Desarrollo Educativo DCNyE 2014

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1 PROGRAMAS DE ESTUDIO UNIVERSIDADDEGUANAJUATO NOMBREDELAENTIDAD: NOMBREDELPROGRAMAEDUCATIVO: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo CAMPUSGUANAJUATO DIVISIÓN DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS NOMBREDELAMATERIA: Biología Celular CLAVE: D BI C - ELABORÓ 2 0 FECHADE 2 FECHADE APROBACIÓN: 10/04/2014 ACTUALIZACIÓN: 0 7 Rosa María García N., Juana López G., Myrna Sabanero L., Julio César Villagómez C HORAS/SEMANA/SEMESTRE CLASE TRABAJO DEL ESTUDIANTE CRÉDITOS PRERREQUISITOS NORMATIVOS Ninguno RECOMENDABLES CARACTERIZACIÓN DE LA MATERIA PORELTIPODECONOCIMIENTO: DISCIPLINARIA X FORMATIVA METODOLÓGICA POR LA DIMENSIÓNDEL CONOCIMIENTO: ÁREABÁSICA COMÚN X ÁREA GENERAL ÁREA BÁSICA DISCIPLINAR ÁREA DE PROFUNDIZACIÓN ÁREA COMPLEMENTARIA POR LAMODALIDADDEABORDAREL CONOCIMIENTO: CURSO TALLER X LABORATORIO SEMINARIO POR ELCARÁCTERDELAMATERIA: ES PARTEDEUN TRONCOCOMÚNOMATERIASCOMUNES: OBLIGATORIA X RECURSA-BLE OPTATIVA SELECTIVA ACREDITABLE SÍ X NO PERFIL DEL DOCENTE: (Formación académica, experiencia profesional y docente, etc.) Para la impartición de este curso se sugiere la participación de un profesor con estudios de postgrado en el área biológica o experiencia en dicha área. El profesor deberá poseer: Dominio de un idioma extranjero, habilidad en el manejo de herramientas psicopedagógicas para el buen funcionamiento de los cursos talleres y laboratorios, que sea creativo e innovador, que mantenga en permanente búsqueda del conocimiento y que sea capaz de emplear el método científico. Que promueva la extensión, que tenga facilidad de comunicación y capacidad de liderazgo. Abierto al diálogo y crítico. Que posea un alto sentido de la ética y de justicia. Promotor del desarrollo de los valores y las actividades que les favorezca a los alumnos la integración plena de su personalidad.

2 CONTRIBUCIÓN DE LA MATERIA AL PERFIL PROFESIONAL Esta materia incide directamente en la formación disciplinar básica, ya que le da los conceptos básicos de la Biología Celular en la identificación e interpretación de procesos celulares mediante bases fisicoquímicas, teniendo como elementos teóricos y prácticos el estudio de (i) La ultraestructura y funciones celulares, (ii) Los eventos de la División celular (iii) Los mecanismos de regulación del ciclo celular, la mitosis y la meiosis. Las competencias adquiridas durante el taller de Biología Celular son la base para la red de materias del área biológica, ya que permite conocer a la célula y su funcionamiento. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA MATERIA Esta unidad de aprendizaje forma parte de Área Básica Disciplinar, se ubica en el primer semestre de la Licenciatura y se relaciona con todas las materias del área biológica. Su importancia radica en que proporciona conocimientos básicos de la célula y su funcionamiento necesarios para entender todas las materias del área biológica. COMPETENCIAS DE LA MATERIA Integra las bases teórico-prácticas de la Biología Celular para identificar los diferentes tipos de células con base en su estructura celular. Explica e interpreta los procesos celulares para analizar la función de la célula bajo diferentes condiciones biológicas. Expresa criterios con claridad, fluidez y coherencia de sus ideas y resultados en forma oral y escrita, así como elabora informes de los resultados obtenidos en el laboratorio. CONTENIDOS DE LA MATERIA I.Introducción a la Biología Celular. a) Antecedentes de la Biología Celular b) Niveles de Organización Biológica c) Teoría Celular y el origen de las Células. d) Células Procarióticas e) Células Eucarióticas: Animales y Vegetales f) Clasificación de organismos. II. Metodologías para el estudio de la célula. a) El Método Científico. b) Microscopios ópticos y electrónicos c) Citoquímica d) Cultivos de Células e) Inmunocitoquímica f) Fraccionamiento celular g) Electroforresis h) Autorradiografía III. Biomoléculas y su organización dentro de la célula. IV. Ultraestructura y función de los organelos celulares: a)membrana plasmática Permeabilidad celular. Transporte activo. Selectividad del transporte.

3 Especializaciones de la membrana plasmática. Uniones intercelulares. Acoplamiento metabólico y eléctrico. La superficie celular. Adhesión celular. b) Citoesqueleto c) Ribosomas d) Retículo endoplásmico f) Golgi g) Mitocondria h) Lisosomas i) Peroxisomas y j) Cloroplasto. V. Estructura y función de los componentes Nucleares. a) Núcleo interfásico. b) Cromatina. c) Heterocromatina y sus funciones. d) Espiralización y formación de cromosomas. VI. Cromosomas como elementos claves de la información genética. a) Los cromosomas. b) Posición del centrómero. c) Cariotipo d) Aberraciones cromosómicas VII El ciclo celular, la división mitótica y meiótica. a) Ciclo celular. b) Núcleo y división celular. c) Meiosis. Laboratorio Práctica 1. Manejo, cuidado y uso del microscopio Práctica 2. Observación de células eucarióticas Práctica 3. Identificación de biomoléculas en alimentos Práctica 4. Desnaturalización de proteínas Práctica 5. Permeabilidad celular Práctica 6. Oxidación igual a vejez? Práctica 7. Observación de cloroplastos, cromoplastos y amiloplastos Práctica 8. Obtención de DNA Práctica 9. Mitosis Práctica 10. Cromatina sexual X en células de la mucosa bucal de humano PROCESOS Y MODALIDADES DE TRABAJO Esta materia se desarrollará como taller. Se propone que los conocimientos teóricos se apliquen en situaciones reales e inmediatas que enfrenta el estudiante durante su proceso formativo así como en ámbitos de su campo profesional futuro: Construir una visión integral de la innovación y competitividad. Se requiere que el estudiante realice actividades de aprendizaje de familiarización resolución de problemas, trabajo en equipo, exposición de temas, y realización de prácticas. La evaluación será permanente para llevar un seguimiento de las actividades antes mencionadas.

4 Clases ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 48 h Pintarrón y marcadores RECURSOS MATERIALES Y DIDÁCTICOS Investigación y lecturas. Discusión grupal. Ensayos de aprendizaje. 2 Videos Materiales electrónicos. Otros sugeridos por el profesor. Otras sugeridas por el profesor. Análisis de Videos (lab). Prácticas de laboratorio PRODUCTOS 4 Exámenes parciales Modelo de célula Protocolo experimental de aplicación del método científico Evaluación de exposición por equipo Realización de cariotipo en línea EVALUACIÓN La calificación de cada examen escrito, representará el 70% de la calificación parcial, los productos de aprendizaje el 25% y la participación en discusiones el 5%. Es requisito asistir y aprobar el Laboratorio para presentar el examen departamental y aprobar la materia. Para aprobar el laboratorio es necesario asistir, realizar las prácticas y entregar los reportes en tiempo para revisión. El valor de la calificación de cada parcial en la calificación total será: 1ª. Calificación parcial 20% 2a. Calificación parcial 20% 3ª. Calificación parcial 20% 4ª. Calificación parcial 20% Laboratorio 20% Total 100 Es obligatorio presentar el examen departamental. La calificación final obtenida será: Calificación total 80% Examen departamental 20% FUENTES DE INFORMACIÓN BIBLIOGRÁFICAS OTRAS Karp, G. Cell and molecular Biology, Concepts and experiments. Fifth Edition. John Wiley & Sons, Inc. McGraw-Hill Interamericana Cooper, G. M. The Cell: A Molecular Approach. 2nd edition. Sunderland (MA): Sinauer Associates; Lodish, H., Berk, A., Zipursky, L. S., Matsudaira, P., Baltimore, D. and Darnell, J. E. Molecular Cell Biology, 4th edition. New York: W. H. Freeman; Paniagua R, Nistal M, Sesma P, Alvarez-Uría M, Fraile B, Anadón R, Sáez FJ. Biología celular. Segunda edición. McGraw Hill Interamericana Alberts, B., Bray, D., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K and Watson, J. D. Molecular Biology of the Cell. Third Edition. Garland Pubishing.1994 Avance y Perspectiva Editor Centro de Investigación en Estudios Avanzados. Ciencia. Revista de la Academia Mexicana de Ciencias. Acta Universitaria. Universidad de Guanajuato. The Journal of Cell Biology The Rockerfeller University Press Trends Cell Biology. Elsevier. Nature. Current Biology.

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