CONSEJERÍA DE BIENESTAR SOCIAL Y VIVIENDA

Transcripción

1 Asunto: Resolución de fecha 8 de junio de 2009 de adjudicación definitiva del contrato de gestión del servicio de cafetería en el Centro Social de Personas Mayores de Moreda Expediente número: GBS/09/ RESOLUCION Examinado el expediente que se tramita para la contratación de la gestión del servicio de cafetería en el Centro Social de Personas Mayores de Moreda, del cual resultan los siguientes ANTECEDENTES DE HECHO Primero.- Con fecha 20 de marzo de 2009 la Dirección General de Mayores y Discapacidad propone la contratación del servicio de cafetería en el Centro Social de Personas mayores de Moreda, el cual no supone gasto para la administración. Segundo.- Por resolución de fecha 23 de marzo de 2009 se autoriza el inicio del expediente mediante el procedimiento abierto y trámite ordinario. Tercero.- Por resolución de fecha 24 de marzo de 2009 se aprueba el pliego de prescripciones técnicas y el pliego de cláusulas administrativas particulares relativas a la contratación de referencia y se aprueba el expediente de contratación y se abre el procedimiento de adjudicación, mediante procedimiento abierto del contrato administrativo especial Cuarto.- Finalizado el plazo de presentación de ofertas el día 4 de mayo de 2009, el Registro de la Consejería extiende certificado en el que consta que se han presentado las siguientes empresas: MARÍA FLOR MARTÍNEZ GARCÍA y NOELIA BAIZÁN FERNÁNDEZ. Quinto.- La Mesa de Contratación constituida al efecto el día 5 de mayo de 2009, califica de conformidad la documentación presentada por todas las empresas, por lo que son admitidas todas ellas en el proceso de licitación, tras lo cual se solicita a la Dirección General de Mayores y Discapacidad un informe técnico acerca de la valoración de la documentación aportada por las empresas. Sexto: La mesa de contratación reunida con fecha 12 de mayo de 2009, examinado el informe elaborado por la Dirección General de Mayores y Discapacidad y de conformidad con lo determinado legalmente procedió a la lectura de la puntuación obtenida en dicho informe técnico con el siguiente resultado: PUNTOS TOTAL APARTADO A UMBRAL, 10 % LICITACIÓN 35 3,50 Mª Flor Martínez García 19,29 Supera umbral Noelia Baizán Fernández 26,39 Supera umbral

2 Séptimo: La Mesa de Contratación, una vez leído el informe de la Dirección General de Mayores y Discapacidad, admite las ofertas presentadas por todas las empresas presentadas, al superar su puntuación técnica el umbral mínimo fijado en el pliego, en el mismo acto, la Mesa de Contratación procede a la apertura del sobre número 2 que contiene la oferta económica, que incluye el canon mensual y el precio de los distintos artículos, de todas las empresas que continúan en el proceso de licitación, con el siguiente resultado: PUNTUACIÓN RELATIVA AL PRECIO DE LOS S, APARTADO B CANON MES PUNTUACIÓN RELATIVA AL CANON, APARTADO C LICITACION Mª Flor Martínez García 8, ,33 Noelia Baizán Fernández 4, A tenor de lo anterior el resultado total de cada una de las empresas presentadas y aceptadas, incluyendo la puntuación relativa a la minoración del precio del contrato es el siguiente: PUNTOS B CANON C A TOTAL LICITACION Mª Flor Martínez García 8, ,33 19,29 28,78 Noelia Baizán Fernández 4, ,39 33,24 Octavo: A la vista de dicho informe la mesa de contratación propone que se adjudique provisionalmente el contrato para la gestión del servicio de cafetería en el Centro Social de Personas Mayores de Moreda a Noelia Baizán Fernández (DNI: Y) por un canon mensual de 85 euros y los siguientes precios por artículos: REFRESCOS, CERVEZAS Y VARIOS PRECIO UNITAR Refrescos, tónica 1,10 Zumos, bitter 1,10 Batido 1,00 1/5 cerveza 1,00 1/3 cerveza 1,10 Bote de cerveza 1,05 Caña de cerveza 0,80 1/5 cerveza sin alcohol 1,00 1/3 cerveza sin alcohol 1,10

3 Botella gaseosa pequeña 0,70 Botella gaseosa 1 litro 0,95 Botella gaseosa color 1 litro 1,10 Agua mineral 1/3 0,80 Mosto 1,00 Botellin de sidra dulce 0,90 Botella de Sidra achampanada 4,50 Benjamín 3,80 Botella de Champán 5,50 CAFES CHOCOLATES E INFUSIONES Vaso de leche 1/2 0,70 Vaso de leche 1/3 0,60 Café solo/descafeinado/con leche/cortado 0,80 Cafe con gotas de licor 0,80 Chocolate taza grande 0,85 Café c/leche o descafeinado mediano 0,85 Infusiones 0,70 VINOS Copa vino de la casa clarete/blanco/tinto 0,45 Botella ¾ litro, vino de la casa 2,00 Manchado 0,60 Copa vino semi-seco 0,70 Copa vino quinado 0,90 Copa vino c/denominación origen 0,80 Copa vino c/denominación origen Crianza 1,00 Botella vino den. origen tinto, blanco, rosado 3,80 Botella vino den. origen tinto, blanco, rosado Crianza 5,00 Copa Fino, manzanilla 1,00 BEBIDAS BLANCAS

4 CHUPITO COPA COMBINADO Orujo 1,00 1,10 2,00 Licor de guindas 1,00 1,10 2,00 Anís 1,00 1,10 2,00 Marie Brizard 1,00 1,10 2,00 Ponche 1,00 1,10 2,00 Brandy Felipe II, Veterano, 103, etc. 1,00 1,10 2,00 Brandy Centenario, 1900, Magno, Carlos III 1,10 1,40 2,20 Brandy Torres 10 1,40 1,80 2,30 Larios, MG, 1,10 1,30 2,10 DYC 1,10 1,40 2,15 JB, Ballantines, J. Walker, Passport, etc. 1,50 2,30 2,60 Cointreau 1,10 1,40 2,20 Licor 43, Menta 1,00 1,20 2,00 Bayles, Gressy 1,60 2,20 2,50 Licor Melocotón, Manzana, etc. 1,00 1,20 1,80 Fray Angélico 1,50 2,00 1,85 Lima, Kiwi, etc. 1,00 1,20 2,00 Ron 1,00 1,20 2,00 Ron Bacardí 1,50 1,70 2,15 Vermouth Medio 1,2 entero 1,50 Martini Medio 1,3 entero 1,50 RACIONES, BOCADILLOS, REPOSTERÍA Y COMIDA Caldo 0,80 Queso manchego 1,80 Queso peñasanta 1,90 Chorizó, salchichón 1,80 Aceitunas 0,95 Aceitunas rellenas 0,90 Paquete patatas 0,70 Tortilla de patatas (6 huevos) 4,90 Bocadillo tortilla francesa 1,00 Bocadillo de quesu 1,00

5 Bocadillo Chorizó o Salchichón 1,00 Bollo de chorizo 0,85 Empanada 1,05 Pinchos 0,80 Madalenas, suspiros, rosquillas, pastas... 0,40 Pasteles 0,90 Tostadas con mantequilla y mermelada 0,95 Croissant 0,85 Churros 0,90 Frixuelos 0,65 Bizcocho 0,70 Tarta 1,00 Sandwich jamón y queso 1,30 Sandwich vegetal 1,60 PLATO DEL DIA: Dos/tres platos, postre, pan y vino o agua 5,00 MERIENDA: 1,80 Chocolate, leche, café con leche, descafeinado o infusión y bollería, tostadas, pincho, galletas o magdalenas Noveno: Mediante Resolución de fecha 12 de mayo de 2009 se adjudicó provisionalmente mediante procedimiento abierto el contrato para la gestión del servicio de cafetería en el Centro Social de Personas Mayores de Moreda a Noelia Baizán Fernández (DNI: Y) por un canon mensual de 85 euros y un plazo de ejecución de 12 meses desde la fecha de firma del contrato, debiendo ajustarse en su ejecución al pliego de cláusulas y a la oferta presentada. La citada Resolución fue publicada en el Perfil del Contratante de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias el 15 de mayo de Décimo: Por parte del adjudicatario provisional se presentó la documentación exigida en el artículo 135 apartado 4 de la Ley 30/2007, de 30 de octubre de Contratos del Sector Público, así como Justificante de ingreso no presupuestario en la Caja de Asturias a favor del Gobierno del Principado de Asturias por importe de 300,00 euros, de fecha 21 de mayo de 2009, en concepto de garantía definitiva del contrato. FUNDAMENTOS DE DERECHO PRIMERO: De conformidad con lo señalado en los artículos 36 y 37 de la Ley 2/1995, de 13 de marzo, de Régimen Jurídico de la Administración del Principado de

6 Asturias, los Consejeros son, dentro de sus respectivas competencias, los órganos de contratación de la Administración del Principado de Asturias. SEGUNDO: De conformidad con lo señalado en el artículo 141 de la Ley 30/2007, de 30 de octubre, de Contratos del Sector Público, en el procedimiento abierto todo empresario interesado podrá presentar una proposición, quedando excluida toda negociación de los términos del contrato con los licitadores. TERCERO: De conformidad con lo señalado en el artículo de la Ley 30/2007, de 30 de octubre, de Contratos del Sector Público, la elevación a definitiva de la adjudicación provisional no podrá producirse antes de que transcurran quince días hábiles contados desde el siguiente a aquél en que se publique aquélla en un diario oficial o en el perfil del contratante del órgano de contratación. La adjudicación provisional deberá elevarse a definitiva dentro de los diez días hábiles siguientes a aquél en que expire el plazo señalado en el párrafo primero del artículo 135.4, siempre que el adjudicatario haya presentado la documentación señalada y constituido la garantía definitiva, en caso de ser exigible, y sin perjuicio de la eventual revisión de aquélla en vía de recurso especial, conforme a lo dispuesto en el artículo 37. VISTOS los antecedentes de hecho concurrentes y los fundamentos de derecho de aplicación. Por todo ello, RESUELVO PRIMERO.- Adjudicar definitivamente mediante procedimiento abierto el contrato para la gestión del servicio de cafetería en el Centro Social de Personas Mayores de Moreda a Noelia Baizán Fernández (DNI: Y) por un canon mensual de 85 euros y los siguientes precios por artículos: REFRESCOS, CERVEZAS Y VARIOS PRECIO UNITAR Refrescos, tónica 1,10 Zumos, bitter 1,10 Batido 1,00 1/5 cerveza 1,00 1/3 cerveza 1,10 Bote de cerveza 1,05 Caña de cerveza 0,80 1/5 cerveza sin alcohol 1,00 1/3 cerveza sin alcohol 1,10 Botella gaseosa pequeña 0,70 Botella gaseosa 1 litro 0,95 Botella gaseosa color 1 litro 1,10

7 Agua mineral 1/3 0,80 Mosto 1,00 Botellin de sidra dulce 0,90 Botella de Sidra achampanada 4,50 Benjamín 3,80 Botella de Champán 5,50 CAFES CHOCOLATES E INFUSIONES Vaso de leche 1/2 0,70 Vaso de leche 1/3 0,60 Café solo/descafeinado/con leche/cortado 0,80 Cafe con gotas de licor 0,80 Chocolate taza grande 0,85 Café c/leche o descafeinado mediano 0,85 Infusiones 0,70 VINOS Copa vino de la casa clarete/blanco/tinto 0,45 Botella ¾ litro, vino de la casa 2,00 Manchado 0,60 Copa vino semi-seco 0,70 Copa vino quinado 0,90 Copa vino c/denominación origen 0,80 Copa vino c/denominación origen Crianza 1,00 Botella vino den. origen tinto, blanco, rosado 3,80 Botella vino den. origen tinto, blanco, rosado Crianza 5,00 Copa Fino, manzanilla 1,00 BEBIDAS BLANCAS CHUPITO COPA COMBINADO Orujo 1,00 1,10 2,00 Licor de guindas 1,00 1,10 2,00

8 Anís 1,00 1,10 2,00 Marie Brizard 1,00 1,10 2,00 Ponche 1,00 1,10 2,00 Brandy Felipe II, Veterano, 103, etc. 1,00 1,10 2,00 Brandy Centenario, 1900, Magno, Carlos III 1,10 1,40 2,20 Brandy Torres 10 1,40 1,80 2,30 Larios, MG, 1,10 1,30 2,10 DYC 1,10 1,40 2,15 JB, Ballantines, J. Walker, Passport, etc. 1,50 2,30 2,60 Cointreau 1,10 1,40 2,20 Licor 43, Menta 1,00 1,20 2,00 Bayles, Gressy 1,60 2,20 2,50 Licor Melocotón, Manzana, etc. 1,00 1,20 1,80 Fray Angélico 1,50 2,00 1,85 Lima, Kiwi, etc. 1,00 1,20 2,00 Ron 1,00 1,20 2,00 Ron Bacardí 1,50 1,70 2,15 Vermouth Medio 1,2 entero 1,50 Martini Medio 1,3 entero 1,50 RACIONES, BOCADILLOS, REPOSTERÍA Y COMIDA Caldo 0,80 Queso manchego 1,80 Queso peñasanta 1,90 Chorizó, salchichón 1,80 Aceitunas 0,95 Aceitunas rellenas 0,90 Paquete patatas 0,70 Tortilla de patatas (6 huevos) 4,90 Bocadillo tortilla francesa 1,00 Bocadillo de quesu 1,00 Bocadillo Chorizó o Salchichón 1,00 Bollo de chorizo 0,85 Empanada 1,05 Pinchos 0,80

9 Madalenas, suspiros, rosquillas, pastas... 0,40 Pasteles 0,90 Tostadas con mantequilla y mermelada 0,95 Croissant 0,85 Churros 0,90 Frixuelos 0,65 Bizcocho 0,70 Tarta 1,00 Sandwich jamón y queso 1,30 Sandwich vegetal 1,60 PLATO DEL DIA: Dos/tres platos, postre, pan y vino o agua 5,00 MERIENDA: 1,80 Chocolate, leche, café con leche, descafeinado o infusión y bollería, tostadas, pincho, galletas o magdalenas y un plazo de ejecución de 12 meses desde la fecha de firma del contrato SEGUNDO: Notificar la adjudicación definitiva a los candidatos y ordenar su publicación en el perfil de contratante del órgano de contratación. TERCERO: Ordenar la formalización del preceptivo contrato administrativo a favor del adjudicatario. CUARTO: Comunicar a los interesados que esta Resolución agota la vía administrativa y podrá ser recurrida potestativamente en reposición, ante la Consejera de Bienestar Social y Vivienda en el plazo de un mes computado desde el día siguiente al de recepción de su notificación, o ser directamente impugnada ante la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Asturias, en el plazo de dos meses contados desde la recepción de su notificación, sin perjuicio de cualquier otro recurso que estimen procedente interponer en defensa de sus intereses. LA CONSEJERA DE BIENESTAR SOCIAL Y VIVIENDA Fdo.: Noemí Martín González

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