Entre Blancos y Rosados Blancos

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1 Entre Blancos y Rosados Blancos Chablis Vino Francés, Borgoña.100% Chardonnay elaborado por Bodegas Ropiteau Frères Esporão Reserva portugués, del Alentejo, por Bodegas Herdade do Esporão. Variedades Arinto, Semillon y Roupeiro Alunado Chardonnay De las extremeñas Bodegas Pago los Balancines. Monovarietal Chardonnay Suerte del Rey Tierra de Extremadura. Variedad 100% Gewürztraminer por Bodegas Peña del Valle Nadir Blanco Variedad 100% Cayetana de Extremadura. Bodegas Pago de las Encomiendas Coloma Muscat Seco Tierra de Extremadura. Variedad 100% Moscatel de grano menudo. Bodegas Coloma Los Pecados de Leneus Vino Semi-Dulce Ecológico elaborado en Tierra de Barros por Bodegas Leneus. Variedad 100% Eva Marqués de Riscal Limousin D.O. Rueda Verdejo 100% con el carácter del roble francés. Bodegas Marqués de Riscal Caraballas Verdejo D.O. Rueda, 100% Verdejo. Orgánico y Ecológico de Bodegas Finca Las Caraballas Paco & Lola Albariño... 17,5 D.O. Rías Baixas, Variedad 100% Albariño. Bodegas Paco & Lola Viñas del Vero gewürztraminer Monovarietal gewürztraminer con D.O. Somontano. Bodegas Viñas del Vero

2 Rosados Nadir Rosado Vino de la Tierra de Extremadura. Variedad 100% Petit verdot Bodegas Pago de las Encomiendas Coloma Rosado Pinot Noir Vino de la Tierra de Extremadura. Variedad 100% Pinot Noir de la tierra. Bodegas Coloma Marina Espumante Rosado...13,8 D.O. Alicante. Variedad 100% Monastrell y elaborado por Bodegas Bocopa Generosos, Cavas y Champagnes Manzanilla La Guita... 3, Oporto Ruby Osborne... 3, Cava Juve & Camps Cava Extremeño Via de la Plata Brut Nature... 11,5 Champagne GH Mumm Brut Champagne GH Mumm Brut 37,50cl... 23

3 Los 13 tintos de la tierra Chabt ,5 El vino de nuestra propia Bodega, con crianza de 12 meses en barrica de Roble. Variedad Tempranillo y un toque de Syrah Chabt RF , Crianza de 6 meses en Roble Francés. Variedades Tempranillo, Syrah y Graciano Habla Nº... 4, ,5 De las trujillanas Bodegas Habla. Según añada, su Crianza y Variedad de uva. Consulte número de edición con nuestro maître Xentia de Juan Carrillo... 4, ,5 Variedades Tempranillo, Petit Verdot, Syrah y Graciano. Crianza de 14 meses en roble francés. Bodegas Pago de las Encomiendas Los Balancines Matanegra... 29,9 De Bodegas Pago los Balancines. Variedades Cabernet, Tempranillo y Garnacha Tintorera. Con una crianza de 18 meses en barrica de roble francés Nadir Tinto Crianza 3 meses. Variedad Tempranillo y Syrah. Bodegas Pago Encomiendas Carlos Plaza Selección Con variedades tempranillo, syrah y merlot, es un equilibrado tinto de Bodegas Carlos Plaza. Crianza de 6 meses en barricas americanas y francesas Mansaborá Con crianza de 18 meses en roble y Variedad de uva 100% Tempranillo. Bodegas Dehesavieja Syrah Ruiz Torres Variedad 100% Syrah envejecido 12 meses en roble americano. Bodegas Ruiz Torres Cabernet Sauvignon Ruiz Torres Monovarietal Cavernet de Bodegas Ruiz Torres. 12 meses de crianza en roble Leneus Tinto Tinto ecológico con crianza en Roble. Variedad 100% Tempranillo. Bodegas Leneus Coloma Graciano Selección Variedad 100% Graciano y Crianza de 6 meses en roble americano. Bodegas Coloma

4 Y la selección del 13 Chabt RF , El vino de nuestra propia Bodega, con crianza en Roble Francés durante 6 meses y Variedades Tempranillo, Syrah y Graciano Carmelo Rodero D.O. Ribera del Duero. Variedades Tinta del país y Cabernet Sauvignon. 15 meses en barricas de roble francés y americano. Bodegas Rodero Malleolus D.O. Ribera del Duero y Variedad 100% Tinto fino. 18 meses en barricas de roble francés. De Bodegas Emilio Moro Emilio Moro D.O. Ribera del Duero y Variedad 100% Tinto fino. 12 meses en barricas de roble francés y americano. De Bodegas Emilio Moro Pago de Carraovejas Reserva D.O. Ribero del Duero con Variedades Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot. Crianza de 12meses en roble francés. Bodegas Pago de Carraovejas Alion D.O. Ribera del Duero elaborado en depósitos de madera con una crianza de hasta 20 meses según añada. Variedad 100% Tinto Fino. De Bodegas Vega Sicilia Convento San Francisco... 3, D.O. Ribera del Duero. Variedad 100% Tempranillo con crianza en roble francés y americano. Bodegas Convento San Francisco Valbuena D.O. Ribera del Duero con Crianza en roble francés y americano; llegando en botella hasta los 5 años. Variedad Tempranillo y Marlot. De Bodegas Vega Sicilia Abadía Retuerta D.O. Ribera del Duero con Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano; Variedad Tempranillo, Cabernet y Syrah. De Bodegas Abadía Retuerta Mauro... 4, ,5 Vino de la Tierra de Castilla y León, Variedades Tempranillo y Syrah con hasta 16 meses de crianza en roble francés y americano. De Bodegas Mauro

5 Muga Reserva Selección Especial... 5, D.O. Rioja con 26 meses en barrica de roble francés y americano. Variedades Garnacha Tinta, Mazuelo y Tempranillo. Bodegas Muga Ramón Bilbao Edición Limitada D.O. Rioja de Variedades 100% Tempranillo Riojano. Crianza de 12 meses en roble francés. Bodegas Ramón Bilbao Ramón Bilbao Mirto D.O. Rioja de Variedades 100% Tempranillo Riojano. Crianza de 24 meses en roble francés de Allier. Bodegas Ramón Bilbao Muga Crianza D.O. Rioja con 24 meses de barrica y afinamiento de 12 meses en botella elaborado con variedades Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Bodegas Muga Remelluri Reserva D.O. Rioja con variedades Tempranillo, Garnacha, Graciano y 17 meses de crianza en barrica. Bodegas Remelluri Elias Mora Crianza D.O. Toro de Bodegas Elias Mora. 100% Tinta de Toro. Crianza de 12 meses en roble francés y americano Pintia... 7, D.O. Toro con el respaldo de Bodegas Vega Sicilia y crianza de 13 meses en roble francés y americano. Variedad 100% Tinta de Toro Garnatxa Fosca del Priorat D.O. Priorat, con uva 100% Garnacha Tinta, vendimiadas en las montañas de Tarragona. 10 meses de Crianza en barrica. Elaborado dentro del proyecto Garnachas de España Aventura Vino Portugués, del Alentejo, sin madera y desarrollado por la enóloga Susana Esteban. Variedades de uva Aragonez y Touriga. - DESCUBRA ADEMÁS NUESTROS EXCLUSIVOS VINOS FUERA DE CARTA - EL 13 DE SAN ANTÓN B

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