TOTAL Duración del cuatrimestre. Hora teórica presencial. Hora práctica presencial. Hora teórica no presencial

Transcripción

1 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura PRIMER CUATRIMTRE TIS I los fundamentos teóricos y prácticos para la realización una propuesta investigación, herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para proponer un proyecto investigación, los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. CV SEMINARIO DE TIS I El alumno será capaz interpretar los fundamentos teóricos y prácticos para ser utilizados en la estructuración, presentación y discusión una propuesta investigación, área biotecnología, con la finalidad mostrar hipótesis y contestar preguntas científicas. Un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación incluye el planteamiento, diseño estrategias experimentales, presentación y discusión su pertinencia, así como su fensa, para lo cual el alumno tiene que adquirir las habilidas para la síntesis, escritura, presentación, análisis y replica las actividas realizadas durante su trabajo experimental, lo cual es expuesto en el seminario. TATIVA I e interpretar la información que existe en el contexto global para posteriormente ser aplicada en la realización un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación en el área biotecnología. La Biotecnología es un campo bastante amplio, a partir l cual se puen plantear diferentes trabajos, siendo necesario reforzar y especializar a los alumnos en los conocimientos teóricos y prácticos que aplicarán durante la realización un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación. Por esta razón se ofertan diferentes materias optativas las cuales se podrán elegir las que sean más afín al trabajo experimental l estudiante. TOTAL s

2 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura SEGUNDO CUATRIMTRE TIS II los fundamentos teóricos y prácticos para la realización una propuesta investigación, herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. TATIVA II El alumno será capaz interpretar los fundamentos teóricos y prácticos para ser utilizados en la estructuración, presentación y discusión una propuesta investigación, área biotecnología, con la finalidad mostrar hipótesis y contestar preguntas científicas. La Biotecnología es un campo bastante amplio, a partir l cual se puen plantear diferentes trabajos, siendo necesario reforzar y especializar a los alumnos en los conocimientos teóricos y prácticos que aplicarán durante la realización un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación. Por esta razón se ofertan diferentes materias optativas las cuales se podrán elegir las que sean más afín al trabajo experimental l estudiante. TOTAL s

3 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura TERCER CUATRIMTRE TIS IIi los fundamentos teóricos y prácticos para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. TATIVA IIi e interpretar la información que existe en el contexto global para posteriormente ser aplicada en la realización un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación en el área biotecnología. La Biotecnología es un campo bastante amplio, a partir l cual se puen plantear diferentes trabajos, siendo necesario reforzar y especializar a los alumnos en los conocimientos teóricos y prácticos que aplicarán durante la realización un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación. Por esta razón se ofertan diferentes materias optativas las cuales se podrán elegir las que sean más afín al trabajo experimental l estudiante. TOTAL s

4 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura CUARTO CUATRIMTRE TIS IV los fundamentos teóricos y prácticos, así como, diseñar estrategias experimentales para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, y diseñando los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. CV SEMINARIO DE TIS II El alumno será capaz presentar manera oral y escrita resultados experimentales en don coteja el grado alcanze los objetivos un proyecto investigación, área biotecnología, así mismo interpreta y bate para mostrar hipótesis y contestar preguntas científicas. Un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación incluye el planteamiento, diseño estrategias experimentales, presentación y discusión los resultados, así como su fensa, para lo cual el alumno tiene que adquirir las habilidas para la síntesis, escritura, presentación, análisis y replica las actividas realizadas durante su trabajo experimental, lo cual es expuesto en el seminario. TOTAL s

5 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura QUINTO CUATRIMTRE TIS V los fundamentos teóricos y prácticos, así como, diseñar estrategias experimentales para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, y diseñando los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. TOTAL s Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura SEXTO CUATRIMTRE TIS VI los fundamentos teóricos y prácticos, así como, diseñar estrategias experimentales para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, y diseñando los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. TOTAL s

6 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura SÉPTIMO CUATRIMTRE TIS VII los fundamentos teóricos y prácticos, así como, diseñar estrategias experimentales para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, y diseñando los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. TOTAL s

7 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura OCTAVO CUATRIMTRE TIS VIII los fundamentos teóricos y prácticos, así como, diseñar estrategias experimentales para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, y diseñando los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. CV SEMINARIO DE TIS III El alumno será capaz presentar manera oral y escrita resultados experimentales en don coteja el grado alcanze los objetivos un proyecto investigación, área biotecnología, así mismo interpreta y bate para mostrar hipótesis y contestar preguntas científicas. Un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación incluye el planteamiento, diseño estrategias experimentales, presentación y discusión los resultados, así como su fensa, para lo cual el alumno tiene que adquirir las habilidas para la síntesis, escritura, presentación, análisis y replica las actividas realizadas durante su trabajo experimental, lo cual es expuesto en el seminario. TOTAL s

8 Tipo s / no no Objetivo la asignatura Justificación la asignatura NOVENO CUATRIMTRE TIS IX los fundamentos teóricos y prácticos, así como, diseñar estrategias experimentales para la realización un proyecto investigación, herramientas y técnicas que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. para realizar un proyecto investigación, y diseñando los métodos que incluyan las herramientas y técnicas experimentales que permitan contestar hipótesis y preguntas científicas. TOTAL s

9 TATIVAS BIOENERGÍA e interpretar la información existente para el diseño procesos que permitan la generación fuentes alternativas energía a partir sistemas biológicos y/o recursos renovables. Biotecnología berá adquirir el conocimiento sobre las distintas alternativas biológicas aplicadas a la producción energía para por proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. BIOINFORMÁTICA e interpretar la información existente para por utilizar herramientas computacionales y software que permitan organizar, purar, agilizar y analizar el manejo grans cantidas información genética. Actualmente la bioinformática se ha posicionado como una las áreas fundamentales para el sarrollo la biotecnología en este sentido el estudiante berá conocer los fundamentos básicos los métodos más comunes, sarrollando habilidas que implican el uso eficiente y acuado las herramientas computacionales disponibles públicamente en el internet para la manipulación, análisis y presentación datos generados a partir los alineamientos secuencias DNA, RNA y proteínas, búsqueda homologías y motivos, filogenias y análisis genomas y transcriptomas, con la finalidad proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR e interpretar la información que existe en cuanto a la estructura, fisiología y biología molecular las células procariotas y eucariotas para regular su funcionamiento en un proceso biotecnológico. La biología celular y molecular estudia la estructura y la función cada uno los organelos que componen la célula, así como las reacciones que se llevan a cabo en el genoma para la producción proteínas y la replicación l ADN. El Doctor en Ciencias en Biotecnología necesita conocer su funcionamiento para manipular los organismos y por proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.

10 TATIVAS BIOQUÍMICA AVANZADA e interpretar la información existente en cuanto a las rutas metabólicas don se obtiene la producción energía biológicamente utilizable en forma ATP, para explicar los ciclos metabólicos que se presentan en las macromoléculas. La comprensión las propiedas estructurales y funcionales las macromoléculas que intervienen como constituyentes los microorganismos y l papel que estas tienen en el metabolismo, proporcionan criterios para juzgar el valor nutritivo un alimento (fresco o procesado) uso común o una fuente nutricional potencialmente utilizable. Des el punto vista biotecnológico, los conceptos bioquímicos son clave para una correcta interpretación las transformaciones los nutrientes en biomasa y generación energía útil. Esta asignatura es indispensable para comprenr los diferentes procesos metabólicos que ocurren en un organismo vivo, su importancia y su proyección para obtención productos. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. BIOSEPARACION e interpretar la información existente para el diseño, selección, operación y evaluación procesos recuperación y purificación productos interés biotecnológico. La fase separación un producto biotecnológico es parte fundamental l costo total l proceso, allí la importancia en la selección las técnicas y estrategias más acuadas. La importancia conocer los diferentes tipos Bioseparaciones es fundamental en el diseño procesos biotecnológicos, lo cual pue ser aplicado para proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.

11 TATIVAS DISEÑO DE EXPERIMENTOS AVANZADO e interpretar la información existente para la selección la metodología estadística más apropiada para el análisis datos utilizando los principios l diseño experimentos y la herramientas necesarias para tal fin. El correcto análisis los datos experimentales resulta ser fundamental para una apropiada interpretación resultados que al final conlleva a facilitar la toma cisiones. Por esta razón es fundamental diseñar acuadamente cada etapa l proceso investigación tal forma que se obtengan resultados que, a través un análisis apropiado permitirá al alumno terminar las variable o factores que tiene un efecto significativo sobre su variable respuesta. Es esta etapa es fundamental también el uso herramientas tecnológicas como es el software acuado que permita un rápido análisis e interpretación los datos experimentales. Los conocimientos adquiridos serán utilizados para realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. ECOLOGÍA MICROBIANA e interpretar la información existente para comprenr algunas las funciones que realizan los microorganismos en los ecosistemas y proyectar sus usos en diversos procesos biotecnológicos. El conocimiento en la la teoría básica la ecología los microorganismos es parte importante an algunas las áreas la biotecnología ayudando en el sarrollo y mejoramiento procesos, como la restauración ambiental y agrícola, producción alimentos y metabolitos secundarios, entre otros. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.

12 TATIVAS ISIOLOGÍA DE MICROORGANISMOS e interpretar la información existente acerca los factores que influyen en el crecimiento microbiano con el propósito obtener productos interés biotecnológico. Para la obtención productos origen biotecnológico, es indispensable comprenr y analizar el comportamiento los microorganismos, tanto en ambientes naturales como en el laboratorio, se requiere entenr el funcionamiento celular, los procesos vitales estos organismos analizados a través sus características bioquímicas y l tipo cultivo en don se hace crecer. Mediante este curso se preten analizar el crecimiento microbiano, los requerimientos nutricionales y los factores ambientales más favorables. Para finalmente relacionar el funcionamiento l microorganismo con la generación un producto origen biotecnológico. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. INGENIERÍA DE BIOREACTOR AVANZADA e interpretar la información existente para sarrollar y evaluar molos que contemplen los aspectos diseño y comportamiento dinámico losbioreactores. La Biotecnología se fine como la utilización un organismo con fines prácticos e industriales. En la mayoría los casos se utilizan microorganismos que producen metabolitos o la misma biomasa interés industrial bajo condiciones específicas crecimiento lo cual se lleva a cabo en biorreactores. Por ello es importante que un Doctor en biotecnología esté altamente capacitado en el diseño estos biorreactores para optimizar la producción l metabolito interés. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.

13 TATIVAS MATEMÁTICAS AVANZADAS e interpretar la información existente para manejar las diferentes herramientas matemáticas utilizadas en el diseño bioprocesos, escalamiento, bioseparaciones y control, que permiten llevar a cabo la transferencia procesos laboratorio a nivel industrial. Las matemáticas avanzadas se han finido tradicionalmente como cualquier tema más avanzado que las ecuaciones diferenciales parciales. Por ejemplo el análisis real, álgebra abstracta, topología, teoría conjuntos, etc. La diferencia principal entre las matemáticas avanzadas y las matemáticas básicas es que las primeras puen utilizarse para el escalamiento bioprocesos s laboratorio a niveles industriales. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. METABOLISMO SECUNDARIO e interpretar la información existente para establecer las rutas metabólicas implicadas en la producción un metabolito secundario, para su uso y aplicación en diversas áreas la biotecnología. El conocimiento las familias compuestos originados a partir l metabolismo secundario y las rutas metabólicas involucradas en el mismo, permitirá a los alumnos explicar muchas las propiedas biológicas o funciones los compuestos, lo cual se pue utilizar para precir, diseñar o establecer propuestas para la obtención compuestos con mayor potencial uso en diversas áreas la biotecnología. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.

14 TATIVAS DISEÑOS AVANZADOS EN BIROCOS e interpretar la información existente para que a partir molos matemáticos apropiados diseñe procesos interés biotecnológico para su posterior control y escalamiento. En la mayoría las áreas la Biotecnología la acumulación datos sobre las bases moleculares los sistemas ha experimentado un gran crecimiento. Esta disponibilidad información unida a la ubicuidad y potencia los ornadores actuales ha puesto manifiesto que se dan las condiciones necesarias para acometer la fase integradora la disciplina científica específica. Es en este punto en el que un viejo conocido la comunidad científica, el molo matemático, adquiere un protagonismo sin precentes en la Historia la Biología. El molo matemático permite una representación cuantitativa, precisa y absolutamente libre interpretaciones subjetivas la realidad. Finalmente los molos permiten precir la evolución y dinámica los sistemas frente a perturbaciones o condiciones ambientales cambiantes; es cir se pue realizar con ellos experimentos que otra manera no serían posibles. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. REDACCIÓN DE DOCUMENTOS TÉCNICOS Y CIENTÍFICOS Y DE PRIEDAD INTELECTUAL EN EL ÁREA DE BIOTECNOLOGÍA El alumno será capaz seleccionar la información científica obtenida para la redacción documentos técnico-científicos y/o patentes para la comunicación idónea y protección intelectual los resultados rivados la ejecución un proyecto investigación, sarrollo tecnológico y/o innovación. Para el estudiante Doctorado en Ciencias en Biotecnología es fundamental sarrollar habilidas para la elaboración documentos que permitan la comunicación idónea los resultados y/o la protección intelectual mediante patentes. Los productos esta actividad berán poseer las características acuadas para ser presentados antes comités científicos e instancias nacionales e internacionales reconocido prestigio.

15 TATIVAS TÉCNICAS DE BIOLOGÍA MOLECULAR e interpretar la información existente acerca las técnicas biología molecular para su aplicación en la biotecnología. La biología molecular es una herramienta importante para el estudio y manipulación los seres vivos, en especial los microorganismos con aplicaciones biotecnológicas. Es por ello, que los alumnos Doctorado en Ciencias en Biotecnología que seen realizar estudios en esta área ben conocer las diferentes técnicas utilizadas así como sus fundamentos manera que puedan proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. TÉCNICAS INSTRUMENTAL e interpretar la información existente para terminar la estructura un compuesto o metabolito interés biotecnológico con la información obtenida a partir diferentes técnicas instrumentales. La solución problemas reales en cuanto a la intificación y caracterización las posibles sustancias químicas, biomoléculas o metabolitos interés que se puen obtener y/o aplicar en los diferentes procesos biotecnológicos, se pue realizar si el estudiante conoce, analiza, integra y aplica la diferente información proporcionada por las técnicas espectroscópicas con las que se puedan analizar dichas sustancias. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.

16 TATIVAS TECNOLOGÍA DE ENZIMAS El alumno será capaz intificar, organizar e interpretar la información existente para scribir los mecanismos que rigen la actividad enzimática y las principales aplicaciones biotecnológicas las enzimas. Las enzimas son las responsables todo proceso metabólico ahí su importancia en todo proceso biotecnológico. Es necesario conocer las condiciones que permitan una medición confiable la actividad enzimática, conocer los factores que controlan dicha catálisis para diseñar procesos que puedan se regulados, así mismo, muchos los metabolitos producidos durante el crecimiento los microorganismos tiene efecto inhibitorio ya sea durante el crecimiento microbiano o durante los procesos biotecnológicos, es importante por lo tanto, conocer los diversos mecanismos inhibición enzimas que permitan generar estrategias para su control en diversas aplicaciones biotecnológicas. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación. TÓPICOS DE BIONANOTECNOLOGÍA El alumno será capaz intificar, organizar e interpretar la información existente acerca los resultados trabajos investigación más recientes en nanobiotecnología mediante el conocimiento especializado conceptos, herramientas, técnicas, aplicaciones y retos las nanobiociencias y las nanotecnologías para proponer el sarrollo proyectos innovadores. La nanobiociencia y nanotecnología están caracterizadas por su alta interdisciplinariedad. La innovadora contribución la nanobiotecnología radica en la combinación principios biológicos, tecnologías químicas, principios físicos e ingeniería. Desarrollar, caracterizar y utilizar los biosistemas en la escala nanómetros, son actualmente objeto una creciente atención los investigadores y la industria, prueba la importancia que cobra este campo la tecnología se aprecia en la gran inversión l sector público y privado en países en sarrollo. Es importante que el estudiante Doctorado en ciencias en Biotecnología involucrado en el tema, conozca los conceptos, métodos y safíos relacionados con la nanotecnología que serán empleados en el estudio l campo emergente la nanobiotecnología. Se mostrará cómo las herramientas la nanotecnología permiten entenr o transformar biosistemas en la escala átomos y moléculas, por un lado, y en qué medida los principios fundamentales biología puen ser utilizados para hacer nuevos materiales y dispositivos, por otro lado. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.s e internacionales reconocido prestigio.

17 TATIVAS TÓPICOS SELECTOS EN BIOTECNOLOGÍA El alumno será capaz intificar, organizar e interpretar la información existente los resultados trabajos investigación más recientes en diferentes áreas la biotecnología mediante el conocimiento especializado conceptos, herramientas, técnicas, aplicaciones y retos para proponer el sarrollo proyectos innovadores. a Biotecnología es ahora unas las disciplinas más importantes, bido al alto impacto que tiene en el sarrollo científico, tecnológico y económico, por lo cual ha recibido importante atención los investigadores y la industria. Es importante que el estudiante Doctorado en Ciencias en Biotecnología conozca los conceptos, métodos y safíos más actuales relacionados con el tema lo cuales serán analizados con profesores invitados reconocido prestigio. El conocimiento adquirido permitirá proponer y realizar proyectos investigación que permitan la generación conocimiento frontera, sarrollo, tecnológico y/o innovación.