ÍNDICE VEGETALES 4 PAPAS ASADAS 7 ARROZ BLANCO 8 SOPA DE VERDURAS 11 FONDUE DE CHOCOLATE 12 FONDUE DE QUESO 15

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3 ÍNDICE VEGETALES 4 PAPAS ASADAS 7 ARROZ BLANCO 8 SOPA DE VERDURAS 11 FONDUE DE CHOCOLATE 12 FONDUE DE QUESO 15 3

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5 VEGETALES INGREDIENTES: 200 g de verdura cortada en cubos pequeños. 100 ml de agua a temperatura ambiente. 1 cucharada de aceite (sopera). Sal al gusto. 3 dientes de ajo cortados a la mitad, para ser retirados después de la cocción. Preparación: 0 Minutos Sugerencia de recetas para verduras como papa, brócoli, repollo, zucchini, etc. PREPARACIÓN: En un recipiente, apropiado para uso en microondas, coloca todos los ingredientes y mezcla bien. Tápalo, llévalo al microondas y luego: Paso 1 Presiona el botón Vegetales Paso 2 Presiona el botón Iniciar / + 30 seg. Al finalizar la cocción, retira el recipiente con guantes de cocina para evitar quemaduras. Ten cuidado de no quemarte con el vapor. Si lo prefieres, puedes retirar el ajo antes de servir. Listo 2 min 5 porciones 5

6 PAPAS ASADAS INGREDIENTES: 9 papas medianas con cáscara (elige papas de tamaño similar). 4 cucharadas de mantequilla. 100 g de queso rallado. Sal y pimienta al gusto. Preparación: 0 Minutos PREPARACIÓN: Lava las papas, sécalas y haz pequeños cortes en cada una de ellas. Llévalas al microondas y luego: PASO 1 Presiona el botón Papa Asada PASO 2 Presiona el botón Iniciar / + 30 seg Una vez terminado el procedimiento, retira las papas con ayuda de unos guantes de cocina para evitar quemaduras. Espera a que se enfríen, córtalas a la mitad y retira el centro con una cuchara. Amasa el relleno haciendo un puré y mézclalo con los demás ingredientes. Rellénalas con esta mezcla, coloca queso por encima y llévalas al microondas por 1 minuto para que se derrita. Listo 5 min 4 porciones 6

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9 ARROZ BLANCO INGREDIENTES: 1 taza de arroz blanco (180 g). 2 tazas de agua a temperatura ambiente (360 ml). Sal al gusto. 1 cucharadita de aceite de oliva. 1 diente de ajo pequeño cortado a la mitad (para ser retirado después de la cocción). PREPARACIÓN: En un recipiente de bordes altos (10 cm) mezcla todos los ingredientes. Sin tapar, llévalo al microondas y luego: Paso 1 Presiona el botón Arroz Paso 2 Presiona el botón Iniciar / + 30 seg Al finalizar la cocción, retira el recipiente del microondas, utiliza guantes de cocina para evitar quemaduras y retira el ajo. Preparación: 2 Minutos Listo 2 min OBSERVACIONES: En caso de que quede agua acumulada en el fondo del recipiente al finalizar la cocción, mezcla el arroz y déjalo tapado durante 2 minutos antes de servir. Si lo prefieres, puedes sustituir el ajo por cebolla picada o cualquier otro condimento. 4 porciones 9

10 INGREDIENTES: SOPA DE VERDURAS 1 kg de zucchini cortado en cubos pequeños. 1 cubo de caldo de verduras. 1 cebolla cortada en trocitos. 2 cucharas de aceite de oliva (soperas). 1 cucharadita de crema de leche. Sal y pimienta al gusto. Preparación: 3 Minutos PREPARACIÓN: Junta todos los ingredientes (con excepción de la crema de leche) en un recipiente adecuado para microondas. Cubre con plástico de cocina y realiza pequeños cortes para permitir la salida del vapor. Lleva al microondas y luego: PASO 1 Presiona el botón Sopa PASO 2 Presiona el botón Iniciar / + 30 seg Al finalizar la cocción, retira el recipiente con ayuda de guantes y quita cuidadosamente el plástico de cocina, teniendo en cuenta que el vapor proveniente del alimento puede estar caliente. Por último, agrega la crema de leche. Listo 5 min 4 porciones 10

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13 FONDUE DE CHOCOLATE INGREDIENTES: 200 ml de crema de leche fresca. 1 cucharada de vainilla (solamente las semillas). 250 g de chocolate semi amargo picado en trocitos o rallado para servir con la fondue. 100 g de fresas frescas cortadas a la mitad. 100 g de uvas sin semillas. 100 g de banano cortado en rodajas finas. 1 mandarina o naranja. PREPARACIÓN: Lava, seca y corta las frutas. En el recipiente para fondue, mezcla los ingredientes para la preparación. Lleva al microondas y luego: PASO 1 Presiona el botón Fondue - Chocolate Preparación: 4 Minutos Listo 3 min PASO 2 Presiona el botón Iniciar / + 30 seg Al final de la preparación retira el recipiente para fondue con auxilio de guantes y colócalo sobre su base. Enciende la vela para mantener el calor y sirve con las frutas. 4 porciones 13

14 FONDUE DE QUESO INGREDIENTES: 150 g de queso Gruyere rallado. 150 g de queso Fontina rallado. 170 g de queso Emmental rallado. 1 diente de ajo entero. 90 ml de vino blanco seco. 1/2 cucharadita de almidón de maíz. 80 ml de crema de leche fresca. Pan baguette cortado en rodajas o cubitos para acompañar. PREPARACIÓN: Ralla los quesos con la parte más gruesa del rallador. Pica finamente el ajo, mézclalo con el vino y los quesos en el recipiente y mézclalos bien. Llévalos al microondas y luego: PASO 1 Presiona el botón Fondue - Queso PASO 2 Presiona el botón Iniciar / + 30 seg Preparación: 2 Minutos Listo 7 min Mientras tanto, disuelve el almidón de maíz con la crema de leche y mezcla bien. Al finalizar la cocción en el microondas, retira el recipiente con ayuda de guantes, agrega la mezcla de leche con almidón y mezcla bien. Coloca nuevamente el recipiente al microondas y presiona Iniciar / + 30 seg Retira del microondas y coloca el recipiente sobre la base, enciende la vela para mantener la temperatura y sirve con el pan baguette cortado en trozos. 4 porciones 14

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