Restaurant Diagonal CAN SOTERAS Des de 1917

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1 MENÚ NADAL A / MENÚ DE NAVIDAD A Ametlles Fregides a la Sal / Almendras fritas a la Sal Piruletes de Fuet / Piruletas de Fuet Patates Xips / Patatas Chips Mini Croquetes Casolanes / Mini Croquetas Caseras Montadet de Patata i Pebrots Vermells amb Anxoves Montadito de Patata y Pimientos Rojos con Anchoas Picada de Xai a la Catalana estil 1714 Picadillo de Cordero a la catalana estilo 1714 * * Cava Anna de Codorniu Brut Reserva Preu per persona: % IVA Precio por persona: % IVA

2 MENÚ NADAL B / MENÚ DE NAVIDAD B Ametlles Fregides a la Sal / Almendras fritas a la Sal Patates Xips / Patatas Chips Mini Croquetes Casolanes / Mini Croquetas Caseras Piruleta de Fuet / Piruleta de Fuet Torrada de Llagostins amb Formatge Fresc i Pernil Ibèric Tostada de Langostinos con Queso Fresco y Jamón Ibérico Melós de Vedella a la Bordalesa Meloso de Ternera a la Bordalesa * * Cava Anna de Codorniu Brut Reserva Preu per persona: % IVA Precio por persona: % IVA

3 MENÚ NADAL C / MENÚ DE NAVIDAD C Ametlles Fregides a la Sal / Almendras fritas a la Sal Patates Xips / Patatas Chips Mini Croquetes / Mini Croquetas Piruleta de Fuet / Piruleta de Fuet Broqueta de Pollastre amb Sèsam i Soja Dolça / Brocheta de Pollo con Sésamo y Soja Dulce Tronc de Lluç Palangre estil Can Soteras Tronco de Merluza Palangre estilo Can Soteras Filet de Porc Entatxonat i Brassejat al Oporto Filete de Cerdo Mechado y Braseado al Oporto Cava Anna de Codorniu Brut Reserva Preu per persona: % IVA Precio por persona: % IVA

4 MENÚ NADAL D / MENÚ DE NAVIDAD D Patates Xips / Patatas Chips Mini Croquetes / Mini Croquetas Pintxo de Truita de Patata i Ceba / Pincho de Tortilla de Patata y Cebolla Taula de Embotits Artesanals al Tall / Tabla de Embutidos Artesanales al Corte Pa de Vidre Torrat amb Tomàquet / Pan de Cristal Tostado con Tomate Suquet de Rap amb Gambes de la Costa Suquet de Rape con Gambas de la Costa Cruixent de Xai Confitat amb Compota de Poma Crujiente de Cordero Confitado con Compota de Manzana Cava Anna de Codorniu Brut Nature Preu per persona: % IVA Precio por persona: % IVA

5 MENÚ NADAL E / MENÚ DE NAVIDAD E Pintxo de Truita de Patata i Ceba / Pincho de Tortilla de Patata y Cebolla Mini Croquetes / Mini Croquetas Broqueta de Pollastre / Brocheta de Pollo Taula de Embotits Artesanals al Tall / Tabla de Embutidos Artesanales al Corte Pa de Vidre Torrat amb Tomàquet / Pan de Cristal Tostado con Tomate Encenalls de Pernil de Jabugo / Virutas de Jamón de jabugo Tassa de Nadal amb Galets i Mini Mandonguilles Taza de Navidad con Galets y Mini Albóndigas ½ Llamàntol al Vapor amb Verduretes ½ Bogavante al Vapor con Verduritas Filet de Vedella a la Salsa de Pebre Negre Filete de Ternera a la Salsa de Pimienta Negra Cava Anna de Codorniu Brut Nature Preu per persona: % IVA Precio por persona: % IVA

6 COCKTAIL APERITIU 1 / COCKTAIL APERITIVO 1 (Complementari a Banquet / Complementario a Banquete) Xips de Iuca Chips de Yuca Carmels de Fuet Caramelos de Fuet Combinació de Formatges Combinación de Quesos Torradeta de Salmó Fumat Tostadita de Salmón Ahumado Encenalls de Pernil Ibèric Virutas de Jamón Ibérico Pa Torrat amb Tomàquet Pan Tostado con Tomate Croquetes Casolanes Croquetas Caseras Mini Bunyols de Brandada de Bacallà Mini Buñuelos de Brandada de Bacalao BARRA DE BEGUDES / BARRA DE BEBIDAS Refrescs i Cerveses / Refrescos y Cervezas Cava Brut Nature Fino Vi Negre Rioja / Vino Tinto Rioja Sucs de Fruites / Zumos de Frutas Preu per persona: % IVA (Preu vàlid per un mínim de 25 comensals) Precio por persona: % IVA (Precio válido para un mínimo de 25 comensales)

7 COCKTAIL APERITIU 2 / COCKTAIL APERITIVO 2 (Complementari a Banquet / Complementario a Banquete) Xips de Patata Violeta Chips de Patata Violeta Carmels de Xoriço Ibèric Caramelos de Chorizo Ibérico Assortiment de Formatges Surtido de Quesos Encenalls de Pernil de Guijuelo Virutas de Jamón de Guijuelo Pa Torrat amb Tomàquet Pan Tostado con Tomate Calamarsets a l Andalusa Chipirones a la Andaluza Croquetes Casolanes Croquetitas Caseras Broqueta de Pollastre amb Sèsam i Soja Dolça Brochetta de Pollo con Sésamo y Soja Dulce Cruixents de Sobrassada i Formatge Crujiente de Sobrasada y Queso * * Bar obert de begudes Bar abierto de bebidas Preu per persona: % IVA (Preu vàlid per un mínim de 25 comensals) Precio por persona: % IVA (Precio válido para un mínimo de 25 comensales)

8 SUPLEMENTS Barra lliure per persona i hora: % IVA Animació musical amb Discjokey: % IVA (Temps de l actuació musical 1 hora i 30 minuts) SUPLEMENTOS Barra libre por persona y hora: % IVA Animación musical con Discjokey: % IVA (Tiempo de la actuación musical 1 hora y 30 minutos) MÉS INFORMACIÓ I RESERVES / MÁS INFORMACIÓN Y RESERVAS: Restaurant Diagonal Can Soteras Tel Dpt. Comercial Grup Soteras Tel *** Salons amb capacitat des de 25 fins a 150 persones *** *** Salones con capacidad desde 25 hasta 150 personas ***

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