BOCADILLOS. PEPE -Jamón serrano plancha con pimiento verde, tomate. CONCHITA - Solomillo con roquefort, beicon y almendras 4.5

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1 BOCADILLOS ANITA- Vegetal con bonito 4.5 PEPE -Jamón serrano plancha con pimiento verde, tomate untado y huevo frito 4.5 BLANCA Atún, lechuga,tomate y anchoas 4 LORENZO Lomo, pimientos y queso 4 CONCHITA - Solomillo con roquefort, beicon y almendras 4.5 SANTOS - Beicon, queso, lechuga, tomate y mahonesa 4 FER - Pechuga, queso, huevo y beicon 4.5 ELSA- Pechuga, boquerones y tomate 5 SARA - Escalopines de ternera con pimientos 5 RAUL - Madeja de ternasco al ajo perejil 4.5 TAMARA Salsa de olivas negras, tomate y queso 4,5 MANUEL-Salchicha cervela a la mostaza 4.5 JAVIER-Calamares bravos 5 SON DE LUZ -Huevos rotos con pataticas y jamón pasado 4 IRENE -Boquerones con tomate, pimientos y bonito 5 MARIANICO - Chistorra, huevo y pimientos 4.5 ANDREA - Sobrasada con huevo frito y rulo de cabra 4.5 SERAFO -Vegetal 4 SANWHICHS MARTIN - Mixto. York y queso 3.5 WILSON York, queso y huevo plancha 4 MIRIAN - Salmon ahumado, lechuga, mahonesa, pepinillo y tomate 5 ALEX -lechuga, tomate, mahonesa y pechuga de pollo 4.5

2 TOSTADAS JOSE - Jamón serrano, pan con tomate 4 ISABEL - Bonito con tomate, piquillos y boquerón 5 ANGEL -Sobrasada y queso gratinado 5 SANDRA -Huevo revuelto con jamón pasado y trigueros 5.5 MARTA- Huevo revuelto con jamón pasado y virutas de foie 6 NOELIA -Queso de cabra con pimientos del piquillo y setas 5 NURI Trigueros con tomate natural,huevo revuelto y Módena caramelizado 5 RAMON - Revuelto de longaniza de Graus con ajos tiernos y piquillos 5 PACO - Montado de foie plancha al oporto 6 ENSALADAS Ilustrada: lechuga variada, tomate a gajos, esparrago, huevo duro, atún, olivas y jamón a láminas 6 Ensalada templada: lechuga variada, frutos secos, manzana a dados y rulo de cabra gratinado 7 Tomatada: tomate a rodajas con mezcla de quesos,albahaca y olivas negras 6 Ensalada de ventresca: timbal de lechugas con tomate y ventresca de bonito, boquerones y aceitunas negras 7 Ensalada de gulas : mézclum de lechugas con gulas templaditas al aceite de ajo perejil 8 Ensalada capricho: lechuga variada con láminas de jamón y virutas de foie al vinagre caramelizado de Módena 9

3 RACIONES Patatas bravas 4 Patatas bravas con salsa son de luz 4 Croquetas 4 Sepia 6 Madeja de ternasco con pataticas 5 Morro y oreja 5 Surtido aragonés 4 Calamares simple 4 doble 8 Huevos rotos con jamón 7 Huevos rotos con gulas 7 Huevos rotos con foie 9 Parrillada de verduras de temporada 8 Trigueros plancha con virutas de foie y crujiente de jamón 9 Huevos rotos sobre trigueros salteados con jamón 10 Daditos de Solomillo ibérico flambeado 8 Revuelto de morcilla, setas y pimientos 7 Revuelto de gambas y trigueros Caracoles son de luz simple 4 doble 7 Ensaladilla rusa con bonito 5 Chuletas de ternasco con patatas fritas 8 Ración de jamón simple 4 doble 8 Ración de ibéricos simple 4 doble 8 Ración de ibéricos y quesos grande simple 6 doble 12 Langostinos a la plancha 6 u 3 12 u 6

4 HAMBURGUESAS Natural: hamburguesa mixta y queso 3 Completa: hamburguesa mixta con tomate, lechuga variada, huevo plancha, queso y beicon 4,5 Especial: hamburguesa mixta con queso, beicon, huevo y cebolla frita 4.5 HAMBURGUESAS GOURMET Ternasca: Hamburguesa casera de ternasco con huevos rotos y pimientos 6 Aragonesa: hamburguesa 100% longaniza con queso, cebolla frita, lechuga variada y tomate 6 Montesa: hamburguesa de buey a la parrilla, beicon,queso roquefort, huevo, lechuga y tomate 6 Vegana: 150 gr de seitan a la parrilla con trigueros, tomate, berenjena y calabacín 6 PLATOS COMBINADOS Tortilla francesa al gusto 7 Calamares 8 Pechugas de pollo 8 Lomo 8 Jamón pasado 7 Ternera 9 Solomillo de cerdo 9 Hamburguesas 8 Mici 9 Todos nuestros platos combinados llevan complemento de ensalada variada, tomate a gajos, huevo frito, patatas y croquetas

5 PARA COMPARTIR Ensalada aragonesa + 1/2kg de chuletas de ternasco, patatas y pimientos + botella de vino 24 Ensalada de rulo de cabra + surtido de carnes aragonés, patatas y pimientos +botella de vino 24 Ensalada de la carta + carrusel de ibéricos + 1/2 kg de chuletas de ternasco patatas y pimientos+ botella de vino 32 Ensalada ilustrada +parrillada de marisco (langostinos, mejillones, almejas, navajas,medio bogavante)+botella de vino 30 Ensalada templada de gulas + chuletón de ternera gallega 300gr aprox + botella de vino 30 POSTRES Cake caliente de chocolate 3,5 Tartas variadas 2,5 Pastel de cuajada a la fresa 2,5 Milhojas de nata y crema 3,5 Tarta al whiski 2,5 Contesa 2,5 Crep dulce con chocolate y nata 4 Crep dulce con fresa y nata 4 Consultar postres de menú 2

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