DAVID LEONARDO SANABRIA MAVESOY

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1 RECONOCIMIENTO DE INSECTOS PLAGA Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE MORA SIN TUNA Y SU RELACIÓN CON EL CLIMA EN LA FINCA CANOAS, EN EL MUNICIPIO DE SANTA ROSA DE CABAL RISARALDA DAVID LEONARDO SANABRIA MAVESOY CORPORACIÓN UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL, UNISARC FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA SANTA ROSA DE CABAL 2015

2 RECONOCIMIENTO DE INSECTOS PLAGA Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE MORA SIN TUNA Y SU RELACIÓN CON EL CLIMA EN LA FINCA CANOAS, EN EL MUNICIPIO DE SANTA ROSA DE CABAL RISARALDA DAVID LEONARDO SANABRIA MAVESOY Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar el título de Ingeniero Agrónomo Directora MÓNICA BETANCOURT VÁSQUEZ Ph.D. CORPORACIÓN UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL, UNISARC FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA SANTA ROSA DE CABAL 2015

3 TABLA DE CONTENIDO Pág. RESUMEN ABSTRACT INTRODUCCIÓN 1. JUSTIFICACIÓN OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS REVISIÓN DE LITERATURA MORA DE CASTILLA (Rubus glaucus Benth) Origen y taxonomía de la mora Descripción mora sin tuna Densidad de siembra Fenología del cultivo Condiciones ambientales DESCRIPCIÓN DE LOS PATÓGENOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE MORA Mildeo velloso (Peronospora sparsa Berk) Moho Gris (Botrytis cinerea Pers. ex. Fr.) Antracnosis, Muerte descendente o secadera (Colletotrichum gloesporioides Penz. y Sacc.) Mildeo Polvoso (Oidium sp.) DESCRIPCIÓN DE LAS PRINCIPALES PLAGAS EN EL CULTIVO DE MORA SIN TUNA Áfidos, (Aphis gossypii) Trips, (Thrips sp.) Cucarroncitos del follaje, (Diabrotica sp.,epitrix sp.) Lorito verde, (Empoasca kraemeri) DISEÑO METODOLÓGICO UBICACIÓN Y DISEÑO DE LA PARCELA METODOLOGÍA Etapa Fenológica del cultivo de mora en la zona de estudio Finca Canoas Evaluación de enfermedades Evaluación de plagas Seguimiento climático RESULTADOS Y DISCUSIÓN ENFERMEDADES Y PLAGAS REGISTRADAS EN EL CULTIVO Enfermedades Plagas LA INCIDENCIA DE ENFERMEDADES Y PLAGAS VS FENOLOGÍA DEL CULTIVO CONDICIONES CLIMÁTICAS DE LA ZONA DE ESTUDIO SEGUIMIENTO DE ENFERMEDADES Y SU RELACIÓN CON LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS SEGUIMIENTO DE PLAGAS Y SU RELACIÓN CON LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS 58

4 6. CONCLUSIONES RECOMENDACIONES 65 BIBLIOGRAFÍA ANEXO

5 LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1 Taxonomía Mora de Castilla 15 Tabla 2 Clasificación de Peronospora sparsa 19 Tabla 3 Clasificación Botrytis cinerea Pers. 22 Tabla 4 Clasificación Colletotrichum sp. 25 Tabla 5 Clasificación taxonómica Oidium sp. 27 Tabla 6 Clasificación taxonómica de Aphis gossypii 29 Tabla 7 Clasificación taxonómica de Thrips sp. 32 Tabla 8 Clasificación Taxonómica de Diabrotica sp. 35 Tabla 9 Clasificación Taxonómica de Empoasca Kraemeri 39 Tabla 10 Síntomas para identificación en campo de enfermedades en mora y 45 escalas de severidad para evaluación en campo Tabla 11 Síntomas y claves para la identificación de insectos plaga en mora y 48 niveles de monitoreo Tabla 12 Otros insectos encontrados en la parcela de canoas 51 Tabla 13 Incidencia de enfermedades y plagas vs fenología del cultivo 52

6 LISTA DE FIGURAS Pág. Figura 1 Morfología de la planta de mora 17 Figura 2 Ciclo de desarrollo del cultivo de la mora 17 Figura 3 Mildeo Velloso en mora 19 Figura 4 Moho gris en Mora 22 Figura 5 Muerte descendente o secadera en mora 24 Figura 6 Mildeo Polvoso en Mora 27 Figura 7 Áfidos en Mora 29 Figura 8 Ciclo de vida de los Áfidos 31 Figura 9 Adulto de Trips 33 Figura 10 Ciclo de vida de Trips 34 Figura 11 Diabrotica en hoja de mora 36 Figura 12 Ciclo de vida de cucarroncito del follaje 38 Figura 13 Lorito Verde en hoja de mora 40 Figura 14 Ciclo de vida de Empoasca 41 Figura 15 Ubicación parcela demostrativa 42 Figura 16 Marcación de plantas 43 Figura 17 Parcela demostrativa de mora sin tuna 43 Figura 18 Relación de condiciones fenológicas vs fechas de medición 44 Figura 19 Formato seguimiento epidemiológico en campo para enfermedades 47 Figura 20 Formato seguimiento epidemiológico en campo para plagas 49 Figura 21 Enfermedades observadas en la parcela de mora finca Canoas 50 Figura 22 Comportamiento de las condiciones climáticas 53 Figura 23 Colletotrichum sp vs Clima 54 Figura 24 Botrytis cinerea vs Clima 55 Figura 25 Peronospora sparsa vs Clima 56 Figura 26 Oidium sp. Vs Clima 57 Figura 27 Thrips sp. en yema Apical vs. Clima 58 Figura 28 Thrips sp en hoja vs. Clima 59 Figura 29 Diabrotica en hoja vs. Clima 60 Figura 30 Áfidos en hoja vs. Clima 61 Figura 31 Lorito Verde vs. Clima 62

7 RESUMEN El cultivo de mora (Rubus glaucus B.) es uno de los frutales de clima frío con mayor potencial en Colombia, el cultivo es afectado por numerosas enfermedades y plagas entre las que se destacan: la Antracnosis (Colletotrichum sp.), Moho gris (Botrytis sp.), Mildeo velloso (Peronospora sparsa) y Mildeo polvoso (Oidium sp.) y plagas como Trips (Thrips sp.), cucarroncitos del follaje (Diabrotica sp.,epitrix sp.) y Áfidos (Aphis sp.). En este trabajo se evaluó la incidencia y severidad de las enfermedades y los niveles de densidad de las plagas, en relación a la fenología del cultivo y las condiciones climáticas. Se observó una relación directa entre las condiciones climáticas, la fenología del cultivo y el desarrollo de las enfermedades, la antracnosis estuvo favorecida por bajas precipitaciones, temperatura de rocío entre 14 y 13 C, temperatura media de 15 C, y humedad relativa superior al 95%, el moho gris aumentó su incidencia con bajas temperaturas y humedades altas, el mildeo velloso fue favorecido humedades relativas mayores al 80% y temperaturas entre 15 y 20 C, mildeo polvoso, se registró cuando la precipitación disminuyó. Para el caso de las plagas, la más limitante por su densidad de población, fueron los trips los cuales presentaron tanto en hojas como ápices y su aparición estuvo ligada principalmente a los periodos de sequía y aumentos de la temperatura. Palabras claves: mora, enfermedades, plagas ABSTRACT The blackberry (Rubus glaucus B.) is one of the fruit cold weather with greater potential in Colombia, the crop is affected by many diseases and pests among which are: Anthracnose (Colletotrichum sp.), Gray mold (Botrytis sp.), downy mildew (Peronospora sparsa) and powdery mildew (Oidium sp.) and pests such as Thrips (Thrips sp.), foliage beetles (Diabrotica sp., Epitrix sp.) and aphids (Aphis sp.). In this study was evaluated the incidence and severity of disease and levels of density of pests in relation to crop phenology and climatic conditions. Observed a direct relationship between climatic conditions, crop phenology and development of disease. Anthracnose was favored by low rainfall, dew point temperature between 14 and 13 C, average temperature of 15 C and relative humidity above 95%, gray mold incidence increased with low temperatures and high humidities, downy mildew was favored relative humidity greater than 80% and temperatures between 15 and 20 C, powdery mildew, was recorded when the precipitation decreased. In the case of pests, the most limiting its population density was thrips, which were presented in both leaves and apices and their appearance was linked mainly to periods of drought and temperature increases. Key words: blackberry, diseases, pest