PLANIFICACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA 1

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1 Grado: Cuarto Área: Ciencia, Tecnología y Ambiente PLANIFICACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA 1 TITULO DE LA UNIDAD Formando vida SITUACIÓN SIGNIFICATIVA Las tres cuartas pares de la superficie terrrestre está compuesta por agua: biomolécula inorgánica que tambien constituye parte importante de la estructura orgánica de los seres vivos. Qué porcentaje de este elemento contendrá el cuerpo humano, un delfín o una fruta? Además, considerando la escacez de agua dulce Los limites criticos de contenido de agua serà igual en todos los seres vivos? Cuáles otras biomoleculas son indispensables para la existencia de los seres vivos? APRENDIZAJES ESPERADOS COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES Indaga, mediante métodos científicos, susceptibles de ser investigadas por la ciencia. Problematiza. Genera y registra datos e información. Construye una posición crítica sobre la ciencia y la tecnología. Evalúa las implicancias del saber y del quehacer tecnológicos. Toma posición crítica frente a sociocientíficas. Delimita el problema de la anemia, relacionándola con el tema de la falta de proteínas, específicamente de la hemoglobina. Obtiene datos considerando la manipulación de más de una variable. Elabora una crítica hacia la tecnología que favorece un exceso de consumo de grasas saturadas y toma posición respecto al tema. Infiere las implicancias éticas de los sistemas de producción de alimentos con alto contenido de carbohidratos artificiales y su repercusión en la salud de las personas y en el medioambiente. Explica el mundo físico, basado en científicos. Comprende y aplica argumenta científicamente. Sustenta que los seres vivos se componen de bioelementos y biomoléculas Sustenta las funciones de las biomoléculas y su importancia en el metabolismo de los seres vivos. Aplica sus sobre el ph para determinar la acidez y basicidad de sustancias caseras.

2 Sustenta cómo las diferentes funciones de los lípidos son importantes para la composición de la membrana celular, el almacenamiento de energía, la protección de ciertos organismos vivos y la regulación hormonal. Sustenta que la conservación de la homeostasis depende de la replicación del ADN y la síntesis de proteínas. Sustenta que la materia viva se organiza en niveles de menor a mayor complejidad Campo temático Bioelementos: primarios, secundarios y oligoelementos Biomoléculas inorgánicas: agua y sales minerales Biomoléculas orgánicas: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos (ADN y ARN) PRODUCTO(S) MÁS IMPORTANTE(S) Elaboran modelos espaciales de biomoléculas. Extraen el ADN de una planta SECUENCIA DE LAS SESIONES Sesión 1 (2 horas) Título: Bioelementos Sustenta que los seres vivos se componen Bioelementos primarios. Bioelementos secundarios. Oligoelementos. Lectura de un texto extraído de internet. Lee el libro texto. Elabora un mapa de idea. Realiza un cuadro comparativo. Expone conclusiones. Sesión 2 (2 horas) Título: El agua Aplica sus sobre el ph para determinar la acidez y basicidad de sustancias caseras. Sustenta que los seres vivos se componen Biomoléculas inorgánicas. El agua, propiedades. Agua y ph. Observa el video. Lee el libro de texto. Realiza el experimento que determina la acidez y basicidad de sustancias. Elabora un tríptico y expone su trabajo.

3 Sesión 3 (2 horas) Carbohidratos Sustenta que los seres vivos se componen Infiere las implicancias éticas de los sistemas de producción de alimentos con alto contenido de carbohidratos artificiales y su repercusión en la salud de las personas y del medioambiente. Carbohidratos y sus funciones. Monosacáridos. Oligosacáridos. Polisacáridos. Clasifica tarjetas. Lee el libro de texto y extrae conclusiones. Elabora un mapa mental y expone sus conclusiones. Sesión 4 (3 horas) Proteínas Delimita el problema de la anemia, relacionándola con el tema de la falta de proteínas, específicamente de la hemoglobina. Sustenta las funciones de las biomoléculas y su importancia en el metabolismo de los seres vivos. Funciones de las proteínas. Estructura de las proteínas. Propiedades de las proteínas. Observa el video propuesto. Lee, comprende y analiza el libro de texto. Desarrolla el experimento Reconocimiento de proteínas, anota y registra datos. Opina sobre los hábitos alimenticios beneficiosos para la salud. Sesión 5 (2 horas) Lípidos Sustenta las funciones de las biomoléculas y su importancia en el metabolismo de los seres vivos. Lípidos con ácidos grasos: lípidos simples y complejos. Lípidos saturados e insaturados. Lípidos sin ácidos grasos. Funciones de los lípidos. Consumo excesivo de grasas saturadas. Observa láminas de alimentos. Opina sobre los tipos de grasas que conoce. Observa el video propuesto. Dialoga en mesa redonda. Elabora un mapa conceptual. Investiga en clase a partir de fuentes como Internet o enciclopedias. Sesión 6 (2 horas) Ácidos nucleicos Sustenta que la conservación de la homeostasis depende de la replicación del ADN y la síntesis de proteínas. Ácidos nucleicos. El ADN y el ARN. Estructura de los ácidos nucleicos. Lee una noticia sobre genética. Comenta sobre la lectura. Reconoce las características de los componentes de los ácidos nucleicos. Elabora un mapa mental Dibuja la estructura del ADN y la del ARN.

4 Sesión 7 (2 horas) Título: Extracción del ADN Obtiene datos considerando la manipulación de más de una variable. ADN Pared celular Membrana plasmática Membrana nuclear Núcleo celular Observa los instrumentos a usar en la práctica de laboratorio. Realiza la práctica siguiendo la guía. Saca conclusiones. Elabora su informe. Sesión 8 (2 horas) Título: Niveles de organización de la materia viviente Sustenta que la materia viva se organiza en niveles de menor a mayor complejidad Niveles de organización de la materia viva Observa e interactúa con el aplicativo de Internet sobre el universo a escala. Lee el libro de texto. Comenta sobre la lectura. Reconoce las características y las definiciones de los niveles de organización de la materia viva. EVALUACIÓN Situación de evaluación Gráfico circular/lista de cotejo Elaboración de tríptico/lista de cotejo Tareas del libro de texto/revisión en lista de cotejo Elaboración del crucigrama/lista de cotejo Competencia Capacidades Indicadores Indaga, mediante métodos científicos, sobre susceptibles de ser investigadas por la ciencia. Construye una posición crítica sobre ciencia y tecnología. Explica el mundo físico, basado en científicos. Problematiza. Genera y registra datos e información. Toma posición crítica frente a sociocientíficas. Comprende y aplica argumenta científicamente. Delimita el problema de la anemia, relacionándola con el tema de la falta de proteínas, específicamente de la hemoglobina. Obtiene datos considerando la manipulación de más de una variable. Infiere las implicancias éticas de los sistemas de producción de alimentos con alto contenido de carbohidratos artificiales y su repercusión en la salud de las personas y en el medioambiente Sustenta las funciones de las biomoléculas y su importancia en el metabolismo de los seres vivos. Sustenta que la conservación de la homeostasis depende de la replicación del ADN y la síntesis de proteínas.

5 MATERIALES BÁSICOS A UTILIZAR EN LA UNIDAD Para el docente: Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y Tecnología Lima. Ministerio de Educación Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia, Tecnología y Ambiente Lima. Ministerio de Educación Para el estudiante: Ministerio de Educación. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 4to grado de Educación Secundaria Grupo Editorial Santillana Proyector Lecturas Etiquetas de latas y cajas de leche Papelógrafos TV/video/proyector Recursos TIC: videos Tarjetas elaboradas con modelos de los componentes del ADN y ARN Reactivos para extraer el ADN