MENÚS 2015 TODOS LOS MENÚS INCLUYEN

Transcripción

1 MENÚS 2015 TODOS LOS MENÚS INCLUYEN Menú Pan, Aceitunas y Aioli Postre: Tarta Casera o Helado Café y licores Selección Tartas caseras:. Tarta de limón. Tarta de zanahoria. Tarta de queso con arándanos. Tarta de chocolate. Gató de almendra con helado. Brownie con helado de vainilla Helado: Copa de helado (vainilla, chocolate ) Bodega Tinto y blanco Viñas del Vero D.O. So Montano (Huesca) Agua, refrescos y cerveza. Vinos: Los vinos se pueden sustituir por cualquier vino de la carta abonando la diferencia. EXTRAS: ** Los menús se pueden confeccionar a su gusto. ** Sorbete: se puede incluir un sorbete en el menú precio extra por persona: 2.00 ** Cava: copa de cava con el postre precio extra por persona: 2.50

2 APERITIVOS A ELEGIR 5 UNIDADES Precio: 13,50 p.p. Aceitunas, papatillas y almendras Croqueta (Espinacas, pollo o jamón) Pulpo a la gallega Coca de trampó Coca de pimientos rojos Dátiles envueltos en bacon Hojaldres salados variados (dátiles, jamón y queso, sobrasada) Chupito de gazpacho andaluz Cuenquito de trampó con berberechos Pincho de tortilla de patata con tomate cherry Brocheta de tomate con mozzarella y albahaca Brocheta de mozzarella y uva Montadito de queso fresco, salmón ahumando y albahaca Montadito de quedo brie con mermelada de tomate Montadito de escalibada de pimientos rojos y berenjenas con anchoas Montadito de queso azul y nueces Montadito de pa amb oli y jamón ibérico Montadito de sobrasada con miel Tacos de queso de las islas Mini vol a vent de gambas a la bechamel Mini vol a vent de espinacas y piñones Mini vol a vent de aguacate y cangrejo Calamar a la romana Servido con: Cava, cerveza, agua y refrescos. La duración del servicio es de 45 minutos.

3 MENÚ 1 Precio: 31,00 Menú de Tapas Elegir 7 variedades Frito Mallorquín Calamar a la romana Pimientos de padrón con sal maldon Choricitos flambeados al vino tinto Croquetas variadas Coca de trampó Coca de pimientos rojos Champiñones salteados Gambas al ajillo Revuelto de gambas y setas Chipirones a la andaluza Patatas bravas Tumbet de verduras Pan tostado con tomate y jamón Ibérico Tabla de quesos Huevos rotos con bacon Tortilla Española MENÚ 2 Precio: 38,00 Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de mostaza y eneldo Entrecote a la Brasa con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y verduras salteadas) *opción de acompañar la carne con salsas (pimienta, roquefort, pate) incremento 1,5 MENÚ 3 Precio: 39,00 Ensalada Na Foradada (Brotes verdes, queso mahonés, jamón ibérico, tomate, cebolla, hinojo marino y aceitunas) Paella Mixta

4 MENÚ 4 Precio: 41,00 Tumbet de Verduras Chuletitas de Cordero a la brasa con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y ensalada) Calamar a la plancha con su guarnición (patata y verduritas de temporada al vapor) MENÚ 5 Precio: 45,00 Sopa de pescado y marisco Paletilla de Cordero con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y ensalda) Lechona con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y ensalada) MENÚ 6 Precio: 47,00 Tres tapas a elegir del menú 1 Paletilla de Cordero con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y ensalada) Lechona con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y ensalada) Lubina a la Mallorquina Bacalao Na Foradada (con patata panadera, cebolla y pimientos rojos) MENÚ 7 Precio: 51,00 Gallo San Pedro con su guarnición (verduritas de temporada salteadas) o bacalao Na Foradada *opción de acompañar el pescado con una salsa de pimientos rojos, incremento 1,5 p.p. Solomillo de Ternera a la Brasa con su guarnición (patata al romero, tomate gratinado y ensalada) *opción de acompañar la carne con salsas (pimienta, roquefort, pate) incremento 1,5 p.p.

5 INFORMACIN MENÚS Y HORARIOS Comida/cena: duración máximo 2.00h Lugar: si el tiempo acompaña y según el número de invitados se utilizará la terraza de abajo junto con la sala interior inferior. En caso de mal tiempo se utilizarán las dos alturas para realizar la comida o cena. Barra libre: horario máximo: 04.00h. Precio: 11 por persona y por hora. Las dos primeras horas se facturará por el 100% del total de invitados adultos.. A partir de la tercera hora se hará un recuento de personas cada hora, pero siempre se facturará un mínimo de 25 personas.. Bebidas incluidas en el precio: JB Ballantines Vodka Absolut Gin Beffeater Ron Barcelo Xoriguer Refrescos y cerveza Resopón: "pa amb oli", tabla con: queso y embutidos, coca trampó y tarta dulce.. Precio: 7 /persona * Mínimo 20 personas Gráfica: menú impreso, uno por persona. Sin cargo. Decoración: los menús no incluyen centro de mesas ni decoración en el restaurante.

6 Mobiliario: estos menús incluyen el mobiliario del restaurante. Montajes especiales: mesas redondas o alargadas con mantelería blanca, servilleta de tela, silla con funda precio extra: según disponibilidad y confirmación.

7 CONDICIONES MIRADOR DE NA FORADADA Capacidad máxima del restaurante 50 comensales Precio Exclusividad para eventos. Consultar disponibilidad de espacios Condiciones Menús para un mínimo 25 personas. Reserva de la fecha: depósito 300 Cancelación: En caso de cancelación no se devolverán los 300 en concepto de reserva de la fecha Cancelación antes de 7 días del evento no se devolverá el importe abonado. Confirmación número de personas: 1 semana antes del evento (Una vez confirmado el número si hay cancelaciones no se descontará el importe del menú, ni extras) Pagos:. Confirmación reserva: pago del depósito 300. Importe pendiente: una semana antes, una vez confirmado el número final de personas