UNIDAD 1. D. Borja Blanco Vives. Profesor de Biología y Geología 4ºESO

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1 UNIDAD 1. D. Borja Blanco Vives. Profesor de Biología y Geología 4ºESO

2 1. LA COMPOSICIÓN DE LOS SERES VIVOS. Todos los seres vivos están formados por: - materia inorgánica: agua y sales minerales - materia orgánica: proteínas, lípidos, ácidos nucleicos y glúcidos. PROTEÍNAS: - Macromoléculas formadas por aminoácidos. - Función reguladora y estructural. ÁCIDOS NUCLÉICOS (ADN y ARN): - Macromoléculas formadas por nucleótidos. - Función: contener la información hereditaria. LÍPIDOS: - Formadas por cadenas de Hidrógeno y Carbonos. - Función estructural, energética y reguladora. GLÚCIDOS: - Pueden ser: Monosacáridos Polisacáridos. - Función energética y estructural.

3 2. DEL MICROSCOPIO A LA TEORÍA CELULAR. El microscopio Es un instrumento destinado a observar objetos extremadamente pequeños, haciendo perceptible lo que no lo es a simple vista.

4 La teoría celular. Robert Hooke tras las observaciones realizadas en un microscopio compuesto, indicó que la materia vegetal del corcho presentaba huecos, generalizando entonces el uso del término CÉLULA. Lo que observó no eran células, sino el armazón formado por la pared celular. Leeuwenkoek hizo una serie de observaciones y descripciones de muestras de células (glóbulos rojos y espermatozoides). Fue el descubridor del mundo microbiano Animálculos (animales pequeños) Entre los que se incluyen: protozoos, algas microscópicas, levaduras y bacterias.

5 Schwann (zoólogo) y Scheleiden (botánico) iniciaron el desarrollo de la teoría celular, según la cual todos los seres vivos están formados por células. Virchow comprobó que las células se reproducen, es decir, que toda células procede de otra célula Ramón y Cajal demostró que las neuronas son células independientes Con todos estos descubrimientos y el desarrollo del microscopio Establecieron los PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA TEORÍA CELULAR. Todos los seres vivos están formados por células. Todas las células proceden de otras células preexistentes Las funciones vitales de los organismos ocurren también en las células. Las células contienen la información genética necesaria para regular las funciones celulares y transmitir esa información a toda su descendencia.

6 3. LA ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA Con el desarrollo de la Teoría celular Todos los organismos están formados por células y estas proceden de otras preexistentes Unicelulares: Seres vivos formados por una única célula. Pluricelulares: Organismos formados por agrupaciones de células más o menos organizadas. En ambos casos las células son similares estructuralmente y realizan de forma individual las funciones características de la vida. Las células presentan una gran variedad de tamaños y formas.

7 3.1. La estructura celular. Todas las células presentan una estructura básica común: Membrana plasmática: Es una capa que envuelve la célula y a través de ella se producen intercambios de materia, energía e información con el exterior. Citoplasma: Material acuoso delimitado por la membrana plasmática en la que se encuentran los orgánulos y diversas moléculas implicadas en variadas reacciones químicas. Material genético: Es el componente celular encargado de controlar el funcionamiento de la célula, así como de almacenar y transmitir la información hereditaria.

8 3.2. Modelos de organización celular. Según la manera en la que se dispone el material genético en las células se establecen dos modelos fundamentales de organización: Procariota: No existe membrana nuclear y el material genético se encuentra en contacto directo con el citoplasma. Eucariota: Presentan una membrana nuclear doble que separa el material genético del citoplasma. Procariota Eucariota

9 EVOLUCIÓN DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS. 1. Hipótesis de la extensión de la membrana plasmática. 2. Hipótesis de la endosimbiosis.

10 4. LA CÉLULA PROCARIOTA. - Es el más primitivo. - Lo representan organismos unicelulares. - El material genético está constituido por una única molécula de ADN, asociada a proteínas. - No existe ningún tipo de envuelta que rodee a este material, por lo que no se habla de núcleo, sino de NUCLEOIDE. -El citoplasma no presenta compartimentos y en el destacan: - RIBOSOMAS. - GRÁNULOS DE ALMACENAMIENTO. - MESOSOMAS. Son repliegues de la membrana plasmática hacia el citoplasma que acumula enzimas. Su función se relaciona con el metabolismo y la división de las células.

11 Presentan una estructura rígida alrededor de la membrana plasmática Que hace posible que la célula mantenga su forma Algunas bacterias contienen: PARED CELULAR -CÁPSULA: una capa poco densa, generalmente de polisacáridos, situada en el exterior de la pared celular, que permite a las células agregarse. - FLAGELOS y CILIOS: estructuras que les permiten desplazarse. - FIMBRIAS: con función adhesiva y transmiten la información genética.

12 4.1.Bacterias. Según la composición química de su membrana y de su pared celular, se clasifican en: Arqueobacterias: viven en ambientes extremos. Eubacterias: viven en mares, lago, suelo y también en el cuerpo de los seres vivos.

13 Material genético LIBRE en el citoplasma CÉLULA Material genético dentro de MEMBRANA NUCLEAR PROCARIOTAS (Siempre Unicelulares BACTERIAS) EUCARIOTAS MEMBRANA CELULAR CITOPLASMA Pared Celular MATERIAL GENÉTICO ORGÁNULOS RIBOSOMAS Cápsula Flagelos Fimbrias Centrosoma UNICELULARES protozoos ANIMALES MEMBRANA CELULAR CITOPLASMA MATERIAL GENÉTICO ORGÁNULOS PLURICELULARES RIBOSOMAS, R.endoplasmático, A.Golgi, Lisosomas, Peroxisomas, mitocondrias UNI Y PLURICELULARES Hongos y Algas VEGETALES Pared Celular ORGÁNULOS Exclusivos de C.vegetales VACUOLAS CLOROPLASTOS

14 5. LA CÉLULA EUCARIOTA La mayor parte de los organismos de la biosfera presentan células eucariotas UNICELULARES: protozoos. UNICELULARES Y PLURICELULARES: hongos y algas. PLURICELULARES: plantas y animales. Todas las células presentan un NÚCLEO - Más de una molécula de ADN. - MEMBRANA NUCLEAR: Doble membrana que lo separa del citoplasma. - POROS: que ponen en contacto directo el fluido que rodea al ADN en el núcleo con el resto de la célula y sus diferentes compartimentos.

15 Las eucariotas presentan un CITOPLASMA mucho más complejo que las procariotas. Porque presentan numerosos ORGÁNULOS CELULARES que cumplen funciones determinadas y específicas en la célula. CITOESQUELETO Da forma a la célula e interviene en sus movimientos. Existen dos tipos de células. Animales Vegetales

16 La célula animal y vegetal presentan numerosas estructuras y orgánulos comunes, otros son exclusivos de cada tipo celular. Estas diferencias están íntimamente relacionadas con la forma de: - Nutrición - Reproducción - Relación características de cada tipo de célula.