ASIGNATURA: COSTOS. Cód.: / Escuela de Administración Escuela de Contador Público FUNDAMENTOS:

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1 ASIGNATURA: COSTOS Página 1 de 6 Cód.: / Escuela de Administración Escuela de Contador Público FUNDAMENTOS: El perfil de las carreras a las que la asignatura sirve, tiene características tales que en la actualidad obliga a estudiar COSTOS no solamente como una metodología de análisis de consumo de recursos y la consecuente determinación de los costos de producción y de ventas, sino también como herramienta capaz de proporcionar información para adoptar decisiones que mejoren la actuación de la empresa. El programa diseñado pues, focaliza las competencias para producir conocimientos, y fijar criterios de utilización de los recursos de capital, un serio replanteo de las perspectivas hacia la calidad y la productividad y también la fijación de nuevas medidas de control. Cabe señalar que los sistemas de información que hacen a los costos constituyen una parte de todo el sistema de información contable pero, esencialmente, se refiere a crear bases de datos con el fin de satisfacer necesidades de los usuarios internos y formular informes que sean de interés para los inversionistas, ya que, previamente, los gerentes debieron aprobar el examen correspondiente a la evolución de la rentabilidad y las perspectivas de crecimiento del ente que también el programa diseña para poder estar en condiciones de afrontarlos. El sistema de costos debe estar diseñado para informar tanto utilidades totales como utilidades de los productos y servicios que se generan y comercializan en forma individual. Es por esa razón que también se habla de la administración de los costos ya que significa un entendimiento más profundo de la estructura de costos de la empresa y también el enfoque ineludible de los costos de corto y largo plazo íntimamente vinculados con el ciclo de vida de productos y servicios. Conocer los fundamentos básicos de la administración de los costos, la asignación, la determinación, acumulación, registro, exposición y análisis de los mismos son los aspectos esenciales de la asignatura. Se pretende así dotar al estudiante de las herramientas necesarias que le faciliten conocer, interpretar, decidir y analizar los conceptos estructurales que rigen la mecánica de gestionar y procesar los costos de cualquier tipo de organización. OBJETIVOS: El objetivo que se persigue con el estudio de los contenidos de este programa es que el estudiante logre: Aprender a describir un sistema de información de administración de costos y a indicar cómo se relaciona con otros sistemas de información y operación. Explicar el concepto de asignación de costos.

2 Página 2 de 6 Preparar estados de resultados para organizaciones manufactureras, comerciales y de servicios. Evaluar la confiabilidad de las fórmulas de costos. Analizar la interrelación de la determinación, acumulación, registro y exposición de costos. Calcular las cuotas de costos indirectos de fabricación tanto única como múltiple. Calcular el costo de productos y servicios y el relevamiento, medición, valuación y concentración de las unidades de costeo pertinentes Entender en la determinación y costeo de funciones, procesos y actividades. Evaluar la gestión de la empresa y los costos de transferencia. Analizar los gastos o recursos invertidos en la gestión comercial y administrativa. Analizar los gastos o recursos invertidos en la gestión financiera de la empresa. Estar en condiciones de evaluar cómo instalar o revisar un sistema de costos en empresas manufactureras y de servicios. CONTENIDOS MÍNIMOS: Unidad I: Unidad II: Unidad III: Unidad IV: Unidad V: Unidad VI: Unidad VII: Unidad VIII: Unidad IX: Unidad X: Unidad XI: Factores y componentes del costo. Técnicas y métodos de determinación de costos. Costeo de productos, funciones y actividades. Ciclo contable del costo y el resultado. Estados e informes de costos. Control contable de costos y presupuestos. Evaluación de la gestión de la empresa. Gastos de Distribución, Administrativos y de Investigación y desarrollo. Gastos financieros. Descentralización y precios de transferencia. Instalación y/ revisión de Sistemas de Costos. PROGRAMA ANALÍTICO: Unidad I: Factores y componentes del costo. 1.1 Clasificación de los costos. 1.2 Las cuentas de la contabilidad de costos. Clasificación. Vinculación con los presupuestos, el computador y la derivación contable. 1.3 Separación de costos en fijos y variables. 1.4 Otra terminología usada habitualmente en costos. costos y administración de costos. 1.5 Conceptos básicos de costo- beneficio. 1.6 Ciclo de vida de productos y servicios. Unidad II: Técnicas y métodos de determinación de costos. 2.1 Asignación de costos: atribución directa, rastreo de bases y adjudicación. 2.2 Costo de productos y servicios: diferentes costos para diferentes propósitos. 2.3 Estados contables externos. 2.4 Bases de costos y comportamiento del costo.

3 Página 3 de Sistemas de administración de costos tradicionales y modernos 2.6 Sistemas de información de la explotación, financieros y cuadros complementarios. Unidad III: Costeo de productos, funciones y actividades. 3.1 Recursos materiales (materia prima). Registración 3.2 Recursos humanos (mano de obra directa). Registración. 3.3 Recursos de estructura o de capital (costos indirectos de fabricación). Registración. 3.4 Funciones de la empresa. 3.5 Costeo por órdenes en empresas manufactureras. 3.6 Costeo por órdenes en empresas de servicios. 3.7 Costeo en empresas comerciales. 3.8 Costeo por procesos. 3.9 Costeo estándar. Unidad IV: Ciclo contable del costo y el resultado. 4.1 Relaciones de comprobantes. 4.2 Diarios y mayores. 4.3 Control de los desembolsos. 4.4 Ciclo del costo por órdenes específicas 4.5 Ciclo del costo por procesos. 4.6 Estado de costos en empresas manufactureras, de servicios y comerciales. Unidad V: Estados e Informes de Costos. 5.1 Estados de resultados en empresas manufactureras, de servicios y comerciales. 5.2 Modelos e informes para la dirección estratégica. 5.3 Uso de las horas trabajadas en producción. 5.4 Utilización de la capacidad instalada. 5.5 Productividad de la planta. 5.6 Aprovechamiento de la capacidad instalada. 5.7 Rechazos internos de control de calidad. 5.8 Productividad corregida 5.9 Aprovechamiento corregido de la capacidad instalada. Unidad VI: Control contable de costos y resultados. 6.1 Modelo de costeo por absorción. 6.2 Modelo de costeo variable simple. 6.3 Modelo de costeo variable perfeccionado 6.4 Modelo de costeo por actividades. 6.5 Modelo costo- volumen- utilidad. 6.6 Control de centros de costos y de actividad. 6.7 Control de centros de ingresos. 6.8 Control de las funciones de producción y comercial. 6.9 Control de otras funciones de la empresa. Unidad VII: Evaluación de la gestión de la empresa. 7.1 Objetivos de la determinación de la tasa de rentabilidad.

4 Página 4 de Medición, evaluación, inversión y rentabilidad. 7.3 La tasa de rentabilidad y la evaluación de la actuación de la empresa y de sus segmentos. 7.4 Tasa de rentabilidad sobre el patrimonio neto. 7.5 Método de la tasa interna de retorno 7.6 Método del valor actual neto. Unidad VIII: Gastos de Distribución, Administrativos y de Investigación y Desarrollo. 8.1 Examen y objetivos en el estudio de los gastos de distribución 8.2 Gastos de administración 8.3 Gastos de investigación y desarrollo. Unidad IX: Gastos financieros. 9.1 Definición y contenido de la inversión. 9.2 Definición y contenido de la financiación. 9.3 Obtención del tipo medio de interés. Unidad X: Descentralización y precios de transferencia. 10.1Precio de mercado como precio de transferencia Precios de transferencia a nivel internacional Condicionantes internacionales de los precios de transferencia Consideración de los impuestos en la fijación de precios de transferencia. Unidad XI: Instalación y revisión de Sistemas de Costos Requisitos que facilitan el funcionamiento del sistema Pasos a seguir para instalar o revisar el sistema de costos Pasos para instalar o revisar un sistema en empresa manufacturera Pasos para instalar o revisar un sistema en empresa de servicios. METODOLOGÍAS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE: Se integrarán los conceptos teóricos con los aspectos prácticos, a fin de que su interrelación facilite una reflexión crítica de las situaciones planteadas. Los temas que se aborden han de estar íntimamente vinculados con la problemática del mundo de los negocios de nuestro país, facilitando la integración del trabajo tanto en equipo como individual para resolver casos estructurados conforme con la realidad de los entes tomados como modelo específico. Se procurará la utilización de medios computadorizados que facilite la realización de juegos de empresa acorde con el avance de los temas relevantes para la obtención del costo de productos y servicios. Al iniciar los cursos, se confeccionará, a través de los docentes, un cronograma de clases que deberá ser puesto en conocimiento de los alumnos. EVALUACIÓN:

5 Página 5 de 6 Los cursos tendrán una duración cuatrimestral, debiendo el alumno asistir como mínimo al 75% de las clases y aprobar dos exámenes parciales de los cuales uno será recuperable. Se podrá solicitar la presentación de trabajos prácticos. El examen final es obligatorio para todos los alumnos. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA: VISCONTI, Rubén: Costos: Teoría y Práctica, UNR Editora GIMÉNEZ, Carlos y Colaboradores: Costos para Empresarios, Edic. Macchi. Bs.As HORNGREN, Charles y otros: Contabilidad Administrativa, Edit. Prentice Hall. España BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA: HANSE, Don - MOWEN, Maryanne: Administración de Costos, International Thompson Editores-México MALLO, Carlos - KAPLAN, Robert - MELJEM, Silvia - GIMÉNEZ, Carlos: Contabilidad de Costos y Estratégica de Gestión, Edit. Prentice Hall- España MALLO, Carlos MERLO, José: Control de Gestión y Control Presupuestario. Mc Graw Hill, España, CRONOGRAMA: Clase Nº 1: Unidad I Clase Nº 2: Unidad II Clase Nº 3: Unidad III Clase Nº 4: Unidad IV Clase Nº 5: Unidad V Clase Nº 6: Repaso- Consultas prácticas Clase Nº 7: Examen parcial teórico-práctico Clase Nº 8: Unidad VI- 6.4 Clase Nº 9: Unidad VI- continuación Clase Nº 10: Unidades VII y VIII Clase Nº 11: Unidades IX y X Clase Nº 12: Unidades X y XI Clase Nº 13: Repaso, consultas, prácticas Clase Nº 14: Examen parcial teórico - práctico. Clase Nº 15: Recuperatorios conclusiones -integración- notas

6 Página 6 de 6 ESQUEMA DE CONTENIDOS: COSTOS FACTORES Y COMPONENTES DEL COSTO determinan Factores básicos para administrar costos Ciclo contable del Costo acumulan Costeo de productos, servicios y actividades Registran y exponen Costos no fabriles Completan el costo de ventas Estados e informes de costos y resultados Control contable de los costos Analizan y determinan variaciones Descentralización y Precios de Transferencia Revisión de sistemas de Costos Profundizan mejoras Gabinete de Planeamiento y Desarrollo Educativo

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