ARCO EUROPA ESTRELLA DE ORO A LA CALIDAD

Transcripción

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2 2 JUNFR, S.L. inició su andadura hace tres décadas aunque su constitución como sociedad tuvo lugar en el año Tiene su sede central en el Palmar, localidad del municipio de Murcia y cuenta con una delegación en Carrión de los Céspedes, Sevilla. Sus instalaciones ocupan una superficie de m 2 destinados a albergar la maquinaria y el equipo humano necesario para elaborar el producto de calidad que ofrecemos a nuestros clientes. En estos años la filosofía de CEITUNS JUN- FR ha sido ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad, apostando día a día por nuestros productos. Gracias a la confianza que nuestros clientes han depositado en nosotros estamos orgullosos de afrontar el futuro con ilusión y con esfuerzo de superación por mejorar día a día nuestros servicios. Para conseguir la calidad que buscamos en nuestros productos CEITUNS JUNFR sigue un minucioso proceso de selección, conservación y clasificación para obtener el mejor producto, cuidando todos los procesos, desde la elección de los mejores frutos hasta la comercialización. La aceituna tras ser adquirida a los productores necesita un tiempo de reposo hasta alcanzar el punto óptimo, para continuar con el proceso de repaso, posteriormente serán clasificadas, eliminando cualquier tipo de materia que se haya incorporado en la recolección (hojas, etc.). Tras este proceso las aceitunas son depositadas en fermentadoras durante seis o siete meses hasta su posterior repaso y clasificación por calibres antes de ser enviadas a fábrica. JUNFR, S.L. comercializa todo tipo de aceitunas y encurtidos, desde manzanilla en sus diferentes preparados (rellenas de anchoa, rellenas de pimiento, deshuesada sabor natural y sabor anchoa) y calibres destacando por la calidad del producto, pasando por todo tipo de aceitunas: gordal, cuquillo, partida, hasta pepinillos en vinagre, banderillas, cebollitas, variantes, alcaparras, alcaparrones, guindillas, etc. Todo ello pasa por un minucioso proceso de elaboración hasta su envasado en algunos casos, contando con un amplio abanico de formatos, o bien la distribución a granel. través de nuestros procesos hemos conseguido un producto de calidad, gracias al cual nos hemos ido introduciendo en el mercado nacional, pero nuestra labor no está aún terminada y seguiremos con nuestra filosofía de superación, afán de mejora y por supuesto por conseguir siempre la máxima calidad.

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4 ceitunas Verdes Manzanilla fina Green Manzanilla olives Enteras / Deshuesadas Green olives / Pitted olives Sabor nchoa / Sabor Natural nchovy flavoured / Natural Capacidad (enteras) (deshuesadas) Nº Botes Bandeja Cajas Calibre Capacity (green olives) (pitted olives) Nº Cans Tray Box Size ml grs grs * ml grs grs * * 161/ / / /300 Perdigón Gordal Enteras / Green olives Sabor nchoa / Sabor Natural nchovy flavoured / Natural ceitunas Verdes Manzanilla fina Green Manzanilla olives Capacidad Nº Botes Bandeja Cajas Capacity Nº Cans Tray Box 820 ml. 500 grs ml. 400 grs

5 ceitunas Rellenas de nchoa Stuffed olives with anchovies Capacidad Capacity Nº Botes Bandeja Nº Cans Tray Cajas Box Calibre ml grs / / ml. 600 grs / / / ml. 126 grs / / ml. 85 grs / / ml. 50 grs /300 ceitunas Negras Black olives Size Capacidad Capacity Nº Botes Bandeja Nº Cans Tray Cajas Box Calibre ml grs / / ml grs / / ml. 200 grs /260 Size 5

6 peritivos gridulces Bittersweet appetizers Pepinillos / Gherkin Kimbos Pepino / Kimbos Gherkin Sabor nchoa / nchovy flavoured Cocktail / Rellenas de almendra Rellenas de ajo / Banderillas B Capacidad Capacity Nº Botes Bandeja Nº Cans Tray Cajas Box ml grs. () ml /2.500 grs. (B) 3 66 Kimbos Pepino Gordal Gordal olive with gherkin Kimbos Pepino Manzaniila Manzanilla olive with gherkin 6 Capacidad Capacity Nº Botes Bandeja Nº Cans Tray Cajas Box 820 ml. 500 grs. () ml. 400 grs. (B) 6 128

7 ceitunas Moradas Purple olives ceitunas Verdes Gordal Reina Gordal green olives Pepinillos gridulces Sweet and sour gherkins ceitunas liñadas Gazpacha Gazpacha seasoned olives lcaparrones en Vinagre Pickled capers Banderillas Dulces en Vinagre Pickled snacks B Capacidad Capacity Nº Botes Bandeja Nº Cans Tray Cajas Box 820 ml. 500 grs. () ml. 400 grs. (B)

8 lcaparras en Vinagre Pickled capers Cebollita Reina Queen onions Guindillas Picantes en Vinagre Spicy pickled peppers Picadillo de Variantes Pickles minced vegetables 8 Capacidad Capacity Nº Botes Bandeja Nº Cans Tray Cajas Box 820 ml. 600 grs. () 6 128

9 Otros Formatos de Envasado Las aceitunas y encurtidos se pueden envasar en otro tipo de formato a gusto del cliente y bajo pedido CUBOS Y BRRILES Tipo escurrido 1.Cuarterola Negra 154/ 120 Kg. 2. Cubo Polipropileno 16 litros 10/9/8 Kg. 3. Cubo Polipropileno 8 litros 5/4 Kg. 4. Cubo Polipropileno 4,6 litros 3/2,5 Kg TRROS Tipo escurrido 1. Tarro /5000 PVC 5/4 Kg. ( escurrido) 2. Tarro /3000 PVC 3/2,5 Kg. ( escurrido) 3. Tarro /2500 PVC 2,5/2 Kg. ( escurrido)

10 Listado de Productos CEITUNS VRIEDD MNZNILL FIN (CLIBRES) 10 CON HUESO Manzanilla fina 161/180 - sabor anchoa sabor natural Manzanilla fina 181/200 - sabor anchoa sabor natural Manzanilla fina 201/220 - sabor anchoa sabor natural Manzanilla fina 241/260 - sabor anchoa sabor natural Manzanilla fina 281/300 - sabor anchoa sabor natural Manzanilla fina 301/320 - sabor anchoa sabor natural Manzanilla fina perdigón 341/400 - sabor anchoa - sabor natural SIN HUESO Manzanilla fina deshuesada 181/200 - sabor anchoa - sabor natural Manzanilla fina deshuesada 201/220 - sabor anchoa - sabor natural Manzanilla fina deshuesada 241/260 - sabor anchoa - sabor natural Manzanilla fina deshuesada 281/300 - sabor anchoa - sabor natural Manzanilla fina deshuesada 301/320 - sabor anchoa - sabor natural RELLENS NCHO Manzanilla fina rellena anchoa 181/200 Manzanilla fina rellena anchoa 201/220 Manzanilla fina rellena anchoa 241/260 Manzanilla fina rellena anchoa 281/300 Manzanilla fina rellena anchoa 301/320 RELLENS PIMIENTO SDO Manzanilla fina rellena pimiento 201/220 CEITUNS VRIEDD GORDL Gordal sabor anchoa sabor natural Gordal deshuesado sabor anchoa Obregon entero / partido aliñado ó en su agua CEITUNS VRIEDD VERDIL (CEITUN PR LIÑR) liñada verdial (ajos curados y caldo rojo pimentón) Gazpacha (ajos curados, zanahoria troceada, pepinos troceados y guindillas caldo rojo pimentón) Verdial sosa salmuera CEITUNS OTRS VRIEDDES ceituna aragón ceituna aloreña partida y aliñada ceitunas ciezanas partidas ó enteras ceituna cornicabra morada ó partida ceituna cuquillo entero ó partido ceituna marteña morada ó partida ceituna morón partido ceituna ocal partida

11 Gazpacha Manzanilla fina Manzanilla fina deshuesada Partida Manzanilla fina rellena anchoa ceituna marteña morada 11 Gordal Obregón

12 Listado de Productos ENCURTIDOS jos chinos blanco pelado salmuera lcaparrones lcaparra ó tapenas Carlota entera Carlota rallada Carlota troceada Cebollitas blancas COCKTIL (compuesto por manzanillas, aceituna negra cacereña, pepinillos, cebollitas y un poco de aceite) Coliflor troceada Guindillas picantes Kimbos gordal ( gordal deshuesado con pepino) Kimbos mini (manzanilla deshuesada con pepino) Pimientos verde (redondos ó alargados) Pimientos dulces amarillos Rellenas gordal ajo (aceituna gordal deshuesada rellena con ajo mediano) Rellenas manzanilla ajo (aceituna manzanilla deshuesada rellena de un ajo pequeño) Rellenas almendra (aceituna manzanilla deshuesada rellena de una almendra) Surtido (compuesto por alcaparrones, manzanilla, pepinillos, moradas, carlota, verdial partida, cebollitas y tápenas), se puede hacer al gusto del cliente. Tallos Variantes (pepino, coliflor y zanahoria) Variantes picados (pepino picado, zanahoria) opción coliflor BNDERILLS (DISTINTS COMPOSICIONES) 12 Banderillas ptes pepino entero Banderillas dulces pepino entero Banderillas ptes con cebolla Banderillas dulces con cebolla Banderillas ptes sin cebolla Banderillas dulces sin cebolla PEPINILLOS (DISTINTOS CLIBRES) Calibre 300/400 EN CÉTICO Calibre 180/200 EN CÉTICO Calibre 80/100 EN CÉTICO Calibre 2º 30/40 EN CÉTICO Pepinos torcidos acético Pepinos torcidos salmuera

13 Variantes enteros o troceados Pepinillos Zanahoria ceituna gordal y manzanilla rellena de ajo lcaparras y lcaparrones Banderillas 13 Pimiento amarillo, verde y guindilla Zanahoria troceada, rallada y picadillo

14 Kimbos gordal Cocktail Kimbos manzanilla y gordal ceitunas negras Cuquillo ceituna rellena almendra 14 Surtido alcaparrón y tapena

15 Variantes picados Surtido pepino y tallos Cebollitas blancas Tallos Surtido sin tapenas y alcaparrón jos chinos blanco pelado salmuera 15

16 C / Camino Villa Bernal Nº EL PLMR (Murcia) Telf Fax E -mail : aceitunasjuanfra@aceitunasjuanfra.es Web: LMCENES: Callejón de los Espinos, s/n. Telf Fax CRRION DE LOS CESPEDES (Sevilla)