GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESARIAL

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1 Error! Marcador no definido. Página 1 de IDENTIFICACIÓN NOMBRE DE LA ASIGNATURA: OFRECIDO PARA: CARÁCTER DE LA ASIGNATURA: GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESARIAL Gestión Ambiental Empresarial Administración del Medio Ambiente y de los Recursos Naturales CÓDIGO DE LA ASIGNATURA: OFRECIDO POR: Obligatoria NÚMERO DE CREDITOS: Departamento Ciencias Ambientales de VALIDABLE: Si HOMOLOGABLE: Si PRE-REQUISITOS: Gestión Ambiental Urbano Regional ÁREA DE FORMACIÓN DE LA ASIGNATURA: Profesional COMPONENTE AL QUE PERTENECE LA ASIGNATURA: Gestión Ambiental 1. INFORMACION GENERAL La gestión ambiental empresarial tiene el propósito de fomentar un uso eficiente de todos los recursos (energía, agua, materias primas, insumos y equipos en general), lo cual se reflejará en una operación limpia y así mismo unos productos y/o servicios más amigables con el Ambiente. OBJETIVOS De formación Comprender los términos relacionados con la Gestión Ambiental. Identificar las exigencias de las normas internacionales sobre Gestión Ambiental. Comprender las acciones para la implementación de los Sistemas de Gestión Ambiental. Conocer la evolución y estructura de la serie ISO 14000

2 Error! Marcador no definido. Página 2 de 11 Objetivos generales 1.1. Identificar y analizar los principales conceptos e Instrumentos de Gestión Ambiental. 1.2 Aplicar las metodologías de gestión ambiental en la práctica empresarial. 2.3 Realizar un diagnóstico ambiental inicial a una empresa como trabajo final. 2. MÉTODOS PÉDAGOGICOS Este curso ofrecerá en la modalidad de seminario de discusión haciendo énfasis en la asimilación de los conceptos y sus implicaciones para la sociedad, la organización y las personas. Cada sesión consta de tres partes: 1. En la primera parte, a partir de las lecturas obligatorias, se hará la discusión de los temas propuestos. El participante debe entregar al inicio de cada sesión un informe de la lectura de una (1) página, en el que se relacione el contenido de las lecturas con algún aspecto de la gestión ambiental de la empresa o institución a la cual está vinculado (si lo está). Se recibirán UNICA Y EXCLUSIVAMENTE al inicio de cada sesión, sin excepción alguna. Esta primera parte puede ser reemplazada por un Quiz, como control de lectura. NOTA: Favor entregar el informe de lectura de la página a un espacio, sin cubiertas, sin argollar, sin empastar, sin hojas de presentación, y colocando el respectivo nombre de quién lo elaboró. 2. Luego se tiene previsto hacer la síntesis de la discusión, siguiendo el hilo conductor del curso e identificando los principales aportes al tema de la gestión ambiental de las diferentes perspectivas estudiadas. 3. Al final de algunas sesiones se trabajará en grupos en la solución de casos prácticos. 4. CONTENIDO CAPÍTULO 1: CONCEPTOS E INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL 1.1 Introducción a los contenidos temáticos del curso Visión general 1.2 Beneficios de tener un sistema de Gestión ambiental 1.3 Conceptos básicos de gestión ambiental 1.4 Tipos de gestión ambiental 1.5 Instrumentos de gestión ambiental CAPÍTULO 2: SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 2.1 Componentes de un sistema de Gestión Moderno 2.2 Beneficios de contar con un sistema de gestión ambiental 2.3 Comparación entre diferentes normas sobre sistemas de Gestión ambiental 2.4 Familia de Normas ISO (9000, 14000, 18000) 2.5 Norma ISO Como empezar: Compromiso y Política Generalidades Revisión ambiental inicial Política ambiental Planificación

3 Error! Marcador no definido. Página 3 de Generalidades Identificación de aspectos ambientales y evaluación de impactos ambientales asociados Requisitos legales y de otra índole Objetivos y metas ambientales Criterios de desempeño internos Programa de gestión ambiental Implementación y Operación Generalidades Asegurar la capacidad Estructura y responsabilidad Recursos: Humanos, físicos, y financieros Alineación e integración del sistema de gestión ambiental Entrenamiento, conocimiento, y competencia Documentación del Sistema de Gestión Ambiental Control de Documentos, Control Operativo, Acción de apoyo, Comunicación e informes Preparación y respuesta ante emergencias Verificación y Acción Correctiva Generalidades Monitoreo y medición (desempeño en marcha) No conformidad y acción preventiva y correctiva Manejo de los registros e información e información del Sistema De Gestión Ambiental Auditoria al Sistema de Gestión Ambiental 2.6 Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo Generalidades Liderazgo, Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo. CAPÍTULO 3: INTRODUCCIÓN A LA AUDITORIA AMBIENTAL 3.1 Tipos de auditorias ambientales 3.2 Contenidos de una auditoria ambiental 3.3 Metodología de las auditorias ambientales INTRODUCCIÓN A SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN 5. EVALUACIÓN 1. Parciales: I (15%), II (15%), III (20%) 2. Talleres y resolución de casos en clase (20%) 3. Trabajo final (Análisis de caso), comprende sustentación y presentación escrita (20%) 4. Salida técnica (visita a una empresa para conocer determinado proceso industrial y su valoración desde la perspectiva ambiental). Implica asistencia y entrega de informe escrito (10%).

4 Error! Marcador no definido. Página 4 de PROGRAMA DETALLADO SEMANA TEMA ACTIVIDAD Capítulo1: CONCEPTOS E INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL. Clase. Torreón Presentación del curso. Concepto de Gestión ambiental. Definición. Semana 1 Importancia social, económica y ambiental de la Gestión Ambiental Empresarial. Clasificación de las empresas (Micro, Pequeña, Mediana, Gran). Conceptos e Semana 2 instrumentos. Principios básicos de procesos limpios. Atributos a considerar en el diseño de procesos limpios. Semana 3 Semana 4 Clase. -Utilización de acetatos. Continuación de Procesos limpios estrategias para la reducción de las emisiones de residuos industriales. Convenios de P+L. BORSI- primer avance acetatos (Diagrama de flujo) Análisis de ciclo de vida, Ecología Industrial, Evaluación de impacto ambiental. acetatos. Video. Semana 5 Semana 6 Primer Parcial Capítulo 2. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL Componentes de un sistema de Gestión Moderno Beneficios de contar con un sistema de gestión ambiental Comparación entre diferentes normas sobre sistemas de Gestión ambiental Clase Semana 7 Familia de Normas ISO (9000, 14000, 18000) Clase. Video Semana 8 Norma ISO como empezar: COMPROMISO Y POLITICA Revisión ambiental inicial Política ambiental Clase, utilización de Práctica de laboratorio. Semana 9 Semana 10 PLANIFICACIÓN Identificación de aspectos ambientales y evaluación de impactos ambientales asociados Requisitos legales y de otra índole Objetivos y metas ambientales Criterios de desempeño internos Programa de gestión ambiental Segundo avance: Matriz de aspectos ambientales (taller) Segundo Parcial. Semana 11 Verificación y Acción Correctiva

5 Error! Marcador no definido. Página 5 de 11 Grupo de Estudios Ambientales Urbanos GEA-UR- (IDEA: Univ. Nal; CIDER: Univ. De los Andes, IDEADE: Univ. Javeriana, y Red de Formación Ambiental: ICFES) Monitoreo y medición (desempeño en marcha) No conformidad y acción preventiva y correctiva Manejo de los registros e información e información del Sistema De Gestión Ambiental Auditoria al Sistema de Gestión Ambiental Taller evaluación de los aspectos ambientales Semana 12 Semana 13 Semana 14 Semana 15 SALIDA DE CAMPO (TENTATIVAMENTE) Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo Liderazgo, Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo. Capítulo 3. INTRODUCCIÓN A SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN INTRODUCCIÓN A LAS AUDITORIAS AMBIENTALES Continuación Auditorias ambientales Sustentación trabajos finales Video diapositivas. acetatos-taller Sustentación estudiantes Semana 16 Sustentación de trabajos finales. Sustentación estudiantes Semana 17 Examen final 6. BIBLIOGRAFIA Norma ISO ANGEL S., ENRIQUE, CARMONA M. SEGIO y VILLEGAS R., LUIS C; Gestión Ambiental en proyectos de Desarrollo. Fondo FEN Colombia. Segunda edición. BOLAÑOS, ADOLFO; Relación entre Ambiente y Proyecto. Universidad del Valle. CORPORACIÓN AUTONOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA; Plan de gestión Ambiental para el valle del Cauca: INSTITUTO DE ESTUDIOS AMBIENTALES IDEA. UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA; Programa Nacional de Estudios Ambientales Urbanos (serie). LATORRE ESTRADA, EMILIO; Medio Ambiente y Municipio en Colombia.

6 Error! Marcador no definido. Página 6 de 11 DEPARTAMENTO ADMINISTRACTIVO DE PLANEACIÓN DEL VALLE; Lineamientos de Política para el Desarrollo Territorial del Departamento del Valle. Santiago de Cali, Septiembre de Ediciones Mimeo; Gestión Catedral, Ambiental Madrid. Metropolitana Capítulo ( Módulo primero: 214). El Espacio DPU- University de la Geografía College Humana London. (Méndez, Agosto de Ricardo) CONGRESO DE LA REPUBLICA DE COLOMBIA; Sistema Nacional Ambiental ( Ley 99 de ) Varias publicaciones. PUYO, RAFAEL, ESTEBAN, JOSE Y MENDEZ, RICARDO; Geografía Humana. ALLEN, ADRIANA; Ecología Política y Teoría de la Sustentabilidad Urbana. PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS OPARA EL MEDIO AMBIENTE PNUMA; International Council for Local Environmental Iniatives. Manual de planificación para la Agenda 21 Local. Toronto, INFORMACION GENERAL La gestión ambiental empresarial tiene el propósito de fomentar un uso eficiente de todos los recursos (energía, agua, materias primas, insumos y equipos en general), lo cual se reflejará en una operación limpia y así mismo unos productos y/o servicios más amigables con el Ambiente. OBJETIVOS De formación Comprender los términos relacionados con la Gestión Ambiental. Identificar las exigencias de las normas internacionales sobre Gestión Ambiental. Comprender las acciones para la implementación de los Sistemas de Gestión Ambiental. Conocer la evolución y estructura de la serie ISO Objetivos generales 1.1. Identificar y analizar los principales conceptos e Instrumentos de Gestión Ambiental. 1.2 Aplicar las metodologías de gestión ambiental en la práctica empresarial. 2.3 Realizar un diagnóstico ambiental inicial a una empresa como trabajo final. 2. MÉTODOS PÉDAGOGICOS Este curso ofrecerá en la modalidad de seminario de discusión haciendo énfasis en la asimilación de los conceptos y sus implicaciones para la sociedad, la organización y las personas. Cada sesión consta de tres partes: 4. En la primera parte, a partir de las lecturas obligatorias, se hará la discusión de los temas propuestos. El participante debe entregar al inicio de cada sesión un informe de la lectura de una (1) página, en el que se relacione el contenido de las lecturas con algún aspecto de la gestión ambiental de la empresa o institución a la cual está vinculado (si lo está). Se recibirán UNICA Y EXCLUSIVAMENTE al inicio de cada sesión, sin excepción alguna. Esta primera parte puede ser reemplazada por un Quiz, como control de lectura.

7 Error! Marcador no definido. Página 7 de 11 NOTA: Favor entregar el informe de lectura de la página a un espacio, sin cubiertas, sin argollar, sin empastar, sin hojas de presentación, y colocando el respectivo nombre de quién lo elaboró. 5. Luego se tiene previsto hacer la síntesis de la discusión, siguiendo el hilo conductor del curso e identificando los principales aportes al tema de la gestión ambiental de las diferentes perspectivas estudiadas. 6. Al final de algunas sesiones se trabajará en grupos en la solución de casos prácticos. 4. CONTENIDO CAPÍTULO 1: CONCEPTOS E INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL 1.1 Introducción a los contenidos temáticos del curso Visión general 1.2 Beneficios de tener un sistema de Gestión ambiental 1.3 Conceptos básicos de gestión ambiental 1.4 Tipos de gestión ambiental 1.5 Instrumentos de gestión ambiental CAPÍTULO 2: SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL 2.1 Componentes de un sistema de Gestión Moderno 2.2 Beneficios de contar con un sistema de gestión ambiental 2.3 Comparación entre diferentes normas sobre sistemas de Gestión ambiental 2.4 Familia de Normas ISO (9000, 14000, 18000) 2.5 Norma ISO Como empezar: Compromiso y Política Generalidades Revisión ambiental inicial Política ambiental Planificación Generalidades Identificación de aspectos ambientales y evaluación de impactos ambientales asociados Requisitos legales y de otra índole Objetivos y metas ambientales Criterios de desempeño internos Programa de gestión ambiental Implementación y Operación Generalidades Asegurar la capacidad Estructura y responsabilidad Recursos: Humanos, físicos, y financieros Alineación e integración del sistema de gestión ambiental Entrenamiento, conocimiento, y competencia Documentación del Sistema de Gestión Ambiental Control de Documentos, Control Operativo, Acción de apoyo, Comunicación e informes Preparación y respuesta ante emergencias Verificación y Acción Correctiva

8 Error! Marcador no definido. Página 8 de Generalidades Monitoreo y medición (desempeño en marcha) No conformidad y acción preventiva y correctiva Manejo de los registros e información e información del Sistema De Gestión Ambiental Auditoria al Sistema de Gestión Ambiental 2.6 Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo Generalidades Liderazgo, Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo. CAPÍTULO 3: INTRODUCCIÓN A LA AUDITORIA AMBIENTAL 3.1 Tipos de auditorias ambientales 3.2 Contenidos de una auditoria ambiental 3.3 Metodología de las auditorias ambientales INTRODUCCIÓN A SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN 5. EVALUACIÓN 5. Parciales: I (15%), II (15%), III (20%) 6. Talleres y resolución de casos en clase (20%) 7. Trabajo final (Análisis de caso), comprende sustentación y presentación escrita (20%) 8. Salida técnica (visita a una empresa para conocer determinado proceso industrial y su valoración desde la perspectiva ambiental). Implica asistencia y entrega de informe escrito (10%). 6. PROGRAMA DETALLADO SEMANA TEMA ACTIVIDAD Capítulo1: CONCEPTOS E INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL. Clase. Torreón Presentación del curso. Concepto de Gestión ambiental. Definición. Semana 1 Importancia social, económica y ambiental de la Gestión Ambiental Empresarial. Clasificación de las empresas (Micro, Pequeña, Mediana, Gran). Conceptos e Semana 2 instrumentos. Principios básicos de procesos limpios. Atributos a considerar en el diseño de procesos limpios. Semana 3 Semana 4 Clase. -Utilización de acetatos. Continuación de Procesos limpios estrategias para la reducción de las emisiones de residuos industriales. Convenios de P+L. BORSI- primer avance acetatos (Diagrama de flujo) Análisis de ciclo de vida, Ecología Industrial, Evaluación de impacto ambiental. acetatos. Video. Semana 5 Semana 6 Primer Parcial Capítulo 2. SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL Componentes de un sistema de Gestión Moderno Clase

9 Error! Marcador no definido. Página 9 de 11 Beneficios de contar con un sistema de gestión ambiental Comparación entre diferentes normas sobre sistemas de Gestión ambiental Semana 7 Familia de Normas ISO (9000, 14000, 18000) Clase. Video Semana 8 Norma ISO como empezar: COMPROMISO Y POLITICA Revisión ambiental inicial Política ambiental Clase, utilización de Práctica de laboratorio. Semana 9 Semana 10 Semana 11 PLANIFICACIÓN Identificación de aspectos ambientales y evaluación de impactos ambientales asociados Requisitos legales y de otra índole Objetivos y metas ambientales Criterios de desempeño internos Programa de gestión ambiental Segundo avance: Matriz de aspectos ambientales (taller) Segundo Parcial Verificación y Acción Correctiva Monitoreo y medición (desempeño en marcha) No conformidad y acción preventiva y correctiva Manejo de los registros e información e información del Sistema De Gestión Ambiental Auditoria al Sistema de Gestión Ambiental Taller evaluación de los aspectos ambientales. Semana 12 Semana 13 Semana 14 SALIDA DE CAMPO (TENTATIVAMENTE) Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo Liderazgo, Revisión de la Gerencia y Mejoramiento Continuo. Capítulo 3. INTRODUCCIÓN A SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN INTRODUCCIÓN A LAS AUDITORIAS AMBIENTALES Continuación Auditorias ambientales Video diapositivas. acetatos-taller

10 Error! Marcador no definido. Página 10 de 11 Semana 15 Sustentación trabajos finales Sustentación estudiantes Semana 16 Sustentación de trabajos finales. Sustentación estudiantes Semana 17 Examen final 6. BIBLIOGRAFIA Norma ISO ANGEL S., ENRIQUE, CARMONA M. SEGIO y VILLEGAS R., LUIS C; Gestión Ambiental en proyectos de Desarrollo. Fondo FEN Colombia. Segunda edición. BOLAÑOS, ADOLFO; Relación entre Ambiente y Proyecto. Universidad del Valle. Brown, Lester. State of the World, Carrizosa Umaña, Julio. La política Ambiental en Colombia, CORPORACIÓN AUTONOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA; Plan de gestión Ambiental para el valle del Cauca: ICONTEC. Normas NTC-ISO Y Dirección de normalización. INSTITUTO DE ESTUDIOS AMBIENTALES IDEA. UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA; Programa Nacional de Estudios Ambientales Urbanos (serie). Global, Tomorrow Coalition. The global ecology handbook, La política Ambiental del salto social. LATORRE ESTRADA, Emilio. Empresas y Medio ambiente en Colombia. Bogotá: FESCOL CEREC LATORRE ESTRADA, Emilio. Empresa y Medio Ambiente y Municipio en Colombia. Bogotá: FESCOL CEREC LATORRE ESTRABA, Emilio. Guía para la gestión ambiental municipal. DRI, MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE. Primer Seminario Internacional de Producción Limpia. Memorias, Cartagena de Indias, DEPARTAMENTO ADMINISTRACTIVO DE PLANEACIÓN DEL VALLE; Lineamientos de Política para el Desarrollo Territorial del Departamento del Valle. Santiago de Cali, Septiembre de CONGRESO DE LA REPUBLICA DE COLOMBIA; Sistema Nacional Ambiental ( Ley 99 de ) Varias publicaciones. GARCIA, Juan Alberto. Gestión Ambiental Serie ISO ICONTEC. PNUMA. Salvemos el planeta. Problemas y esperanzas, PUYO, RAFAEL, ESTEBAN, JOSE Y MENDEZ, RICARDO; Geografía Humana.

11 Error! Marcador no definido. Página 11 de 11 ALLEN, ADRIANA; Ecología Política y Teoría de la Sustentabilidad Urbana. PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL MEDIO AMBIENTE PNUMA; International Council for Local Environmental Iniatives. Manual de planificación para la Agenda 21 Local. Toronto, Revista Ecológica. Revista Tierra Verde. Sánchez Triana, Ernesto; Silva Fernández, Carlos. Eficiencia energética: producción más limpia para un desarrollo sustentable.