restaurante isla de león MENÚ DE NAVIDAD 1

Transcripción

1 MENÚ DE NAVIDAD 1 Cogollos de Almería con Salmón Ahumado Tosta de Alioli con Boquerones en Vinagre Crema de Verduras Ecológicas con Picatostes al Aceite de Oliva Carrillera Ibérica glaseada con Patatas Confitadas y Manzanas Fritas en Hojaldre Mousse de Yogur con Frutas del Bosque Precio menú: / persona (10% IVA incluido) horas, y los cocinados se calientan a 60º en el núcleo. Muchas de nuestras preparaciones de cocina pueden contener trazas de frutos secos, huevo, gluten, productos lácteos, grasas animales etc. Por favor infórmenos al comenzar el servicio de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que pudiera tener. Estaremos encantados de adaptarnos a sus necesidades.

2 MENÚ DE NAVIDAD 2 Paté de Atún y Escabeche Langostinos Cocidos a la Sal Crema de Calabaza con Mariscos y Crujiente de Jamón Lubina al Blanco Semidulce con Verduras de Temporada y Patatas al Vapor de Romero Carpaccio de Piña con Sorbete de Limón a la Hierbabuena Precio menú: / persona (10% IVA incluido) horas, y los cocinados se calientan a 60º en el núcleo. Muchas de nuestras preparaciones de cocina pueden contener trazas de frutos secos, huevo, gluten, productos lácteos, grasas animales etc. Por favor infórmenos al comenzar el servicio de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que pudiera tener. Estaremos encantados de adaptarnos a sus necesidades.

3 MENÚ DE NAVIDAD 3 Pastel de Pescados y Mariscos con Ensaladas y Dúo de Salsas Brochetas de Langostinos al Curry Ensalada Fresca de Aguacate, Tomate y Salmón marinado en Aceite Ecológico Presa Ibérica al Grill con Salsa Pimienta Verde y Romero Fresco Tiramisú con Helado de Café Precio menú: / persona (10% IVA incluido) horas, y los cocinados se calientan a 60º en el núcleo. Muchas de nuestras preparaciones de cocina pueden contener trazas de frutos secos, huevo, gluten, productos lácteos, grasas animales etc. Por favor infórmenos al comenzar el servicio de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que pudiera tener. Estaremos encantados de adaptarnos a sus necesidades.

4 MENÚ DE NAVIDAD 4 Revuelto de Matanza con Patatas Cerilla Bacalao con Escalidaba Ensalada del Chef de Cogollos con Endivias y Salmón Ahumado a la Vinagreta Especial Lomo de Merluza al Aceite de Oliva sobre Berza y Patatas Semi frío de Turrón con Salsa de Frambuesa y Vainilla Precio menú: / persona (10% IVA incluido) horas, y los cocinados se calientan a 60º en el núcleo. Muchas de nuestras preparaciones de cocina pueden contener trazas de frutos secos, huevo, gluten, productos lácteos, grasas animales etc. Por favor infórmenos al comenzar el servicio de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que pudiera tener. Estaremos encantados de adaptarnos a sus necesidades.

5 MENÚ DE NAVIDAD 5 Queso Curado de Oveja Payoya al Pimentón Hojaldre de Setas con salteado de Verduras Crema de Camarones al Brandy y Espuma de Nata al Curry Brocheta de Solomillo al Cabrales con Arroz Tres Tercios de Chocolate con Helado de Vainilla Precio menú: / persona (10% IVA incluido) horas, y los cocinados se calientan a 60º en el núcleo. Muchas de nuestras preparaciones de cocina pueden contener trazas de frutos secos, huevo, gluten, productos lácteos, grasas animales etc. Por favor infórmenos al comenzar el servicio de cualquier alergia y/o intolerancia alimentaria que pudiera tener. Estaremos encantados de adaptarnos a sus necesidades.

6 Condiciones del Servicio de Eventos: 1. Para almuerzos o cenas con más de 25 personas, obtendrán un bono regalo de estancia en el hotel, por valor de 1 noche en régimen de alojamiento y desayuno, sujeto a disponibilidad. 2. Minutas con el menú elegido están incluidas en el precio. 3. Consultar precios especiales para que se alojen en el Hotel Playa Victoria la noche de su evento. Sujeto a disponibilidad. 4. Se ofrecerán precios especiales para barra libre o copas. 5. La forma de pago se realizará según contrato. 6. Todos nuestros menús llevan el10% IVA incluido. 7. Por 1.00 más en el precio del menú por persona, se podrá incluir café o infusiones. 8. La oferta contenida en este dossier es válida únicamente para los banquetes que se celebren entre el 1 de diciembre y el 31 de Diciembre de 2012 y con los menús que se adjuntan. Glorieta Ingeniero La Cierva, Cádiz. Tel Fax eventoshpv@palafoxhoteles.com