Presentación Corporativa. Agosto 2012
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- Gerardo Roldán Camacho
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1 Presentación Corporativa Agosto 2012
2 QUIÉNES SOMOS San Jorge Packaging fue fundada en Chile en el año1960. Es una empresa familiar de gran tradición con décadas de experiencia en extrusión e impresión. Actualmente es una compañía dedicada al embalaje flexible con una nueva visión que promueve la diversificación de productos y un enfoques empresarial hacia la innovación. Su principal línea de negocios es el desarrollo, innovación y producción de envases para prolongar la vida útil de los productos frescos, durante el almacenamiento por períodos prolongados de tiempo o el traslado a destinos lejanos. Desde el año 2006 trabaja bajo un Sistema de Gestión Integrado de Calidad, certificado por la empresa DNV según las normas Internacionales:
3 POR QUÉ HACEMOS M.A.P. Siendo Chile una potencia alimentaria alejada de los principales destinos de exportación, (Asia y Medio Oriente), en 2008 San Jorge Packaging se hizo parte de este desafío siendo la única empresa nacional que inició el desarrollo de una tecnología que permitiera satisfacer la necesidad de las exportadoras: viajar largas distancias conservando la fruta fresca.. Actualmente San Jorge Packaging ha construido y posicionado una marca que da confianza a exportadores e importadores, lo que lo ubica hoy como líder nacional en volumen y valor en envases de Atmósfera Modificada para cerezas, carozos, kiwis y manzanas.
4 MISION Ser el principal proveedor de las mejores soluciones de embalaje para la conservación de alimentos frescos, manteniendo siempre nuestros principios en el proceso de crecimiento. Los siguientes valores nos conducen a medir si nuestras acciones y decisiones son apropiadas: Proveer un lugar agradable de trabajo y trato recíproco de respeto y dignidad. Aplicar los mejores estándares de excelencia en la compra de materia prima y elaboración de nuestros productos. Atender con entusiasmo la satisfacción de nuestros clientes Contribuir positivamente en la comunidad y el entorno. Obligación de cumplir con los compromisos adquiridos. Reconocer que las utilidades son esenciales para nuestro éxito futuro.
5 EN QUÉ ESTAMOS Foco en investigación y desarrollo Envases para nuevas especies y variedades de acuerdo a su distinta fisiología, necesidad de tiempo de conservación y requerimiento de los distintos mercados. Contribución al crecimiento de la industria Agregamos valor a los envíos de fruta fresca de nuestros clientes al exterior. Generamos las instancias para el conocimiento y discusión en la industria con la presencia de especialistas nacionales e internacionales.
6 RECURSOS TÉCNICOS 1.- Laboratorio de análisis y control de calidad para la medición, estandarización y control de productos.
7 RECURSOS TÉCNICOS 2.- Laboratorio de poscosecha para el análisis y evaluación de prototipos.
8 RECURSOS TÉCNICOS 3.- Cámara de frío para la realización de pruebas de conservación de acuerdo a número de días de guarda y quiebres de temperatura.
9 LÍNEA DE PRODUCTOS: Envases de Atmósfera Modificada pasiva, cuyo principal beneficio es mantener la condición de la fruta fresca durante su acopio y/o traslado, manteniendo sus características organolépticas, turgencia y aspecto. Envases de alta humedad desarrollados con el fin de mantener la humedad en el ambiente de embalaje. Sus atributos técnico comerciales son la retención de humedad, lo que permite disminuir la deshidratación.
10 CHERRY Efectos comerciales: Reducción de la pérdida de humedad Retiene el color rojo de la fruta Reduce la deshidratación del pedicelo Retarda y reduce el desarrollo de microorganismos Tipos de Envase: Crystal Package: Envase de alta transparencia para largos traslados o guardas prolongadas ( hasta 60 días a 0ºC / 32ºF).Especialmente desarrollado para el mercado Asiático.
11 STONE FRUIT Efectos comerciales: Disminuye la deshidratación Retarda la pérdida de firmeza Retarda y reduce el desarrollo de microorganismos Tipos de Envase: STONE FRUIT HIGH RESPIRATION : Especialmente diseñado para Fruta de Cosecha. Permite guardas, traslados de hasta días a 0ºC / 32ºF. Ciruelas: Autum,Pride, Blue Augusto, Flavor Rich, Fortune, Pink Delight, Roysum, Larry Ann. Duraznos: September Snow y Sweet September. Nectarines Artic Snow. STONE FRUIT LOW RESPIRATION: Para la variedad Angeleno. Permite guardas, traslados de hasta 60 días a 0ºC. Especialmente diseñado para Fruta salida de Atmósfera Controlada.
12 KIWIFRUIT Efectos comerciales: Disminuye la pérdida de deshidratación Disminuye la pérdida de firmeza Tipos de Envase: KIWIFRUIT FROM HARVEST: Envase para fruta de cosecha. Permite traslados o guardas de entre 50 y 100 días a 0ºC / 32ºF de acuerdo a la calidad inicial de la fruta. KIWIFRUIT POST CA: Envase para fruta salida de Atmósfera Controlada (Cámara AC). Permite traslados o guardas de entre 30 y 45 días a 0ºC / 32ºF de acuerdo a la calidad inicial de la fruta.
13 APPLE Efectos comerciales: Disminuye la deshidratación Mantiene la firmeza, presión de la fruta Mantiene sabor frescura y crocancia Tipos de Envase: APPLE FROM HARVEST: Envase para la variedad Gala recién cosechada. Permite traslados o guardas de hasta 60 días a 0ºC / 32ºF. APPLE POST CA: bolsa Envase para la variedad Gala salida de guarda en Atmósfera Controlada (Cámara de AC). Permite traslados, o guardas de hasta 60 días a 0ºC / 32ºF.
14 EN DESARROLLO CAPUCHON PALET Ciruela Angeleno Kiwifruit Granados PERA Desarrollo de un envase MAP para caja. Envase HH
15 EN DESARROLLO ARÁNDANOS: Desarrollo envase MAP para cajas GRANADOS: Desarrollo envase MAP para cajas
16 EN DESARROLLO CITRICOS: Desarrollo bolsa MAP para cajas MELONES: Desarrollo de bolsa MAP para cajas
17 EN DESARROLLO Hortalizas Espárragos Hortalizas de hoja Hortalizas pre cortadas
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19 Avda. Einstein 923, Recoleta Teléfono ( ) Santiago - Chile
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