ES U. Número de publicación: PATENTES Y MARCAS. Número de solicitud: U Int. Cl. 6 : A47J 27/09

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1 k 19 OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS ESPAÑA 11 k Número de publicación: k Número de solicitud: U k Int. Cl. 6 : A47J 27/09 k 12 SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD U k 22 Fecha de presentación: k 43 Fecha de publicación de la solicitud: k 71 Solicitante/s: FAGOR, S. COOP Barrio San Andrés, s/n 00 Mondragón, Guipúzcoa, ES k 72 Inventor/es: Barrena Elorza, Joseba k 74 Agente: No consta k 4 Título: Olla exprés con seguridad contra el giro de la tapa. ES U Venta de fascículos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, Madrid

2 1 ES U 2 DESCRIPCION Olla exprés con seguridad contra el giro de la tapa. Sector de la técnica La presente invención se relaciona con los dispositivos de control y seguridad de una olla exprés doméstica. Estado anterior de la técnica ES-3186 (EP ) describe una olla exprés del tipo con dos asas superpuestas, la de la tapa y la del recipiente, que tiene un dispositivo de seguridad accionado mediante un botón de maniobra que desplaza hacia delante un miembro de bloqueo provisto con una espiga que se enclava en el reborde del recipiente. La espiga de bloqueo se mantiene enclavada mediante la fuerza de un resorte coaxial. Un vástago de válvula izado por la presión en el recipiente impide el retroceso del miembro de bloqueo, por lo cual la tapa no puede ser girada mientras quede alguna presión residual en el recipiente. También el dispositivo de seguridad previene la presurización de la olla en el caso de no estar bien alineadas las dos asas, porque en ese caso el miembro de bloqueo no puede ser desplazado hacia delante para enganchar con el recipiente. Para abrir la olla tras la cocción, el vástago de válvula cae por su peso desde su posición de bloqueo, y entonces el botón de maniobra puede ser retrasado, el asa de la tapa se desengancha del recipiente, y la tapa puede ser girada para la apertura. El miembro de bloqueo del dispositivo conocido está incorporado en el interior del asa de la tapa, y tiene forma de L con el brazo largo dispuesto arriba horizontalmente, que se interpone en la condición de desbloqueo sobre el vástago de válvula impidiendo su elevación. DE divulga un dispositivo de enclavamiento de la tapa en una olla exprés, que comprende un botón de maniobra y un mecanismo de transmisión del movimiento al miembro de enclavamiento, que es basculante. Exposición de la invención El objeto de la presente invención es una olla exprés doméstica con un dispositivo de seguridad contra el giro de la tapa, para impedir la apertura de la olla mientras existe presión residual, como es definida en las reivindicaciones. La olla exprés es del tipo de asas de tapa y de recipiente radiales superpuestas, que tiene un pulsador de maniobra en el asa de la tapa con movimiento vertical, y un mecanismo con un miembro de bloqueo desplazable horizontalmente accionado por el pulsador, que con la cooperación de un cuerpo de válvula que se alza, impide el giro de la tapa mientras queda alguna presión residual en el recipiente. El dispositivo de seguridad a la vez impide la presurización de la olla, hasta que las dos asas resten bien alineadas una sobre otra. La maniobra que se lleva a cabo mediante el pulsador y el mecanismo de bloqueo conforme a la invención, tanto para el bloqueo del giro como para su desbloqueo, es idéntica en ambos casos, puesto que en cada maniobra el pulsador empujará el miembro de bloqueo en la dirección contraria a la que fue desplazado en la maniobra anterior. El pulsador siempre permanece arriba tras efectuar una maniobra de bloqueo o desblo queo, y su movimiento vertical se logra con una pequeña presión del dedo, y después es convertido en desplazamiento horizontal de simple traslación del miembro de bloqueo, mediante un miembro de transmisión basculante ligado al pulsador. La condición de giro de la tapa bloqueado, es identificada por un vástago visible que se eleva impulsado por el miembro de bloqueo. El miembro de bloqueo tiene integrado además un tabique tope vertical, para impedir el desplazamiento hacia atrás desbloqueante, con la cooperación del cuerpo de la válvula de seguridad contra sobrepresión, aprovechando que esta última está izadasobrelatapadelaolla. El dispositivo de seguridad incorpora además un pestillo retraible en el miembro de bloqueo, que impide su desplazamiento para prevenir la presurización de la olla hasta la completa superposición de las dos asas. La configuración del pulsador, la del miembro de bloqueo, y la del miembro de transmisión basculante, simplifica la construcción del dispositivo de seguridad, montado así con tres piezas moldeadas en plástico e incorporado enteramente en el asa de la tapa, sin que ninguna de ellas sobresalga. Descripción de los dibujos La FIG. 1 es una vista parcial en sección de la olla exprésconundispositivodeseguridadcontra la apertura de la olla, conforme a la invención. La FIG. 2 es una vista en sección del dispositivo de seguridad según II-II de la figura 1. Descripción detallada de la invención Con referencia a las figuras 1 y 2, una realización preferente de olla exprés conforme a la invención comprende el recipiente 2 de cocción, la tapa 3 de la olla, del asa 4 de la tapa y el asa del recipiente, el asa 4 de la tapa y el asa del recipiente, y el dispositivo 1 de seguridad que bloquea la apertura de la olla, el cual comprende el mecanismo 6 de bloqueo incorporado dentro del asa 4 de la tapa, la válvula 7 de presión residual yunvástago indicador de la condición cerrada de la olla. El mecanismo 6 de bloqueo comprende el pulsador 9 de maniobra, el miembro de bloqueo, un balancín 17 para la transmisión del movimiento del pulsador 9 al miembro de bloqueo, y un pestillo 11 que asegura la completa superposición de las asas 4 y. El miembro de bloqueo se aloja en una cavidad 4 interna del asa 4superior,yestá conformado en forma de doble L, con un brazo vertical b y dos brazos horizontales a y c delantero y trasero respectivamente, extendidos desde el brazo b vertical en dirección radial y sentido opuesto uno del otro, y además tiene un apéndice d saliente de la parte inferior del brazo vertical b en dirección hacia el recipiente. El pestillo 11 es retraible dentro de un saliente f frontal del miembro de bloqueo, y tiene un resorte interno que lo mantiene saliente, impidiendo así que el miembro de bloqueo pueda ser movido. Ahora la válvula 7 no puede ser izada y el vapor de agua escapará por un conducto de escape 16 exterior. La condición requerida para realizar la maniobra del bloqueo es que, una vez completado el giro de cierre de la tapa 3 para iniciar la cocción,, las

3 3 ES U 4 asas 4 y quedan alineadas y el pestillo 11 presionado por una superficie saliente del asa inferior se retraiga, pudiéndose mientras tanto empujar hacia delante el miembro de bloqueo. El apéndice d avanzará ahora con el miembro de bloqueo, empujado éste por el pulsador 9 para trabar con un reborde 2a doblado horizontal del recipiente, y así asegurar el enclavamiento de la tapa 3. La condición del dispositivo 1 de seguridad mostrada en la figura 1, es de la olla con la tapa bloqueada pero aún sin presurizar, dispuesta para el comienzo de la cocción. El vástago 8 levantado está indicando la condición de bloqueo. El cuerpo de la válvula 7 que atraviesa un orificio de la tapa 3,está aún caído pero puede ahora ser alzado según la flecha 1 por la presión del vapor de agua, y cerrará dicho orificio de tapa del conducto 16 de escape del vapor. Cuando el cuerpo de válvula 7 permanece arriba, su extremo se aloja en un hueco 14 del brazo delantero a del miembro de bloqueo, tras un tabique 13 vertical de este último, que tropieza con el cuerpo de válvula 7 izado, impidiendo que el miembro de bloqueo pueda ser retraído para el desbloqueo. El vástago 8 que asoma del asa 4 superior indicando la condición de bloqueo accionado, se sustenta sobre el fondo inclinado de una cavidad e superficial del brazo a delantero. La condición requerida para ejecutar la maniobra de desbloqueo del giro de la tapa 3 tras la cocción, es que la válvula 7 haya caído por la ausencia de presión en el recipiente 2. El usuario presiona el pulsador 9 según la flecha 12, y el miembro de bloqueo es retraído hasta ocupar una posición 23, representada en la figura 1 en línea discontinua, desenclavando el apéndice d para liberar así el giro del asa 4 de la tapa. El balancín 17 para la transmisión del movimiento, como muestra la figura 2, está alojado en una cavidad 9 del pulsador, y convierte el movimiento 12 vertical del pulsador 9 en avance horizontal del miembro de bloqueo. El balancín 17 tiene forma de U invertida y sus brazos verticales son mantenidos fuera del contorno del pulsador 9, y basculan alrededor de su eje 18 horizontal soportado en una guía del pulsador 9. Dichos brazos laterales del balancín 17 terminan abajo en dos patines 19 horizontales salientes hacia fuera. El brazo c trasero del miembro de bloqueo tiene una superficie en rampa sobre la que hacen contacto los dos patines 19 laterales del balancín 17 cuando se presiona el pulsador 9, para bloquear el giro o desbloquearlo. La rampa tiene una cima y una superficie inclinada hacia cada lado, en oposición una a la otra, conformando dos cavidades 22 y 22 extremas para el reposo de los patines 19, y sobre las que empujan para desplazar el miembro de bloqueo en una u otra dirección. Después de ser efectuada una maniobra, el pulsador 9 es mantenido arriba separado del miembro de bloqueo, como muestran las figuras 1 y 2, por la fuerza de un muelle 21 helicoidal vertical apoyado contra el fondo 24 de la cavidad interna 4 del asa superior. El movimiento vertical según la flecha 12 hacia abajo del pulsador 9 provoca el contacto de los patines 19 del balancín con la rampa, haciendo que deslicen hacia la superficie 22 trasera de la rampa, y empujen el miembro de bloqueo hacia afuera para desenclavar el apéndice d. El pulsador 9 presionado hacia abajo para la maniobra opuesta, obliga al balancín 17 a bascular hacia el lado opuesto hasta que los patines 19 ocupan la cavidad 22 delantera de la rampa, y empujan el miembro de bloqueo hacia el recipiente para enclavar el apéndice d. El cuerpo de válvula 7 está caído, y el tabique vertical 13 del miembro de bloqueo no encuentra obstáculo para avanzar hacia el recipiente 2. El vástago 8 indicador remonta la superficie inclinada e y queda visible

4 ES U 6 REIVINDICACIONES 1. Olla exprés doméstica del tipo de asas (4,) superpuestas, la superior de la tapa (3) y la inferior del recipiente (2), provista de un cuerpo de válvula (7) que se iza con una presión residual en el recipiente (2), y con un dispositivo de seguridad (1) para el bloqueo del giro de la tapa, el cual incorpora al menos un mando (9) de maniobra y un mecanismo (6) de bloqueo con un miembro () de bloqueo desplazable horizontalmente para enclavarse en un reborde (2a) del recipiente, y medios ( f,11) para asegurar la alineación de las asas (4,) antes de dicho enclavamiento, caracterizado porque pulsador (9) y el mecanismo (6) de bloqueo están completamente alojados en el asa (4) superior, el pulsador (9) tiene un movi- 1 miento vertical, y el miembro () de bloqueo se desplaza alternativamente en una y otra dirección horizontal empujado por el pulsador (9) a través de un balancín (17) sobre dos cavidades (22,22 ) configuradas en rampa () sobre el miembro de bloqueo (). 2. El dispositivo de seguridad (1) de la reivindicación 1, en donde el miembro () de bloqueo está conformado como una doble L, con dos brazos horizontales (a,c) delantero y trasero, y el balancín (17) se extiende desde el pulsador según un plano vertical (9), teniendo el brazo (a) delantero una superficie (e) para el apoyo de un vástago (8) indicador de la condición de bloqueo, y el brazo (c) trasero teniendo dichas cavidades (22.22 ) en rampa ()

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