MANEJO AGROECOLÓGICO DEL CULTIVO DE NOPAL TUNA CON EXTRACTOS VEGETALES EN SAN SEBASTIÁN VILLANUEVA, PUEBLA.

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1 MANEJO AGROECOLÓGICO DEL CULTIVO DE NOPAL TUNA CON EXTRACTOS VEGETALES EN SAN SEBASTIÁN VILLANUEVA, PUEBLA. RESUMEN Francisco Javier Pérez Gaspar 1 José Luis Martínez Flores 1 Agustín Aragón García 2 La cochinilla silvestre del nopal es un insecto homóptero perteneciente al género Dactylopius. En las regiones nopaleras y tuneras de México, constituye una verdadera plaga. El propósito de este trabajo fue la generación de una tecnología a base de extracto vegetal y jabón para controlar la cochinilla del nopal, en la comunidad de San Sebastián Villanueva municipio de Acatzingo de Hidalgo, Puebla, con el propósito de validar un bioinsecticida orgánico para el combate de tan importante plaga, sin dañar el medio ambiente, la parcela experimental es agroecológicamente representativa con el resto de las demás parcelas al no estar alejada de los demás cultivos lo que favorece la investigación, se selecciono el diseño experimental en bloques completos y la investigación se realizo del 1 de junio al 15 de julio de 2009, por medio de aplicaciones de tres tratamientos aplicados durante 6 ocasiones y con separación de 8 días, se genero una tecnología para proteger el nopal tunero de la cochinilla. La tecnología generada para proteger al nopal tunero de la cochinilla silvestre, resulto ser el extracto acuoso de chicalote (Argemone mexicano), al 3% alternado las aplicaciones con jabón al 0.6%, aplicado durante 6 veces con una separación de 8 días. PALABRAS CLAVE: cochinilla silvestre, bioinsecticida y chicalote (Argemone mexicano). INTRODUCCIÓN Se llama cochinilla silvestre del nopal a varios insectos homópteros (coccidae) muy similares entre sí, que pertenecen al género Dactylopius (D. confusus, D. tomentosus, D. indicus, D. austrinus) y que son invasores del cultivo de nopal (Opuntia ficus-indica). Hasta el momento, las especies de cochinilla silvestre se identifican solo mediante sus características morfológicas y por la variedad del nopal que parasitan (Hodgson, 1994). La característica más distintiva de esta plaga es su gran velocidad de dispersión y crecimiento, lo que la convierte en una plaga altamente destructiva de los cultivos de nopal verdulero y tunero, lo cual, a su vez, provoca grandes pérdidas económicas entre los productores. Por otra parte, se han descrito poblaciones de estos insectos que son resistentes a los insecticidas, lo que genera ciertas dificultades para su control (Brana et al., 1980). En México, la cochinilla silvestre constituye una verdadera plaga en regiones nopaleras, y el control de sus especies representa un grave problema, porque además de ser destructores de nopal, son competidoras de la grana fina (Dactylopius coccus Costa), la cual se cultiva para obtener colorantes naturales (Castillo, 1993). Tanto por los posibles daños que puede causar esta especie, como por su utilidad para el control biológico, resulta muy importante tener herramientas para combatir la dinámica poblacional de la cochinilla silvestre. 1 Colegio de Ingeniería Agroindustrial, Unidad Regional Acatzingo BUAP. fco.javierpg@hotmail.com 2 Instituto de Ciencias. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

2 En la comunidad de San Sebastián Villanueva, este insecto es de gran importancia económica debido a que representa pérdidas económicas para los productores, y una alternativa para su control es la aplicación de un extracto vegetal a base de chicalote y jabón, ya que este extracto vegetal dio muy buenos resultados en experimentaciones pasadas comparados con otros extractos vegetales utilizados, por lo que en este trabajo se planteo generar una tecnología a base de extracto vegetal de chicalote y jabón para el control de la cochinilla del nopal. MATERIAL Y MÉTODOS El presente trabajo se realizo en San Sebastián Villanueva, Puebla, localizado en la parte central del estado de Puebla, en donde se selecciono el terreno con cultivo de nopal tunero variedad zacatecas proporcionado por un productor de la región, donde se estableció la parcela demostrativa del proyecto de investigación; la parcela demostrativa se selecciono en base a su representatividad agroecológica, de tecnología de producción de nopal tunero, con el resto de las demás parcelas. La parcela seleccionada se dividió en tres partes, en cada una de ellas se aplicaron los tratamientos del cuadro 1 y se eligió el diseño experimental en bloques completos, El tratamiento que se probó en una de las secciones de la parcela se seleccionó en base a experimentaciones anteriores realizadas en la misma comunidad, en donde se probaron diferentes tratamientos para el control de la cochinilla del nopal y resulto ser el mejor tratamiento el extracto acuoso de chicalote Argemone mexicano (Pérez et al., 2009), con el propósito de validar la eficacia del bioinsecticida orgánico a base de chicalote alternado con jabón para el combate de la cochinilla se estableció la parcela demostrativa. En las otras dos secciones se utilizaron como testigo una con un producto químico (Foley) y la otra con aplicación de agua, esto para compensar el agua aplicada en las otras dos secciones. Cuadro 1. Tratamientos utilizados para el combate de la cochinilla silvestre del nopal tunero en San Sebastián Villanueva, Puebla. No. de tratamiento Tratamiento 1 Chicalote alternado con jabón. 2 Químico (Foley) 3 Testigo La planta seleccionada (A. mexicano) se colecto en la comunidad de San Sebastián Villanueva, se seco a la sombra por un periodo de 15 a 20 días con el objetivo de que no pierda el principio activo por exposición al sol principalmente por los rayos Ultra Violeta, posteriormente se molió en un molino para grano obteniendo un polvo fino que se guardaron en bolsas de papel y en un lugar fresco hasta su uso. Se realizó la aplicación de los tratamientos a las unidades experimentales utilizando una dosis del 3% esto es por cada litro de agua se utilizaron 30 gr de la planta; para las aplicaciones se utilizan Kg. de planta, el tratamiento se prepara un día antes, para esto se mezclo el polvo vegetal con 20 litros de agua se mezcla y se deja reposar por 24 horas y de esta forma se extraen los principios activos de las plantas, posteriormente este extracto se cuela con una manta para separar los sólidos de los líquidos y evitar problemas de obstrucción del equipo de aplicación, que fue una aspersora de mochila con capacidad de 15 litros, antes de aplicarse se le agrego el resto de agua hasta completar los 108 litros que se aplicaron en este tratamiento. En total se realizaron 6 aplicaciones tres de extracto vegetal y tres de jabón, con una separación de 8 días entre cada aplicación, y las fechas de aplicación se muestran en el cuadro 2.

3 Las aplicaciones se realizaron por la mañana y cuando el viento no sopla mucho, además durante la aplicación de los extractos vegetales se trató de que la planta de nopal quedará lo más mojada posible esto para evitar que se le agreguen las cochinillas silvestres del nopal. Cuadro 2. Fechas de aplicación de los tratamientos a las plantas de nopal tunero en San Sebastián Villanueva, Puebla. Meses Días Junio Julio 4 11 Los parámetros que se evaluaron fueron presencia o ausencia de cochinilla del nopal en cada una de las secciones de la parcela demostrativa, realizando tres evaluaciones, 12 y 24 de Junio y 6 de Julio del RESULTADOS Los resultados de las tres evaluaciones se presentan en el cuadro 3, donde podemos observar que el tratamiento a base de extracto vegetal (A. mexicano) presenta una menor infestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero comparado con la infestación que se observa en el tratamiento testigo a base de insecticida, esto para las tres evaluaciones, así mismo se observa que el tratamiento al cual solo se le aplico agua resulto ser el que más infestación de cochinilla presento. Cuadro 3. Porcentaje de infestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero, bajo diferentes tratamientos en San Sebastián Villanueva, Puebla. Tratamiento Chicalote alternado y jabón. 1º evaluación Infestación (%) 2º 3º evaluación evaluación 23.14% 31.48% 57.40% Químico 33.33% 41.66% 69.94% Testigo 36.11% 63.38% 86.11% En la Figura 1 se muestran el porcentaje de infestación por tratamiento, y se muestra que el tratamiento 1 que es tratamiento a base de extracto vegetal (A. mexicano) presenta una menor infestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero comparado con la infestación que se observa en el tratamiento testigo a base de insecticida, esto para las tres evaluaciones, así mismo se observa que el tratamiento 3 al cual solo se le aplico agua resulto ser el que más infestación de cochinilla presento.

4 INFESTACION INFESTACION Means of INFESTACION TIEMPO EVAL. 1 EVAL. 2 EVAL T1 T2 T3 TRATAMIENTO Figura 1. Comparación con investigación reportada. En la Figura 2 podemos observar que los tratamientos a base de extractos vegetales T1 extracto vegetal de chicalote, T2 extracto vegetal de marrubio, presentaron una menor infestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero comparado con la infestación que se observa en el tratamiento testigo T5 y los tratamientos T3 extracto vegetal de hierba maestra y el T4 químico (foley) se comportaron similarmente igual. Por lo que podemos decir que los mejores tratamientos para proteger el nopal de la cochinilla silvestre son: el chicalote y el marrubio, quienes presentaron un porcentaje de infestación del 47 y 52% respectivamente, mientras que testigo presento una infestación del 77, presentando el mismo efecto que el insecticida y la h. maestra (Pérez et. al., 2009). Means of INFESTACION TIEMPO EVAL. 1 EVAL. 2 EVAL T1 T2 T3 T4 T5 TRATAMIENTO Figura 2. Con estos datos se genero la tecnología propuesta para el combate de la cochinilla del nopal en San Sebastián Villanueva, Puebla, la cual consiste en, colectar la planta conocida comúnmente con el nombre de chicalote y que es muy abundante en la zona, se pone a secar por un periodo de 20 días a la sombra evitando que le salgan hongos, posteriormente se muele en un molino para grano hasta obtener un polvo lo más finamente posible, mismo que se guarda en una bolsa de papel y en un lugar fresco hasta su utilización, con la finalidad de extraer los compuestos hidrosolubles, la preparación del extracto vegetal se realiza un día antes de cada aplicación, para esto se pesan 30 gr del producto vegetal por cada litro de agua, obteniendo una dosis del 3 %, se mezcla el polvo vegetal con el agua y se deja reposar por 24 horas, posteriormente se filtra con una maya fina esto con el fin de separar los sólidos de los líquidos y

5 se aplica, la cantidad de extracto que se prepara depende del desarrollo del cultivo. Además del extracto vegetal se aplica jabón zoté, aplicando 100 gr de jabón por cada 15 litros de agua, para preparar el jabón este se disuelve completamente en agua hirviendo y se deja enfriar a temperatura ambiente para posteriormente aplicarlo con la ayuda de una aspersora de mochila. Las aplicaciones se realizan cada 8 días alternando el extracto vegetal con las de jabón, realizando un total de 6 aplicaciones tres de extracto vegetal y tres de jabón. La tecnología generada durante el desarrollo de este trabajo, para proteger al nopal tunero de la cochinilla del nopal, es accesible, de fácil manejo y económica, ya que no representa un gasto excesivo para el control de plagas para los productores de la región, además de que no daña el ambiente como los insecticidas químicos. CONCLUSIÓN En la parcela de nopal tunero a la cual se le aplico el tratamiento a base de Argemone mexicano y jabón se disminuyó considerablemente la infestación de la cochinilla de nopal. La tecnología generada para el control de la cochinilla del nopal tunero, es una buena opción para que los agricultores puedan controlar las plagas a un bajo costo y sin dañar el ambiente. AGRADECIMIENTOS A mi familia en especial a Emma Gaspar Enríquez mi madre, por apoyarme incondicionalmente en cada proyecto e investigaciones que emprendo, gracias por tu esfuerzo y trabajo, A la familia Martínez Flores por brindarnos su apoyo, confianza y la oportunidad de realizar el proyecto de investigación en su propiedad, Al Dr. Agustín Aragón García por darme la oportunidad de desarrollar este proyecto de investigación bajo su tutela y apoyarme incondicional en la investigación y desarrollo de este proyecto, A la Vicerrectoría de Investigación y Estudios de Posgrado por brindarme la oportunidad de poder participar en los programas científicos: Jóvenes investigadores IV y La Ciencia en tus Manos IX, de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla ya que gracias al otorgamiento de esta beca se realizo la presente investigación. REFERENCIAS Brana, R., MacGregor, L. R y Mann, J. (1980). Catalogo de coccidos mexicanos l Familia Dactylopiidae (Homóptera: Coccoidea). Ann. Inst. Biol., UNAM, 54 (983). Ser. Zool., 1, Castillo, V. J. (1993). Relación entre unas características anatómicas del nopal (Opuntia ssp.) y el establecimiento de la cochinilla (Dactylopius coccus Costa). Tesis de maestría. Universidad Autónoma de Chapingo. Texcoco, Méx., México. 81 p. García G. F., Rojas, M. A., Petriz, E. E. y Hernández, H. F. (1999). Dactylopius coccus y Dactylopius sp. : Detección de polimorfismos en el DNA usando RAPD-PCR y comparación entre especies. Imagen (número especial dedicado a la investigación), Universidad Simón Bolívar, 48, Hodgson, C. J. (1994). The Scale Insect Family Coccidae: An Identification Manual to Genera. London: International Institute of Entomology/ CAB International. Pérez G. F. J, A. M. Tapia R. y A. Aragón G Ensayos en campo sobre la biología y el control de la cochinilla silvestre del nopal verdura y tunero (Coccidae) en San Sebastián

6 Villanueva, Puebla. Informe final, programa Jóvenes Investigadores IV. Vicerrectoria de Investigación y estudios de postgrado de la BUAP. Pérez G. F. J, J.L. Martínez F y A. Aragón G Generación de una Tecnología a Base de Extractos Vegetales para el Control de la Cochinilla del Nopal en San Sebastián Villanueva, Puebla. Informe final, programa la ciencia en tus manos IX. Vicerrectoria de Investigación y Estudios de Postgrado de la BUAP.