Una apuesta por el cacao

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1 Una apuesta por el cacao Nutrición y protección de cultivos Congreso Agroindustrial ANDI, Ibagué, 23 de octubre de 2015

2 Producción agrícola * Millones de toneladas +0,5% Crecimiento anual de la producción agrícola , en porcentaje 3.7% * Fuentes: SAC y Banco Mundial

3 PIB agropecuario* Miles de millones de pesos (a precios constantes de 2005) +2,1% Crecimiento anual del PIB agropecuario *Agricultura, ganadería, caza, silvicultura y pesca Fuentes: Banco Mundial (agricultura, % del crecimiento anual) y Banco de la República

4 Estudio completo en: Doc.aspx

5 Brechas claves Rendimientos bajos Costos altos de mano de obra Mala calidad de la infraestructura de transporte Tenencia insegura de la tierra y el tamaño de la unidad agrícola familiar Baja inversión en investigación agrícola Impacto del conflicto armado

6 Ejemplo: cereales Kilogramos por hectárea

7 Ejemplo: otros cultivos *Productividad en el estado de Sao Paulo // ** Productividad promedio estados Rio Grande do Sul y Santa Catarina, arroz bajo riego

8 Calidad infraestructura terrestre Porcentaje de carreteras pavimentadas Fuente: BBVA, Yepes

9 Estado vías secundarias, 2011 Fuente: DNP, inventario hasta el primer trimestre de 2011, tomado de Fedesarrollo (2012).

10 Us$ / Ton Comparativo costos promedio importación Fuente: cálculos Cámara Procultivos ANDI

11 Estudio completo en: Doc.aspx

12 8 cultivos tradicionales representan más del 70% de la producción agrícola Sin incluir el valor de la producción pecuaria. Solo se incluyen productos con al menos un volumen de producción de 100 mil toneladas.

13 Composición de exportaciones agropecuarias Porcentaje Crecimiento anual *Incluyendo artículos de confitería Fuentes: SAC, Banco de la República y DANE

14 ATRACTIVO COMERCIAL Selección de productos con alta ventaja competitiva Cuadrante priorizado ALTO Valor de producción estimado en 10 años BAJO BAJO ATRACTIVO PRODUCCIÓN ALTO Sectores priorizados MADR: cacao, forestales, caucho, soya, maíz, palma, horticultura PTP: horticultura, palma, cacao

15 Atractivo comercial** (evaluación del potencial del mercado internacional) Priorización ALTO Papa Fríjol Cebolla Tomate Plátano Arroz Zanahoria Yuca Soya Bananos Flores Caña de azúcar Frutos rojos Papaya Mora Caucho Sandía Durazno Especias Maíz Coco Palma africana Cacao Mangos Limones Naranjas Aguacate Piña PRODUCTOS PRIORIZADOS *Criterios: extensión de la producción (crecimiento de área, volumen y valor de producción), rendimiento local vs. mundial y competitividad de producción. **Criterios: demanda mundial (crecimiento de la producción mundial), crecimiento de precios mundiales, crecimiento de importaciones, variaciones de área cosechada. Fuentes: Apronet, FAO, USDA, BAC, Technoserve estimación. BAJO BAJO Atractivo producción* (evaluación de la competitividad de la producción local) ALTO

16 Producción agrícola Cacao + Palma + Mango USD$ USD$ Producción agrícola colombiana crece de 5% a 8%

17 Estudio completo en Doc.aspx

18 Proyecto piloto Encadenamiento inclusivo con pequeños agricultores (que sea negocio para ellos) Trabajo interinstitucional San Vicente de Chucurí, Santander Nuestra apuesta será cacao!

19 Contexto local, indicadores 2015 >11.9k 9,8 % hectáreas cacao 6,5k Toneladas anuales >34k/ 3k Habitantes Familias cacaoteras 15 asociaciones cacaoteras registradas 28 % participación cacaotera a nivel departamental San Vicente de Chucurí Sistemas agroforestales predominates cítricos, café, plátano, aguacate Productividad 650 kg ha/año

20 Árbol de problemas EFECTOS PROBLEMA PRINCIPAL CAUSAS Agricultores con bajos recursos económicos Cadena fragmentada Barreras culturales Comunicación ineficiente *Barreras culturales: tradiciones, arraigo, cultura productiva local de baja tecnificación y resistencia al cambio.

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