BIENESTAR YCONSUMO EL CONSUMIDOR MEXICANO DEL SIGLO XXI JOSÉ MERINO COORDINADOR

Transcripción

1 BIENESTAR YCONSUMO EL CONSUMIDOR MEXICANO DEL SIGLO XXI JOSÉ MERINO COORDINADOR

2 BIENESTAR YCONSUMO EL CONSUMIDOR MEXICANO DEL SIGLO XXI JOSÉ MERINO COORDINADOR

3 Bruno Ferrari García de Alba SECRETARIO DE ECONOMÍA El consumo es un componente fundamental de la economía. De una u otra manera, todos somos consumidores y participantes del ciclo económico. Compramos alimentos, ropa, calzado y otros bienes; usamos transporte público o privado, rentamos o somos propietarios de una vivienda; y somos consumidores de servicios como la energía eléctrica, el agua potable, el teléfono y la televisión, entre otros. De esta forma, el consumidor constituye un agente primordial de la economía, pues participa y es elemento clave en el ciclo económico, al mismo tiempo que, a través de sus decisiones, define la etapa final de los procesos productivos. A su vez, estos patrones de consumo reflejan la solidez y la dinámica de la economía e impulsan nuevos mercados y nuevos procesos productivos, económicos y sociales. Es por ello que el consumidor no representa un individuo ni una decisión aislada de otros procesos sociales, sino que forma parte de un sector definido que participa de manera relevante en diferentes etapas del ciclo económico. Esto hace que el consumo no sea un proceso exclusivamente de adquisición y usufructo de bienes y servicios, sino también un proceso de inversión, en el que el consumo es un componente esencial en el desarrollo de las empresas y en el fortalecimiento de las capacidades productivas de una sociedad. Por ejemplo, podemos apreciar cómo el consumo de ciertos alimentos puede repercutir en los patrones de conducta y en la salud de las personas, lo que, indudablemente, impacta su posibilidad de desempeñar actividades productivas o de adquirir otros bienes que incrementen sus niveles de bienestar como la educación, la información o la recreación. En este sentido, el consumo es un elemento fundamental en el mejoramiento de las condiciones de vida y en el bienestar de las familias. De acuerdo con lo anterior, hoy resulta de gran relevancia contar con un estudio minucioso y detallado, como el que aquí presentamos, que nos permita conocer los patrones

4 de consumo de las familias mexicanas a fin de atender sus necesidades como consumidores. Así, este trabajo constituye uno de los esfuerzos más completos que se han realizado para describir y analizar esta dimensión de la vida económica del país. Es importante señalar que para estos efectos, el estudio se construyó a partir del análisis de dos variables muy importantes que determinan los patrones generales de consumo: el ingreso y el gasto total de las familias de México. Así, mediante el estudio sistemático de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH) entre 2000 y 2010, este análisis ofrece un panorama comparativo de la estructura y de los cambios que ha tenido el gasto de las familias mexicanas, tanto por niveles de ingreso como por niveles de gasto total. De esta forma, el estudio muestra que a lo largo de la última década, los mexicanos hemos aumentado nuestro consumo en varios rubros como resultado de una mayor estabilidad económica y de un mayor ingreso real de las familias. En este sentido, uno de los hallazgos más importante ha sido que los mexicanos de menor ingreso fueron quienes tuvieron un mayor incremento, no solo en su ingreso, sino también, y en mayor proporción, en términos de gasto total. De acuerdo con los resultados del análisis, se encontró que el ingreso corriente promedio de los hogares de los deciles uno, dos y tres creció en 17%, 14% y 17%, respectivamente, en términos reales entre el año 2000 y el 2010, lo que significó que, ante un mayor ingreso, estos hogares pudieron no solo cubrir sus necesidades básicas, sino también acceder a otros bienes y servicios que incrementaron sus niveles de bienestar. Así, al finalizar dicha década, 70% de hogares con menores ingresos contaba con un ingreso real mayor que en el año Estos resultados han estado acompañados de cambios en la estructura laboral y en la dinámica de la participación de la población económicamente activa. Mediante el análisis de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) de los años 2005 y 2010, esta obra también presenta hallazgos importantes acerca de los cambios en el mercado laboral mexicano. Entre esos años, por ejemplo, el número de mexicanos económicamente activos creció más que la población total y registró niveles de edad y de escolaridad promedio más altos. De igual modo, en ese quinquenio la participación laboral de las mujeres se incrementó con respecto a la de los hombres, de manera tal, que hoy en México las mujeres son un componente insustituible de nuestro capital humano y de la riqueza de nuestra fuerza productiva. Avanzamos por el camino correcto. Estos y otros hallazgos no son solo datos aislados. A lo largo de los últimos quince años, México ha construido una economía fuerte, con finanzas sanas y con esfuerzos focalizados en los grupos más vulnerables, lo que nos ha permitido llegar a los resultados que aquí presentamos. México se fortalece y sigue creciendo a pesar del adverso entorno económico mundial, y es claro que en la administración encabezada por el Presidente Felipe Calderón hemos generado las condiciones de una economía sólida y en crecimiento y con un mayor bienestar para toda la población, en especial, para los sectores más desfavorecidos. Los invito a que sigamos trabajando juntos, con fuerza y determinación, a fin de seguir avanzando hacia mayores niveles de bienestar para las familias mexicanas y para que sigamos construyendo las condiciones para un crecimiento económico sólido y sostenido en los años por venir. Solo con el trabajo y el esfuerzo conjunto de los diferentes órdenes de gobierno, del sector privado y de la sociedad civil, podremos construir el México más justo, más próspero y con más oportunidades que todos anhelamos.

5 Bernardo Altamirano Rodríguez PROCURADOR FEDERAL DEL CONSUMIDOR La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en el marco de la conmemoración de su 35 aniversario, realizó diversas actividades durante 2011, entre ellas las orientadas hacia la investigación y generación de conocimiento. La organización de foros estatales merece una mención especial, ya que a través de ellos se convocó a académicos, autoridades estatales y municipales, representantes de cámaras industriales, líderes de opinión y organizaciones de la sociedad civil, para reflexionar, a partir de las realidades de cada región, acerca de la transformación del consumidor del siglo XXI, la evolución de los patrones de consumo y las reglas para prevenir riesgos y combatir abusos. En ese mismo contexto, destaca la invitación que hizo Profeco al doctor José Merino y a su grupo de investigación, para analizar los datos de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH), en el periodo de 2000 a 2010, y para conocer la correlación que existe con los resultados de la ENIGH y sus campos de acción, por parte de los responsables y los especialistas en materia de salud, cultura, vivienda y servicios bancarios, entro otras. El resultado de este enorme esfuerzo es el libro Bienestar y consumo. El consumidor mexicano del siglo XXI. El presente estudio es pionero en la investigación del cambio en los patrones de consumo de la sociedad mexicana durante los primeros años de este siglo. En sus páginas se documenta la drástica transformación del consumo en México, que se deriva, en parte, de los cambios tecnológicos, sociales y culturales. También se da a conocer la evolución de los consumidores mexicanos, diferenciada por grupo de ingreso y su efecto en el bienestar, a través de rubros como alimentación, transporte, tecnología, educación y uso del tiempo, por citar algunos. Los cambios en el sistema político, la economía mundial, las nuevas tecnologías y las políticas que han construido mejores condiciones de equidad y libertad, así como espacios de participación ciudadana han determinado el rumbo del país durante la última década. Dichos cambios han generado

6 El presente estudio es pionero en la investigación del cambio en los patrones de consumo de la sociedad mexicana durante los primeros años de este siglo. En sus páginas se documenta la drástica transformación del consumo en México, que se deriva, en parte, de los cambios tecnológicos, sociales y culturales nuevas oportunidades y retos en el camino por alcanzar un mejor nivel de vida en los hogares mexicanos. Los patrones de gasto y consumo se han diversificado tanto que, en ocasiones, se han extendido más allá del gasto en bienes básicos como los alimentos o medicinas o, incluso, se han dirigido hacia rubros como educación, vivienda, transporte y tecnología. Algunos productos que se consumen actualmente en varios sectores de la población mexicana eran poco accesibles hace algunos años e inclusive eran considerados artículos de lujo, como los teléfonos celulares y el internet. En esta investigación se señala en qué consisten los cambios y en qué ámbitos se han manifestado durante esta última década. Lo anterior se realiza mediante un análisis del gasto y el consumo de los distintos grupos socioeconómicos de la población y la relación que estos mantienen con el bienestar. Los datos aquí expuestos resultan invaluables, no solo por su valor académico, sino también porque nos ofrecen dos panoramas sobre la evolución de la sociedad mexicana. En el primer panorama, que es sin duda alentador, las cifras muestran la magnitud de la mejora en la calidad de vida de muchos mexicanos en aspectos trascendentales como la alimentación, la educación y la vivienda. Por ejemplo, durante este decenio se dio un gran paso en la mejora de la calidad de vida de los sectores de la población con menos recursos con el incremento de su ingreso, el cual se ha traducido en un aumento en su gasto en bienes básicos, principalmente en alimentos, combatiendo así la pobreza alimentaria que padece esta parte de la población. Dicho aumento en los ingresos también permitió a estos sectores expandir sus gastos en rubros como vestido, productos de cuidado personal, salud y educación. Así, además de cubrir sus necesidades básicas, los sectores más necesitados ahora pueden invertir parte de su ingreso en desarrollo humano, lo cual es clave para dotar de un mejor futuro a las nuevas generaciones. La vivienda es otro ámbito en el que se ha presentado una mejora considerable. En contraste con el año 2000, en 2010 más hogares de todos los sectores socioeconómicos

7 En esta investigación se señala en qué consisten los cambios y en qué ámbitos se han manifestado durante esta última década. Lo anterior se realiza mediante un análisis del gasto y el consumo de los distintos grupos socioeconómicos de la población y la relación que estos mantienen con el bienestar reportaron estar pagando la propiedad de sus viviendas. Esto es el resultado de la puesta en marcha de programas de crédito para la vivienda por parte del gobierno federal, con los que se ha favorecido a millones de mexicanos. El segundo panorama que ofrece el presente estudio corresponde a los retos actuales y futuros que sociedad y gobierno, juntos, debemos enfrentar para que todos los mexicanos contemos con los recursos suficientes para gozar de una vida digna. Uno de los grandes retos es continuar desarrollando la cobertura de servicio de salud y educación para que estén al alcance de los hogares más pobres. De la misma forma, el desarrollo tecnológico, la generación de nuevas tendencias de comunicación y transporte nos plantean desafíos inéditos. Aquí se muestra una sociedad moderna con un consumo extenso de aparatos eléctricos, transporte y redes de telecomunicaciones. En concordancia, resulta necesario mantener un desarrollo sostenible, por medio del uso eficiente de recursos y el mayor aprovechamiento de las oportunidades que nos ofrece la tecnología. Con base en lo ya expuesto, Profeco promueve la construcción de conocimiento y de espacios donde todos los actores cumplan con su responsabilidad en torno al tratamiento de temas vinculados con los retos que enfrentan. Es fundamental reconocer que el consumidor es al mercado, lo que el ciudadano es a la democracia: la esencia y la razón de existir del sistema que lo cobija, que lo promueve, y que él mismo genera. La interdependencia entre los involucrados en los intercambios comerciales es la clave REVISTA DEL CONSUMIDOR N0.1 (1976) ediciones N0.30 N0.59 N0.3 (1977) N0.63 (1982) N0.39 (1980) N0.88

8 Las cifras muestran la magnitud de la mejora en la calidad de vida de muchos mexicanos en aspectos trascendentales como la alimentación, la educación y la vivienda para llevar a cabo la protección de los derechos del consumidor: desde el gobierno, la empresa y la sociedad civil. Profeco promueve el esquema de corresponsabilidad en la construcción de una Comunidad Pro Consumidor basada en la confianza. A través de herramientas como el Portal del Consumidor y la Revista del Consumidor, el consumidor puede tomar las riendas de su propia protección, al mantenerse informado, participativo, vigilante y propositivo en cuanto a la evaluación del trabajo de la autoridad y de las prácticas comerciales. Esta investigación es un ejemplo en el que se concreta un exhaustivo análisis de las prioridades y necesidades en México, desde la perspectiva del gasto y el consumo y de la modificación de patrones. Profeco, como agencia moderna de protección al consumidor, debe generar investigación y debate sobre las tendencias de consumo y las prácticas comerciales. De esta manera podrá combatir abusos y prevenir riesgos de una forma más eficaz. El dinamismo de los mercados supera la rigidez operativa en la que se desarrollan las instituciones. Por eso estas investigaciones fortalecen a los consumidores en sus análisis para la mejor toma de decisiones. Es mediante la generación de información, como la que se presenta aquí, como se pueden plantear estrategias de desarrollo, tanto económico como social, para la construcción de una sociedad con mayor igualdad y bienestar. Con esta publicación, Profeco reitera su compromiso con la investigación y estudios de utilidad pública para el desarrollo de una sociedad mexicana más consciente e informada. N0. 29 N0.15 (1978) N0.27(1979) N0. 58 N0.51 (1981) N0. 87 (1984) N0.75 (1983) N0.100 N0.99 (1985)

9 ediciones N0.101 N0.112 (1986) N N0.131 N0.136 (1988) N0.161 N0.171 (1991) N0.190 N0.195 (1993) N0.200 ediciones N0.201 N0.207 (1994) N0.230 N0.243 (1997) N0.259 N0.267 (1999) ediciones 418 N0.288 (2001) N N0.311 (2003) N0.330 N0.335(2005) N0.359 (2007) N0.389 N0.396 (2010)

10 N N0.124 (1987) N N (1989) N0.159 (1990) N N0.183 (1992) N N0.219(1995) N0.228(1996) N N0.255 (1998) N N0.281 (2000) N0.300 N0.267 (2002) N0.329 N0.323 (2004) N0.358 N0.347 (2006) N0.371 (2008) N0.383 (2009) N0.407 (2011) N0.418

11

12

13 CONSULTA DE DATOS En este link puedes consultar los datos con los cuales se hicieron las gráficas de este libro (en formato Excel), así como los datos fuente (en formato stata, junto con los do files), generados a partir de las bases públicas del INEGI, de la ENIGH y/o la ENOE.

14 Introducción

15 2 Bienestar y consumo II Introducción

16 Introducción II Bienestar y consumo por qué hacer este libro? El perfil del consumidor mexicano ha cambiado drásticamente durante las últimas dos décadas. Hoy tomamos decisiones más sofisticadas sobre una canasta más amplia de bienes. En esta transformación concurren dos cambios históricos: apertura económica y apertura política. La primera ha incidido en los niveles de competencia en el mercado, afectando los precios, a la vez que ha ampliado el rango de bienes de consumo disponibles. La segunda ha permitido un ejercicio más efectivo de derechos asociados con el consumo, al tiempo que ha abierto la puerta para que los votantes reaccionen electoralmente ante cambios en sus niveles de bienestar, y evalúen el desempeño de quienes toman decisiones. Estos dos grandes cambios coinciden, además, con la generación de políticas públicas dirigidas a una mejor medición y combate de la pobreza. La creación del Programa de Educación, Salud y Alimentación (Progresa) en 1997 y su continuación y profundización vía el Programa Oportunidades ha estado dirigida a incrementar el consumo alimentario presente en los hogares en condiciones de pobreza, y a elevar la adquisición de capacidades que se trasladen en el acceso a fuentes de ingreso futuro, a través de la adquisición de capital humano (i.e. nutrición, educación y salud). En la concepción misma de estos programas hay un entendimiento de la pobreza como la exclusión respecto del consumo asociado al bienestar, ya sea alimentario, de bienes generadores de capacidades, o de acumulación patrimonial que permita consumo futuro. Así, nuestro entendimiento económico sobre bienestar ha descansado históricamente en consumo. Por ello, al intentar 3 medir y comparar niveles de bienestar en la población, es común que usemos sus niveles de ingreso y gasto como una aproximación válida, dado que ello nos da un indicador sobre el acceso de los individuos al consumo de bienes básicos para su sobrevivencia digna, a la vez que permite prever consumo futuro, por medio del ahorro y la inversión. Este libro presenta un mapa del consumo de los mexicanos en la primera década del siglo XXI, justamente a partir de esta concepción de bienestar que lo vincula con la adquisición de ingresos y decisiones de gasto, pero que no se agota ahí. Lo hacemos analizando a detalle la evolución diferenciada entre varios tipos de consumo y bienestar de los mexicanos entre distintos grupos de ingreso. Este es el primer ejercicio que concentra en un solo lugar la descripción del consumo de los mexicanos en todos los rubros asociados a bienestar. Este mapa de consumo es posible gracias a la disponibilidad de datos generados junto con las políticas públicas de medición y mejora en bienestar de los hogares y sus miembros. En concreto, usamos la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (ENIGH), que es bienal e incluye información detallada sobre las fuentes y montos de ingresos de los hogares; así como sobre sus decisiones de gasto y el acceso al consumo de bienes públicos. La continuidad en el levantamiento de esta fuente nos permite, además, contar la historia de la evolución de los consumidores mexicanos durante la década pasada, entre 2000 y Eso es importante, no solo porque provee una fotografía de los cambios en consumo y bienestar entre ambos años, sino porque nos permite ponderar los efectos, tanto en ingreso como en consumo, de la crisis financiera ocurrida entre 2008 y Los consumidores mexicanos toman hoy decisiones más sofisticadas de consumo sobre un rango más amplio de bienes. Esto se relaciona con una diversificación en las canastas de ingresos de los hogares (i.e. trabajo, transferencias, negocios, etcétera); pero también con el arribo de nuevos bienes (i.e. bienes tecnológicos y financieros), y con un entendimiento más complejo del consumo,

17 4 Bienestar y consumo II Introducción que incluye, por ejemplo, decisiones o restricciones sobre el uso del tiempo. La ENIGH ha ampliado, paralelamente a este proceso, el rango de temas y la especificidad de su medición. Durante la década pasada se detallaron mediciones previas, por ejemplo, en el consumo educativo y de salud, a la vez que se incluyeron baterías de preguntas para medir el consumo de otros bienes, como telefonía celular, internet, bienes financieros y, desde 2006, uso del tiempo dentro de los hogares. En la redacción de este libro hay también un enigma empírico: la evolución y diversificación del consumo no se empata con cambios similares en ingresos, particularmente en hogares de ingresos menores. La evidencia presentada a lo largo del libro confirma este enigma y ofrece algunas respuestas: los hogares de menores ingresos son los únicos que mostraron incrementos, aunque pequeños, en ingreso corriente durante la década pasada, explicados en gran parte por transferencias (públicas y privadas); al tiempo que elevaron sus niveles de ingreso disponible mediante la adquisición de bienes de consumo públicos, especialmente salud; estos cambios marginales en ingreso implicaron cambios importantes en patrones de consumo, tanto en montos como en el rango de bienes consumidos por estos hogares. Por supuesto, el bienestar no se limita al consumo presente de bienes privados básicos. Una aspiración legítima de los individuos y los tomadores de decisiones, es maximizar la adquisición de capacidades y facilitar su traducción en fuentes de ingreso necesario. El bienestar es, sobre todo, un espacio de libertad para que los individuos lleven a cabo sus aspiraciones y lo hagan con la garantía de acceder a fuentes de ingreso para cubrir sus necesidades de consumo básicas. Por ello, en este libro intentamos agotar de forma descriptiva los múltiples caminos por los que el consumo tiene un efecto positivo en el bienestar.

18 Introducción II Bienestar y consumo 5 cubrir necesidades básicas (alimentación, energía y movilidad) El consumo alimentario es condición necesaria para el bienestar presente y futuro de los individuos, es el rubro de consumo irreductible bajo cualquier entendimiento de bienestar. Ahora bien, los incrementos en ingreso no se traducen en incrementos similares en consumo alimentario; de hecho, el crecimiento en recursos disponibles incrementa más que proporcionalmente el consumo de otros bienes privados, como ropa y calzado, vivienda, alcohol y tabaco, y productos de cuidado e higiene personal. Por su parte, el consumo de bienes energéticos afecta directamente la calidad de vida en los hogares, mientras que eleva el consumo de otros factores asociados a bienestar, como higiene, salud, tiempo e información. Finalmente, movilidad se vincula con dos factores centrales en el bienestar de las personas: uso de tiempo y acceso a fuentes de ingreso. garantizar la adquisición de capacidades (educación, salud y tecnología) El concepto de bienestar, como se mencionó, se basa en la ampliación de libertades y capacidades para que las personas puedan acceder efectivamente a fuentes de ingreso y garantizar el consumo futuro. En ese sentido, educación y salud son formas de consumo presente para la acumulación de capital humano para la generación futura de ingresos, vía el mercado laboral. Por otro lado, el consumo tecnológico, medido aquí en gasto y acceso a telefonía fija, móvil e internet, facilita el acceso a bienes públicos (como salud y seguridad), a la vez que reduce costos de transacción en la adquisición y distribución de bienes privados. Del mismo modo, el consumo de bienes tecnológicos potencia la acumulación de capital humano y el acceso a información relevante para el bienestar de los miembros del hogar, facilita el acceso a bienes públicos y eleva los niveles de transparencia y rendición de cuentas.

19 Bienestar y consumo II Introducción 6 traducir capacidades en ingresos (empleo) El principal espacio en el que las capacidades de los individuos se traducen en bienestar es el mercado laboral, que permite convertirlas en ingresos. Los ingresos monetarios y no monetarios de los hogares se transforman en consumo de bienes privados básicos, pero también en capacidades para otros miembros del hogar, ya sea a través de ingresos o del acceso al sistema de seguridad social asociado al empleo formal. Asimismo, incrementos en ingresos monetarios derivan en la posibilidad de ampliar el espacio decisional sobre el uso del tiempo, el ahorro y la acumulación de capital fijo. Por supuesto, los ingresos de un hogar pueden ser tan diversos como las ocupaciones y decisiones económicas de sus miembros; no podemos escribir un libro sobre consumo y bienestar sin analizar montos y fuentes de ingresos en los hogares, es decir, la evolución en la composición de las canastas de ingresos monetarios. permitir decisiones de consumo intertemporales (bienes financieros) Cualquier mapa de consumo estaría incompleto sin la inclusión del acceso a los bienes que por definición permiten la toma de decisiones económicas intertemporales: ahorro y crédito. El ahorro implica la acumulación de ingresos como garantía de consumo futuro, mientras que el crédito es el traslado de ingresos futuros en consumo presente. De igual manera, ambos permiten la acumulación de capital para invertir o acumular capital fijo; es decir, para salir de niveles de ingreso, consumo y bienestar presentes. Ahorro y crédito pueden ocurrir por medio del sistema financiero formal, pero también por mecanismos informales, como la construcción de una vivienda propia o el uso de cooperativas y esquemas comunitarios. ampliar el espacio de libertad para generar ingresos y bienestar (uso del tiempo) El tiempo es un bien escaso en cuya distribución las personas obtienen bienestar directo, al consumir ocio; o bien, de manera indirecta al permitir el consumo de generadores de capacidades que elevan potencialmente el bienestar futuro; garantizan el bienestar de los miembros del hogar mediante ocupaciones no remuneradas (i.e. cuidado, preparación de alimentos, limpieza, acarreo de agua, etcétera). El tiempo también es un bien de inversión para la generación de ingresos, vía su uso en trabajo remunerado. Claro, hay restricciones sobre la libertad para distribuir el tiempo, que generan costos de oportunidad: el trabajo no remunerado dentro del hogar es tiempo que tendría un valor de mercado si se hubiese usado en una actividad remunerada, por ejemplo. reforzar vínculos comunitarios (capital social y cultura) Los hogares consumen regularmente bienes que son provistos gratuitamente por miembros de su red social inmediata. Se trata de bienes de consumo, en especie o monetarios, que afectan positivamente el ingreso corriente disponible; o de servicios que tienen un valor de mercado, como el cuidado de niños, la atención a enfermos, o incluso, la consecución de un empleo. Al ser este un libro sobre consumo y bienestar, es inevitable incluir una descripción de este consumo, ya sea en la adquisición de estos servicios gratuitos, o en la medición de transferencias de ingreso. El efecto en bienestar de estos bienes comunitarios no se limita a su valor de mercado, sino que afectan integralmente la calidad de vida de los hogares y las comunidades en las que se ubican. En suma, el consumo afecta el bienestar en varios momentos:

20 Introducción II Bienestar y consumo 7 desde la cobertura inmediata de necesidades básicas, hasta la garantía de ingresos futuros y el acceso a oportunidades para salir de trampas de pobreza en el largo plazo. El primer paso para la adquisición de capacidades y su traslado en ingresos futuros, es comer hoy. La dotación de bienes públicos; la acumulación de capital humano; la adquisición de nutrientes; el acceso al consumo de bienes financieros y tecnológicos; todos ellos tienen un efecto positivo en el tiempo sobre el nivel de ingreso de los individuos y/o los hogares; y, por tanto, en los niveles y tipos de consumo que elevan sus niveles de bienestar presente y futuro. El libro está dividido en capítulos que describen estas conexiones entre consumo y bienestar. En el primer capítulo abordamos la evolución de los ingresos y gastos corrientes en los hogares, y su efecto en consumo alimentario, energético y en movilidad; así como en otros bienes privados básicos, como vestido y calzado, productos de higiene y cuidado personal, o vivienda. En el segundo capítulo nos enfocamos en el consumo de bienes generadores de capacidades, primero a través del tipo de acceso al mercado laboral y la diversificación de fuentes de ingreso, luego por medio del consumo en educación y salud; y en el uso del tiempo dentro de los hogares. En el tercer capítulo mostramos la evolución en el consumo de bienes financieros, ya sea mediante servicios bancarios formales o en términos de otros mecanismos de ahorro y crédito. En el cuarto capítulo centramos nuestro interés en el consumo de tres bienes tecnológicos en los hogares: telefonía fija, telefonía móvil e internet. Finalmente, en el quinto capítulo, describimos a detalle la percepción sobre el acceso a bienes comunitarios con un valor de mercado (i.e. cuidado), la evolución de transferencias públicas y privadas en la conformación de los ingresos de los hogares, y el gasto en entretenimiento, cultura y educación extracurricular. He aquí, pues, una ambiciosa y exhaustiva caracterización del consumidor mexicano de la primera década del siglo XXI y sus niveles de bienestar.

21 capítulo 1 Bienestar vía consumo privado básico consumo alimentario consumo energético gasto en movilidad

22

23 10 Bienestar vía consumo privado básico II Resumen ejecutivo síntesis En términos de ingreso corriente total (pesos de 2010), es posible apreciar un crecimiento constante entre el año 2000 y 2006, así como una caída de 2006 a 2008, y un segundo desplome, de menor magnitud, entre los años 2008 y Los hogares de menor ingreso constituyeron el único grupo que durante toda la década incrementó de manera sistemática su gasto alimentario y tuvo un crecimiento relacionado con transferencias gubernamentales en dinero y en especie (como desayunos escolares, despensas y programas para adultos mayores). En este tenor, entre los años 2000 y 2008, los hogares mexicanos, en todos los niveles de ingreso registrados, aumentaron su gasto mensual en electricidad debido, en gran parte, a que existió una mayor cobertura de la infraestructura eléctrica. Por contraste, entre 2008 y 2010, dicho gasto mensual Los hogares mexicanos más pobres lograron un mayor incremento en términos de ingreso entre el año 2000 y 2010, el cual fue mayor en términos de gasto total. Un hogar promedio en el 10% de mayores ingresos gastaba 34,014 pesos en el año 2000 y 23,543 pesos en En los hogares con pobreza alimentaria, el gasto total pasó de 3,242 pesos en el año 2000 a 4,303 pesos en 2010 (el máximo se ubicó en 2008: 4,338 pesos), mientras que el gasto en alimentos pasó de 1,444 a 1,708 pesos.