en el desarrollo de este nuevo periplo en el que hemos puesto parte de nuestro alma y de nuestro corazón.

Transcripción

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2 Gracias al apoyo de un buen número de clientes y amigos, nos hemos decidido (Ramón González, Sergio e Ignacio de la Riva) a emprender este que nos ha llevado hasta este punto. tes de primer nivel con prestigio internacional. en el desarrollo de este nuevo periplo en el que hemos puesto parte de nuestro alma y de nuestro corazón.

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4 Innovación y Diseño Con la producción de batidores manuales de gran calidad, Erwin Hill sentó en 1946 las bases de la empresa Hill Metallwaren GmbH. En línea con su lema, No hay alternativa a la funcionalidad y la calidad, la gama de productos se fue ampliando gradualmente y comercializando con éxito durante décadas, por lo general bajo marcas famosas para sus clientes clave. Hoy en día Hill Metallwaren GmbH produce una amplia gama de utensilios de cocina de alta calidad, que todavía se fabrican en Solingen, la ciudad de las hojas. Dado que tanto el mercado como los procesos de fabricación han cambiado dramáticamente en los últimos años, la tercera generación de la familia propietaria decidió en 2006 comercializar los productos fabricados por Hill Metallwaren GmbH bajo su propia marca: Triangle nació. Bajo esta etiqueta, tanto consumidores como distribuidores tienen acceso a una gama de productos que cubre alrededor de 300 diferentes utensilios de cocina que son comercializados en todo el mundo. nido su alto nivel habitual. Hill Metallwaren GmbH es una empresa familiar con sede en Solingen y lo seguirá siendo, lo que le convierte en un factor económico partir de materias primas renovables, papel reciclado para los envases y los catálogos y la electricidad de fuentes sostenibles. Al mismo tiempo, aseguramos que, en la producción de nuestros utensilios de cocina, la calidad y funcionalidad no debe verse comprometida. En la fabricación y diseño de nuestros utensilios buscamos que sirvan para la preparación de unos sabrosos platos de comida y que a su vez sirvan de inspiración para una cocina creativa llena de fantasía. Como ayuda indispensable para pelar, adornar, decorar y dar forma a los alimentos, nuestros productos son igualmente apreciados por los profesionales y los cocineros más exigentes en los hogares. Y haremos todo lo posible para asegurar que se mantenga de esa manera.

5 INDICE Contenidos 01 Preparar, Guarnición Decorar Esculpir, Tallar Preparar Pescado Picadoras Espátulas Promoción de ventas...94

6 Series de Mangos Ofrecemos distintas series de mangos. Al realizar el pedido se distinguen por los dos primeros dígitos de cada referencia. Por ejemplo, 10 representa la serie Profesional, 72 la serie Spirit,.. Professional Küchenchef Carver ABS Spirit NUEVO Diseño: Fierus Mango 10 Mango 70 Mango 25 Mango 30 Mango 72 Mango 73 Mango PROFESSIONAL Apto para el lavavajillas. 25 CARVER Mango fabricado con una combinación de polipropileno de alta calidad y santoprene antideslizante. Apto para el lavavajillas. 70 KÜCHENCHEF Mango de polipropileno (PP). Apto para el lavavajillas. 72/73/76 SPIRIT Mango de polipropileno (PP). Apto para el lavavajillas 30 ABS Mango fabricado en ABS, remachado Ejemplo de pedido: Las dos primeras cifras muestran que este artículo está disponible en las series Professional, Küchenchef y Spirit

7 Pechuga de paloma asada con bolitas de lentejas negras, bulgur y patatas azules. Preparado con vaciador de fruta.

8 01 triangle-tools.de Preparar, Guarnición Professional Mango 10 Küchenchef Mango 70 Spirit Mango 72 Spirit Mango 76 NUEVO Diseño: Fierus NUEVO Diseño: Fierus Las siguientes piezas están disponibles con diferentes mangos. Los dos primeros dígitos de la referencia representan el tipo de mango. CUCHILLO PELADOR 6 cm CUCHILLO PELADOR 8 cm CUCHILLO TOMATE 10 cm

9 PINCHO 3 PUAS PELADOR PELADOR, NIQUELADO, DIESTROS PELADOR, NIQUELADO, ZURDOS PELADOR, INOX, DIESTROS PELADOR, INOX, ZURDOS PELADOR ESPARRAGOS CUCHILLO DECORAR CUCHILLO DECORAR / TOMATE

10 Preparar, Guarnición CORTADOR JULIANA Diseño: Ralph Krämer 3 mm 3 mm CORTADOR JULIANA 3 tipos de corte Diseño: Ralph Krämer 6 mm Gracias a sus tres cuchillas intercambiables, el Cortador de Juliana Triangle permite cortar juliana delgada como los espaguetis (3 mm), tiras normales del tamaño de Juliana (6 mm) o incluso rebanadas (45 mm). El cortador es adecuado para su uso con todo tipo de vegetales. 45 mm ACANALADOR ACANALADOR LIBRO Souksisavanh/Nikolcic: GEMÜSESPAGHETTI ISBN: Hädecke Verlag Tapa dura SA

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12 Preparar, Guarnición PELADOR DE NARANJAS PELADOR DE POMELOS ACANALADOR ACANALADOR ACANALADOR DIESTROS ACANALADOR ZURDOS CORTAPEPINILLO 8 Hojas

13 DECORADOR FRUTA Diseño: Ralph Krämer CUCHILLO SIERRA CALABAZA RIZADOR DE MANTEQUILLA LIBROS Georg Hartung GARNIEREN & VERZIEREN LEICHT GEMACHT ISBN: Heel Verlag Libro de bolsillo SA 0036 Georg Hartung GARNISH & DECORATING MADE EASY ISBN: Schiffer Publishing Ltd. Libro de Bolsillo SA 0056 VACIADOR DOBLE ø 22/25mm VACIADOR DOBLE ø 22/30mm

14 Preparar, Guarnición VACIADOR ø 10mm VACIADOR ø 15mm VACIADOR ø 18mm VACIADOR ø 22mm VACIADOR ø 25mm VACIADOR ø 30mm VACIADOR FRUTA VACIADOR FRUTA OVALADO

15 VACIADOR CUCHARA FRUTAS DESHUESADOR CEREZAS PELADOR PIMIENTOS DESCORAZONADOR 16 mm DESCORAZONADOR 20 mm DESCORAZONADOR CALABACIN

16 Preparar, Guarnición SETS SET CALABAZAS, 3 piezas Contenido: Decorador fruta Cuchara frutas Cuchillo sierra calabaza Plantillas, consejos y trucos SET 7 piezas Contenido: Pelador Rizador mantequilla Vaciador ø 10mm Vaciador ø 30mm Descorazonador 16mm Acanalador Acanalador SA 0106 Estuche 7 piezas ESTUCHE VACIO 7 PIEZAS SA

17 Glaseado de verduras con miel. Preparado con el cortador en ondas.

18 Preparar, Guarnición RUEDA PASTELERIA ø 5 cm RUEDA PASTELERIA ø 7 cm PINCEL SILICONA BATIDOR 9 cm BATIDOR 13 cm BATIDOR 17 cm

19 TENEDOR CORTAPIZZA ø 7 cm CORTAPIZZA ø 10 cm CORTAPIZZA ø 12 cm TIJERAS PIZZA

20 Preparar, Guarnición LAMINADOR FINO CUCHILLO CORTAQUESO ALAMBRE CORTAQUESOS LAMINADOR QUESO RALLADOR QUESO

21 Milhojas de lucio, manzana al horno, esparragos verdes y champiñón. Preparado con el laminador fino.

22 02 triangle-tools.de Decorar SACAPUNTAS CORTADOR ONDAS ESPIRAL ESPIRAL PATATAS ESPIRAL PATATAS

23 Hecho de calabaza, remolacha y patata con salsa de cilantro. Preparado con el espiral de patata.

24 Decorar MOLDES NUEVO MOLDE PEQUEÑO SA 0126 MEDIANO SA 0127 GRANDE SA 0128 MOLDE SA 0131 MOLDE SA 0132 MOLDE PEQUEÑO SA 0170 GRANDE SA 0157 MOLDE PEQUEÑO SA 0122 GRANDE SA 0121 MOLDE PEQUEÑO SA 0120 GRANDE SA 0119 MOLDE SA 0123 MOLDE PEQUEÑO SA 0156 GRANDE SA

25 MOLDE PEQUEÑO SA 0133 GRANDE SA 0134 MOLDE PEQUEÑO SA 0125 GRANDE SA 0124 MOLDE SA 0130 MOLDE SA 0135 MOLDE SA 0158 MOLDE SA 0159 SETS SET MOLDES MARIPOSA 11 piezas SET MOLDES LETRAS 26 piezas

26 Ensalada de verano con ndit distintos intos tipos de melón, calabaza y baby pak choi. Preparado con cortador de vegetales.

27 MOLDES DECORACION NUEVO MOLDE 6 cm SA 0160 MOLDE 8 cm SA 0161 MOLDE SA 0162 MOLDE SA 0163 MOLDE SA 0164 PRENSADOR 6 CM SA CM SA 0166 SETS SET MOLDES 6 CM 3 piezas SA 0169 Contenido: 2x Moldes decoración redondos 1x Prensador SET MOLDES 8 CM 3 piezas SA 0168 Contenido: 2x Moldes decoración redondos 1x Prensador... 63

28 03 triangle-tools.de Esculpir, Tallar NUEVO CUCHILLO SIAM Diseño: Fierus CUCHILLO DECORADOR PUNTA MODELO M CUCHILLO DECORADOR CURVO MODELO S AFILADOR CERAMICO CUCHILLO THAI El cuchillo le permite realizar trabajos con precisión milimétrica. Para aquellos que practican la talla a mano alzada es probablemente la herramienta más importante

29 GUBIA MODELO A GUBIA MODELO A Mango 25 GUBIA MODELO A GUBIA MODELO A GUBIA MODELO A GUBIA MODELO E GUBIA MODELO E GUBIA MODELO E

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31 GUBIA MODELO D GUBIA MODELO F GUBIA MODELO F ACANALADOR MODELO K ACANALADOR MODELO L VACIADOR ø 12mm VACIADOR ø 20mm

32 Esculpir, Tallar GUBIA MODELO G GUBIA MODELO G GUBIA MODELO H GUBIA MODELO H GUBIA MODELO I GUBIA MODELO I

33 NUEVO ACANALADOR MODELO M ACANALADOR MODELO N ACANALADOR MODELO O ACANALADOR MODELO P ACANALADOR MODELO Q ACANALADOR MODELO R NUEVO PINZAS 15 cm

34 Esculpir, Tallar SETS + SET DECORACION PROFESSIONAL 8 piezas Contenido: Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo D Gubia modelo E Gubia modelo F Cuchillo decorador curvo modelo S Vaciador ø 20mm Afilador cerámico SA 0010 Estuche 8 piezas + SET DECORACION SPECIAL 8 piezas Contenido: Gubia modelo E Gubia modelo F Gubia modelo G Gubia modelo H Gubia modelo I Acanalador modelo K Acanalador modelo L Vaciador ø 12mm SA 0010 Estuche 8 piezas SET DECORACION GOURMET 25 piezas Contenido: Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo E Gubia modelo E Gubia modelo E Gubia modelo D Gubia modelo F Gubia modelo F Gubia modelo G Gubia modelo G Gubia modelo H Gubia modelo H Gubia modelo I Gubia modelo I Cuchillo decorador curvo modelo S Vaciador ø Vaciador ø Acanalador modelo K Acanalador modelo L Afilador cerámico Espiral patatas Espiral patatas Maletín

35 SET DECORACION STANDARD 12 piezas, 16 cm SET DECORACION 8 piezas FOOD NONFOOD Contenido: Cuchillo Siam Acanalador modelo M Acanalador modelo N Acanalador modelo O Acanalador modelo P Acanalador modelo Q Acanalador modelo R Afilador cerámico SA 0010 Estuche 8 piezas SET DECORACION PARA JABON 5 piezas Contenido: Cuchillo decorador punta modelo M Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo A Gubia modelo E1 ESTUCHE VACIO 8 PIEZAS SA

36 Esculpir, Tallar LIBROS Angkana & Alex Neumayer TISCHDEKORATIONEN ZUM SELBERMACHEN ISBN: Heel Verlag Tapa dura SA 0038 Angkana & Alex Neumayer TABLE DECORATION ISBN: Schiffer Publishing Ltd. Tapa dura SA 0029 También disponible en Inglés. Premalal Narahenapitage DAS GROSSE BUCH DER TISCHDEKORATIONEN ISBN: Heel Verlag Tapa dura SA 0116 Premalal Sumith Narahenapitage de Costa EDIBLE ART ISBN: Schiffer Publishing Ltd. Libro de bolsillo SA 0035 Georg Hartung GARNIEREN & VERZIEREN LEICHT GEMACHT ISBN: Heel Verlag Libro de bolsillo SA 0036 Georg Hartung GARNISH & DECORATING MADE EASY ISBN: Schiffer Publishing Ltd. Libro de bolsillo SA 0056 Angkana & Alex Neumayer KUNSTVOLLES SEIFENSCHNITZEN ISBN: Christophorus Verlag Tapa dura SA

37 Tiras de cordero con patatas paja. Preparado con cortador de juliana.

38 04 triangle-tools.de Preparar RALLADOR DE GENGIBRE Diseño: Ralph Krämer Diseño: Ralph Krämer RALLADOR corte fino RALLADOR corte medio RALLADOR corte grueso RALLADOR PARMESANO CARRIL PROTECTOR DEDOS

39 PELADOR VERTICAL ROJO NEGRO Diseño: Ralph Krämer PELADOR VERTICAL DENTADO ROJO NEGRO Diseño: Ralph Krämer PELADOR HORIZONTAL INOX 50 mm PELADOR HORIZONTAL SIERRA INOX 50 mm PELADOR HORIZONTAL INOX 90 mm PELADOR HORIZONTAL SIERRA INOX 90 mm PELADOR VERTICAL INOX 50 mm PELADOR VERTICAL SIERRA INOX 50 mm PELADOR ESPARRAGOS Diseño: Ralph Krämer BRIDAS PARA ESPARRAGOS

40 Preparar PELADOR DE VEGETALES PELADOR NIQUELADO AGUJA AGUJA 230 MM ø 4 mm PRENSADOR DE AJOS ROJO NEGRO Diseño: Ralph Krämer

41 LIRA 18/24 cm 18CM CM RECAMBIO LIRA 3 ALAMBRES 18CM CM PINZAS 24/38 cm 24CM CM PINZAS 28 cm PINZAS 15 cm PINZAS 35 cm PINZAS 30/35 cm 30CM CM

42 Preparar PINCHOS 20/25/30 cm 20CM CM CM PINCHO LIRIO 25/30 cm 25CM CM PINCHO ESPADA 27 cm PINCHO VACA 28 cm PINCHO JABALI 28 cm PINCHO CARNERO 28 cm PINCHO PEZ 28 cm PINCHO GALLO 28 cm PINCHO GALLINA 28 cm

43 SACACORCHOS INOX SACACORCHOS ABREBOTELLAS ABREBOTELLAS ABRELATAS TIJERAS

44 05 triangle-tools.de Pescado TENACILLAS PESCADO INOX PINZAS LANGOSTA TENEDOR LANGOSTA DESCAMADOR PESCADO Diseño: Ralph Krämer

45 PINZAS RECTA PINZAS DIAGONAL ESPATULA PESCADO TIJERAS PESCADO

46 Pescado ABREOSTRAS ABREOSTRAS ABREOSTRAS ABREOSTRAS ABREOSTRAS ABREOSTRAS

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48 06 triangle-tools.de Picadoras PICADORA 1 MANO Diseño: Ralph Krämer TABLA DE CORTE PICADORA TEMPLADA 36CM CM

49 Mango 41 Mango 42 Mango Las siguientes piezas están disponibles con diferentes mangos. Los dos primeros dígitos de la referencia representan el tipo de mango. PICADORA 14 cm, doble hoja ACERO INOXIDABLE TEMPLADO ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE PICADORA 14 cm, una hoja ACERO INOXIDABLE TEMPLADO ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE PICADORA 17,5 cm, doble hoja ACERO INOXIDABLE TEMPLADO ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE PICADORA 17,5 cm, una hoja ACERO INOXIDABLE TEMPLADO ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE PICADORA 23 cm, doble hoja ACERO INOXIDABLE TEMPLADO ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE PICADORA 23 cm, una hoja ACERO INOXIDABLE TEMPLADO ACERO INOXIDABLE ACERO INOXIDABLE... 85

50 Trucha con cúpula de cítricos blanqueados. Preparado con el acanalador.

51 CORTADOR DE HIERBAS AROMÁTICAS BLANCO NEGRO VERDE El cortador de hierbas aromáticas de Triangle utiliza cuchillas de precisión fabricadas para cortar las hojas frescas de hierbas como el ajo silvestre, albahaca, das, de modo que el resultado es atractivo a la vista y el sabor es el que debería ser

52 07 triangle-tools.de Espátulas ABS Mango 30 Spirit Mango 73 Diseño: Fierus NUEVO Las siguientes piezas están disponibles con diferentes mangos. Los dos primeros dígitos de la referencia representan el tipo de mango. CUCHILLO MANTEQUILLA 10 cm CUCHILLO MANTEQUILLA 10 cm CUCHILLO TARTAS 11 cm ESPATULA

53 ESPATULA REPOSTERIA 15 cm ESPATULA REPOSTERIA 20 cm ESPATULA REPOSTERIA 25 cm ESPATULA REPOSTERIA 30 cm espatula reposteria acodada 15 cm espatula reposteria acodada 20 cm espatula reposteria acodada 25 cm espatula reposteria acodada 30 cm

54 Espátulas espatula reposteria 12 cm espatula reposteria 15 cm espatula reposteria acodada 9 cm espatula reposteria acodada 12 cm ESPATULA ACODADA 10 cm ESPATULA ACODADA 14 cm ESPATULA ACODADA PERFORADA 10 cm ESPATULA ACODADA PERFORADA 14 cm

55 ESPATULA 12 cm ESPATULA 14 cm ESPATULA ACODADA 12 cm ESPATULA ACODADA 12 cm ESPATULA ACODADA 12 cm ESPATULA ACODADA 12 cm

56 Espátulas ESPATULA ESPATULA CUCHILLO TARTAS 18 cm ESPATULA PLANCHA 6 cm ESPATULA PLANCHA 8 cm ESPATULA PLANCHA 10 cm

57 CUCHILLO REPOSTERIA CON SIERRA 25 cm CUCHILLO REPOSTERIA CON SIERRA 30 cm CUCHILLO TARTA/EMPANADA 12 cm CUCHILLO LO TARTA/EMPANADA 23 cm ESPATULA A ACODADA 20 cm ESPATULA ACODADA 20 cm

58 08 triangle-tools.de Promoción de ventas EXPOSITOR PEQUEÑO SA 0064 Alto: 56 cm Ancho: 28 x 28 cm Lados: 49 x 23 cm Peso: 5,5 kg Embalaje: 7,5 kg Vacio EXPOSITOR CORTADOR JULIANA SA 0062 EXPOSITOR CUCHARRA FRUTA SA 0063 EXPOSITOR TALLADOR CALABAZA SA 0065 DESPLEGABLE SA 0109 Alto: 200 cm Ancho: 85 cm DESPLEGABLE SA 0138 Alto: 200 cm Ancho: 85 cm EXPOSITOR GRANDE SA 0040 Alto: 225 cm Diametro: ø 60 cm Lados: 180 x 40 cm Peso: 30 kg Embalaje: 65 kg Vacio DESPLEGABLE SA 0140 Alto: 200 cm Ancho: 85 cm DESPLEGABLE SA 0139 Alto: 200 cm Ancho: 85 cm

59 Diseño e Impresión:

60 ACORDE DISTRIBUCION DE ARTICULOS DE CORTE Y DECORACION, SL Ciudad de Frias, 24 Nave MADRID Telf Fax corteydecoracion@gmail.com