Parrilla a gas PowerGrill HP

Transcripción

1 La gama 900XP está diseñada para garantizar el más alto nivel de rendimiento, fiabilidad, ahorro energético y operaciones seguras y ergonómicas. Estos conceptos están reflejados en la modularidad total de la gama que proporciona numerosas configuraciones: elementos top, monobloques, sobre zócalos de obra o de acero inoxidable, a puente o en sbalzo. La 900XP demuestra cómo la tecnología más avanzada puede satisfacer las necesidades tanto del profesional del catering como del restaurante más pequeño con limitaciones de espacio. Los modelos detallados en esta ficha técnica son 3 parrillas a gas top PowerGrill HP. FÁCILES DE INSTALAR Accesibilidad a las principales conexiones desde la trasera o por debajo de la unidad y a los principales componentes desde el frontal. Todos los modelos están provistos de un canal de servicio para facilitar la instalación y se pueden montar sobre bases o mesas, a puente o en sbalzo. FÁCILES DE LIMPIAR Planos de trabajo prensados en una sola pieza con un espesor de 2mm en acero inoxidable AISI 304 con las esquinas lisas y redondeadas. Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch Brite. Todos los modelos tienen los ángulos rectos de los laterales cortados con láser para permitir una unión perfecta entre unidades, eliminando las posibles filtraciones de suciedad. Alzatina en acero inoxidable extraíble que cubre la parte trasera y los laterales de la superficie de cocción, se puede lavar en el lavavajillas. FÁCILES DE USAR La parrilla a gas top PowerGrill HP con su sistema único de calentamiento (Patente Pendiente) es ideal para cocinar carnes, pescados o verduras directamente sobre las rejillas de hierro fundido. Sistema especial que utiliza protectores deflectivos en acero inoxidable AISI 441 bajo las placas radiantes (PATENTE PENDIENTE) que previene el bloqueo del quemador, posibles llamaradas y proporciona una distribución del calor uniforme a través de las parrillas de cocción para unos resultados perfectos. Quemadores en acero inoxidable con combustión optimizada y protección piloto. Dispositivo de fallo de llama. La alta temperatura alcanzada sobre las parrillas de cocción es de 350 C. Cajón recolector que cubre todo el largo con orificio que indica cuándo está lleno, captura el exceso de grasas y aceite y se puede quitar fácilmente para su vaciado y limpieza.

2 El cajón recolector de grasas se puede llenar con agua para facilitar su limpieza. El mando de control facilita un rotación continua de mínimo a máximo. Parrillas radiantes de hierro fundido de alta resistencia, fácilmente extraíbles, que proporcionan esas atractivas marcas de parrilla y su sabor inconfundible. Las secciones radiantes se pueden quitar fácilmente y lavar de forma segura en el lavavajillas. Sin necesidad de utilizar herramientas para quitar las parrillas, las cubiertas radiantes, el quemador en acero inoxidable, la alzatina y ni el canal de dreanje de grasas. Todos los aparatos se suministran para funcionar con gas natural o LPG. Inyectores de conversión suministrados como estándar. Instalación exclusiva IcyHot : combine la parrilla PowerGrill HP con la base refrigeradora/congeladora HP, así obtendrá un aparato único capaz de incrementar simultaneamente la productividad mientras cocina facilitando las operaciones de almacenamiento del producto. FÁCILES DE MANTENER El diseño especial del panel mandos evita la filtración de agua. RESPETO CON EL MEDIOAMBIENTE Reciclable 98%. Embalaje libre de CFC. E9GRGDGC0P E9GRGHGC0P E9GRGLGC0P CARACTERÍSTICAS Alimentación Gas Gas Gas Configuración Top Dimensiones externas - mm anchura profundidad altura Potencia - KW gas Peso neto - kg ACCESORIOS ALZATINA DE HUMOS 400MM APOYAPLATOS 400MM APOYAPLATOS 800MM COLUMNA DE AGUA CON BRAZO ORIENTABLE KIT DE SELLADO DE JUNTAS KIT RASCADOR+GANCHO PARA PARRILLAS HP PANEL TRASERO 1200MM PASAMANOS FRONTAL 1200 MM PASAMANOS FRONTAL 1600 MM PASAMANOS FRONTAL 400 MM PASAMANOS FRONTAL 800 MM PASAMANOS LATERAL DCHO/IZDO-LÍNEA REGULADOR DE PRESIÓN PARA UNIDADES GAS SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1000 MM SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1200 MM SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1400 MM SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 1600 MM SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 400 MM SOPORTE PARA SISTEMA A PUENTE 800 MM

3 E9GRGDGC0P G - Conexión gas 3/4"

4 E9GRGHGC0P G - Conexión gas 1/2"

5 E9GRGLGC0P G - Conexión gas 3/4"