número de establecimientos comerciales por zonas y grandes grupos de actividad. Año Superficie de venta (m2) por zonas y grandes grupos de actividad. Año Distribución de los establecimientos comerciales minoristas (%) por zonas y grandes grupos de actividad. Porcentajes horizontales. 140 Superficie de venta (m2) por zonas y grandes grupos de actividad. Año Distribución de la superficie de venta (%) por zona y grandes grupos de actividad. Porcentajes horizontales. 141 Distribución de la superficie de venta en cada zona por grupos de actividad. Porcentajes verticales. 141 LA DEMANDA COMERCIAL 167 Resumen de las características sociodemográficas de la ciudad de Castelló. 169 Los 10 municipios más poblados de la Comunitat Valenciana. 170 Evolución de la población castellonense. Variaciones interanuales Evolución de la población por distritos censales Evolución de la población. Tabla comparativa Proyección Movimiento natural de la población Variaciones residenciales. 177 Peso de la población española y extranjera en Castelló. Comparativa Peso de la población extranjera. Análisis comparativo. 179 Extranjeros según nacionalidad. 182 Las 5 principales nacionalidades. 182 Población por edad y sexo. 184 Población por grupos de edad. Comparativa Años s de la estructura de edad y sexo. Comparativa por área territorial. 186 s de la estructura de edad y sexo. Comparativa por distritos. Castelló s de la estructura de edad y sexo. Variación Castelló Hogares según número de miembros Tipos de hogares según composición Castelló Población mayor de 16 años según nivel de estudios. Castelló Ocupados según actividad. Castelló Ocupados mayores de 16 años según tipo de ocupación. Castelló Situación laboral. 198 Hogares según nivel de equipamiento. Castelló

10 Población vinculada no residente. Castelló Evolución del gasto de los castellonenses Gasto en bienes de comercio y servicios realizado por los residentes en Castelló. En euros. Año Distribución del gasto comercializable según el tipo de bien. 250 Estimación del gasto comercializable por los castellonenses. Distribución por distritos en la ciudad de Castelló Gasto de los residentes de Castellon de la Plana per capita en bienes de comercio. Comparativa años Saldo atracción-evasión en bienes de consumo. En euros. 255 Demanda comercial generada en el Área de influencia Saldo atracción-evasión en bienes de consumo. En euros. 259 Estimación del gasto comercializado de los residentes. 259 Gasto turístico en alojamientos hoteleros y extrahoteleros en Castellon de la Plana. 261 Gasto turístico evadido en bienes de comercio por los residentes de Castelló de la Plana. Año Saldo neto turístico en bienes de consumo. En euros. Año Gasto comercializable y comercializado en la ciudad de Castelló. Año Balance comercial LAS ZONAS COMERCIALES DE LA CIUDAD 272 Clasificación de las propuestas de urbanismo comercial recogidas dentro del Plan de Acción comercial de Castelló de la Plana PLAN DE ACTUACIÓN 333 Estado aparente del comercio castellonense estimado en cada zona (%)

11 ÍNDICE DE GRÁFICAS DEL PLAN DE ACCIÓN COMERCIAL DE CASTELLÓ LA DINÁMICA ECONÓMICA Y TERRITORIAL 15 Variación del gasto en % en bienes de consumo. Periodo Área Comercial de Castelló. 43 ANÁLISIS DE LA OFERTA COMERCIAL 69 Actividades económicas de Castelló. 71 Actividades económicas de Castelló. Variación % 72 Evolución de la oferta comercial castellonense. 80 Evolución de la superficie de venta castellonense. 80 Evolución del nuemro de establecimientos comerciales minoristas y superficie de venta por tipologías (%). 82 Estructura del nº comercios (%). Castelló, Estructura superficie comercial (%). Castelló, Estructura comercial comparada. 92 Estructura superficie comercial comparada (%). 92 Antigüedad media del comerciante por zonas Origen del comercio de Castelló. 95 Tipo de régimen de ocupación del comercio. 96 Tipo de régimen de ocupación del comercio. Superficie de venta. 96 Tipo de régimend e ocupación del comercio por zona. 96 Media de personas ocupadas en el comercio por superficie de venta. 97 Horario de apertura durante la semana. 98 Apertura de los comercios el sábado por la tarde. 98 Apertura de los comercios el sábado por la tarde. 99 Opinión respecto a la liberalización de los horarios comerciales y apertura en festivos. 100 Opinión respecto a la liberalización de los horarios comerciales y apertura de festivos según zonas. 101 Opinión respecto a la liberalización de los horarios comerciales y apertura de festivos según superficie de venta. 101 Apertura del comercio los festivos habilitados comercialmente. 102 Variación de las ventas desde el comienzo de la crisis económica. 102 Variación de las ventas desde el comienza de la crisis económica. Análisis por zonas. 103 Medidas adoptadas por los comerciantes ante la disminución de las ventas. 104 Mejoras en los establecimientos realizadas en los últimos tres años. 105 Periodicidad con la que cambia el escaparate. 105 Valoración de las campañas de promoción y dinamización comercial del Ayuntamiento de Castelló de la Plana. 107 Notoriedad de las campañas de promoción y dinamización del Ayuntamiento de Castelló de la Plana. 108 Acciones a emprender por parte del Ayuntamiento para mejorar la actividad del comercio de la ciudad. 109 Expectativas a medio plazo del comercio castellonense. 111 Distribución puestos por productos (%). Mercados de Castelló

12 Porcentaje de compra en Mercados. 115 Lugar de residencia de los visitantes del mercado ambulante de los lunes. (%) 117 Medios de transporte utilizados por los compradores para acceder al mercadillo de los lunes. (%) 117 Frecuencia de visita al mercadillo de los lunes. (%) 118 Motivos por los que visita el mercadillo de los lunes. 118 Productos comprados más a menudo en el mercadillo de los lunes. (%) 119 Distribución de los establecimientos de libre servicio (2012). 120 Productos que los castellonenses suelen adquirir en los supermercados. (%) 121 Distribución destino del gasto en compra de productos de equipamiento personal por zonas. 125 Distribución destino del gasto en compra de productos de equipamiento para el hogar y otros productos por zonas. 125 Lugar de residencia de los compradores en los Grandes Equipamientos Comerciales (GEC s) de Castelló de la Plana. 126 Medios de transporte utilizados por los compradores para acceder a los Grandes Equipamientos Comerciales (GEC s) de Castelló de la Plana. 126 Días de la semana en que se visita los Grandes Equipamientos Comerciales (GEC s) de Castelló de la Plana. 127 Frecuencia con la que visitan los Grandes Equipamientos Comerciales (GEC s) de Castelló de la Plana. 127 Comercios más visitados en CC La Salera. 131 Servicios más utilizados en CC La Salera. 131 Principales motivos por los que visitan el Centro Comercial la Salera. 132 Comercios más visitados en la Ciudad del Transporte. 134 Principales motivos por los que visitan la Ciudad del Transporte. 134 Principales motivos por los que visitan el Carrefour de Castelló de la Plana. 135 Principales motivos por los que visitan El Corte Ingles de Castelló de la Plana. 135 LA DEMANDA COMERCIAL 167 Evolución demográfica de Castelló Evolución del crecimiento interanual (%). 173 Evolución comparativa del crecimiento demográfico (%). 174 Evolución demográfica prevista Evolución comparativa del crecimiento demográfico (%). 175 Evolución de los saldos migratorios Peso de la población extranjera y española en Castelló y Porcentaje de población extranjera sobre población total. 180 Porcentaje de extranjeros UE 27 sobre total extranjeros. 180 Extranjeros según nacionalidad. 182 Pirámide de población. 185 Población por grupos de edad 2001 y 2011 (%) 186 Población mayor de 16 años según nivel de estudios. 196 Ocupados según actividad

13 Tipo de ocupados. 197 Compra de bienes de consumo diario. 201 Establecimiento donde compra alimentación fresca. 202 Lugar de compra productos de Equipamiento personal. 205 Establecimiento elegido para la compra de productos de equipamiento del hogar. 206 Establecimiento elegido para la compra de productos de equipamiento de ocio y cultura. 207 Frecuencia con la que acude al Centro de Castelló por compras. 209 Medio de transporte para acudir al Centro de Castelló de la Plana por compras. 210 Valoración de la imagen del centro de Castelló de la Plana. 210 Valoración de las zonas peatonales del centro de Castelló de la Plana. 211 Valoración de la limpieza y seguridad ciudadana en el centro de Castelló de la Plana. 211 Valoración de la atención de los comerciantes del centro de Castelló de la Plana. 212 Frecuencia con la que acude al Centro de Castelló por compras. 213 Medios de transporte utilizados para acceder a los centros comerciales. 214 Motivos por los que acude a los Centros Comerciales. 214 Comercios más visitados en los centros comerciales. C.C. La Salera. 215 Propensión a comprar en domingos y festivos cuando abren las grandes superficies. 218 Opinión respecto a la apertura del comercio en festivos y domingos. 218 Opinión respecto a la apertura del comercio en festivos y domingos. 219 Situación laboral. 219 Valoración de aspectos relacionados con el comercio de Castelló de la Plana. % de valoraciones positivas. 219 Repercusión sobre la decisión de compra en Castelló de las campañas de promoción comercial organizadas por el Ayuntamiento de Castelló de la Plana a través de la asociaciones. 221 Repercusión de las campañas de promoción comercial organizadas por el Ayuntamiento. Por zonas comerciales. 221 Campañas de promoción comercial con mayor notoriedad en Castelló de la Plana. 222 Realización de compras durante las rebajas de Julio. 222 Porcentaje de personas que afirman haber ido de rebajas. 223 Gasto realizado en rebajas, según intervalos de edad. En euros. 223 Gasto realizado en rebajas, según situación laboral. 224 Gasto realizado en rebajas, según destino del gasto. 224 Frecuencia con la que acude a comprar a Castelló. 228 Personas con las que acude a comprar a Castelló. 229 Frecuencia con la que acude a comprar a Castelló según el día de la semana. 230 Frecuencia con la que se acude a los centros comerciales de Castelló. 231 Horario preferido para comprar en Castelló. 232 Domingos y festivos que acude a comprar cuando el comercio abre en Castelló. 233 Según intervalos de edad

14 Motivos de compra en Castelló. 234 Motivos por los que acudir a los centros comerciales de Castelló. 235 Conocimiento de las promociones comerciales organizadas por los centros comerciales. 236 Aspectos del centro de Castelló valorados positivamente por visitantes. 237 Productos más comprados en Castelló. 238 Motivos por los que acude al Mercado Municipal según edad. 239 Medios de transporte utilizados para acceder a los centros comerciales. 240 Gasto medio por hogar en España y la Comunitat Valenciana. Años Euros 244 Gasto medio por persona en España y la Comunitat Valenciana. Años Euros 244 Distribución del gasto por destino de compra. 250 Distribución del gasto de los residentes PLAN DE ACTUACIÓN 333 Valoración de los aspectos del comercio de Castelló por la población visitante. 394 Valoración de las zonas comerciales de Castelló por la población visitante. 394 Incidencia de las acciones de promoción y animación comercial sobre el comportamiento de compra de la población residente. 399 Campañas de promoción y animación comercial más conocidas por los castellonenses. 399 Incidencia de las campañas de promoción comercial en las ventas del comercio castellonense. 400 Motivos por los que no valoran positivamente las campañas de promoción comercial. 400 Aspectos que más les gustan del Mercado Central. (%)

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