BIOL 3051L TITULO DEL CURSO: Biología General Laboratorio

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1 Page 1 of 5 BIOL 3051L TITULO DEL CURSO: Biología General Laboratorio COORDINADORA: Jeanine Vélez Gavilán, B-104. INSTRUCTOR: OFICINA: Oficina estudiantes graduados HORAS DE OFICINA: LOGISTICA DEL CURSO: Este curso es un complemento de la clase Biol 3051, siendo un 25% de la nota del curso. Tres ausencias a las secciones de laboratorio equivalen a una calificación de F en el curso. No se permite comer y beber en el laboratorio. El instructor de laboratorio cubrirá brevemente la teoría esencial del material a discutirse y los procedimientos a realizarse, sin embargo se espera que el estudiante venga preparado de antemano para el material a discutir ese día. En el laboratorio se espera que el estudiante desarrolle destrezas tales como uso correcto del microscopio, uso de balanzas y equipo básico de laboratorio. Se espera que el estudiante sea capaz de trabajar individualmente y como parte de un grupo. El estudiante desarrollará destrezas de comunicación oral y escritas, además de complementar la clase con la utilización de recursos computadorizados. El material de laboratorio se depositarán en el SAC, según le informe su instructor. La evaluación del laboratorio será a base de 400 puntos que se desglosa como sigue: Dos exámenes parciales: A darse fuera de horas de clase en fechas previamente asignadas. El examen será departamental y tendrá un valor de 100 c/u para un total de 200 puntos. Pruebas cortas y asignaciones: El instructor le informará cómo administrará las pruebas cortas. Las asignaciones podrán ser preguntas y ejercicios del material discutido el laboratorio. El total de estas pruebas cortas y asignaciones será de 100 puntos. Reportes cortos: El estudiante entregará en el transcurso del semestre en fechas previamente acordadas con el instructor 4 informes cortos relacionados al tema de cómo escribir un informe científico. El valor de c/u será de 12.5 puntos para un total de 50 puntos. Dos reportes completos: El estudiante deberá escribir un informe largo siguiendo las guías aprendidas para escribir un informe científico. El informe le será devuelto para correcciones finales. Cada informe tendrá un valor de 25 puntos para un total de 50 puntos. FECHAS DE EXAMENES: 6 de marzo de de mayo de 2006 DESCRIPCION DEL CURSO: Este curso es una introducción a los conceptos, tópicos y métodos de la biología general. La primera parte del curso está diseñado para familiarizar el estudiante con los conceptos y destrezas necesarias para llevar a cabo una investigación científica y cómo reportar correctamente los resultados obtenidos en una investigación. La segunda parte discute y familiariza al estudiante con las células, sus componentes celulares y los procesos básicos que realizan las mismas para su óptimo funcionamiento. La tercera parte discute los procesos que realiza la célula que afectan el desarrollo completo del ser vivo y cuáles son los procesos envueltos en la perpetuación de la vida.

2 Page 2 of 5 TOPICOS: Investigación científica Cómo escribir un reporte científico Grupos funcionales de las macromoléculas Microscopio y células Difusión y osmosis Enzimas Respiración celular y fermentación Fotosíntesis Genética Biología molecular OBJETIVOS GENERALES Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE ESPERADOS Al finalizar el semestre el estudiante deberá de ser capaz de conocer, comprender y aplicar los conocimientos básicos aprendidos para poder realizar experimentos sencillos, analizar resultados y presentar los mismos de una manera organizada. Se enfatizará en la aplicación del método científico para resolver problemas. El estudiante deberá poder definir y explicar los diferentes procesos básicos que se llevan a cabo a nivel celular para poder sustentar la vida, además de identificar los componentes celulares y sus funciones. Por último el estudiante deberá poder definir y explicar los procesos realizados para transmitir la información genética a futuras generaciones, además de los procesos realizados para extraer la información que portan los genes y poder llevar a cabo la síntesis de las proteínas. El estudiante aprenderá destrezas de oral, así como de aprendizaje grupal e individual. Se aprenderán destrezas básicas de laboratorio, incluyendo destrezas químicas y matemáticas básicas y la utilización de computadoras, internet, calculadora gráfica y CBL para realizar experimentos y resolver problemas. * Las lecturas se colocarán en el SAC y en la página de Internet de Biología General. Tópico Lectura Objetivos y Destrezas Estrategia de aprendizaje Lab 1. Introducción y ética. Lab 2. Investigación científica. Material suplementario. Tópico 1. Discutir prontuario curso y reglas del laboratorio. Se llenará ficha de información del estudiante y este firmará certificación de haber recibido las normas y reglas del lab. Se discutirá el concepto de ética y sus implicaciones al preparar un resumé. Se discutirán partes importantes de un resumé. Identificar y caracterizar preguntas que se pueden contestar usando el método científico. Definir una hipótesis y sus características. Presentar resultados en tablas y gráficas. Diseñar un experimento. Interprertar y comunicar resultados. Se presentará un caso que envuelve los ética. Se generará una discusión acerca de cuáles son las opiniones de los estudiantes respecto a lo que está bien o mal hecho en el caso. Los estudiantes practicarán el preparar un resumé. Se enfatiza la comunicación oral y el trabajo individual. Se discutirán las características del método científico. Usando los resultados obtenidos de experimentos se presentarán de manera apropiada en tablas y gráficas. Se evaluará si una hipótesis propuesta Evaluación Preparación de resumé. ** Se realizará el informe largo basado en el experimento que se realice en este laboratorio; a entregarse más tarde en el

3 Page 3 of 5 Lab 3. Cómo escribir un reporte científico. Lab 4. Grupos funcionales de las macromoléculas. Lab 5. Microscopio y células. Lab 6. Membranas y transporte. Apéndice A y Tópico 3. Presentación en Power Point. Tópico 4. Identificar los componentes de un reporte científico y cuáles son las partes esenciales de cada uno de los componentes. Poder escribir un reporte científico siguiendo unas guías básicas para esto. Reconocer los grupos funcionales de las macromoléculas biológicas. Identificar con pruebas de lab moléculas biológicas presentes en compuestos. Identificar compuestos desconocidos usando pruebas de lab. Identificar las partes de los microscopios y familiarizarse con el uso de los mismos. Discutir las diferencias básicas entre varios tipos de microscopios. Identificar estructuras celulares y organelos en laminillas y modelos. Presentar los distintos tipos de microscopios que posee el Depto. de Biología, sus características, diferencias y usos. De ser posible se visitará el laboratorio donde se encuentra el microscopio electrónico de rastreo. Describir que es difusión y que influye en la misma. Describir osmosis y la función de la membrana selectivamente permeable. Explicar cómo difusión y osmosis son importantes para las células. Reconocer es válida o no con el método científico. Se enfatizan las destrezas de trabajo grupal. El estudiante utilizará las guías presentadas en el manual y discutidas en el laboratorio para identificar los diferentes componentes de un reporte científico. Se trabajará en forma grupal por mesa de laboratorio. Se enfatizarán las destrezas de trabajo grupal y comunicación oral. Se dividirán los estudiantes en grupos de dos a cuatro estudiantes para realizar las pruebas químicas para identificar los compuestos. El estudiante aprenderá las reglas de seguridad a seguir, la utilización correcta del equipo de El estudiante trabajará individualmente y se le asignará un microscopio a usar por el resto del semestre. El estudiante aprenderá a usar el microscopio y a preparar laminillas. Se reforzará el aprendizaje con modelos y transparencias la célula. Se enfatizará el estudio individual. Se usará la internet como recurso para ejemplos de fotografías tomadas usando diferentes tipos de microscopios. Visita al microscopio electrónico. Se trabajará individualmente y en grupos por mesa para realizar los experimentos. Se enfatiza la división óptima de tareas en grupos. Se aprenderán semestre. Prueba corta e Informes cortos a asignarse en el transcurso de los próximos laboratorios. Prueba corta e informe breve de pruebas a desconocidos. título, resumen e introducción. Prueba corta y materiales y métodos.

4 Page 4 of 5 Lab 7. Enzimas. Lab 8. Respiración celular y fermentación. Lab 9. Fotosíntesis. Lab 10. Genética mendeliana/ Sorteo de alelos y Tópico 2. Tópico 6. Suplementos. cómo soluciones con diferentes concentraciones de solutos pueden afectar células animales y vegetales. Describir las propiedades de la membrana celular. Definir enzimas y describir la actividad enzimática celular. Reconocer cómo diferentes variables pueden afectar la actividad enzimática. Discutir cómo se afecta la actividad enzimática al variar las concentraciones de enzimas y substratos. Describir los procesos de fermentación y respiración celular, nombrando los reactivos y productos de las reaciones. Explicar lo que son reacciones Redox y donde ocurren en respiración celular. Describir diferentes factores que pueden afectar la respiración celular. Describir las funciones de la luz y los pigmentos en fotosíntesis. Explicar los procesos que son parte de la fotosíntesis y donde ocurren. Explicar la separación de pigmentos en cromatografía. Entender el proceso de espectrofotometría y explicar los resultados obtenidos en gráficas. Usar el CBL para estudiar procesos de fotosíntesis y respiración celular en plantas. Conocer conceptos básicos de la genética mendeliana. Explicar el concepto de equilibrio en términos de frecuencias alélicas y técnicas de laboratorio y conceptos químicos básicos. Se practicarán destrezas de El estudiante trabajará en grupos de dos a cuatro estudiantes para realizar los experimentos. Se aprenderán técnicas de El estudiante trabajará en grupos de dos a cuatro estudiantes para realizar los experimentos. Se aprenderán técnicas de Se trabajará individualmente y en grupos por mesa para realizar los experimentos. Se enfatiza la división óptima de tareas en grupos. Se aprenderán técnicas de laboratorio y conceptos químicos básicos. Se practicarán destrezas de El estudiante se familiarizará con el uso del CBL y calculadora gráfica para realizar experimentos. Se enfatiza el trabajo grupal y la discusión de grupo. 1 EX PARCIAL. Labs 1-6. resultados (incluyendo tablas y gráficas). discusión y literatura citada. Prueba corta. Asignación y/o prueba corta.

5 Page 5 of 5 genética poblacional. Lab 11. Genoma humano. Lab 12. Biología molecular Internet. Tópico 10. genotípicas en una población. Entender conceptos matemáticos simples de genética poblacional. Describir las condiciones para mantener el equilibrio en una población. Probar los efectos de cambios evolutivos en una población, tales como mutaciones, migración y deriva génica. Se presentará el proyecto del Genoma Humano como ejemplo de una investigación interdiciplinaría de relevancia actual.. Preparación para el laboratorio 12. Discutir en general los principios básicos de una electroforesis y su aplicación al DNA. Describir las funciones de las ezimas de restricción. Se usará la Internet como recurso para ejercicio de genoma humano. Se discutirán resultados obtenidos por cada grupo. Se realizará el ejercicio de electroforesis para DNA para entender los conceptos básicos de cómo se utilizan procesos bioquímicos como ejemplo de aplicación de lo aprendido en la ingeniería genética. Asignación y presentación. Asignación. 2 EX PARCIAL. Labs 8-12.