Bienvenidos a Eventos y Alquileres San Sebastián a continuación recibirán un plan para 50 invitados MAIL: TRANSPORTE SI----- NO-----

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1 Ss EVENTOS Y PAQUETES Bienvenidos a Eventos y Alquileres San Sebastián a continuación recibirán un plan para 50 invitados NOMBRE: DATOS CLIENTE DIRECCION: DATOS EVENTO TELEFONOS: FECHA DIRECCIÓN: HORA: MAIL: TRANSPORTE SI----- NO----- BUFFET SERVIDO A LA MESA "Es solo un ejemplo" Entradada -Ensalada Cesar Menú Arroz Almendrado Carne de res en salsa de tocineta y champiñones Pollo relleno "cordonblue" en salsa de kiwi Papa al vapor POSTRE Mus de mora BEBIDAS Gaseosa TOTAL PAQUETE 50 personas $17.500=C/U $ = SERVICIO DE PERSONA QUE SIRVE EL MENÚ 2 $ = SERVICIO DE MESERO 2 $ = TRANSPORTE $ = TOTAL $ = 1

2 Ss EVENTOS Y NOTA: El servicio no lleva mantelería ni mobiliario para los invitados, únicamente el menaje y montaje del buffet Si desea otro tipo de menú, como Paellas, Lasañas, Pan Cook, Menú Gourmet, entre otras, puede comunicarse directamente con nuestros asesores. Para constancia firman de común acuerdo los suscritos. ADRIANA GAMBOA C.C PRODUCTORA DE EVENTOS CARTA DE MENU A continuación encontrara una descripción detallada de nuestros menús, los cuales puede combinar de la siguiente manera: Una Entrada, dos carnes con sus respectivas salsas, arroz al gusto y un acompañamiento, para finalizar puede seleccionar el postre de su preferencia. ENTRADAS Ensalada Tortilla (Lechuga, queso, zuquini, pimentón, mango)-aderezo Vinagreta) Ensalada Cesar (Espinaca, queso, tocineta, pan en cuadritos, mostaza dijon) Ensalada de la casa (Habichuela, arveja, Zanahoria, tomate cherry, lechuga, huevos de codorniz) Ensalada del jardín (Lechugas, queso campesino, mango, piña, uvas pasas, coco deshidratado, fresas) Ensalada waldor (lechuga, piña, repollo, espinaca, cebolla, aderezo curry) Ensalada manod (Cebollitas caramelizadas, lechuga lisa, albaca, carambolo, queso campesino) Ensalada rusa (papa en cuadros, arveja, julianas de habichuela, zanahoria, mayonesa a las finas hierbas) Ensalada bagor (lechuga romana, uvas pasas, queso mozarela, manzana verde, aderezo, apio) Ensalada hawaiana (repollo, uvas pasas, piña, manzana, crema de leche, aderezo) 2

3 Ensalada dulce (lechuga, mango, piña, uvas pasas, crema de leche) Ensalada vegetal (zanahoria, arveja, apio, aderezo) Ss EVENTOS Y Ensalada tennessi (lechuga, champiñones, queso paipa, aderezo de mostaza dijon) Ensalada de verduras calientes (habichuela, arvejas, zanahoria, calabacín, zukini, cebollitas, salsa) Ensalada verde (espinaca, lechuga, habichuela, arveja, apio, vinagreta) Ensalada tropical (Espinaca o lechuga, fresa, piña, mango, uvas pasas, manzana, crema de leche) Ensalada roja (remolacha, cebolla, zanahoria, tomate cherry, pimentón a la vinagreta) Ensalada primaveral (habichuela, arveja, lechuga, cebolletas cortadas, tomate cherry, aguacate, aderezo) Ensalada suiza (champiñones, queso gruyere, jamón, tomates cherry, lechuga, aderezo) Ensalada romana (lechuga, tomate cherry, papa, queso, jamón, cebollín, pimentón, mayonesa) SALSAS PARA CARNES LOMO DE RES LOMO DE CERDO PECHUGA Salsa al vino Salsa de ciruela Salsa de kiwi Salsa a las finas hiervas Salsa de fresa Salsa de champiñón Salsa a la pimienta Salsa de uchuvas Salsa a la jardinera Salsa de champiñones Salsa de manzana Salsa a la mostaza Salsa al oporto Salsa de feijoa Salsa al curry Salsa de tocineta y champiñones Salsa de maracuyá Salsa al queso Salsa roquefort Salsa al agras Salsa a la champaña Salsa a la mostaza Salsa de tamarindo Salsa de maracuyá Salsa de alcaparra Salsa BBQ Salsa al oporto 3

4 Ss EVENTOS Y PESCADO Filete de pescado salsa a la marinera o tartara PRESENTACION DE LA PECHUGA Rellena de vegetales Rellena con queso Rellena de champiñones Rellena a la cordonblue (jamón y queso) Rellena a la florentina (jamón, queso, espinaca, pimentón) PRESENTACION DEl ARROZ Arroz blanco Arroz verde Arroz a las finas hiervas Arroz almendrado Arroz parmesano Arroz con maní Arroz dorado Arroz ajonjolí Arroz primavera Arroz al pimentón Arroz a la naranja 4

5 Ss EVENTOS Y Arroz con pasas Arroz rojo Arroz con zanahoria y pasitas Arroz de coco Arroz con coca cola y pasas PRESENTACION DEL ACOMPAÑAMIENTO (PAPA) Papa al ajillo Papa al perejil Papa a la parmesana Papa al vapor Papa al cebollín Papa soute (jamón, pimentón, perejil, crema de leche) Papa a la crema Papa al queso Torta de papa Croqueta de papa Puré amarillo POSTRE Mus de mora Mus de mango 5

6 Ss EVENTOS Y Mus de maracuyá Mus de fresa Mus de guanábana Mus de curuba Mus de chocolate Mus de café Cuajada con melao Brevas con arequipe Durazno en almíbar con queso Queso endulzado Cheedecake de limón 6

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